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- 2008/11/18 09:41椎茸収穫
- ねぎを採りに畑に行くと椎茸がちらっと目にとまるそばに行くと蕗の葉の下にもホダ木の間にも大収穫 [続きを読む]
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- 2008/11/15 20:51サティ
- サティが１周年なので次男が行きたいと言う午前中に二人で行ってきた思ったより空いていた次男の買い物は電器売り場や携帯売り場は長い若者は新機種に興味津々私は暇なので写真を撮った家に帰って夫が見てごらんと指差したのは春先になっていた苺が又実っていた ... [続きを読む]
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- 2008/11/14 07:41生姜
- 今年の生姜は谷中生姜と大生姜を植えたしかし夫が植えた場所を間違えたため谷中生姜収穫時期を逃しみごとに辛い硬い生姜に変身大生姜のほうが時期なのでやわらかい新生姜のようだこちらは甘酢につけてガリに変身中残りは冷凍準備中 ... [続きを読む]
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- 2008/11/12 09:49セレベス収穫
- 赤芽芋セレベス収穫芋茎あく抜き中水にさらして酢水で湯でこぼしてまた水にさらしたのにえぐみが〜口の中がイガイガするそれも私だけ！ ... [続きを読む]
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- 2008/10/13 21:27携帯のカメラ
- 仕事でデジカメを使用するので仕事場に置きっぱなしのデジカメ携帯のカメラで撮影していたがパソコンに取り込むのが面倒でつい放置していたが何事も勉強と重い腰を上げたどっこいしょっと！まずは少し前に行ったコストコのサンタ私より大きいサンタどういうお家の方が飾るのだろうか？次はやはりコストコで前から買おうか迷っていた食器５８００円だったが２９７７円とほぼ半額もちろんカートイン使いやすい食器でしたそして今日... [続きを読む]
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- 2008/09/17 08:57茗荷
- 畑の隅に植えてある茗荷そばに草よけに石灰のビニール袋を敷いてあったふと持ち上げると携帯並みの茗荷食べられるかな？ ... [続きを読む]
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- 2008/09/16 21:21敬老の日
- ようやく頂き物の茄子を又他所の家に配りそして一生懸命料理して終了した茄子がやはりその間も育つ畑の茄子（笑）高野豆腐を煮てかんぴょうきゅうり卵と巻き寿司サラダ巻きもね食べ終わってから写真を撮るこんなにあまりがそりゃぁ１升炊きましたので・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/09/10 21:33茄子！あぁ〜〜茄子！それでも茄子！
- なすが良く育ち毎日収穫５〜６本3日ほど放置していたら日曜に１５本も収穫茄子のシギ焼き茄子の煮びたし茄子の煮物茄子の糠漬け麻婆茄子焼き茄子 と今日も続くあぁ〜〜毎日なす白茄子と一緒におろし煮両親に声を掛けて取りに来てもらったのが昨日ようやくリセットして食べきれると思ったのに今日の頂き物７２本って・・・今日は１２本を甘酢に春雨炒め茄子大好きですがどうしよう７２本って・・・息子達は茄子がかなり苦手なん... [続きを読む]
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- 2008/08/21 09:04糠を炒ってみた
- 近所にある精米所から新鮮な糠持ち帰りフライパンで炒る香ばしい香りの糠もちろんこの中へ糠漬け夏の畑の収穫でこんなものもオクラを茹でて茄子を切って塩水でさらすきゅうりも切るオクラも切って一緒にねぎと生姜と塩昆布昆布茶と塩もたす白だしも入れるみょうが、紫蘇は各自お好みでトッピングにモロヘイヤや細かく切った長芋なども入れて我が家のだしごはんにそうめんにトマトを入れて冷製パスタにも野菜たっぷり初めての私用... [続きを読む]
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- 2008/07/29 08:32保冷材の活用
- ケーキを買ったときに入っている保冷材が丁度よい２個使用手ぬぐいで巻く首に巻く台所で火を使う時の私！エコかも・・・（笑） ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 17:05２台目
- 又買いました今度は上開きの冷凍庫今は１リットルのペットボトルを凍らせています畑の作物は一気に出来るので冷凍保存も１台では無理かなと思っていたので思い切って買いましたこちらは外階段の下に置きましたペットボトルは出かける人が持っていきやすいようにこちらの冷凍庫へ移動大きい1/4株の白菜が安かったので買ってきてすぐに干しました夏に白菜の漬物暑い日差しなのであっという間にしんなりしま ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 22:28買い物は車
- 息子達二人が免許を取ってから私の車を使用するなので少し前から軽の中古車を買おうかと夫に言っていたら先週の休みに夫が買ってきた今日ユーザー車検に行ってきました夫がありがたいことですその間に私は母のカットをして食事をしていました食べ放題です申し訳ないようなので帰ってきた夫に言葉で思いっきり感謝いたしました（それだけです） ... [続きを読む]
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- 2008/07/17 08:27珊瑚の行方
- 「金魚の水槽へ」と言って先週もらった珊瑚こんな感じになったよ報告でした ... [続きを読む]
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- 2008/07/10 21:00母とコストコ
