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- 2008/07/17 00:51夏ですね
- 暑い日が続くようになりました。まあカメラも壊れるわけでございます。現在撮影させていただいている企画では自分にとっては新しいパティスリーで新鮮な気分です。何度か行っているところやまったく初めてのところです。いや世間的には著名なパティスリーの数店でこの企画のためのオリジナルスイーツの披露となります。私のサイトでもご紹介できるようなのでご期待ください。(ペコ)... [続きを読む]
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- 2008/07/14 23:16プラスとマイナス
- こんにちはntと申します。今度は某お菓子評論家さんの某メディアで夏のスイーツ企画のパンフレット撮影が本決まりになり、本日撮影に行ってきました。都内の某パティスリーで某シェフと限定スイーツを交えて撮影とインタビューです。非常に熱心なファンの多いこちらのお店の人気の理由を見た感じでした。素材、配合、そしてセンスを沿えてそのスイーツは提供されます。がやはり最後のポイントは人柄と言うか温かさですね。インタビ... [続きを読む]
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- 2008/07/12 00:47ポリループ
- 今日とあるところで全国紙の新聞見てましたら某プリンターメーカーの家庭用プリンターの全面広告が出てまして、こんなにキレイにでますよ、って広告なわけですが、この被写体があのパティスリーのケーキだったのです。ちょっとビックリでした。(以上)メインサイトのこちらと↓スペシャリテ連動ブログ↓記憶に残したい幾つかのケーキ... [続きを読む]
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- 2008/07/10 02:24お知らせ
- いつもこのブログを見ていただいている方ありがとうございます。メインサイトのこちらと↓スペシャリテ連動ブログ記憶に残したい幾つかのケーキでお伝えしていきますのでよろしくお願いします。このブログは撮影のエピソードなどで綴って行きますのでこれからもよろしくお願いします。... [続きを読む]
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- 2008/07/08 02:16被写体を前にして写真家は無力
- 繰り返すこのポリリズム〜♪君の大事なその思いは無駄にならない世界は巡る・・とあるパティスリーのパンフレットのお仕事に続いて次に巡ってきたのは某FMラジオ番組のスイーツ企画のお話です。まだ書けませんが・・・。巡り、巡るなあ。... [続きを読む]
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- 2008/07/07 23:13作ることにしました。
- と言ってもケーキではなくパソコンのお話でございます・・。(あなたいつも一人だけ話題ずれてますよ by事務局)デジタル撮影にパソコンは欠かせません。現場確認用にノートpc持ってます。不評のウィンドウズビスタ機ですが、やはりデュアルコアは1000万画素時代のデータのハンドリングには威力を発揮します。なんて言っちゃったりして。機材トップ級のカメラマンさんのブログ拝見いたしますと今更デュアルだなんて笑われてしまいま... [続きを読む]
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- 2008/06/28 19:09お知らせ
- いつも見ていただいている方ありがとうございます。ログとして残ってしまうため過去の記事削除いたしました。よろしくお願いします。... [続きを読む]
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- 2008/06/25 00:57ハウスオブシセイドウ
- 東京・銀座のハウスオブシセイドウが展示再開した模様ですが、サイト見てもなんの展示かわかりません。どうなってしまったのでしょうか?心配です。ちなみにシャンプーはスーパーマイルド使ってます。あと、となりの京橋にINAXの本社? にこれまたいいギャラリーがあるようなのでそちらも開拓したいと思います。(ペコ)... [続きを読む]
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- 2008/06/22 01:55photo graphica
- 前から気になっていた雑誌、フォトグラフィカ。vol 11号は左内正史さん表紙で赤いGTRの写真が凄いです。後ろにある車のマフラーのアップと赤い車体のコントラストが最高です。こういうの大好きです。思わず表紙買いしました。ふつうの自動車雑誌ではありえないアングルとライティングです。それがいいです。ライティングと言うより、そのままバサッと撮りました。みたいな。前は、プロの写真って何台もライト立てて、セット組んだ... [続きを読む]
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- 2008/06/19 20:44こんにちは
- すっかり暑い日も増えまして、結構体調もよいntでございます。皆様どのようにお過ごしでしょうか?えーと、あの、その・・・。(ネタがないなら更新しないでください!)... [続きを読む]
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- 2008/06/13 02:55補足です。
