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- 2009/06/25 10:33イカフライ弁当＆ウインナーの巻き寿司弁当
- ※ 6月23日の旦那の弁当です● ちくわの磯辺揚げ 0円 ● 焼きたらこ 75円 ● 牛肉とキャベツのソース炒め 8円● イカフライ 36円 ● 塩コンブ 5円合計 124円の弁当完成ちくわの磯辺揚げは前日の残り物をそのまま。牛肉とキャベツのソース炒めのお肉は前日の炒め物の残りの肉を使用。いかフライは生協の冷凍食品を朝揚げただけです。 ネット限定の商品はすごく安いので資料請求してみてね！※ 6 [続きを読む]
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- 2009/06/23 12:07火を使わない「納豆おろし丼」
- 昨日はすんごくジメジメ暑かったですよね(;´д｀)ゞ アチィー!!今日は風が冷たい分ましかな。この時期、キッチンに立つのが本当に億劫になる。我が家の台所は孤立していて風が一切入らず昨日は汗だくで料理してました。ガスの火を使わない料理たくさん覚えないとーp(・∩・)qまっ、材料はこんな感じ。納豆苦手な方は山芋とろろにしてもいいよねー。オクラは輪切りにして、大根おろしも用意。ご飯の上にのっけて醤油たらし [続きを読む]
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- 2009/06/22 11:26毛穴レスなファンデーション
- 毛穴ケアで有名な草花木果。（以前書いたスキンケア体験記はこちら）今回は肌荒れを防ぐスキンケア配合のファンデーションをゲットしました！なんともかわいらしいコンパクト。草花木果らしいデザインですよね。でも1番肝心なのは使い心地と効果。さっそく使用してみました。まず最初の塗り心地。スーッと肌になじんでいき、重くならない感じ。フワッと感あり。1番気に入ったのは見た目の自然な色。白浮せず元の肌の色に近くて毛穴 [続きを読む]
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- 2009/06/22 11:01コーンバターしょうゆの焼きそば弁当
- ※ 6月22日の旦那の弁当● ウインナー 56円 ● 白菜とツナの煮びたし 54円 ● ほうれん草と薄揚げのソテー 20円● コーンバター醤油の焼きそば 6円合計 136円の弁当完成！★ コーンバター醤油の焼きそばの作り方フライパンにバターを熱し中華そばを炒めコーンも加え炒め合わせる。塩コショウと醤油で味付けして完成★ 白菜とツナの煮びたしの作り方フライパンに油をひき白菜を炒めしんなりしたらツナを加え [続きを読む]
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- 2009/06/20 09:31リネン糸でモチーフランチョンマット＆ボーナス話
- 最近体調がすぐれず、ブログ更新も怠っていて見に来てくださっている方にガッカリさせてしまい(*_ _)人ゴメンナサイ昨日はほぼ1日リネン糸を引っ張り出してかぎ針編みしてました。裁縫、かなり苦手なのですが、編み物が去年からちょっとハマりだし今年冬のためにこたつカバー作成の続きをしようと思ったのですがそっちのけで別の糸で・・・ランチョンマットとドイリーのような、モチーフ的なコースターを作成。これ1日でできるので [続きを読む]
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- 2009/06/17 17:10さばをさばく
- うぉ、かなりショッキングな画像お許しください。ゴマサバを2匹で196円で購入してきたので3枚下ろしにしました。首根っこを切り落とし内臓を取り除きます。中骨に沿って包丁を入れ3枚に下ろします。個人的にこの作業は好きです（笑）これを2匹分さばいてちょっとだけ弁当用に焼きました。残りは冷凍保存しました。いつもはヘルシオで魚を焼くのですが、久々にグリルで。やっぱ後片付け大変だぁ〜・・・でも水引かなくていいからち [続きを読む]
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- 2009/06/16 13:08バジル収穫でジェノベーゼ
- ベランダで栽培しているバジルが先日の強風でなぎ倒されてしまい早くソースにしなければ茎が折れそうだったので収穫しました。全部で75g。これをバジルソースにしてみました。まずバジルを摘みます。洗って水気よく切ります。水気を切らないと傷みの原因になるからね〜。 フードプロセッサー（なければすり鉢）にバジル75g、オリーブオイル150cc、にんにくスライス2片分、松の実大さじ4程度入れスイッチオン。ペースト状にな [続きを読む]
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- 2009/06/15 15:25おうちで簡単ちゃんぽん
- 日曜日のお昼ごはんにちゃんぽんを作ってみました。こないだ何かのテレビで牛乳を入れているのを見たのを思い出し「使えるのでは？」と手探りで作ってみたけどなかなか美味しかったです！●ちゃんぽんの作り方？ 材料を食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひき、豚肉から野菜の順に炒め合わせる？ ？にお水500ｃｃほど加え、必殺ウエイパー（味覇）大さじ1ほど、牛乳1カップ、 オイスターソース小さじ1、塩こしょう少 [続きを読む]
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- 2009/06/12 10:53チキンカツ丼弁当＊深いぃ話
