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- 2008/08/24 11:00久しぶりに艶なしロールパン
- 土曜日は、妹とぶっちが遊びに来ておりました。といっても妹はぶっちを預け、そのまま買い物とお友達とお食事お家に帰って、彼と私とぶっち 各自みんな好きなことをして過ごしていました。みんな自由人ですから（笑）私は久しぶりに艶なしロールパンを焼いて見ました。それも大量なロールパン。１００％成功にはなりませんが、いい感じの形ができるようになりました。でもね 今回ちょっと焼きすぎましてこんなパン ... [続きを読む]
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- 2008/08/23 20:00帰省しておりました No2
- 実家で焼肉をしてきました。お肉買出しは私とあ〜たん。魚貝買出しはじぃじとばぁばと甥っ子二人弟は町内のお祭りの準備。妹夫婦は何をしていたんだ？？？この網は私の好きなものしかのっておりません（笑）赤肉は隣です(^^ゞお肉は、ホルモンとヤゲン（鶏軟骨）魚貝は、しまほっけ・こまい・ホタテ・牡蠣その他 玉葱とベーコンもち牡蠣はこんな感じでプリッとしております。満足じゃ♪大量に買ってきた牡蠣。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/22 20:00帰省しておりました No1
- 900Kmの旅の次の日、自分で運転し320Km先にある実家へ13日〜16日まで実家に帰省しておりました。実家に着くと、甥っ子二人はお昼ねタイムだったのだが私が起こしてしまったか？二人とも起きてしまい、一気に賑やかになりました(^^ゞなぉたは私に、「うさぎみせてあげる」と小屋に連れて行かれ見てみると小さいウサギがダンボールの中に♪これ野生のうさぎなんですって。neneriパパが畑でひょいっと捕まえたらしい（笑 ... [続きを読む]
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- 2008/08/21 20:00道央の旅No3【北海道】
- 洞爺湖を９時半に出発し、海沿いをず〜っと走る予定伊達の道の駅に寄ったとき、お隣にビックリドンキーがありましてえぇ？これがビックリドンキー？と思ってしまいました。中はどうなっているのかはわからないが(^^ゞとっても古風な建物なのね。。。あぷたの道の駅だったかなぁ？臭わないニンニクというのを購入してみました。お家に帰って食べてみましたが、確かに臭いはしない！！でもニンニクらしくない（笑） ... [続きを読む]
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- 2008/08/20 20:00道央の旅No2【北海道】
- 空を見ることが少ないneneri旅行中 ふと空を見ると、どこまでも続く一筋の雲なんだかこんな雲もいいなぁ と思い写真を撮ってみた。車を走らせていると、空に月が見えました。わかるかなぁ？ニセコの道の駅で、飲むヨーグルトを購入１本１５０円飲む前に写真をと思って、木の上において写真を撮っていると知らないおじちゃんが「なんか珍しいものでもあるのかい？」っていやいや珍しいんじゃなくて飲むヨーグル ... [続きを読む]
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- 2008/08/19 20:00道央の旅No1【北海道】
- 朝９時半に彼とドライブ出発♪今回の旅は普通にドライブもつまらないので「道の駅スタンプラリーでもしようよ！！」と提案北海道の道の駅は103駅もあるのだが、今回は道央の旅札幌よりも左側をスタンプ開始北海道全体の地図は → こちら今回３日間でまわった道の駅を○してみました。道央１７(下図)＋道南１個です。そして ガソリンが高いと言うのに、３日間で走った距離が９００ｋｍだったのだ！！ 走りすぎです(^ ... [続きを読む]
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- 2008/08/18 21:30可愛い植物達
- なが〜いお盆休みも終わってしまいました。今日からお仕事が始まりましたが、neneriの体は、まだ休みモードでございます(〃´o｀)=3今回のお休み前半は彼とプチ旅行、後半は実家帰省しておりました。旅行のお話と実家帰省のお話は明日からボチボチと紹介していこうと思います(^^ゞ今回は彼とプチ旅行中に購入した植物達ずっとお花大丈夫？などと心配しながらの移動だったのですが(笑)あまりの可愛さに惚れてしまい彼 ... [続きを読む]
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- 2008/08/09 19:00ｶﾚﾝｽﾞｸﾘﾁのﾊﾟﾝ
- 色々とチャレンジしているパンなんですが今回はカレンズとクリームチーズを入れてみました。そして切り込みを入れ、蜂蜜をたらぁ〜っとかけてあります。彼が食べて一言「うぅ〜ん クリームチーズの味が負けている」どうやら蜂蜜をかけすぎてしまったのだろう彼の中でいまひとつのパンだったようだ。暑い暑い部屋で頑張って手捏ねしたのに(_ _。)このパン残り５個もある。果たしてちゃんと全部なくなるのだろうか？ ... [続きを読む]
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- 2008/08/08 19:00梅ささみ＆オクラの冷やしうどん
