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- 2008/09/06 23:00ハムロール
- ９月に入り、平常のスケジュールに戻っただけなのに、なぜかいっぱいいっぱいの時間のこなし方…。要領悪くなったかな…。それとも8月、ゆるみすぎたかな…。ちょっと体と頭のネジを締めなおして行くことにしましょう！ 気がつけば、blogをはじめてから早2年（その前にはmixyその他のコミュ参加などはありましたが…）続くものですねぇ。子供のころから日記は1週間が最高、小使い帳、家計簿なんぞは３日も続かずじまい。このお [続きを読む]
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- 2008/09/01 15:28パイナップルジュース ＆ パイナップルボール
- 大好物のパイナップル 味見して買うわけではないので、たまにははずれることもある。メロンだってスイカだって、甘味が少なくてハズレ〜なんてけっこうありますよね。今回のパイナップルは完全にハズレました そんなハズレのときは、甘味を加えてジュースやゼリー、シャーベット、ジャムにしてしまいます。今日はジュースとアイスボールにしましたよ。以前は捨てちゃったりしていましたが、今考えるともったいないことをして... [続きを読む]
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- 2008/08/31 23:57グルメ ＆ 美術展
- 娘に美術展に一緒に行かないかと誘われて、いそいそと渋谷のbunkamuraまで行ってきました。８/３０から公開の「ミレイ展」です。娘は美術関係の学校に通っているので、美術展やアトリエ巡りは日常茶飯なのですが、私はずいぶん久しぶりです。 お恥ずかしながら、ジョン・エバレット・ミレーは「落ち穂拾い」や「晩鐘」のミレーさんとは違う方だったんですね 「落ち穂拾い」のミレーさん(ジャン・フランソワ・ミレー)は農民出... [続きを読む]
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- 2008/08/28 22:49ホテルブレッド
- なな、なんと、珍しく、苦手な家の片付けにはまっております！ 今までもいくつかの苦手を克服して、めちゃくちゃ好きなものに変換してきましたが、（１つ、車の運転…今では大好き年中外出 ２つ、料理…今は仕事にもしちゃってます ３つ、人のお世話…心と心の交信が素晴らしくて癖になる〜 ） 片付け整理整頓が４つ目となるように、精進精進また精進していきたいと思います！ (なんだか、小学生の今月の目標！みた... [続きを読む]
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- 2008/08/26 19:38わんこ…
- 「頭にのれんがのっかてても、」「ぜ〜んぜん気にしない、」「おおらかな性格で〜す！」＆「最近では、ソファの上だけじゃなくって、」「床の上でも、あお向けで、」「毎日、寝ちゃってま〜す！！！」 ○×？＃☆＋＠％＄＃？！×……いつもお気楽なわんこに１クリックおねがいしま〜す！わんっ！... [続きを読む]
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- 2008/08/23 22:12ベビースターラーメンの食パン
- ベビースターラーメンを食べていて、これパンに入れられるかも…と思い立って作っってみた。このベビースターラーメンって、最近お好み焼きの具に入れたりとかして面白い使い方をしているのを見聴きします。どうせならパンにも…っていれてみました。面白いもの大好き。でも、お試しもほどほどにしないと「え〜っ、そのパターンはないでしょ〜！！」になってしまうので、ベビー... [続きを読む]
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- 2008/08/20 18:40モーションブルー横浜 ＆ Ａｋｉｋｏ Ｇｒａｃｅ 〜JAZZ〜
- 忙しい日々を送っていても、いくつかの楽しみを持つというのは 心のゆとり です。そのゆとりの場所に昨日行ってまいりました。 横浜赤れんが倉庫にある、ライブレストランモーションブルー横浜 わりと名の知れたジャズ、ポップスのアーティストたちの演奏を聴きながらフレンチを味わえるライブハウスです。ちょっとめかして聴きに行ってきました。 アーティストは８/１９ ８/２０の２夜連続出演のジャズピアニスト アキ... [続きを読む]
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- 2008/08/19 15:36ベーグルサンド
- 吹く風が少しは涼気がたってきました。甲子園は応援していた常葉菊川が負けてしまい、なでしこジャパンも残念ながら勝てませんでしたね〜。「精いっぱいやったので、悔いはありません！」という言葉が気持ちいいですね。 さてさて、本日パンは昼食用のベーグルサンド。ご紹介はベーグルの方ではなく、中身のハンバーグです。こちらのベーグルは、costcoのポピーシードベーグル。一袋に大きめのが６個入っていて種類は何種類かあ... [続きを読む]
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- 2008/08/16 20:58バジルのパン
