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- 2008/04/12 20:29『Guinness』＋『Red Bull』=？
- 一昨日、知り合いの外人さんの経営するバーで友人たちと飲んだんですが、その時、友人がオーダーしたのが、ちょっと珍しめの組み合わせのビア・カクテルで、『ギネス・スタウト [ Guinness Stout ] 』（パブ・ギネスやギネス・ドラフトとは別物）と『レッド・ブル [ Red Bull... [続きを読む]
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- 2008/04/09 20:13桜のリキュール『ジャポネ＜桜＞』
- いや〜、春ですね〜。そろそろ場所によっては桜も散り始めているところもあるようですが、今日は、遅ればせながら「桜」のリキュールを紹介したいと思います。以前、私のやっていたバーではこのシーズンに「桜」のリキュールを使ったカクテルをおすすめしていました... [続きを読む]
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- 2008/04/02 23:12サッポロ新発泡酒『ビバライフ』
- 先日、コラブロのモニター募集に当選し、この４月１６日に新発売となるサッポロの糖質ゼロ発泡酒の試飲をしました。実は、これまでのダイエット系ビール類はどうも水っぽく、苦みやコクをほとんど感じないため、個人的には、まるで味のない炭酸を飲んでいるような印象を... [続きを読む]
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- 2008/03/25 18:33飲食店開業の知識12「バーの開店費用ってどのくらい？」
- みなさんは、ショット・バーを開店するのにどのくらいの費用がかかるのかご存知でしょうか。実は、昨日、S.T.さんとおっしゃる方から『阪急西宮北口駅近くにレゲェバーを出したいのですが、大体金額は全部でいくら位かかりますか？？店舗は中規模を仮定しての場合です... [続きを読む]
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- 2008/03/21 15:57酔っぱらいなりの忘れ物対策
- 先日、Excite Bit コネタニュースで「酔って記憶をなくす人たちのトラブル回避法」という記事を読みました。その記事というのは下記のようなもの。「飲みすぎて、昨夜のこと、あんまり覚えてない」なんて話を、酒飲みの人からよく聞く。「それでも、不思議と自宅... [続きを読む]
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- 2008/03/14 18:31花粉症に効くお酒？
- そろそろ花粉症の方には辛い季節になってきましたね。私自身は、今のところ花粉症ではなさそうですが、以前、「黄砂アレルギー」のお話をした時に書いた通り、うちの嫁がひどい花粉症で、毎年、花粉症に効果があると言われるものをいろいろ試してきました。例えば... [続きを読む]
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- 2008/03/11 17:32微炭酸水に変える家庭用浄水器『C１ ハイグレードタイプ』
- 先日、もらって試せる「モラタメ」の体験レポーター募集の告知メールで、『浄水を微炭酸水に変える機能を搭載した家庭用浄水器日本ガイシ株式会社「浄水器Ｃ１（シーワン）ハイグレードタイプ」の存在を知りました。細かいフィルターを持った浄水器や、アルカリ整水器... [続きを読む]
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- 2008/03/07 22:01缶入りスパークリング・ワイン『バロークス [ Barokes ] 』
- 先日、成城石井で南オーストラリア産の缶入りスパークリング・ワイン（商品名的には「バブリー・ワイン [ Bubbly Wine ] ）『バロークス [ Barokes ] 』を見つけました。これには、いわゆる白の「シャルドネ＋セミヨン [ shardonnay Smillon ] 」と赤の「カベルネ＋シラ... [続きを読む]
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- 2008/03/04 20:05謎のウイスキー『フィンラガン [ Finlaggan ] 』
- 今日紹介するフィンラガン [ Finlaggan ] はアイラ島の独立系ボトラーズ・ブランドなのですが、実はここのウイスキー、「謎」がウリなんですよ。どういうことかと言いますと、ボトラーズ・ブランドのウイスキーの多くは、ラベルにどこの蒸留所の原酒をどのように使ってい... [続きを読む]
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- 2008/02/27 21:52黒いウイスキー『ク・デュー [ Cu Dhub ] 』
- ウイスキーの色を表現する言葉といえば、「琥珀色（こはくいろ）」や「黄金色（こがねいろ）」、「茶色」などが一般的ですよね。それぞれのウイスキーによって、色の濃い薄いはあれど、だいたいはこれらの表現で説明することができそうです。しかし、今日紹介するウ... [続きを読む]
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- 2008/02/22 21:44地ビール『チョコレート独歩』
- 実は、先々週、自宅近くのファミリーマートで岡山県の地ビールブランド『独歩（どっぽ）』の冬季限定商品『チョコレート独歩』を見つけ、思わず衝動買いをしてしまいました。ちなみに、ファミリーマートでの販売価格は一本 500円（330ml）。 もちろん、お察しの通り... [続きを読む]
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- 2008/02/19 20:59お酒でクチュクチュ マウス・ウォッシュ？
- 私はバーテンダーをやっていた時代から、リステリン、モンダミンなど（決まった銘柄はありません）のマウス・ウォッシュ液を愛用しているのですが、先日「GUM デンタル・リンス」を購入した際、あることに気がつきました。写真がそのボトルなのですが、これには「ノン・... [続きを読む]
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- 2008/02/15 21:41『ウォンカ・チョコレート』
