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- 2008/05/11 23:31カツカツサンデー
- 医王山中学校というのが想像を絶するはるか山奥にあって、そんなとこの校庭でビッグマックを食べたのは開校以来僕が初めてかもしれないけど定かではない。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 22:31生蟹とか
- すでに地物は禁漁ですが、どこからともなく活けで入荷するズワイガニについては生のままお刺身でいけます。おいしいよ。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/05 08:46千客万来！
- 昨日はどうしたことか、いつもヒマヒマな当店が満員札止め状態でした。何人お帰り願って、何人の電話予約を断ったことだろう・・・。あのぉ・・・、できたら他の日にバラけていただけるとありがたいんですが・・・（切実）。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/04 08:19レアールであーる
- （★割烹勝一はゴールデンウィーク中は午後5時から毎日営業しております！）久びさ、シェフのおいしいご馳走にありついた。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/03 22:29第100回・九谷茶碗まつり
- （★割烹勝一はゴールデンウィーク中も午後5時から毎日営業しております！）さて今年の茶碗まつりはブログ仲間と現地集合でした。この写真は、まつりあらしの後の戦利品見せびらかし大会にて。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 22:27後期ゴールデンウィーク突入
- ３、４、５、６と天候に関係なく午後五時から営業しております。ぜひ電話にて座席の空きをご確認の上、ご来店いただきますようお願いいたします。今日は続きはありません。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/30 22:17新しい器
- 先日注文していた食器が届きました。かわいらしい外観にそぐわず、メーカーの付けた名前が『一珍ハート四ッ足四方なぶり小丼』。四方なぶってます。しかも丼だそうです。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 23:10メロスピ
- GYOZAせよ！GYOZAせよ！！GYOZAせよ！！！ ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 22:50光割烹
- 店内のBGMは有線のjazzチャンネルを利用しています。その有線が今度からNTTの光ケーブルを通じて配信されることになったそうで、ついでにプロバイダもyahooBBからGyao光にしたらどうだ、お安いぞ、とお誘いをうけ、ほいほい乗って今日の工事。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/25 22:22酸素濃度
- 魚は生きるために酸素を必要としている。海水中に含まれる酸素は極わずかなので鰓には常に新鮮な海水を供給する必要があり、このように大口を開けて泳ぐのは、餌を採ると同時に酸素を獲得するための重要なシステムなのである。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 22:31雑誌の撮影とテレビ放送の告知
- 今日は夏に出る「片町ナイト」という本に載せる写真を撮りました。最近のデカ盛りブームに便乗しようと『巨大かき揚げ』を作成し、アピールしようというわけです。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 22:56オリジナルブレンド
- ちょっと小腹がすいた時の栄養補給にお茶漬けは便利です。最近は朝ごはんをお茶漬けで済ますのがはやりだとか。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 15:13山菜味噌
- ボンジュ〜ル マダム トカ ムッシュ〜♪今日は『うた種屋』の新作です。その名もズバリ“山菜味噌”。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/20 23:18ガッツと初動物園
- 今度の遠足で行く予定のお店の人気メニューに『黒チャーハン』というのがあるらしい。イカスミ味なのだろうか？とても興味をそそられるネーミングなので、ウスターソースで作ってみた。今日のお昼ご飯。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/19 22:22ボツ画集
- あっちこっち向いた小さなカレイのから揚げ。サクサクでおいしいよ。 ... [続きを読む]
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