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- 2008/07/13 22:00スタンプカード
- ご報告が遅れましたが、先月6月30日、父が肝臓ガンのために亡くなりました。実質闘病らしかったのは最後の2か月だけで、在宅ホスピスの治療を受け、自宅で過ごすことができました。家族に見とられながら最期を迎えることができ、幸せだったと思います。なんだかあっと... [続きを読む]
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- 2008/06/29 13:10発芽大豆納豆
- 秋田のふく屋さんの「発芽大豆納豆」（40g×2パック250円）。08年2月に行われた第13回全国納豆鑑評会で受賞した納豆です。秋田県内でしか購入できませんでしたが、品川の「あきた美彩館」で買えるようになりました国産大豆を100％使用。発芽させた大豆を納豆にしていま... [続きを読む]
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- 2008/06/27 11:00お気に入りのコーヒー牛乳
- 年々甘ったるい飲み物が苦手になっているにもかかわらず、世間ではキャラメルだのメープルだのや、やたらでかいボトルのものが目につき、この世にはカロリーなんて気にしなくてもいい20代の若者しかいないわけじゃないんだぞ！と毒づきたくなる今日この頃。朝、99円ショ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 11:00父とスープ
- 最近ずっと、朝は父にスープを作っていました。毎朝パン食だったけど、だんだん重くなってしまったようです。飲みやすいように取っ手がついた、大きなシックな藍色の縞のカップ（ホントは混ぜ鉢）を買ってあげたら、とても喜んでくれました。一番好きなのはかぼちゃス... [続きを読む]
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- 2008/06/26 11:00超熟納豆 国産小粒
- 愛知県大府市の高丸食品（別名・寿納豆本舗）さんの「超熟納豆 国産小粒」（40g×3カップ189円）。カップ納豆は納豆ニスタとしては少々物足りない量なのでほとんど買わない私ですが、おいしい納豆を扱っている成城石井で見つけたので、これはと思い買ってみました。国産... [続きを読む]
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- 2008/06/24 11:00いいドレッシングが見つからない！
- お弁当に温野菜を入れると空間も埋まるし彩りもきれいなのでよく入れているのですが、なかなか気に入ったドレッシングが見つからないんです。一番好きなのはピエトロの「たまねぎフレンチ」。たまねぎとエシャロットの風味が絶妙なんだけど、値段がちょっとお高め。他社... [続きを読む]
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- 2008/06/23 11:00温泉なっとう2種
- 温泉水に浸した大豆を使い、地元の納豆屋さんが作った「温泉なっとう」に新しい商品が増えていました。左は「熱海温泉なっとう」（40g×2パック値段失念…多分200円ぐらい）。夜景100景のひとつにもなっている熱海の夜景のパッケージで、地元・熱海のマルタヤ食品さん製... [続きを読む]
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- 2008/06/22 11:00オー・バカナル＠品川
- 先月品川にオープンした秋田の物産館「あきた美彩館」へ行ったら、お隣にオー・バカナルができていたので、思わず立ち寄ってしまいました。以前いただいたキッシュたちがおいしかったので、期待しちゃいます。カフェ＆ブラッスリーも併設していて、ベーカリーで買ったパ... [続きを読む]
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- 2008/06/19 11:00まつば食堂＠江古田
- 江古田の駅前を通るたび、ずーっとずーっと気になっていた「まつば食堂」についに入ることができました！1人だと勇気が要る店構えだけど、心強い同僚が一緒です。蛍光ピンクのメニュー札、昔ながらの懐かしい料理サンプル、カレーの器もステキだし、鉄板焼もいいし、チキ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 11:00ビストロ八詩＠渋谷
- 遠方より友人が上京して来たので、渋谷で待ち合わせて数年ぶりの再会を果たしました。渋谷に半年間勤務のおかげで蓄積された食べ物屋さんのデータベースをフル稼働した末、和洋折衷の「ビストロ八詩」へ。2Fのテーブル席で、まずは名物の牛すじ煮込み豆富。とろとろの... [続きを読む]
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- 2008/06/17 11:00大粒納豆
- 名古屋の豆一本舗さんの「大粒納豆」（1パック50g150円）。札幌産の大豆を100％使用し、大豆のやわらかさもっちりした美味しさが楽しめる、と書いてあります。小粒もあり、こちらは三重県産を使用。 大豆に黒目があるので、十勝秋田大豆でしょうか。この大豆にはずれ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 11:48麦とろの日'08
- 今日6月16日は麦とろの日。今年もいただきました！訪れたのは、池袋の宮城県アンテナショップ「コ・コみやぎ」の中にある牛タン専門店『伊達の牛たん本舗』。ランチタイムのみ＆数量限定の「通定食（840円）」をいただきました。もともとは職人さんたちのまかない料理で... [続きを読む]
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- 2008/06/15 11:00ビストロ・サン・ジャック＠江古田
- 通勤途中いつも気になっていた、江古田の住宅街にはためくトリコロールの旗とかわいらしい手書きのメニュー。いつも焦りぎみなので立ち止まってチェックできなかったけど、見てみると土曜日もランチをやってることが分かり、土曜出勤のお楽しみ・外ランチに訪れました。... [続きを読む]