- 北京オリンピックに甲子園、毎日テレビにクギズケ。スポーツっていいですね〜。地元、横浜高校、故郷の常葉菊川ともにベスト４です。決勝で対戦したらどちらを応援するか迷っちゃいます。是非両校とも勝ち進んでほしいです。 本日パンは、バジルパンです。プランターの生バジルを使いました。 ラタトゥイユ、ホワイトコーンと一緒にランチです。 バジルがいっぱい パンに練りこんだり、バジルソー... [続きを読む]
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- 2008/08/14 19:37うまい店２件 静岡 大船
- 夏は暑さで食欲減退しそう〜なので、美味しいものめぐり（ふるさと編）お盆休みに実家の静岡県富士に帰省し、徒歩圏内で行ける居酒屋さん「黒兵衛」で飲んで食べて〜 昔懐かし同窓生と一緒なので、いつものは控えようと思いましたが、美味しそうな盛り付け、おもろいものの魅力には極めて弱く、ついついシャッター押しちゃいました〜 地元でとれた地魚の刺身、焼きものなどなどお勧めです〜↑ は生牡蠣、彩りが勉強になります... [続きを読む]
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- 2008/08/12 23:11ソーイング ドット柄のチュニック
- ８日（金）夜から１１日（月）までルイの実家に帰省し、今日は相棒の実家に顔見せに行ってきました。家族みんなでそろって出かける〜というのも、なかなか少なくりました。それぞれが独立して、自分の好きなものを見つけて楽しんでいるので、予定がなかなか合わないのも仕方ありませんね。でも、お盆とお正月くらいはみんなそろって来なさいなって、実家の母のお言葉です。 さて、ルイのお盆休みも本日までです。なんだか短かっ... [続きを読む]
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- 2008/08/08 11:52黒米のパン
- 暑さで思考能力も低下気味。そのうち日本も、シエスタ、なんて習慣もできたりするかも…なんて思う。配達にきたお兄さんに「暑いから冷たいアイスコーヒーいかが〜」と玄関先でサービスしてしまいました。ルイは気がつくと、冷たい飲み物やアイスを口にしています〜 度が過ぎて汗だらだらなんてこともしょっちゅうある。買い物も24時間営業のストアーに夜遅く行ったりして……なんとか過ごしていますという感じ。雨なし日、更新 [続きを読む]
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- 2008/08/06 00:04レッドカレー
- 各地で突然の集中豪雨。山梨に続き東京もです。被害にあわれた方のニュースを聞くたび、胸が痛くなってしまいます。ルイ地方、今日も雨予報を裏切って、一滴の雨もなしです 雨乞いしたくなってきた… さてさて、作りました、レッドカレー。たけのこを入れるのが定番のようですね。いつもの固形カレーの素を使って作るカレーも少々飽きてきたので、前回のグリーンカレーに次いで、２色目レッドのカレーを作りました。旬の夏野... [続きを読む]
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- 2008/08/05 23:53紫イモのアイスクリーム
- ８月になって、しばらくはお料理の仕事もお休みで、自由な時間がちょっと増えました。お料理やクラフトの作りたい物がたくさんあってパンクしそうです でも1日でいくつもは無理。少しづつ作っていきたいと思います。 今日は紫イモのアイスクリーム作りと洋裁をちょこっとしましたよ。お芋は、以前にたくさんいただいたものをマッシュして冷凍してあったのを使いました。 ... [続きを読む]
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- 2008/08/04 13:28イカスミのパン
- 朝5時、セミの鳴き声がうるさくて目が覚めた。こんなに早い時間から蝉しぐれなんて珍しい。やっぱり昼近くは暑すぎて、蝉もこの時間の方が活動しやすくなっているのでしょうか？今日もまたまったく雨が降る気配なし！ 蝉しぐれのように雨が降り注いでほしい 今日のパンは イカ墨のパンです。無印で買ったイカスミソースを使いました。トマト味が強いソースなのでどうかな？と思ったけど大丈夫、goodでした。パンはどんな素材... [続きを読む]
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- 2008/08/02 23:26ソーイング日和 〜ワンピース〜
- 本日ソーイング日和で、娘と２人でミシンの取り合い。もう１台買おうかな…床にめいっぱい布を広げて、わんこの居場所もないくらいです。夜になってからやっと完成。母は紺地にペイズリー柄の刺繍がほどこされているテキスタイルで、ちょっとお上品さがただようワンピース……になったかな？ ポイントは胸元のギャザー 実寸の１．５倍のギャザーをいれました。 こちらと同じ型紙を使って、アレンジ ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 11:01冷やし麺
