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- 2008/08/15 10:47オリオン発泡酒 3種
- オリオンの発泡酒3種もしっかり飲みました。と言うかやはり経費節約のためにかなりこちらに助けてもらった気が・・・・個人的には「麦職人」か「鮮快生」がすき。どうも「辛口」はビビッと来ません。嫁さんは気に入っていたようです。ビールでもドライはあまり好みじ... [続きを読む]
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- 2008/08/14 14:03オリオンビール
- 夏休みに沖縄に行ってきました。やはり沖縄で飲むビールは「オリオン」です。こいつを飲むと「来たな〜」といつも感じます。海で飲むオリオンは最高ですがよっぱらって海に入るのは危ないのでお勧めできません（笑）岩場に行って「あっ、ちょっと危ないかも」と思っ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 22:06有限会社中村酒造場「玉露」
- 「なかむら」で有名な中村酒造のレギュラー酒「玉露 白麹」。柔らかな味わいながら芋焼酎らしいコクを感じます。ホゲーっと飲むならとってもお勧めか。「なかむら」は居酒屋でしか飲んだこと無いのであまり印象有りません。「美味いかな」と思いましたがお財布の関... [続きを読む]
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- 2008/07/08 21:21asahi「長熟北の職人」
- ついつい北海道に行くと「北」とか「北海道限定」にやられて買っちゃいます。限定と言いつつ結構売ってますけどね。正直微妙な違いは分りません（笑）ただ「地域限定」とかやられると美味い気になるんだよな〜... [続きを読む]
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- 2008/07/08 21:21asahi「長熟北の職人」
- ついつい北海道に行くと「北」とか「北海道限定」にやられて買っちゃいます。限定と言いつつ結構売ってますけどね。正直微妙な違いは分りません（笑）ただ「地域限定」とかやられると美味い気になるんだよな〜... [続きを読む]
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- 2008/07/04 22:53(株)神沢川酒造場「正雪 本醸造」
- 静岡のお酒。淡麗辛口のスッキリしたお酒。香りは穏やかです。食事中も邪魔しないかな。刺身なんかよさそう。スーパーで買った刺身をツマミに頂きました。... [続きを読む]
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- 2008/06/23 22:11日當山醸造「アサヒ」
- 飲もう飲もうと思ってもなかなか機会がなかったのですが運良く貰ってしまいました。ラッキー!!開栓して香る匂いはフルーティー。もっと芋っぽいのかと思ったのでちょっとビックリ。お湯割りは甘さが引き立ちアルコールのツンツンした感じもなくとってもまろやか。味... [続きを読む]
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- 2008/06/21 17:20日本盛りしぼりたて（ワンカップ）
- たまに飲むなら悪くないかな〜紙パックのデンジャラスなやつじゃない限り、今なら泣けてくるほど不味いのはないのかな。もっとも泣くほど美味いのも中々無いが・・・この手のワンカップはホテルの洗面所でお燗にしてます。... [続きを読む]
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- 2008/06/14 21:56美酒爛漫熟成酒 ワンカップ
- 昔から名前は知っていたものの飲む機会が無かった。出張先のコンビニで発見したので購入。熟成とあって結構しっかりとした味わい。値段を考えるならよし。大手のお酒も最大公約数で美味しい所をつくようでよっぽどじゃない限り外しませんな。大学時代はもっとヤバイ感... [続きを読む]
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- 2008/06/08 00:47渡辺酒造「旭 万年星」
- 蔵元の思い入れがイッパイ詰まった麦焼酎のようでラベルの裏書にびっしりと口上が書かれています。それは色々ネットで出ているので省略。とにかく「マンネンボシ」という品種の「はだか麦」を使用した芳ばしい焼酎。香りもノド越しも「麦」。もっと甘さを感じるかと思っ... [続きを読む]
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- 2008/06/01 22:36木屋正酒造「而今 純米吟醸 千本錦火入」
- 香りは穏やかなれど開栓して直ぐはフルーティーさを感じさせてくれた。その後徐々にまるくなり「米」の味わいを強く感じるようになる。燗もしてみたが酸が強くなって甘味が後退。個人的に好み。全体でも深さのある味わいでスッキリしすぎずくどすぎず。なかなかやるな「... [続きを読む]
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- 2008/05/30 22:54グーデン・カロルス・アンブリオ
- こいつもベルギービールフェアーで購入。苦味を感じつつもフルーティー。スパイスとか果物入れなくてもこんな味にできるんだな〜色も素敵です。ベルギービールは美味しく飲むためにそれぞれのグラスがあるのだがそいつも集めると大変だ。嫁さんに文句言われるのでそ... [続きを読む]