- あちぃ〜 あちぃ〜 (;´д｀)ゞ札幌もここ何日か２８度あるようだ！！こんな日は冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなります。冷やしうどんでございますぅ作り方はめっちゃ簡単！！１．レンジでささみをチンして裂く。２．オクラは刻む。梅は種をとり梅肉に。３．うどんを茹でて水で洗う。４．お皿にうどんをのっけ具をのせてめんつゆをぶっかける。写真にはありませんが以前、稲荷ずしを作ったときに揚げを冷凍 ... [続きを読む]
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- 2008/08/07 19:00カレンズ＆クルミのカンパーニュ
- ２月にカレンズを購入し、ずっとパンを焼く暇がなかった(_ _。)そして賞味期限がせまっているカレンズ！色々考えて、カンパーニュにしてみました。籠も買ってず〜っとしまわれていたので、使われて喜んでいることだろう（笑）粉はリスドォルとライ麦粉を使って作ってみました。焼いている時から、彼はまだ？というようにオーブンを覗いていた。クープがいまいちなのだが、表面がカリッとし香ばしく彼は美味しい美味しい ... [続きを読む]
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- 2008/08/06 19:00蕪カップdeホタテ和え
- 結構前なんだけど、蕪を購入したので蕪をくりぬいてカップにしてさっと煮込みくりぬいた蕪と、ホタテの缶詰をマヨネーズで和えカップに盛ってみました(*^-^)ニコ見た目がよければ、とりあえず美味しいと言ってくれる彼美味しいと言って食べてくれたのでよかった(*´ο`*)=3 ﾌｩ蕪の茎は捨てずに、昆布茶でお漬物にしお酒のお供になりました♪日曜日に彼のお義母さんに頂いたメロン贅沢に１/2個食べたのですがお腹がき ... [続きを読む]
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- 2008/08/05 20:00リッチ生地deウインナーボード
- 最近 みかさんの生地がお気に入り＋手捏ねが楽しいneneriです。今日はリッチな生地でウインナーボードを作ったのです♪黒胡椒をたっぷり入れる予定が忘れてしまい最後に振りかけたのですが、ピリッと感がたりないil||li _|￣|● il||liでも焼き上がりは、いい感じに焼けました(*^-^)ニコうぅ〜んリスドォルの粉がまったく使われず残っている(_ _。)いつ使おう… どうしよう…悩むだけ悩み まったく焼く気がないよう ... [続きを読む]
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- 2008/08/04 19:00ｵﾃﾙ･ﾄﾞ･ｶｲｻﾞｰdeパン購入
- 7月の連休に洞爺湖に遊びに行ってきました。洞爺湖サミットがあった後に行ったのですが観光客や遊びに来ている人がいっぱいいました。この時期になると、北海道はレンタカーが結構走っています。みなさん北海道に遊びにきてるんだなぁと思いながら「あっレンタカーだ！レンタカーだ！」と行っておりました。洞爺湖に行ったついで？いや目的がここだった？ウィンザーホテルの中にあるオテル・ド・カイザーに行ってきました ... [続きを読む]
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- 2008/08/03 17:00みかさんのリーン生地
- 毎日 ロールパンでは飽きてしまうだろうと思いみかさんのリーン生地でシンプルに焼いてみました。どうやら彼の好きなパンの一つだったようでかなり気に入ってくれましたがその後、１度も作ってないのですが(^^ゞまた時間を見て焼いてあげるね。昨日 お友達の結婚式とってもよかったよぉ彼に頑張って運転してもらったおかげでとても幸せいっぱいの友達に会うこともできました。最初から最後まで ず〜っと笑顔のお ... [続きを読む]
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- 2008/08/02 20:00艶なしロールパン
- 地味にロールパンを練習している私艶なしロールが最近のお気に入りだったりするのです。まだまだ失敗が多いのですが納得するロールパンが１回焼く毎に３個から４個(_ _。)今回のロールパンなかなかいい感じで形になっているでしょ(*^-^)ニコこんな感じで毎度、しつこいロールパンを作成していますが彼は美味い美味いと食べてくれます。ありがとねぇ今日は朝からneneriの地元に向かっておりますお友達の結婚式がある ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 19:25今年は手作り梅酒
- とってもご無沙汰しております。時間を上手につくれなく、１ヶ月以上お休みしておりました_(_^_)_お休みしている間 何もしていなかった訳ではありません。パンを焼いたり、手作り梅酒を造ったり７月末に、彼の実家の庭にたくさんの梅がなっていたので５キロの梅をもらって、梅酒・梅酢を作ってみました。１キロは博多の焼酎で梅酒２キロはホワイトリカーで梅酒（氷砂糖は微妙に変えてみた）２キロは梅酢（氷砂糖は微 ... [続きを読む]
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- 2008/06/26 19:45ふんわりベーコンエピ
- 最近 ロールパンを猛練習している私なのに写真アップされてるのはロールパンではない(｀ロ´;)ﾊｯ!なぜならば、恥ずかしくて載せれるロールパンではないの(〃_ _)σ‖ｲﾁﾞｲﾁﾞ…昨日は彼と二人でロールパンを練習したけれど彼のほうが上手いのよぉ 私ってもしかして不器用？(^^ゞ実は3日間ずっとロールパン作成なのだ！！そろそろロールパンも飽きてきた頃なのでロールパンの生地でベーコンなんかを巻いてふんわりエピにしち ... [続きを読む]