- 子供たちは楽しい夏休み〜 母たちは忙しくなる夏休み〜お仕事に行くにも子供たちのお昼ご飯を用意してお出かけしなきゃで、汗だくです。休みも中盤にさしかかると、ゼエゼエ… 終わりのころになると、あとちょっとや、ガンバロ！ なんてね。 そこで、ちょこっと昼食のが紹介。冷やし麺２品です。 夏のそーめんは最高においしい。氷水でキュンッとしめてツルっとね。 [続きを読む]
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- 2008/07/31 19:53ピーカンナッツの食パン
- 雨が降りません 他地域では夕立ちがあって少し潤った……など聞きますが、ルイ地方では（近くの逗子や能見台では土砂降りあり〜なのに）まったく降りませんです… どこもかしこもカラカラです 明日こそ、夕立がありますよーに カラカラだろうが何だろうが、パン作りだけはやってます。今日はピーカンナッツの食パンを焼きました。 最近では、朝食を小麦粉やバターなどの価格高騰で、価格の安定している米食にかえている家... [続きを読む]
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- 2008/07/29 23:19わんこ…
- 普通に寝てれば、めっちゃかわいい、品のあるわんこなのにねぇ。 この態勢で寝ちゃうと……グレムリン 今日もへんなヤツに応援の1ポチお願いします！ワン！... [続きを読む]
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- 2008/07/28 09:29ジェノベーゼ 〜パスタ〜
- プランターのバジルがぐんぐん成長している。春から夏にかけては、ちょっとしたスペースにハーブを育てていますが、今年は種類が多いです。かなり前にハーブにどっぷりはまってブームが過ぎていきましたが、また再来。以前の頃よりスパイスも食材もインターナショナルになってきたし、売っているハーブの種類も以前とはだんちがい。外来のハーブたちもお料理に取り入れやすくなっていますね。育てるのが楽しくなってきた。 本日 [続きを読む]
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- 2008/07/26 18:32デニッシュ ２種
- 外はカンカン照りの日中。部屋をエアコンで冷やしてパンを焼く。平日は一生懸命働いたから、休みの日にはゆったりしないとね。最近では子供も大きくなってきたし、相棒も家事をおぼえて、みんなで家のことをやってくれるのでちょっと楽ちんになってきた。手伝ってくれたご褒美に美味しいものをごちそうしなくてはと、母は腕をふるうのです。 今日はアプリコットとなすミートのデニッシュの２種を焼きましたよ。ミートソースは前... [続きを読む]
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- 2008/07/25 23:55わんこ …しゅんとする…
- 「暑いですね〜。」が”こんにちは”にかわっての挨拶になっちゃっていますね。今年はちょっとキツイです、この暑さ。 ワンコだって暑くてキツイですよね。お留守番ばっかりだし…… あんまり暇だったんで、ついつい…… また、ごみ箱あらしちゃいました… それで、おとうさんにおこられ、ちょっと シュン あんまり シュン が可愛かったので カシャ！！ おみ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 13:08ぷっくり梅 （梅の甘露煮）
- 以前に漬けた梅シロップ→こちら 梅の果汁がほとんど染み出て下の写真のような、梅シロップとその梅となりました。この果汁が出きったｼﾜｼﾜの梅を利用してぷっくり梅を作ります。真夏に冷〜たくして食べるとおいしいのです。 鍋に梅と同量くらいの砂糖を入れ、たっぷりの水でコトコト煮て（一晩くらい煮ていてもいいみたいですよ）梅のしわがなくなり、ぷっくりするまで煮て冷まし、冷蔵庫でよーく冷やします。 [続きを読む]
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- 2008/07/21 21:09Hot!! チキンのグリーンカレー
- 暑さも大盛況ですね。屋外でお仕事されている方、スポーツボランティアで子供たちの指導をされている方、地元イベントの駐車場係で朝早くから奉仕されている方など、みなさまお疲れ様です。 暑さ負けして食欲減退しないようたくさん食べたいものですね。 今日はグリーンカレーなど作ってみましたよ。以前、葉山の秋谷というところにあった本格的インドカレーのお店「あっぷーがる」のカレーが食べたくてしょうがないのですが、 [続きを読む]
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- 2008/07/20 22:09抹茶シフォンケーキ 〜of Fujiyama style〜
- やっと梅雨が明けましたね。焼けるような暑さです。先週の突然の風邪の症状以来、太るのを気にせずしっかり食べています。おかげでちょっとぽっちゃりしてきた… 太りついでに、ケーキ作っちゃいました。故郷の静岡を思い浮かべて作りましたよ。 イメージは ＦＵＪＩＹＡＭＡ。 シフォンは高さのあるスポンジですね。富士山みたい。生クリームは富士山の雪です。そして静岡と言えばお茶です。抹茶生地にしました〜。 抹... [続きを読む]
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