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- 2008/06/14 11:00契約栽培大豆納豆
- 大好きな、山形の高畠納豆さんの「契約栽培大豆納豆」（100g347円）。高畠納豆さんの商品の中で最も高価な最上位バージョンで、契約農家さんに減農薬で栽培してもらった山形県産のアヤコガネを使用しています。和紙風の包みをあけると、紙の箱に入った大粒納豆がぎっしり... [続きを読む]
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- 2008/06/13 22:25初夏のKENZO祭り
- 私の夏の定番、KENZOのETEをそろそろ購入…と思ったら、楽天のショップでは売り切ればかり。うわ、発売中止になっちゃった？困ったなあ。これはそろそろ新しい香りを試せというサインなのか？と思い、せっかくなのでKENZOで揃えてみることにしました。何がせっかくなのか... [続きを読む]
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- 2008/06/04 11:00国産大粒納豆
- 青梅市・菅谷食品さんの「国産大粒納豆 地球の恵みありがとう」（50g×2パック179円）。国産の大粒大豆を使い、タレやからしも天然素材のみ、タレに使われているにも有機原料を使用しています。タレはちば醤油さん。 つるりとした白っぽい大豆はつるの子大豆なのかな... [続きを読む]
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- 2008/06/03 11:00澤乃井の酒蔵見学
- 今回の奥多摩ハイキングの一番の目的は、澤乃井さんの酒蔵見学。前々から興味があって心の片隅にブックマークしていたところ、たまたま友人に提案したら即「行こう！」ということになりました。こういうフットワークの軽いとこ、大好きさあらかじめ電話かネットで予約を... [続きを読む]
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- 2008/06/02 11:00豆らく＠奥多摩
- 友人たちと奥多摩へハイキングに行ってきました。JR青梅線の軍畑（いくさばた）駅で降り、涼やかな新緑と渓流を眺めながらマイナスイオンをたっぷり吸って、約30分かけて隣の沢井駅方面へ。ここには日本酒の澤乃井でお馴染み、小澤酒造さんが経営する「澤乃井園」があり... [続きを読む]
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- 2008/06/01 19:15ロクアーチェの豆パン
- 江古田のお気に入りパン屋さん「ロクアーチェ」の豆パン。くるみ入りの生地の上には、ほっくりしたお豆がぎっしり！ザラメとけしの実のトッピングがアクセントになってます。左は何度かご紹介しているクロッカン。ナッツとパリパリのキャラメリゼが香ばしくて、何度食べ... [続きを読む]
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- 2008/06/01 08:20とろ〜りたらこ豆腐
- 以前にもこちらの記事でご紹介したアサヒコさんの「信州安曇野おぼろ豆腐」。とてもなめらかでクリーミーな口当たりなのがお気に入りなのですが、食欲がない時でもこれだと食べられるのです。今日はさらに豆乳を加え、たらこをトッピングしてみました。お豆腐が豆乳でさ... [続きを読む]
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- 2008/05/26 11:00松阪牛のすき焼き
- 家に帰ったら、家族がすき焼きを作って食べ終えていました…。もしかして私、嫌われてる？（笑）郵便局のキャンペーンで松坂牛が当たったとのこと。もともと牛肉はあまり食べないし、松坂牛なんて食べたの、最後はいつだろう？ってぐらい記憶がないのですが、スネなが... [続きを読む]
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- 2008/05/25 19:15CASA DEL GUAPO＠池袋
- 池袋のスペイン・バル「CASA DEL GUAPO」で久しぶりに会う友人たちと会合。まずは前菜にマッシュルームの鉄板焼き。真ん中の凹みに生ハムや香味野菜が入っていて、シンプルだけどめちゃウマイ！それからつぶ貝とキノコのソテー。ガーリックたっぷりのオイルに薄切りバ... [続きを読む]
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- 2008/05/21 11:00「豆三昧」で豆ごはん
- いわて銀河プラザで購入した「豆三昧」。大豆、青豆、黒豆、しろさぎ、金時豆、小豆、茶豆と7種類の豆が入った豆ごはん用のパックです。「岩手の春は遅いども 畑さ豆っこ蒔いで丹誠込めて 育てるのす。夏は豆っこも元気に育って 秋に収穫 天日で乾燥。冬は囲炉裡で... [続きを読む]
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- 2008/05/20 11:00茶そばで山かけ
- 冷たいおそばがおいしい季節になりました。茶そばにとろろと海苔を乗せて。シンプルが一番だね。 ５月限定 新茶＆旨味そば三代目自らが直営農場で育てたそば粉を、直前に挽いて打った「越前そば」と、今年収穫したばかりの新茶葉を混ぜた新茶入り茶そばのセッ... [続きを読む]
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- 2008/05/19 11:00サイ・マーケットでランチ
- 土曜出勤のもう一つの楽しみは、同僚と外ランチに出かけること。この土曜日のためにいろいろ下調べしたり、帰り道にチェックしたり、短い昼休みをいかに有意義に過ごすかに余念がありません（笑）。会社から歩いて10分ぐらいのところにある「サイ・マーケット」。1Fには... [続きを読む]
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