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- 2008/07/27 02:04バジルのスパゲッティ
- トルコってスパイスやらハーブなどが本当に豊富！料理にもよく使われます。そんななか今まで見たことがなかったのが“バジル”乾燥のバジルは時々売ってるのを見たことがあったのですが 生は全くそれが先日たまたまパザルで見つけて即買いました。バジルといえばどうしても食べたかったのが日本からわざわざ持ってきた料理本にのっているバジルのスパゲッティ早速作ってみました。 【材料】(4人分)バジル ４０ｇパセリ [続きを読む]
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- 2008/07/26 01:57TOFAS(トファッシュ)博物館
- 引越前の家の裏側には博物館があります。tofas musesi とか koc musesi とか言われています。正式名はBursa Anadolu Arabaları Muzesiのようです。ごめんなさい、正式名しりません。 こちらは４年ぐらい前にオープンしました。当時小さかった上の子の散歩コースでした。一応家の前にも公園があるので毎日両方行ったり来たりしていました。 入ってすぐは広場になっていてベンチがあり座れるようになっています。オープン当初 [続きを読む]
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- 2008/07/25 00:00プログ通信簿
- 続☆トルコスタイル のZariさんからのご紹介なんとプログ通信なるものがあってプログのURLをはりつけると採点してくれるそう。早速試してみましょう〜 年齢が近いけど実年齢より上じゃないかーそれに農家を目指してって そりゃあ最近オットは農家がらみの仕事始めたけれど・・・興味のある方はこちらプログ通信簿 先日たまたまみつけた玄米を炊いてみました。それだけじゃ食べにくいのでカレーと一緒に 夏の暑い盛りにはやっぱり [続きを読む]
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- 2008/07/24 15:31bamya(おくら)料理
- 私の好きな料理 bamya(おくら)です。 トルコで売られているおくらはまだ小さい頃に収穫された物なので 中には爪ぐらいの小さいものもあります。下処理として上のへたを削ぎ取るようにするのですがこれが結構難しい。それに数もたくさんあるのでへたは切っちゃったりします。その分ドローとしちゃいますが。私はネバネバっとした食べ物が大好き！納豆とかね、トルコでもこの野菜はネバネバとしてるから好き嫌いがはっきり分かれま [続きを読む]
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- 2008/07/22 20:32あ〜事故ったよ！
- といっても私がではありません。お昼頃子供たちとすいかを食べているとキー ガシャンという音がもしかしてと思って窓を見てみるとあちゃちゃ・・・・・・・・ 事故ってるよ・・・・ (こんな写真を撮った私っていけない人ですね)トルコでは車の事故がすごーく多いです。実際生活してみて納得！運転がみな荒いー割り込みも強引に入るし 相手は絶対入れるかーって譲らない結構接触事故も多い！それに謝ることは負けと思ってるのか [続きを読む]
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- 2008/07/21 17:30ブラックベリー
- 昨日オットが仕事の関係でたくさんのブラックべりーをもって帰ってきました。トルコって結構ベリー類が豊富なんですよ！ベリー好きな私にはうれしいです。夜も10時を過ぎていたにもかかわらず はやく処理しないと腐ってしまうということでとりあえずジュースにしました。 これがあともう一つあります。それでもまだまだたくさんあるのでジャムを作ることに。 実家の母は小さい頃にジャムを作ったりしていましたが 私はまったく作 [続きを読む]
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- 2008/07/20 20:00トルコで引越 その２
- トルコの引越シーズンはちょうど夏休みに入る6月頃がピークなんです。私達もそうだったのですが 大体子供たちの学校が終わってから引越しするので この暑いさなか引越業者の方はほんと大変です。以前の家は2階だったのですが 今度は5階といってもエレベーターもあるので小さな子供がいる私にとっては楽です。がトルコの常識として引越で荷物を運ぶ時はエレベーターを使ってはいけないそうです。とはいえものすごーく暑いさなか [続きを読む]
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- 2008/07/19 19:33トルコで引越
- 引越ししてから２週間以上過ぎてますが まだ片付きません。いつになったら片付くのでしょうか・・・・・・・さて、私は幸運(？)にも人生の中で引越経験がほとんどありません。一度日本で引越をしましたがその時は夫婦２人だけの生活で家財道具もほとんどなく 今回が本格的な引越でした。あくまでも私の経験ですのでこれがすべてではないと思いますがトルコの引越をご紹介日本では引越業者が見積もりにきますよね、私たちは電話で [続きを読む]
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- 2008/07/17 18:30お世話になりました、さようなら