- 昨日は、バレンタイン・デーということで、嫁からチョコレートをいただきました。ひとつは、バレンタインの定番の「ゴディヴァ・チョコレート [ GODIVA ] 」。そして、もうひとつは、私の大好きな映画監督ティム・バートン [ Tim Burton ] の映画『チャーリーとチョ... [続きを読む]
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- 2008/02/13 18:14ビール類値上げのお話
- キリン・ビールが、今月からビール、発泡酒、第３のビールの販売価格の値上げに踏み切ったようですね。値上げの理由は、もちろん、原材料価格の高騰によるもので、地球にやさしいバイオ燃料の需要が増えたことによる大麦価格の高騰、缶の原材料となるアルミニウム価格の... [続きを読む]
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- 2008/02/07 19:40赤のスパークリング・ワイン
- みなさんは、赤のスパークリング・ワインをお試しになったことはあるでしょうか？念のため付け加えておきますが、赤いラベルとか、赤い瓶に入っているスパークリング・ワインではなく、赤葡萄酒のスパークリング・ワインのことです。白、ロゼまでは、ほとんどの方が... [続きを読む]
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- 2008/02/02 21:12簡単な自家製ローストビーフの作り方
- 実は、昨日は、私と嫁の11回目の結婚記念日だったのですが、まだ小さい息子がいるため、小洒落たレストランでディナーというわけにもいかず、自宅で少しだけ贅沢な夕食を作ることにしました。昨日、私が作ったのは、テレビ番組「おネエMANS」で料理研究家マロンさんが作... [続きを読む]
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- 2008/01/30 22:03Googleの自動翻訳ツールのお話
- 私は、普段から、もう一つのブログ『80's UK New Wave』の記事を書くために、英語圏のアーチストの情報を検索することが多いのですが、残念ながら英語が堪能ではないため、英語で書かれたホームページの情報をほとんど読み取ることができません。逆に、アクセス解析でど... [続きを読む]
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- 2008/01/26 15:31WEB素行調査
- 先日、くだらないけど面白いサイトを発見しました（笑）。その名も『WEB素行調査』。何だか、探偵もどきのやばそうな名称ですが、ここは、入力したターゲット名に関連するワードを検索し、それらをむりやり組み合わせて文章にし、笑わせてくれるというほんとにくだら... [続きを読む]
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- 2008/01/23 20:33成人識別 ICカード「taspo（タスポ）」とは
- 今日、ECナビというポイントサイトの「今日も投票スルー？」というコーナーで『taspoを知ってる？』というクイック・アンケートがありました。結果を見てみると、「知っている 18％」「知らない 82％」（投票総数10858名）。う〜ん、ほとんど知られていないと考えて... [続きを読む]
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- 2008/01/17 20:36お酒を使用した大人のバレンタイン商品 2008
- 気がつけば１月も半ばを過ぎ、バレンタイン・デーの文字を頻繁に目にするようになりましたね。ちょっと気が早い気もしますが、今日は、BAR LOGらしく「お酒を使用した大人のバレンタイン商品」を紹介しようと思います。まずは、先日発売されたばかりの、サントリーと... [続きを読む]
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- 2008/01/10 20:13「36 Sticks」のスティック・ケーキ
- 嫁が、お正月の同窓会の帰りに「36 Sticks」というお店のスイーツを買って来てくれました。実は、年末に写真のテイクアウト用の箱を持っておられる方を何度か目撃したので、気にはなっていたのですが、どうやら最近人気のスティック状のケーキを専門に販売しているお店だ... [続きを読む]
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- 2008/01/06 17:58「七草粥」
- 先ほどスーパーに買い物に出かけたところ、「七草粥」用の七草セットを発見、早速、購入することにしました。そういえば明日は１月７日、「七草粥」を食べる日なんですよね。実は、このパックを見つけた瞬間、子供の頃に「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケ... [続きを読む]
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- 2008/01/05 22:36新年明けましておめでとうございます
- 遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。みなさんはどんなお正月を迎えられましたか？我が家の年末は、家族揃って風邪をこじらせダウン、お正月は風邪が完治しないまま家族サービスに明け暮れ、ブログの更新をサボってしまいました。元旦は朝か... [続きを読む]
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- 2007/12/26 21:49「waja」
- 先日、『海外ファッション通販サイト「waja」』に無料登録しました。このサイト、簡単に言えば、海外の商品を専門に扱うネットショップなんですが、とにかくユニークなシステムなんです。何がユニークなのかという言うと、まず、登録者自身がバイヤーとなり、海外旅... [続きを読む]
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- 2007/12/25 19:02Christmas＝X'mas？、Xmas？、X−mas？
- Merry Christmas！今日は、クリスマスですね。ところで、みなさんは「X’mas」という表記が間違っているってご存知でしたか？なんでも、数年前、英会話のNOVAのテレビCM『NOVAウサギのクリスマス・バージョン』で「X'mas」という表記がされていたのが一部で問題... [続きを読む]
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