- ntです。よろしくお願いします。スイーツライターの件です。整理してご説明いたします。都内の某フランス人パティスリーのパンフレットの撮影にあたりまして、撮影をします。その写真は私のサイトのアーカイブとしても掲載いたします。こちらつきましてはシェフにインタビューや、ケーキの解説を熱く文章にしていただきたいと言うものです。(要フランス語・・)６月下旬頃の予定です。どちらかのプロに頼むものいいのですが、できれ... [続きを読む]
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- 2008/06/12 01:31ほんの少しの僕の気持ちも巡り、巡るよ
- また繰り返す〜このポリリズム〜♪こんばんはntです。巡り巡って、ただいま都内の某フランス人パティシエのパティスリーのパンフレット撮影のチャンスに恵まれました。つきましてはパンフ使用の写真は私のメインサイトのアーカイブにも掲載させていただけるのですが、そこで前に募集したスイーツライター希望の方、誰かいませんか?(オーイ)ブログで素敵な文章を寄せている方いっぱいいますが、いっしょに料理専門誌ぶっ潰すぐらい... [続きを読む]
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- 2008/06/11 01:53トップランナー 梅佳代さん
- NHK のトップランナー見ました?梅佳代さん出てました。前に情熱大陸にも出てました。スゴ。歌手の名誉は紅白歌合戦ですが、カメラマンにとってはこのトップランナーか情熱大陸ではないでしょうか?ああ・・プロフェッショナル仕事の流儀もあるか。まさかのためにNHKの受信料払っておこう・・・。(笑)梅佳代さんはフィルムカメラで設定は「P」だそうです。「P」はプロフェッショナルのピーです。(笑)でもカメラマンって女性にぴった... [続きを読む]
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- 2008/06/10 01:29祝 東京・自由が丘 パティスリー パリセヴェイユ5周年
- 皆さんご存知のパティスリー パリセヴェイユさんが6月10で5周年を迎えます。(パチパチ)おめでとうございます。つきましては当日、先着300組のお客様にプレゼントがあるそうです。(数に限りがあります)どうぞお楽しみに〜... [続きを読む]
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- 2008/06/04 22:02東京京橋のあのお店 と スウォッチ銀座ビルと 銀座にラデュレ
- こんにちはーntと申します。ちょっと話題を変えてカラ元気でお伝えします。久しぶりに東京・京橋のあのお店に行ってきました。衝撃的なあのドキュメンタリーからはや数年・・・。元々人気店ですが、放送後はさらなる伝説?が生まれました。開店と同時にケーキ売り切れ。お昼には焼き菓子、コンフィチュール等まで売り切れ。店内空っぽ・・・。本当に空っぽでした。たまたま偶然、とある午後にそのお店に行った私。え? 本当になにも... [続きを読む]
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- 2008/05/29 02:55記憶に残したい幾つかのケーキ 2008 春 あの日、あの時、あのテーブルで
- あの日、あの時、あのテーブルで・・。すこし前の話ですが、そのエピソードはふいにやってきた。どのような写真や菓子がいいのかと言う話題になってその考え方にまつわる話題に・・。シェフは所有の分厚い洋書のレシピ本等を何冊か持ち出して話始めました。(ごく一般論として)「フランス人より日本人はやっぱり几帳面でそれはお菓子作りやカメラマンの写真にもよく現れる」(レシピ本の写真を指して)「日本人のカメラマンは隅から隅... [続きを読む]
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- 2008/05/26 14:05記憶に残したい幾つかのケーキ 2008 春 あの日、あの時、あのテーブルで
- 引き続きあの日、あの時、あのテーブルで 編をお届けします。今回ご紹介するのはテアートルと言うアントルメです。ついに来た、と声が出てしまうほどの・・。でもそんなに凝ったケーキが全てだとは思いません。最近はものすごいデザイン性のあるケーキを多く見かけます。正直言って、やりすぎじゃないの?と思うものも多いし、文字どおりなんだか間の抜けた感じモノや、破綻してるケーキがチラホラ。作り方、ではなく考え方が大事... [続きを読む]
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- 2008/05/23 23:27記憶に残したい幾つかのケーキ 2008 春 あの日、あの時、あのテーブルで
- 引き続きあの日、あの時、あのテーブルで〜編をお届けいたします。ケーキピア経由でご覧のスイーツ好きの方はご存知の、今をトキメク東京・自由が丘の超有名店。カメラ関係のサイトから来られた方は、ケーキ屋さんと言えばデパートの地下か地元のケーキ屋さん、と言う方も多いと思います。が、しかし味で勝負の研ぎ澄まされた「パティスリー」はその「おいしさ」で人を呼ぶから、立地は導線からすこし外れた場所にあります。私はあ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 00:53you tube
- いまさらですが、ユーチューブすごいですね・・。タイムマシンです。すごいタイムマシンですよー。著作権の問題がありますが、通常なら過去の記憶の中に埋もれていくアーカイブがザクザクです。お勧めキーワードは「山口小夜子」「インウイ」で検索していただくと資生堂のTVCMが!!!!セルジュ・ルタンスの世界や山口小夜子さんの世界が!!!かなり感動です。... [続きを読む]
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