- ※ 6月12日の旦那の弁当● チキンカツ 42円 ● ネギ入り卵焼き 16円 ● じゃこピーマン 25円合計83円の弁当完成〜♪旦那の弁当残し対策第二弾。揚げもの大好きなのでOK。卵は1個ぐらい残してきそうな予感。昨日は案の定冷凍卵焼き残して帰ってきました。卵料理あまり好きではないの知ってるけど普通に食べれるので入れてるんやけど・・・彩りにもかかせないしなー。このじゃこピーマンは砂糖と醤油で甘辛く炒めた [続きを読む]
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- 2009/06/11 11:17毛穴ケア救世主
- 以前にも草花木果のスキンケア記事を書きましたが（毛穴ケアスキンケア草花木果の体験記はこちら）今回はファンデーションです。とにかく毛穴対策に強い草花木果スキンケア。私も愛用させてもらっているのですが、目に見えてわかるぐらい毛穴が小さくなっていくんですよ。雑誌にもすごく取り上げられてて効果のほどは有名ですよね。最近草花木果ケア怠ってたんですがやっぱ毛穴が元に戻ってきたのですよ、ビックリですほんと。悲し [続きを読む]
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- 2009/06/11 11:13旦那の「弁当残しやがる」対策弁当
- ※ 6月11日の旦那の弁当です● 鮭 40円 ● 卵焼き 0円 ● ブロッコリー7円 ● 焼きそば 28円合計 75円のお弁当完成〜♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最近、暑くなってきたのかはたまた弁当の内容が不満なのか、結構な量の弁当を残してきはります。せっかく作ったのにというよりは、かなりもったいないと感じる私。も [続きを読む]
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- 2009/06/11 10:59焼きそばリメイクオムライス
- 今朝、旦那の弁当残し対策のために大好きな焼きそばを作ったんです。2袋分作って弁当と子供たちの朝ごはんに出しました。けど微妙に2/3人前ほどの焼きそばが残ったので自分で食べるのも「・・・」。晩ごはん用にオムライスにリメイクしましたー♪材料は今朝の焼きそば、前日の蒸し豚の残り、玉ねぎみじん切り、卵です。 スーパーでもらってきた牛脂をじっくり脂が出るまで熱し、卵以外の材料とご飯を炒め合わせ塩コショウとソース [続きを読む]
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- 2009/06/10 12:18手羽先割き＆おからの卵焼き弁当
- 6/10の旦那の弁当です。● おからの卵焼き 16円 ● 前日の手羽先を割いたもの 0円● 魚ソーセージとほうれん草と人参グラッセの炒め物 20円合計 36円のお弁当完成〜♪とき卵に前日のおからを混ぜ合わせフライパンで焼きました。ちょっとやわらかく仕上がったけどやさしい味の卵焼きができたよ。こんにゃくやちくわ、グリンピース、ニンジンがいい色出してて弁当に映えます。これにケチャップをかけるとまた一味違った [続きを読む]
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- 2009/06/10 10:04子供がむしゃぼりついた！名古屋風手羽先
- お友達のmoca*さんが記事で「簡単！名古屋風手羽先」をアップしているのを見つけて以来、ず〜っと作ってみたいと思っててやっと作ってみたよ〜♪作り方はめっちゃ我流で超簡単です。火が通りやすいようにちょっと切れ込みを入れました。ここへ塩こしょうをし、片栗粉をまぶします。180度に熱した油でカラリと揚げます。隣にはみりん、酒、醤油、砂糖を同じ分量だけ入れゴマも加えてさっと煮たら火を止めます。揚がった手羽先をその [続きを読む]
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- 2009/06/09 10:02ポテトリハムカツ
- ポテトリハムカツの作り方？鶏ハムを厚さをできる限り薄くし、ポテトサラダをサンドする（分厚くしすぎてちょっと失敗したので、ほんとできる限り薄くした方がいいかも）？？にフライ衣をつけて180度の油でこんがり揚げる・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・きゅうりを取り除くのがめんどくさくてそのままサンドしたポテトサラダでしたが結果オーライで、美味しかっ [続きを読む]
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- 2009/06/08 15:45家計の予算を見直す
- （特にタイトルと関係ない写真です）引っ越しと同時に、家賃、長男の学費や次男の保育料がアップしました。詳しくは年間家計簿で公開していますが、とにかく20万円でやりくりするのはちょっとしんどくなってきました。以前のハイツに比べて現在2万6000円アップ。長男も1000円ちょいアップ。次男の保育料も2000円ほどアップしました。そりゃ無理になってきますよねー。タイトルが1ヶ月20万円！ってなことですが、変更も考えなくては [続きを読む]
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- 2009/06/08 11:10夏料理！なすと鶏肉の常備菜
- なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さまいつもお世話になっているクックパッドさんで見つけたレシピです。お酢が効いてて夏にぴったりのおかずです。なすも夏野菜なので安価になってきたしね♪そろそろ暑くなってきましたね。今日は格安でゲットしたコアリズムを朝からやって大汗かいて気分爽快。（体が重くて動きが悪いのか、体重は全然減らない・・・）でもこれから暑くなるにつれ、台所に立つのがいやになってくる [続きを読む]
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- 2009/06/08 10:52今年中に100万円貯金
- 先日、旦那がふと「空、色キレイで」というので滅多に撮らない空を撮影してみました。我が家の6階から見る窓の外の景色です。さて、去年の夏ぐらいにも同じことを記事に書いたのですが、結局家電の総買いかえやら引っ越しやらでほぼ貯金がなくなりましたー（笑）笑いごとではない。去年は80万円ぐらいまで貯金できたけど、結局100万円に届かず。今まで100万円貯金成功したことありません((((o￣.￣)o ・・・・・・・・ミ(ノ;_ _)ノ [続きを読む]
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- 2009/06/05 12:41照り焼きハンバーグ弁当＊ささみチーズ天ぷら弁当
- ※ 6月5日の旦那の弁当です● 照り焼きハンバーグ 0円 ● ブロッコリー5円 ● 目玉焼き 25円● じゃがいものミートソース煮 33円合計 63円・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・照り焼きハンバーグは晩御飯の残り。目玉焼きはフライパンに油をひき、卵を落とし黄身を割ってのばし、ネギとカニカマのさいたのを乗せ2つ折りにして焼肉のたれで味付けしたもの [続きを読む]
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- 2009/06/05 12:17みちのくしじみラーメン
- ご縁あり、みちのく しじみラーメン をいただきました(*^-゜)vィェィ♪我が家のラーメンといえば格安で買ってきた中華めんと味覇（ウエイパー）で作ったラーメンスープ。具はキャベツや卵を入れたりします。こんな美味しそうなラーメンは普段滅多に食... [続きを読む]
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- 2009/06/05 12:01豆腐でヘルシーナゲット＊騒音問題
- 先日、実家ごはんの時自宅で豆腐ナゲットを作って持参しました。鶏胸肉200g（1枚程度）をフープロでミンチ状にして豆腐1丁も水切りしたあとフープロでなめらかになるまで回します。ボウルに豆腐、鶏胸肉、卵1個、ミックスベジ適量、小麦粉大さじ4〜5... [続きを読む]
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- 2009/06/05 11:336月の食費 （5/25〜6/24）
- ※ 背景の色がこの色になっているものは使い切ったものです 5月25日豆腐2丁 102円カニカマ 98円しゅうまいの皮 45円ちくわ3袋 210円 合計 455円 値引き商品狙いでスーパーへ。いつも行かないマックスバリューで購入。残金 14545円 5月28日合びきミンチ 430円鶏胸肉 381円鶏ささみ 186円鶏手羽先 296円鶏レバー 184円ニンジン 100円じゃがいも 178円れんこん 100円長いも 100円グリーンリーフ 158円ブ [続きを読む]
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- 2009/06/02 10:406月の日用品費＆雑費（5/25〜6/24）
- 日用品費 予算3000円6/9調味料類 396円6/15調味料類 1258円6/18シャンプー類 675円6/20ガソリン代 3000円 6/24ラップ 138円 洗濯ネット 105円 ・調味料が一斉になくなってきたので大量に買い足し 雑費 予算10000円5/26ヘアーキャッチケープ1270円5/27DVD宅配レンタル＆yahooプレミアム2320円6/1長男小遣 [続きを読む]
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- 2009/05/30 13:39長男、料理する
- 今日は土曜日。前から土曜日は長男がランチを作ると約束していた。「オムライスを作ってみたい」ってことで卵を買いに行ってきました。 材料を切ってご飯と炒め合わせ、ケチャップと塩こしょうで味付け。うす焼き卵をケチャップライスにかぶせました。味付けは長男に任せました。使う材料や調味料だけアドバイス。 塩こしょうが若干足りなかったものの、初めてにしては上出来じょうでき〜♪おいしく頂きました＾＾長男 [続きを読む]
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- 2009/05/29 14:19ティッシュカバー作成
- 昨日、裁縫能力指数ゼロの私がティッシュカバーを作成しました。裁縫が苦手というよりも、根気のいる作業が苦手といいましょうか・・・やり始めるのはいいのですが、なかなか完成までたどり着かないのです、いつも。でも最近DIYに挑戦したり、いろいろ手作りしていくうちに完成したときの達成感が病みつきに。とりあえず家にあったてぃっしカバーの寸法を適当にはかり、布を大雑把にザクザク切りました。ミシンをかけるときは若干 [続きを読む]
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