- 2008/05/11 21:40Mother's day
- 今日は、母の日。早朝に、ダディーから電話がかかってきました。『Happy Mother's Day! Hope you have a wonderful day!』オーストラリアでは、母の日は、子供だけではなく、夫も子供たちの母親に感謝する日なのです。マザーズデイのスペシャルランチに出かけたり、子供達と夫が朝食を作って、ベッドまで持ってきてくれる、ブレックファスト・イン・ベッドをプレゼントするファミリーも多いようです。先週の金曜日は、Da ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 20:58バイロンベイ 総集編
- ほぼシングルマザーのような生活。あっという間に1日、そして1週間が過ぎていきます。なんだかんだしているうちにダディーが帰ってきて、ずいぶん放置してしまっているブログにやっとのことで今日、向き合えました。家族なのにダブルライフ。これでいいの？なんてふと考えるときもあるけど、ダディーと過ごす濃厚な家族の時間を想うと、こんな形があっていいかも？と開き直ります。オージーライフ、多少いい加減で、楽観的でな ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 21:43Lucy Vanstoneと陶芸への想い
- バイロンベイの町を散策していて、見つけた店が、IN GOOD。ここは、アクセサリー、絵画、雑貨、陶器などを取り扱うセレクトショップ。どれも手作り感覚溢れるものばかりの趣味のいい作品が並んでいます。ブリスベンではなかなかお目にかかることができないタイプのショップです。(私が知らないだけなのかもしれないのだけど・・・・）その中で、私の目に留まったのが、日本の香りをかもし出している焼き物。“煮物なんかをいれる ... [続きを読む]
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- 2008/04/25 18:46Santos
- 訪れた町でオーガニックショップやカフェに行くことが私の旅の楽しみの1つ。もちろん事前のリサーチは欠かせません。バイロンベイで老舗のオーガニックショップ、Santosへは、朝食をすませた後、1人で向いました。子供たちとダディーはビーチでスイミング♪わんぱくキッズと一緒のオーガニックショッピングなんて楽しさが半減してしまいますから。その辺、経験済みです（笑） ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 12:25Cape Byron
- バイロンベイと言えば、ケープバイロン(バイロン岬）のライトハウス（灯台）が有名ですよね。私たちも、もちろん行ってきました。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/19 09:51Byron Farmer's Market
- 私の大の楽しみ、マーケット（朝市）♪バイロンベイにも、オーガニックの野菜やフルーツが手に入るバイロン・ファーマーズ・マーケットがあります。ラッキーなことに、開催日が私たちの出発日の木曜日だということがわかり、スタート時間の8時に間に合うように、6時過ぎに家を出ました。ブリスベンのマーケットと比べるととてもこじんまりしています。オーガニックマーケットではないのに、ACOなどのオーガニック認定を受け ... [続きを読む]
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- 2008/04/16 00:10バイロンベイでファームステイ
- 子供たちがスクールホリデーの期間中に、オーストラリアの最東端にある小さな町、Byron bayに家族で行ってきました。バイロンベイは、QLD州とNSW州の境目にあるので、家からは車で1時間40分程の道のり。州を越えるのに２時間もかからないなんて、なんか得した気分です♪さて、美しいビーチで有名なバイロンベイに、なぜファームステイ？？？って疑問でしょうが、" ビーチとファームの両方を楽しみたい！”、という2度美味し ... [続きを読む]
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- 2008/04/06 08:32マカダミアナッツ＆ナッツクラッカー
- マウントタンボリンのマカダミアナッツ・ファームで買ってきたマカダミアナッツ♪そしてこちらが、オージーメイドの ナッツクラッカー（B.O.N.K Bart's Original Nut Kracker）。これ、かなりの優れものなんです。ナッツをクラッカーにのっけ、レバーをひねれば、ほらこんな簡単に殻が割れるの！ex隣人のロンのようにマカデミアナッツをハンマーで1つずつ割っるなんてこと私にはできないから、これは本当にありがたい ... [続きを読む]
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- 2008/04/05 20:00マカダミアナッツ・ファーム
- イースターホリデーの続き・・・・40分間のブッシュウォークを終え、今度はピックニックスポット探し。車で周辺をぐるぐる回り、やっと雰囲気のいいとこが見つかった。ここで手作りピクニックランチの写真を載せたいところなのだけど、写真を撮るどころではありませんでした。餓死寸前のように振舞う子供たちのお陰で・・・・ちなみに、今回作ったピクニックランチは、玄米＆野菜の巻き寿司、ブルーチーズ＆クラッカー、フル ... [続きを読む]
