2008/04/12 01:06ブログを引っ越しすることにしました 楽天広場には3年間お世話になったのですが、引っ越しすることにしました。新しいブログを立ち上げてみたのは、偶然にも、私は我慢強くないことをご披露した前... [続きを読む] 　 関連キーワード ブログ 引っ越し 楽天

2008/04/05 08:47急に元気になった友達 ふと、思い出した友人がいます。フランスの田舎町で、食料品店を夫婦で経営している人。 ◆商店を経営するのは難しい 高級食材を扱っているのですが、この不... [続きを読む] 　 関連キーワード フランス 食料品 経営

2008/04/01 08:25ディジョンらしいデザート ブルゴーニュで一番大きな町はディジョン市。・・・と言っても、人口は20万人にも満たない、のどかな町ですが！幾つか名産物があるディジョンですが、前回の... [続きを読む]

2008/04/01 06:00フランスにも柚子が進出？　と思ったのだけれど・・・ 久し振りに、お気に入りのレストランに行って食事しました。食前酒は「キール」。 ＊キールとは、ディジョン名物の食前酒。カシスのリキュールと、アリゴテと... [続きを読む]

2008/03/31 02:22禁煙の影響？ 公共の場では禁煙になったフランス。カフェとレストランは１年間の猶予期間を与えられていましたが、今年から完全に禁煙になりました。タバコを吸いたかった... [続きを読む]

2008/03/31 02:11早く本格的な春にならないかな？・・・ この日曜日からフランスは夏時間。毎年のことながら、何もしなくてもパソコンはしっかり夏時間の表示になるので感心します。雪が降ったり、雨が降ったりの天... [続きを読む]

2008/03/20 17:55助けて、イギリス人たちに侵略される！ タイトルにしたのは、一昨年フランスで発売された本のタイトルです。 Au secours, les Anglais nous envahissent ! ここ10年足らずの間に、フランスに住み... [続きを読む]

2008/03/18 23:36ここはフランスのキャンプ場？・・・ 昔建てられた石づくりの建築物が好きなので、旅行しているときにお城が見えると、たいてい見学しています。見学といっても、一般開放されていないことが多い... [続きを読む]

2008/03/17 00:25おいしくなさそうに見えてしまうレストラン これはホテル・レストランの正面です。お昼を食べるレストランを探しているとき、あなたならここにお入りになりますか？・・・私は避けてしまいます。レスト... [続きを読む]

2008/03/16 01:04フランスの料理批評家 フランスで見るテレビのグルメ番組は楽しいです。 ◆料理がおいしそうに見せる料理批評家 特に好きなのは、 ジャン＝リュック・プチルノー （Jean-Luc Petitr... [続きを読む]

2008/03/16 00:32ミシュランのガイドブックは悪くない、と思ったのはイタリアだった 昨年のイタリア旅行で、素晴らしいレストランに出会いました。 このレストランのたたずまい。こういう感じの外観が「おいしいのではないかな？」と私が期待を... [続きを読む]

2008/03/16 00:19レストランに絶対的なランク付けができるのか？ 知らない土地を旅行するときには、私はレストランのガイドブックを持って行きます。フランスには、フランスには覆面審査員がレストランを調査することで定評... [続きを読む]

2008/03/14 00:11フランスの友人が作ったお寿司 料理を持ちよってパーティーをする友達グループがあるのですが、私はいつもお寿司を持っていくことを期待されています。生物で食中毒でもおこされたら大変な... [続きを読む]

2008/03/13 23:07パリの和食レストランがミシュラン１つ星を獲得 つい最近、ミシュランの2008年版ガイドブックが発売されたというニュースがありました。実際に本を買うフランス人は多くはないとは思うのですが、毎年どのレ... [続きを読む]

2008/03/09 11:29天国に送った手紙は・・・ ブルゴーニュに住むアナイスちゃんという女の子のことが、地元の新聞で記事になっていました。彼女は、ちょうど２年前に母親をなくしました。母子家庭だった... [続きを読む]

2008/02/29 13:51築地の魚河岸が楽しい♪ 日本に帰ると、東京で買う食材が不味い！　というのが悩みの種でした。歩いて行けるところにデパートもあるのですが、地下の食料品売り場に並んでいるものは... [続きを読む]

2008/02/26 11:39ブルゴーニュのカップとは？ 先日の日記（ このカップはなんでしょう？ ）でクイズにしたカップの説明です。これは昔のブルゴーニュで使われていたカップでした。「クープ・ブルギニョン... [続きを読む]

2008/02/24 14:21牛の顔に見えたフランスの姿 数千頭もの家畜がパリに集合する農業国際見本市が始まった、とニュースに出ていました。今年のポスターは、これです　↓ 彼女の品種は「Rouge des pré... [続きを読む]

2008/02/21 17:49フランスの結婚式の変な風習 「 クイズ：　これは何のために使うのでしょうか？ 」でお見せした花柄のポットみたいなものが何であるかは、コメントですぐに当てていただきました。 ＊「 ... [続きを読む]

2008/02/20 22:41昨日お見せしたものは、これでした 昨日の日記「 クイズ：　これは何のために使うのでしょうか？ 」でお見せした写真がなんであるかは、すぐにお答えが返ってきました。知らないで買ってしまっ... [続きを読む]

2008/02/19 21:04クイズ：　これは何のために使うのでしょうか？ ↓　これ、なんだと思われますか？ ＊「 トリュフと卵の関係 」の日記で書いた朝市に行ったとき、ニワトリなどの家畜が売られていた一角に陶器を売っている... [続きを読む]

2008/02/18 17:42過去の日記の検索ページを作りました 楽天ブログを始めてから、ちょうど３年たちました。過去に書いた日記の数は、この日記を含めて583になります。後でいらないと判断したり、スパムコメントが入... [続きを読む]

2008/02/15 07:49ブルゴーニュワイン醸造農家たちのイベント：　ワイン畑の散歩 去年嬉しかった出来事の一つに、ブルゴーニュの中でも高級ワインを生産している地域にある村がオーガナイズしたイベントがありました。 今日の日記は、「 ワ... [続きを読む]

2008/02/14 16:29ワイン飲み放題のイベントは色あせてきた？ ひと昔前、ブルゴーニュのワイン飲み放題のイベントは楽しいので大好きでした。毎年、ブルゴーニュの友人たちと、あちこちに行っていました。ところで、フラ... [続きを読む]

2008/02/12 20:01クイズ：　このカップは何でしょう？ もうシーズンも終わりになったかと思いますが、ブルゴーニュではこの寒い時期にワインのイベントがあちこちで行われます。 ◆ サン・ヴァンサンのお祭り 冬... [続きを読む]