2008/03/19 14:56白いナス 1日に3回もブログを更新してる〜我ながらすごい！がんばってる！！！先週末、オーガニック・マーケットで白いナスを見つけました。白いナスの存在を知らなかったのでビックリしたのだけど、考えてみれば、カプシカムも（パプリカも）赤や黄色があったり、黒いトマト（Kumato)なんかもありますもんね。白ナスについて調べてみてわかったことは：ナスの皮が紫色になるのは、ナスニンとよばれる紫色の色素のため。白ナス ... [続きを読む]

2008/03/19 10:03オーガニックセミナー開催！マイエッセンスの生みの親に逢えます！ 今年第一回目のOne Group主催、オーガニック・セミナーが大阪、福岡、東京にて開催されることになりました！今回のセミナーには、One group社長のナレル・チャネリーと、コリン・チャネリーが出席いたします。そうです。マイエッセンスの生みの親、ナレルに逢えるのです！！！＊ナチュラルビューティー、ナレルの画像はこちらです♪セミナーの内容は、オーガニックについて、また化学成分の危険性についてなどのプレゼ ... [続きを読む]

2008/03/19 09:37ローズ・モンスーン・ミスト♪ １ヶ月ぶりのマイエッセンス情報です！ローズ・モンスーン・ミストの容器が新しくなりました！Rose Monsoon Hydrating Mist価格：￥1,700　（AU$14.50）容量：30ml 　改良前の容器と比べてみると、ガラスからプラスティックの容器にかわったことがわかりますね。縦長でスマートになり、とても軽いです。お風呂上りや、お肌が乾燥したときなど、いつでも使えますが、ドライになりがちなエアコンが効いた室内や、 ... [続きを読む]

2008/03/17 15:25成分表をチェックするという事 先日、Channel 7のtodaytonight(オーストラリアのニュース番組）を見ていると、“子供のお菓子に潜む保存料の危険性”についてのニュースが目に飛び込んできました。ニュースで語られていた内容があまりにも衝撃的だったので、かいつまんで日本語に訳してみることにします。・オーストラリアの子供たちは、他国で禁止されている保存料などの添加物を口にしている。・オージー・キッズが一日に摂取する保存料の量は、WHO（世 ... [続きを読む]

2008/03/15 14:27大人も楽しめるバースデー・パーティー 先週の日曜日は、DaichiとEmmaが待ちに待った、お友達、Linzeのバースデ・パーティーの日。彼のパーティーのテーマは、バルーン（風船）。お家に入ると、これでもか！いやいや、これでもか！！！！てな具合に、部屋一面バルーンだらけ。200個膨らませた親は、根性あります!↓は、バックヤードのハイヤーしたおもちゃで遊ぶ、Daichi とEmma.この誕生日パーティーを楽しみにしていたのは子供たちだけではありま ... [続きを読む]

2008/03/10 20:02子連れでマーケット f週に１回のマーケット（朝市）での買出し。ダディーがいない今、子供たち二人とも連れて行かないといけないので、これがまた大変なんです。大量の荷物を持ちながら、どうやって二人を監視するのか、考えただけでも恐ろしい〜これからのマーケット通いは、半分あきらめていたのだけど、試しに、Emmaをプッシュチェアーに乗っけ、Daichiの手を引いて、行ってみることにしました。意外や意外、Emmaは、もう今はほとんど乗ら ... [続きを読む]

2008/03/03 19:03スイート＆サワー　テンペ ダディーが10日ぶりに帰宅。久しぶりの家族団らんなのですが、5日間の休みはあっという間に過ぎ、週末には飛行機で去っていきました。私達はというと、Back to the 肉なし生活！自然食のレシピ本、Wholefood heal...nourish...delightは大活躍してます。昨日は、本にも載ってる、スイート＆サワー・テンペをまたまたアレンジして作ってみました。（かわいそうなダディー。きっとスイート＆サワー・ポーク（酢豚）を食 ... [続きを読む]

2008/02/24 21:36クッキングブックと新生活 先々週、ダディーと本屋でカフェデートした時に買った、自然食のレシピ本Wholefood heal...nourish...delight.いつもならわかりやすい写真付きの料理本を選びがちなのだけど、この本には、一枚も完成図が載っていません。写真がないほうが、想像力が掻き立てられるんですね。自分の世界で料理ができるし。タイトルに、“新生活”とありますが、文字通り、今子供達と3人で新しい生活を送っています。と、いうと、“え、え ... [続きを読む]

2008/02/15 20:52本屋でカフェ・デート 今日は、子供たちがプレップとチャイルドケアーの日。ダディーがお休みだったので、私たちが今はまってる、“本屋でカフェ・デート”をしてきました。↑は、私たちの定番になりつつあるデートスポット、Westfild Garden City(Mt gravatt)にあるブックストアー、BORDERS. 日本でいうとジュンク堂でしょうか？でもこちらに置いてある椅子は、ベンチのようなものではなく、ほら、くつろげそうでしょ？“ここまで読んだら買 ... [続きを読む]

2008/02/12 15:55食育 久しぶりに、オール・ジャパニーズ・ディナーを作りました。この日のメニューは：玄米ごはん（キヌア入り）じゃがいもの味噌汁茹でたもやしきゅうりとしらす干の酢の物スナッパーの煮付け薄切り牛肉とピーマン＆ニンジンの甘辛炒め日本食が大好きな我が家の子供たち。だけど、Daichiは、好き嫌いが少しあります。案の定、この日もピーマンを食べないと言い出しました。Daichi: 「マミー、Daichi これたべない。」 ... [続きを読む]