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- 2008/03/28 12:31イースターホリデー
- ブログをアップするタイミングをかなり逸してますが、イースターホリデー（3月21日（金）〜3月24日（月））の金曜日、ゴールドコーストの穴場、マウントタンボリン（Mount tambourine）に家族4人で行ってきました。マウントタンバリンに行くのは、今回が初めて。道中の風景は、緑が生い茂り、とってもPeaceful!こんなステキなところだとは思いませんでした。今回マウントタンボリンへ行く目的のひとつは、亜熱帯雨林を ... [続きを読む]
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- 2008/03/26 06:49ついに登場！トラベルサイズのハミガキ粉（ミント）
- Organic Loverのオーガニック健康生活には欠かせないマイエッセンス♪最近、“トラベルサイズ”という、携帯用の製品が続々と発売されたお陰で、お出かけや旅行のとき、大きいサイズのマイエッセンスを持ち歩かなくてすみ、とても重宝しています。スキンケアセット、シャンプー、ヘアリペア、シェーブ・エッセンシャル・パック、ローズモンスーンミスト・・・・・・どれも便利なんだけど、私が発売を心待ちにしていたのが、 ... [続きを読む]
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- 2008/03/19 14:56白いナス
- 1日に3回もブログを更新してる〜我ながらすごい！がんばってる！！！先週末、オーガニック・マーケットで白いナスを見つけました。白いナスの存在を知らなかったのでビックリしたのだけど、考えてみれば、カプシカムも（パプリカも）赤や黄色があったり、黒いトマト（Kumato)なんかもありますもんね。白ナスについて調べてみてわかったことは：ナスの皮が紫色になるのは、ナスニンとよばれる紫色の色素のため。白ナス ... [続きを読む]
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- 2008/03/19 10:03オーガニックセミナー開催！マイエッセンスの生みの親に逢えます！
- 今年第一回目のOne Group主催、オーガニック・セミナーが大阪、福岡、東京にて開催されることになりました！今回のセミナーには、One group社長のナレル・チャネリーと、コリン・チャネリーが出席いたします。そうです。マイエッセンスの生みの親、ナレルに逢えるのです！！！＊ナチュラルビューティー、ナレルの画像はこちらです♪セミナーの内容は、オーガニックについて、また化学成分の危険性についてなどのプレゼ ... [続きを読む]
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- 2008/03/19 09:37ローズ・モンスーン・ミスト♪
- １ヶ月ぶりのマイエッセンス情報です！ローズ・モンスーン・ミストの容器が新しくなりました！Rose Monsoon Hydrating Mist価格：￥1,700 （AU$14.50）容量：30ml 改良前の容器と比べてみると、ガラスからプラスティックの容器にかわったことがわかりますね。縦長でスマートになり、とても軽いです。お風呂上りや、お肌が乾燥したときなど、いつでも使えますが、ドライになりがちなエアコンが効いた室内や、 ... [続きを読む]
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- 2008/03/17 15:25成分表をチェックするという事
- 先日、Channel 7のtodaytonight(オーストラリアのニュース番組）を見ていると、“子供のお菓子に潜む保存料の危険性”についてのニュースが目に飛び込んできました。ニュースで語られていた内容があまりにも衝撃的だったので、かいつまんで日本語に訳してみることにします。・オーストラリアの子供たちは、他国で禁止されている保存料などの添加物を口にしている。・オージー・キッズが一日に摂取する保存料の量は、WHO（世 ... [続きを読む]
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- 2008/03/15 14:27大人も楽しめるバースデー・パーティー
- 先週の日曜日は、DaichiとEmmaが待ちに待った、お友達、Linzeのバースデ・パーティーの日。彼のパーティーのテーマは、バルーン（風船）。お家に入ると、これでもか！いやいや、これでもか！！！！てな具合に、部屋一面バルーンだらけ。200個膨らませた親は、根性あります!↓は、バックヤードのハイヤーしたおもちゃで遊ぶ、Daichi とEmma.この誕生日パーティーを楽しみにしていたのは子供たちだけではありま ... [続きを読む]
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- 2008/03/10 20:02子連れでマーケット