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- 2008/06/24 22:30YOMEちゃんのししとうのパスタ
- 数日前のご飯はYOMEちゃんのししとうのパスタ気づいた時 ししとうを倍刻んでおりました(￣∇￣;)そして ちりめんじゃこが紫蘇入りちりめんだったので色合いがすっごいことになりました（笑）しょうゆ漬け黄身が甘味をまして、味はとっても美味しかったんだよぉちゃんとレシピを読んでから作ればよかったんだけど記憶で作っちゃいかんね。。。只今 パン焼き中なんだ 明日の日記をお楽しみに♪↑二人暮らし料理ラン ... [続きを読む]
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- 2008/06/22 19:00久しぶりに豆パン
- かなぁ〜り久しぶりにパンを作ってみました。4ヶ月ぶりかなぁ(^^ゞ珍しく手捏ねで豆パンを作ってみたの。ほんのり甘く美味しい豆パンの出来上がり♪実はもう一つ作ったものがあるのだがリッチなミニ食パンを作ったの。でもね ちょっと横着しちゃってミニ食パンの型にありえないくらい生地を入れ…言い訳をすれば、型を用意するのが面倒だったのだが(〃_ _)σ‖ｲﾁﾞｲﾁﾞ・・・案の定 爆発してしまったよ（それもありえな ... [続きを読む]
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- 2008/06/21 09:30ピーマンと豚肉の炒め物＆水菜サラダ
- なんてことない料理なんだけど、ピーマンと豚肉の炒め物さっぱり味付けなのでパクパクといただけちゃう味でした。同じものを作れと言われたら多分作れないだろう≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊサラダが毎日必要は私たち！今回は彼のお父さんが作った水菜をサラダにしました。ベーコンたっぷり。色合いに嫌いな人参を使って作ってみました。ほそ〜い薄い千切りであれば私でも食べれるのよ！！大人でしょ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!最近はこんな夕 ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 19:00ピリ辛★ねぎ味噌おから【みるまゆさんレシピ】
- 久しぶりに夕飯の登場です！！食べていないわけではありません。ただアップしていないだけです←言い訳に聞こえそうですがヾ( ￣▽)ゞｵﾎﾎﾎﾎともさかりえちゃんのブログにお邪魔した時におだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピブログが紹介されてましてお邪魔して過去日記をさかのぼっていくととっても美味しそうなお料理がいっぱい紹介されていました。その中でとっても気になったレシピがコレピリ辛★ねぎ味噌おか ... [続きを読む]
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- 2008/06/17 22:00映画と梅酒
- 週末は運動会で体がめっちゃ疲れていたのですがなぜneneriが疲れるって？それは朝から時間ギリギリで走らされ筋肉痛になるし甥っ子たちの写真担当で走り回っておりました。夕方札幌に戻ってきたら彼がお部屋全部を掃除してくれてました♪玄関・トイレ・お風呂場・お部屋 すべてがピカピカ素直にピカピカになったお部屋が気持ちよくありがとぉって感謝の気持ちがいっぱいでした♪その後 映画 インディージョーンズを ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 21:15父の日＆幼稚園最後の運動会
- 少しお休みしていました。金曜日に会社の男の子が東京に出向になるので送迎会があり飲み会だったのですが私はその後 妹の家に行くことになっていたのでお酒は我慢！！妹のお家に着くと 父と旦那さんが二人でお酒を…父の日に買っていったお酒をあげるとなぜか妹がガサガサとあけている( ゜ ▽ ゜ ;)エッ!!まぁみんなで飲みましょうと言うことで味見がてら11時頃から２つのお酒を味見龍神（右）はちょっと甘めでne ... [続きを読む]
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- 2008/06/11 23:30おからチョコケーキ
- 数日前におからが残っていたので、おからケーキを作ってみました♪ノンオイルでとっても簡単レシピ最近パン作りをさぼっているのだがたまにはお菓子作りもいいかなぁなんて(^^ゞ ノンオイルで簡単♪おから☆チョコ・ケーキ by nokko.t彼も美味しいと言って 仕事から帰ってくるなり3個もバクバク食べてました（笑）そのまま放っておいたら まだ食べそうな勢いだったので「あとは明日にしなさい！」と怒るといじけたよう ... [続きを読む]
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- 2008/06/10 21:00お好み焼き
- 昨日の晩御飯はお好み焼き少し早く帰ってこれるということだったので久々にお好み焼きにしてみました。彼 結構お好み焼きを作るときまぜるのとか焼くときなどこだわりが多くて私は一切手をだしません。材料を用意するだけですべてやってくれます。左がネギたっぷりお好み焼き右が普通のキャベツ入りお好み焼きこんな感じで焼き始めの写真を撮ったのに焼けてからの写真を撮るの忘れました(￣□||||!!なぜなら お ... [続きを読む]
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