今年もよろしくお願いいたします。

ローズマリーと抹茶のサブレ。

来春のオープンに向けてお菓子の試作中です。ローズマリーと抹茶のサブレはほろ苦の大人味に。普通のお菓子たちとともにさまざまに香草菓子を作っています。菖蒲池の...

サブレの木型。

お菓子の木型は最近はさまざま可愛いものがありますよね。サブレ用の木型を入手しました。ちょっとシックな兎さんです。これで年明けには試作をつくって小さなお茶会...

Joyeux Noël

今年もたくさんの出会いがありましたこと心より感謝申し上げます。

ノエルのサブレ。

クリスマスにはシュトーレンやミンスパイを焼いてお祝いをするなんていうおうちもあるのではないでしょうか。。。アトリエではノエルのサブレを焼き上げました。心静...

カフェでのレッスン&セミナリオ！

2019年2月にはユヌアネモヌさんとレッスン&セミナリオを実施させていただくことになりました。ユヌアネモヌさんは奈良のハーバリスト。一昨年には書籍...

奈良菖蒲池のノスタルジックカフェ。

近鉄奈良線菖蒲池南口より徒歩1分です。住所：map奈良県奈良市あやめ池南1丁目3－15メール：reve@air.ocn.ne.jp

香茶とパンと香草菓子・一丁目

はじめまして。香茶とパンと香草菓子の1丁目です。こだわりの珈琲はもちろん季節の香茶、パン、香草菓子をさまざまご用意してお待ちしております。