- f週に１回のマーケット（朝市）での買出し。ダディーがいない今、子供たち二人とも連れて行かないといけないので、これがまた大変なんです。大量の荷物を持ちながら、どうやって二人を監視するのか、考えただけでも恐ろしい〜これからのマーケット通いは、半分あきらめていたのだけど、試しに、Emmaをプッシュチェアーに乗っけ、Daichiの手を引いて、行ってみることにしました。意外や意外、Emmaは、もう今はほとんど乗ら ... [続きを読む]
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- 2008/03/03 19:03スイート＆サワー テンペ
- ダディーが10日ぶりに帰宅。久しぶりの家族団らんなのですが、5日間の休みはあっという間に過ぎ、週末には飛行機で去っていきました。私達はというと、Back to the 肉なし生活！自然食のレシピ本、Wholefood heal...nourish...delightは大活躍してます。昨日は、本にも載ってる、スイート＆サワー・テンペをまたまたアレンジして作ってみました。（かわいそうなダディー。きっとスイート＆サワー・ポーク（酢豚）を食 ... [続きを読む]
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- 2008/02/24 21:36クッキングブックと新生活
- 先々週、ダディーと本屋でカフェデートした時に買った、自然食のレシピ本Wholefood heal...nourish...delight.いつもならわかりやすい写真付きの料理本を選びがちなのだけど、この本には、一枚も完成図が載っていません。写真がないほうが、想像力が掻き立てられるんですね。自分の世界で料理ができるし。タイトルに、“新生活”とありますが、文字通り、今子供達と3人で新しい生活を送っています。と、いうと、“え、え ... [続きを読む]
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- 2008/02/15 20:52本屋でカフェ・デート
- 今日は、子供たちがプレップとチャイルドケアーの日。ダディーがお休みだったので、私たちが今はまってる、“本屋でカフェ・デート”をしてきました。↑は、私たちの定番になりつつあるデートスポット、Westfild Garden City(Mt gravatt)にあるブックストアー、BORDERS. 日本でいうとジュンク堂でしょうか？でもこちらに置いてある椅子は、ベンチのようなものではなく、ほら、くつろげそうでしょ？“ここまで読んだら買 ... [続きを読む]
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- 2008/02/12 15:55食育
- 久しぶりに、オール・ジャパニーズ・ディナーを作りました。この日のメニューは：玄米ごはん（キヌア入り）じゃがいもの味噌汁茹でたもやしきゅうりとしらす干の酢の物スナッパーの煮付け薄切り牛肉とピーマン＆ニンジンの甘辛炒め日本食が大好きな我が家の子供たち。だけど、Daichiは、好き嫌いが少しあります。案の定、この日もピーマンを食べないと言い出しました。Daichi: 「マミー、Daichi これたべない。」 ... [続きを読む]
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- 2008/02/09 10:22オーガニック・パンケーキ
- 昨日予告した通り、オーガニック・ミルク（Cleopatra Bath Milk）と Organic Pancake Mixでパンケーキを作りました。オーストラリアでは、平日は、シリアルやウィートビックスなどで簡単に朝食を済ませる人がほとんどだけど、週末は少し手間をかけてベーコン&エッグ・オン・トーストや、パンケーキなどを作る家庭も多いようです。うちも週末の朝は、よく子供達とダディーにせがまれます。手作りパンケーキなんて（とはいえ ... [続きを読む]
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- 2008/02/06 15:24Greener Pastures
- Sunnybank Hills にあるオーガニック・ショップ、Greener Pastures.うちから一番近いオーガニックショップで、よく通っているのに、考えるとこの店を記事にするのは今回が初めて。特に個性がある店ではなく、サプリメントやオーガニック＆ナチュラルの製品を多く取り扱っている、ヘルスショップのような店だけど、土曜のウェストエンド、または日曜日のノーゼイ・オーガニック・マーケットに行けなかった時や、コールズやウー ... [続きを読む]
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- 2008/02/03 10:38オーガニック・チャイ
- Woolworthsのヘルス＆ナチュラルコーナーにあるReady-to-drinkのオーガニック・チャイが気になっていたので買ってみることにしました。インドのチャイって、普通は鍋にティーリーフと水と牛乳を入れて煮出しますがこれは、オーガニック・ソイミルクとオーガニック・ハニーが使われています。味はですね〜スパイスとソイミルクとのバランスがちょっと重いかな。小豆を煮詰めた汁を飲んでいるような感じ。個人的には、デイ ... [続きを読む]
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