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- 2008/05/23 23:51リーフマンス グリュークリーク
- 池袋東武でベルギービールフェアーをやっていたので購入。裏書を見たら「あたためてお飲みください」ときた。珍しいのでつい手を出してしまった。言われた通り温めたものと常温を飲み比べたが確かに温めた方が美味しい。甘さと酸味がシャープになってくる。... [続きを読む]
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- 2008/05/15 22:24高島酒造「白隠正宗 少汲水純米酒」
- 少々毛色の変わったお酒です。仕込みに使用する水の量を少なくしたために「少汲水純米酒」との事。今は1：1.3〜1.4で水を使用するのですが昔は1：1だったそうです。試験的に造られたので本数も少ないようでとりあえず飲んでみようかなと。昔の仕込みと同じと言うことで結... [続きを読む]
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- 2008/05/07 23:02八木酒造（合）猿ヶ城蒸溜所「黄色い椿」
- 春の季節にやってくる季節限定の焼酎です。冬は「熟柿」ですがまだ飲んでません。コイツは普通の芋ではなく食べても甘い「安納芋」と麹は日本酒に良く使用される「黄麹」で造られています。「黄麹」と言うとフルーティーな感じを想像させ「安納芋」で甘さを想像させる焼... [続きを読む]
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- 2008/05/02 22:03生でも燗
- 一升瓶で飲んでいると余裕が出てくるのか生酒でも燗をします。「生」は「冷」と思っている人も是非試してください。新たな発見がありますよ。「而今 特別純米」も燗しましたがうまいっす。甘味とともにいい感じに酸味が出ました。「冷」の時とは違うまろやかさも出... [続きを読む]
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- 2008/05/01 22:41木屋正酒造「而今 特別純米 九号酵母無濾過生原酒」
- 近所では取り扱いが無いのだが幸い出張先の酒屋で購入。開栓した時は爽やかな香り。そして無濾過生の微炭酸を感じジューシー。日にちをあけると甘さが立ってきます。「ちょっとだれたかな〜」と思いましたがさらに日がたったら持ち直しました。結構好みの味わいなの... [続きを読む]
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- 2008/04/29 21:26桜えび
- 今が漁期の「桜えび」出張にいったお土産に購入です。魚屋で購入し約300ｇで１３００円。結構いいお値段ですが美味いっす!!甘エビのような味と言えば近いのでしょうか。ついついお酒が進んでしまいます。６月まで漁に出ているようなのでまた行ったら購入しようっ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 16:39豆アジから揚げ
- 釣ってきた豆アジをから揚げにしました。やっぱりアジは美味い。子供たちも喜んでいたので直ぐになくなってしまった。また釣ってこよう。今回のサイズは５センチ〜１０センチ以下なのでエサをつけずに釣れます。らくちんでとってもよろしい。この大きさだと下処理は... [続きを読む]
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- 2008/04/26 10:50豆アジ
- 豆アジを釣ってきた。から揚げか南蛮漬けにしようと思います。買った方が安いんだけどね〜（笑）... [続きを読む]
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- 2008/04/21 21:44鹿野酒造？「常きげん 山廃仕込純米酒 ワンカップ」
- 出張中に購入。このｸﾗｽのﾜﾝｶｯﾌﾟが手に入るとってもうれしい。正に「常きげん」だ。何時ものごとく洗面所にお湯を張り燗付けをする。ぬる燗で頂いたが思ったよりもスッキリ。もっと濃厚なお酒かと思ったのでちょっとびっくり。重すぎず軽すぎずと言った所か。も... [続きを読む]
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- 2008/04/20 17:50初亀醸造株式会社「初亀 純米酒 ワンカップ 180ｍｌ」
- 考えたらこれが初「初亀」。もっと濃いタイプなのかと思っていたがスッキリ系の飲みやすいタイプ。香りも控えめなので食事の邪魔をせずにいけます。ホテルでスーパーで購入した刺身とともにまったりと頂きました。個人的にはもう少し旨口がいいかな。原料：米、米麹... [続きを読む]
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- 2008/04/18 23:21「辛夷 こぶし 本醸造」
- 出張先のホテルで飲んだのだが全く持って記憶に無し（笑）結構前に撮った写真なのだが、写真があると言うことは飲んだと言うことなのだが・・・どこで飲んだんだろう？... [続きを読む]
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- 2008/04/11 23:37生駒高原酒造「牧場の櫻」
- 初めて聞いた時は「牛乳の焼酎か？」と思ってしまうネーミング。牛乳は「牧場の夢」でしたね。「櫻」は宮崎本格焼酎クラブのＰＢらしいです。とりあえず一番の特徴は「コナホマレ」と言う新種が使われていることですね。２年物の原酒を割水し２８度で出してます。そのた... [続きを読む]
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