- 昨日用事があって来た母「泊まっていかない」と誘ったら泊まってくれたなんと１５年ぶりたっぷりおしゃべりをして今日は実家へ送りがてら母とコストコへ食品以外で買ったのはサンドイッチ用？らしい？内は紫蘇の佃煮を入れて冷凍するのにいい大きさかしら♪などと思い買った１枚当たり１・５円かなり薄いぞ（残念） ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 08:28きゅうり初収穫
- 今年のきゅうりの初収穫１本♪きゅうりの隣はリーフレタス隠元の手前はサンチュの切れたもの昨日食べなかったため隠元がこんなに沢山収穫そしてサンチュも初収穫今日の夕飯は冷しゃぶとサンチュのおひたしと隠元を煮ることになるはずまちがいなし！！ ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 21:07夏大根
- 夏大根としては我が家の記録を更新した大きさうれしいです茹でてみじん切り早速ご飯の友に炒めましたそろそろ畑から色々収穫が始まりましたしかし同じものが毎日収穫なので献立が収穫した野菜で埋まります今日の大平莢隠元は糸蒟蒻舞茸とともに大蒜ごま油とで中華風炒めものです [続きを読む]
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- 2008/06/12 08:07大平莢隠元
- 昨日収穫した大平莢隠元モロッコ隠元かと思っていたら大平莢隠元らしいまぁどっちでもいいが初収穫久しぶりの更新実は先月の１２日からずっと風邪がなおらないあらもう丁度１ヶ月もひいているあまりにも鼻声が続いたので先週病院に行ってみた咽頭炎をおこしてると言われ抗生物質を処方され５日間飲んだ飲み終わったのが日曜日いまだにグズグズする気温の変化が激しいからかもしれない両親に買ったプレゼント [続きを読む]
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- 2008/05/09 21:14今年もありがとう
- ２日ほど前に次男が「母の日っていつ？」と聞かれ１１日だよと答えたがおいおい私に聞くのか （笑）と思っていたが今日宅配便が届いた中身はアイスクリーム・ブリュレカラメルが香ばしくてかなりおいしい次男はプリンだと思って注文したらしいがアイスでした先週仕事から帰ってきてから元のバイト先のコンビニに行ったけどそのときに注文したらしい。ありがとう！ありがとう！夫早くも次男に「 ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 08:03ベランダ菜園から♪
- 昨年の今頃食べていた苺夫が痛んでいた苺の種をとり植えたこんなふうに育ってきたもっと大きく育った葉もある実がなったただ、あまおう なのか 女峰 なのかがわからない実ると思わなかったから・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 17:58炭酸水無糖
- 本日のお買い物近頃次男の出勤時間に合わせて早起きお酒が入ると早朝は起きられないよって平日はビールの変わりに炭酸水４種類の無糖炭酸水今までは柚子味炭酸水でした今週も行って来ましたコストコバッグも買ってみた大きいね今週のパンはお昼に買ったピザ１カットで充分たりたわ ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 07:53韓国海苔で巻く
- 韓国海苔巻き焼肉・人参もやしのナムル・きゅうりの千切り・キムチを巻く酢飯ではなくさました普通のごはんですおいしいけど韓国海苔うすいしごま油ですべるので巻きにくい巻き簾の上にラップを置いて巻いたもうひとつは炊きたててご飯にうなぎのたれをまぶしたものうなぎ巻き ... [続きを読む]
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- 2008/05/01 15:18休みにはコストコ
- 先週しばらく来ないと言った夫がコストコおもしろいから又行こうと誘われ今週もコストコへ買い物ちょっとの買い物のはずが・・・夕飯にピザ他にはハイローラーおいしそうだったのでパンはまだ冷凍してあるけれどミニなので果物は苺なんと１．３キロデザートは夫がこれが食べたいとリクエストマンゴームースケーキ大量の食品が今週も冷凍される ... [続きを読む]
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- 2008/04/25 09:14原木椎茸とコストコ
- 先週両親が遊びに来た時に白菜の花芽で白和えをだした白菜なのぉ〜と言う母見に行く？ということで行って見たら白菜よりビックリ１年ぶりに椎茸が生えていた小さいのが２つ１センチくらいそして大きいのが１つなぜ今頃かというと楽しみにしていた２つの小さな椎茸ある日消えていた・・・だれ〜〜〜〜！！！まっいいか。（悔しい）残念でした。そしてこれが白菜の花芽のらぼう菜が取れないので ... [続きを読む]
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- 2008/04/19 21:42肩こりはつらい
- 数年前までは肩こりも確定申告の時期ぐらいだったただ学生時代に体育の授業で椎間板ヘルニアになりこんなものは持っていた最近は更年期のせいか肩こりがひどいこんなものも買っていたそしてその後こちらも追加して買った和室やリビング用に置いていつでもウィーンとしかしながら背中はつらい休みのたびにマッサージチェアの置いてあるお店などでしのいでいた半年そのうち買おうかなぁなんて思っていたら母が [続きを読む]
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- 2008/04/11 23:08ベランダ菜園
- ２日ほど気にしていなかったベランダの鉢根っこが飛び出ているなぁと思っていたら今日はこんなふうにね紫アスパラが一気に伸びてビックリ左はのらぼう菜畑ののらぼう菜は今年鳥に啄ばまれて収穫できるかわからないリーフレタスも結球しているローズマリーはもっと増えて欲しい春は楽しみが多いね ... [続きを読む]
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