- 先月末引っ越しました。やっとネットもつながりました。トルコに住み始めて最初に住んだ家 というかこの家しか知らないんです。7年も住めば都 すっかり慣れているため他のところに住むなんて考えもしませんでした。とにかく中心に行くのに歩いていけるというのがとても便利でした。それに家の周りにはなんでもそろっているし、お店の人とも知り合いになってました。 マンション同士が全部つながってます。中心街はみなこういう建 [続きを読む]
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- 2008/06/27 00:31あみぐるみに挑戦
- 小さな子供がいる上に、上の子の幼稚園が終わってしまい自分の時間が全くありません。ストレスたまるー！上の子もどこにもいけなくってつまらないから、ほとんど毎日同じマンションのお友達の家に行っています。お昼は暑すぎて外に出てる人は少ない！子供たちも夕方の６時を過ぎないと公園とかで遊べないけど 私は晩御飯の用意もあるし下の子もいるしなかなか連れて行けないのです。同じマンションのお友達は上の子よりも小さい女 [続きを読む]
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- 2008/06/25 18:35予防接種
- 昨日は下の子の予防接種がありました。1歳過ぎたので早速はしかの予防注射をしてきました。(正確に言うと3種類あるようで はしか、風疹、おたふく風邪をしたようです)トルコでも予防接種は義務と任意の種類に分かれていて大体同じ種類の注射をしますが、唯一B型肝炎が義務付けられているところが違うと思います。この予防接種、上の子の時に衝撃を受けました。何がどう衝撃かというと 一度に何種類もの注射をするのです。生後1ヶ [続きを読む]
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- 2008/06/22 00:26すごかったんですよ〜
- 昨晩のEURO２００８のトルコ対クロアチアの試合はすごかったです。延長戦最後の1分でクロアチアにゴールを決められもう負けたと皆思ったところに、なんとその後にトルコが同点のゴールを決めその後PK戦で勢いのあるトルコの勝利！あまりの劇的な展開のため町中もう大騒ぎ！子供も年寄りももう外にでて騒ぐわ 鉄砲はガンガンうつわクラクションを鳴らして町中走り回るわ そんな状態が夜の2時ごろまで続きました。まあ昨日は仕方が [続きを読む]
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- 2008/06/18 03:531年がたちました
- 去年の話です、下の子が出産した去年は本当に暑い年でした。夜11時頃でも35度を越える暑さ、私も産後の肥立ちが悪い上にあまりの暑さでダウン、手伝いに来てくれた母でさえ日本より暑い天気にまたダウン、そんなある日下の子の体が熱くて熱を測ってみると38度を超えています。どんどん熱は上がっていき いそいで子供病院へその場ですぐ入院する羽目に・・・・・先生いわく2週間ぐらいで退院できるでしょうとけれど運が悪いことに [続きを読む]
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- 2008/06/15 16:53最後のお別れ
- 金曜日は最後の幼稚園でした。お友達ともお別れなのでみなほっぺにキスをしてお別れしたそうです。かわいいな〜心配していたVCDももらえました。早速問題ないか見てみることに公立の幼稚園なのでイベントが始まる時はまず国歌斉唱なのですが なんとカメラマンもきちんと歌っていて彼の声が音声に残ってるというおちそれもあまり上手ではありませんが・・・・上の子は幼稚園が終わってもまだ｢今日幼稚園ある？｣とか｢明日幼稚園が... [続きを読む]
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- 2008/06/13 20:07卒園 おめでとう♪
- 木曜日は幼稚園の卒園式でした。といっても今日も幼稚園があるのですが。。。先週末に幼稚園から火曜日にピクニックをするので○○を持参くださいと食べ物の指定までありました。月曜日は雨、火曜日も予報では雨だったので木曜日に変更になりました。帰ってきて話を聞いてると これはただのピクニックではなくどうも卒園式をすると聞いてワクワク！こちらの学校は入学式もなければ卒業式もなく、寂しい思い出しかないなーと思って [続きを読む]
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- 2008/06/11 02:32バザーに行ってきました
- 日曜日は老人ホームで開催されているバザーに行ってきました。 年1回開催されていて 毎年日本人友達から誘われていたのですが今回始めていきました。 ここの老人ホームは市営のもので このバザーの売り上げはすべて自治体に寄付されるそうです。又誰でも参加できるため お店やら個人やらが色々な料理やらハンドメイドやら洋服など売っています。私達は朝早くに行ってそこで朝ごはんとして食べました。私は授乳中なので家でご飯 [続きを読む]
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- 2008/06/07 20:20アタチュルク
- 昨日は幼稚園に行ってきました。先日幼稚園の方からアタチュルクプロジェクトに参加できる方を募集していて その展示会があったのです。アタチュルク とはトルコ建国の父と呼ばれ 国民からとても敬愛されています。今年は亡くなられて70年目なのでこのようなプロジェクトがあったのかもしれません。幼稚園の中での展示ですが なかなかすごかったです。両親と一緒に作ったり 写真をつかったり ビーズやらで国旗やらアタチュル... [続きを読む]
