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- 2005/12/22 01:20飲食店経営ポータルサイト
- 私は、現在「飲食店経営ポータルサイト 食の情報館」を立ち上げるために準備しています。このポータルサイトは、飲食店経営に役立つ様々な情報を提供するつもりです。例えば、新規開業にむけての資金提供してくれる会社、店の設計会社、施工会社はどこが良いか、有機無... [続きを読む]
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- 2005/12/19 09:46ブログのタイトルを変えました!!
- 前のタイトル『食の情報館プラス』では、検索サイトでの検索が難しかったので、タイトルを変えてみました。フーズビズ です。たった今、変えたばかりなので、効果は確認できませんが、検索しやすくなるのではと期待しています。現在のところフーズビズでは検索０。... [続きを読む]
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- 2005/12/16 09:54あるショッピングセンターのレストランフロアを見て
- 昨日、某駅ビルのショッピングセンターのレストラン街を視察しました。全部で15店舗ありました。11月の売上、客数を見せていただいたところ、売上は180万円〜1500万円、月間来店客数1500〜8200人、店舗面積20〜80坪といったところです。客単価は700円台が2店舗、1000... [続きを読む]
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- 2005/12/15 09:41事業計画書を書く
- 今、「新しいタイプの焼肉店を創る」というコンセプトで事業計画を作成しています。それで、韓国料理をいろいろ調べているのですが、本当に美味しそうな料理が多いものですね。参考にした韓国料理専門店の魅力的な店ソナム・ノルブネ・ハレルヤ・韓国食堂金泉・ダモア... [続きを読む]
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- 2005/12/12 23:08飲食店を売ってください。
- 飲食店を買いたいとの要望があります。業種・業態・商圏は問いません。金額は、話し合いの上。必要資料として、直近6ヶ月の売上、経費等の資料が必要となります。お問合せは下記メールでお願い致します。k-oka@smile.ocn.ne.jp食の情報館 運営事務局宛... [続きを読む]
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- 2005/12/12 22:50優秀作品100万円の料理コンテスト
- 飲食店事業者向けのポータルサイト『食の情報館プラス』を来年早々にアップする予定です。このサイトでは、飲食店事業者が必要であろう情報を満載してお届けする計画で、現在作業を急ピッチで行っています。無料で利用していただくためには、ポータルサイトへの多くのア... [続きを読む]
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- 2005/12/11 01:47新しい焼肉店を考える
- 先日、新しい業態の焼肉店を考えて欲しいとのオファーを頂きました。フランチャイズ化を念頭に企画して欲しいとのことです。悩みました。焼肉の本場韓国に視察旅行に行こうかとも思いました。韓流ブームですから、イッソ『ヨン様御用達焼肉店』でも作ろうか？... [続きを読む]
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- 2005/12/08 12:38コンサルタント
- 信頼できる飲食店専門のコンサルタントの情報をお寄せ下さい。... [続きを読む]
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