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- 2008/08/19 22:58今日呑んでいるお酒・安芸虎
- 安芸虎純米 山田錦 うすにごり生 槽しぼり高知県安芸市：有光酒造場精米歩合60%（山田錦）、日本酒度+4、酸度1.5濁り酒ですが、凄くサラッとしてます四国のお酒は川鶴といいこういう風が多いですねそうでは有りますが甘み旨みのバランスも良く、個人的にとても好きです本日鰹の刺身と共に食べましたが、相性抜群でしたよ [続きを読む]
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- 2008/08/18 22:56今日呑んでいるお酒・真野鶴
- 杜氏の酒純米大吟醸無ろ過生原酒（限定11/73）新潟県佐渡市：尾畑酒造精米歩合50%（五百万石）佐渡旅行に購入したお酒？ですお盆限定だそうなお味は熟成とフレッシュな感じの丁度間位で、とっても面白い味になってます生酒のパワーと柔らか味を口に含むと両方感じられますもう少し遊んでみたかったなぁ（長期保管等）若干苦味を感じるのもこのお蔵の特徴なのでしょうかとにかく限定に惹かれてしまった小市民です [続きを読む]
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- 2008/08/16 10:40今日の収穫
- 西三川ゴールドパークにて砂金取り佐渡観光の王道 [続きを読む]
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- 2008/08/15 10:08何とか晴れてます
- 今シーズン、最初で最後の海水浴海がとってもキレイ海の彼方はオリンピックやっている大陸北島気分で泳ごう [続きを読む]
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- 2008/08/15 09:27佐渡の海
- 二つ亀に来ましたなんとか泳げるか天候もってくれ~ [続きを読む]
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- 2008/08/14 19:51今日呑んでいるお酒・真稜
- 佐渡びと純米酒新潟県佐渡市・逸見酒造精米歩合６０％折角佐渡に来たので地元のお酒で適度な甘味、ベタつかないキレのある後味値段も１千円強でとってもお得感がありますバランスが良くてとっても気に入りました [続きを読む]
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- 2008/08/14 15:31早速
- トキの森公園に行ってみた遠目に観察できます雨はどしゃぶり [続きを読む]
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- 2008/08/14 11:29新潟は雨
- これから佐渡に向かいますが、強い雨が降ったり止んだりう~ん [続きを読む]
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- 2008/08/13 22:36今日呑んでいるお酒・清泉
- 夏子物語花火吟醸生貯蔵酒新潟県長岡市、久須美酒造精米歩合５５％スッキリしている中に濃厚な味わいが絡み合ってなかなか複雑です吟醸だけにキレ味は抜群です [続きを読む]
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- 2008/08/13 15:17さて出発するか
- 午前中は仕事してました今朝の通勤は空いていて本当楽でしたさて、渋滞もだいぶ減ったみたいだし鍊出発するとしますか十日町と佐渡に行きます [続きを読む]
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- 2008/08/12 23:16今日呑んでいるお酒・飛露喜
- 飛露喜純米吟醸山田錦福島県会津坂下町：廣木酒造精米歩合50%（山田錦）甘みとのどごしのバランスがとってもよく、さすがは飛露喜というところでしょうココのお酒は日本酒飲まず嫌いな方に是非とも飲んで頂きたいなぁと思うわけです保管がしっかりしている酒屋で見つけたら是非ともチャレンジしていただきたいと思います [続きを読む]
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- 2008/08/12 08:23まったりモード
- 昨日、仕事が一段落まだ、今日・明日仕事ですが、やる気出ないですまぁのんびり過ごしますわしかし昨日の北島選手の泳ぎ見事でしたね完璧次元はまったく違いますが、高校時代水泳部で平泳ぎやってたので、あの理想的な泳ぎは純粋に憧れます次は２００！頑張れ~... [続きを読む]
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- 2008/08/11 00:18いろいろと
- 相変わらずバタバタ忙しいんですが･･･まず、来シーズンのブーツが出来上がりました詳しくは後日あと、お盆休みの日程が正式に決まりましたとりあえず佐渡へ行ってきますついでに野球も見ます（タイミングは違いますが）新潟墓参りにも行きます折角の休み、バタバタするのかノンビリできるかは自分次第です烈まぁ、あんまり暑くなく、良い天気だといいなぁ鍊月曜日の「重要会議」が今後の一つの節目なので頑張りますあ [続きを読む]
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- 2008/08/11 00:12今日呑んでいるお酒・点晴龍
- 点晴龍特別純米酒 播州山田錦総米仕込み岐阜県養老郡養老町：玉泉堂酒造精米歩合60%（山田錦）、日本酒度+2、酸度1.6、アミノ酸度1.72年前飲んでいるお酒です日本酒感をとっても感じるお酒ですが、嫌な辛さやベタッとした甘みがあるわけでなく、とってもベーシックなお酒だと思います若干酸味が強く感じられますが、日本酒の基礎編としてはとても分かりやすくて良いのではないでしょうか [続きを読む]
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- 2008/08/06 23:35今日呑んでいるお酒・飛良泉
- 飛良泉山廃純米生酒秋田県由利郡仁賀保町：飛良泉本舗精米歩合：美山錦（58%）、日本酒度+4、酸度1.9以前飲んだときよりも今年の方が酸っぱい気がします兎に角、酸味が強いのと、いろいろな香りを感じますやっぱり食後に飲む事を推薦します [続きを読む]
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- 2008/08/03 22:48今日呑んでいるお酒・船尾瀧
- 船尾瀧特別純米酒群馬県北群馬郡吉岡町：柴崎酒造精米歩合55%ドーンと重めなお酒だと思います重厚感にプラスして柔らかな甘み飲み応えの有るお酒ですね日本酒には慣れている方のほうが飲めるんではないでしょうか [続きを読む]
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