|
- 2008/03/12 18:30桜のぱんとおからの桜ケーキ。。。
- またまた今日も懲りずに、 『桜』 をテーマとしていろいろ焼いてみました 最近、新しい方が入って、今の所続いてるので、少しゆったり... [続きを読む]
|
|
|
|
|
- 2008/03/04 21:57とりあえず。。。苺酵母のご報告♪
- 皆さま、ご無沙汰しております。。。 最近、どうも 週一の更新 になってますね〜〜 何だかホントこの頃は決まって気持ちが慌ただしい気がし... [続きを読む]
|
|
|
|
|
- 2008/02/23 09:25夢を改めて。。。
- 皆さまお元気ですか〜〜 先日のしばしのお休みからまたまたハードな出勤っと化しております 先週末の 日・月・火 は連休っと言うこともあり、 ・・・この... [続きを読む]
|
|
|
|
|
|
|
- 2008/01/26 08:56苺酵母でパン焼きました！！
- 皆さん、おはようございます ここんとこ、なかなか更新も出来ずにいるのですが・・・ それと並行するかの様に『苺酵母』を育ててましたが。。。 なんとようや... [続きを読む]
|
- 2008/01/21 02:17苺酵母と湯捏ね抹茶うずまき食パン。。。
- なんと・・・ 『苺酵母』 を仕込んで約９日目。。。 [九日目の酵母。。。少しプクプク] [上からは色があせたほかあまり変化なし！！] で・・・何とか... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/01/16 07:18ちょっと心配！？・・・苺酵母・・・
- 『今日やる事を出来るだけ出来るうちに』 っと言うのが今年の目標です・・・ なかなか出来そうで結構苦戦ありますが、頑張って出来る事だけでもしてみようと... [続きを読む]
|
- 2008/01/14 01:17一歩前へ。。。
- 昨日は皆様の心温まるコメントをいただき本当に 感謝・感謝 でございます ありがとうございました・・・ っと言う私もそうは言ってもまだまだどうも自分時間... [続きを読む]
|
- 2008/01/12 08:32パン屋の仕事と甘〜〜いパン。。。
- 今日もこれから仕事です。。。 実は昨日はお休みでしたが・・・ 一昨日の仕事内容があまりにハードで正直かなりの筋肉痛で起き上がれないほどでした っと言う... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/01/03 09:47あけましておめでとうございます。。。
- 皆様、 あけましておめでとうございます・・・ 昨年はこちらに沢山お越し下さってありがとうございます。。。 なかなかコメントいただいても、お返事も遅れ... [続きを読む]
|
- 2007/12/28 09:31クリスマスの食卓。。。
- このタイトルも、もうすでにズレてしまっております でも・・・ 載せます 載せますッ 今回はタイトルどおり。。。 『クリマスの食卓 』 って申しましても、... [続きを読む]
|
- 2007/12/25 00:58パン屋は大忙しでトラブル発生！！
- 世間は・・・クリスマス〜〜 っで、私は・・・ シ・ゴ・ト〜〜〜 っでもってひたすらクリスマスフェアーのパンと格闘したヨ 朝から家族連れのお客様が多く... [続きを読む]
|
- 2007/12/23 00:13只今クリスマスフェアーにて大忙し！！
- 今日は本当に寒かったな〜〜 今日は三連休のスタートという事で、パン屋は朝からお客様で大賑わい 今日一日品だしと仕上げの仕事に入れたよ やっぱり以前か... [続きを読む]
|
- 2007/12/20 03:02久し振りの神戸にて。。。
- 最近、本当に時間の使い方が良くないのか、年齢も手伝ってか・・・ なかなか自分の時間を有効に作ることが出来ずにいます こちらに遊びに来ていただいてる皆... [続きを読む]
|
- 2007/12/15 10:32只今ちょっとバテバテ中。。。
- 今日もこれから仕事ですが、最近歳も手伝ってか・・・ ちょっとバテ気味です っと言うのも最近シフト調整の為、連休に次ぐ連休にかなりの休みをもらっててな... [続きを読む]
|
- 2007/12/07 10:57素敵な贈り物。。。
- やっと更新できました。。。 何だか最近の合言葉の様になってまいりました。。。 でも最近、仕事は休みが多いのですがお昼間に大掃除の準備をボチボチ始めて... [続きを読む]
|
- 2007/12/04 14:56コッペぱんでサンド。。。
- 先日、何となく作ったこっぺぱん。。。 次の日にサンドにしてお弁当に持ってったところ・・・ これがッ〜〜〜 美味し〜い 本当はいつもお昼が一緒になるは... [続きを読む]
|
- 2007/12/01 00:48バターロールとあんぱん。。。
- 今日は、久々のロングの勤務で、実はヘトヘト・・・ 今日のパンの製造の量は凄い・・・ 製造金額 は以前勤めてたインストアベーカリーの５倍以上はあった・... [続きを読む]
|