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- 2008/06/05 19:40祝！１歳です
- 今日は下の息子の1歳の誕生日なんです。パチパチパチ！ 上の子中心の生活のため 1日、1ヶ月が本当に早い。あっという間に1歳になってしまいました。上の子の時は1日が長かったのになー子供たちの誕生日はいつも出産当日のことを思い出します。この時間は陣痛で苦しんでたなーとか色々とね。あるところで 誕生日は本人を祝うのはもちろんなのですが生んでくれた母に感謝すべき日じゃないかと読みました。ほんとそうですよー もの [続きを読む]
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- 2008/06/03 19:30カメレオン現象？
- トルコといえばアジアとヨーロッパにまたがる国として紹介されていますよね 実際にトルコ人といってほんといろいろなんですよ。それこそ中近東のような顔立ちの人もいれば ヨーロッパ系私達に近い顔立ちの人もいます。色々な民族が入り混じってるため 髪の色や目の色など本当にさまざま 目の色など緑といっても濃い色から薄い色又は青みかかった緑など本当にさまざまなんです。そういった理由から面白い現象がみられます。ど... [続きを読む]
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- 2008/06/02 18:58オーガニック
- 昨日はオーガニックパザルに行ってきました。といっても暑いので夕方頃ですが。トルコも徐々にオーガニック商品が出回ってきています。イスタンブールでは大きなオーガニックパザルが開催されているそうです。トルコ人もだんだんと健康志向になってきてるのかな？ここブルサでもマーケットでオーガニック商品が買えるようになってきました。そしてヌリフェルという町主催で毎週2回オーガニックパザルが開催されています。 規模はか [続きを読む]
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- 2008/06/01 21:06初めてのおつかい
- トルコの主食はパン 今はパン焼機が普及し始めてるけれどそれでもまだまだパン屋やマーケットで買いに行くきます。マンションにカプジュ(管理人 掃除やちょっとした買い物などしてくれる)がいれば買ってきてもらえますが どこでも会社帰りのお父さんや子供が買ってくることが普通、毎食新鮮なパンを食べるので毎度毎度買いに行くのはちょっとめんどくさいですよね。トルコのアンネたちも結構出無精、遊んでいる子供たちにパン... [続きを読む]
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- 2008/05/31 00:01ガジアンテップ
- 先日オットが家にいないときにいつもの親戚の子が遊びにきました。ちょうど夕食時だったのですがなんと大量に食べ物を持ってきてくれました。 ちょっと画像が悪いです。撮ってる時には気がつかず、PCに取り込んでみるとビックリしました。女一人で(子供がいるけど)いるから危なくて心配して来てくれたのか、買い物して疲れてうちによったのか知らないけれど とても助かったー なすのケバブ、ケバブとはトルコ語で“焼”という意味 [続きを読む]
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- 2008/05/29 18:49初めの第一歩
- 下の子 昨日やっと歩きました。といってもまだ1歳にならないので別に遅いというわけではありませんがとにかく成長が早くて 4ヶ月でお座りをし、5ヶ月でつかまり立ち6ヶ月で伝い歩きとハイハイを始めたもので歩くのも早いだろーと思っていたのです。しかしその後はさっぱり、のんびり成長して今になります。これで早速靴を買いに行かねば・・・ ちょうど来週は誕生日になるのでこれが誕生日プレゼントになりますね。実はトルコで [続きを読む]
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- 2008/05/26 15:08エンギナル
- 春といってももうすっかり夏のトルコです。野菜嫌いな私にとって春が待ち遠しい野菜があります。それがエンギナル アンティチョークとか朝鮮アザミといわれています。日本でも瓶詰めで売ってるそうですがすごく高いらしいです。どんな野菜かというとこんな野菜です。 アップにするとこんな野菜 どこを食べるかというとこの葉をむいていって中の白い所を食べます。大量にゴミが出る環境に悪ーい野菜です。もちろんこのままでも買え [続きを読む]
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- 2008/05/25 19:11ユーロビジョン２００８
- 昨晩はユーロヴィジョンがありました。夕方に急遽出かけなければならずみれないかもとおもいましたが、なんとかみることができました。さてこのユーロヴィジョンとは欧州放送連合に加盟している国が歌で競い合うコンテストなんです。歴史は古くイタリアのサンレモ音楽祭を前身としていて、今年は43カ国が参加します。かつでABBAはこのコンテストで優勝して世界的に有名になったりセリーヌ・ディオンがなぜかスイス代表ででたりと色 [続きを読む]
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