2008/02/09 10:22オーガニック・パンケーキ 昨日予告した通り、オーガニック・ミルク（Cleopatra Bath Milk）と Organic Pancake Mixでパンケーキを作りました。オーストラリアでは、平日は、シリアルやウィートビックスなどで簡単に朝食を済ませる人がほとんどだけど、週末は少し手間をかけてベーコン&エッグ・オン・トーストや、パンケーキなどを作る家庭も多いようです。うちも週末の朝は、よく子供達とダディーにせがまれます。手作りパンケーキなんて（とはいえ ... [続きを読む]

2008/02/06 15:24Greener Pastures Sunnybank Hills にあるオーガニック・ショップ、Greener Pastures.うちから一番近いオーガニックショップで、よく通っているのに、考えるとこの店を記事にするのは今回が初めて。特に個性がある店ではなく、サプリメントやオーガニック＆ナチュラルの製品を多く取り扱っている、ヘルスショップのような店だけど、土曜のウェストエンド、または日曜日のノーゼイ・オーガニック・マーケットに行けなかった時や、コールズやウー ... [続きを読む]

2008/02/03 10:38オーガニック・チャイ Woolworthsのヘルス＆ナチュラルコーナーにあるReady-to-drinkのオーガニック・チャイが気になっていたので買ってみることにしました。インドのチャイって、普通は鍋にティーリーフと水と牛乳を入れて煮出しますがこれは、オーガニック・ソイミルクとオーガニック・ハニーが使われています。味はですね〜スパイスとソイミルクとのバランスがちょっと重いかな。小豆を煮詰めた汁を飲んでいるような感じ。個人的には、デイ ... [続きを読む]

2008/01/31 17:51玄米おにぎり Daichiの＊プレップが今週の火曜日からスタートしました。月〜金までのフルタイムで、8時45分〜14時45分までなので毎日ランチを持っていきます。＊小学校準備コース。QLD州のの小学校は、このプレップからスタートします。ちなみに小学一年生はYear１）オーストラリアン・キッズキッズ（キンディー又はプレップ）のランチの中身と言えば：ベジマイト・サンドイッチジャム・サンドイッチチーズ＆ハムサンドイッチフルーツ ... [続きを読む]

2008/01/30 10:09マイエッセンスのスキンケアサンプルを差し上げます！ いつも、「オーガニック健康生活 inオーストラリア」に遊びに来て下さるみなさん、どうもありがとうございます！感謝の気持ちを込めて、私が愛用しているマイエッセンスのスキンケアサンプルサシェ(化粧水・乳液）を7名の方にプレゼントしたいと思います。今回は、オーストラリアにお住まいの方に限らせていただきます。日本やその他の国からこのブログを読んでくださっている皆さん、ごめんなさい・・・普通/混合肌用　 ... [続きを読む]

2008/01/24 12:18トラベルサイズの　Shave Essentials Pack 認定オーガニック製品 ... [続きを読む]

2008/01/23 21:34Wray Organic 先日、ゴールドコーストのMarmaid Beachに行ったついでに、ブロードビーチにあるオーガニックショップ、Wray Organicに立ち寄りました。ゴールドコーストでは、メジャーなオーガニックショップなのでしょうか？ブロードビーチ店の他にも、Palm Beach店、そしてブリスベンのNew Marketにも店舗があるそうです。老舗のMrs Flannery's Natural Grocersに比べるとこじんまりとしたお店ですね。特に何かを探していたわけではな ... [続きを読む]

2008/01/19 08:34オーガニックランチ＆子供たちへの思い 昨日は、お友達のSanaeさんが、おうちに遊びに来てくれました。2歳児のママ＋妻＋高校の教師という、とっても忙しい日常を送っている彼女にはスクールホリデー期間中しか会えないので、いつもは子供抜きでオーガニックや自然食系のカフェやレストランに行くことが定番なのですが、今回は大胆にもうちのキッズも一緒に我が家でランチをすることにしました。彼女が来るなり、子供達は、Sanaeさんにべったり。Daichiは、「ねえ ... [続きを読む]

2008/01/17 16:54 これは便利！トラベルサイズのスキンエッセンシャルセット 1ヶ月ぶりのマイエッセンスネタです！マイエッセンスの情報を得るために、オーガニック健康生活 in オーストラリアを訪問くださっている方も多くいらっしゃるので、今後も定期的にアップしていくつもりです。さあ、続々と販売が開始されているマイエッセンスのトラベルサイズ（携帯用）ですが、今回は、皆様からもリクエストが多かった、スキンケアセットが発売されることになりました！ スキンエッセンシャルセット ￥4,20 ... [続きを読む]

2008/01/15 09:26 雨の日のワンシーン 今日はまた雨模様。夜半からけっこうな量の雨が降っていたようです。ぼんやりとバックヤードを眺めていると、こんな光景を目にしました。まだ幼いレインボーロリキートが塀から落ちて立ち往生しているじゃないですか！＊レインボーロリキート（日本名：五色青海インコ）＝オーストラリア固有の野鳥雨で羽がびしょびしょに濡れています。その様子を塀の上から心配そうに見守っている、お母さん鳥。そこで救世主、ダデ ... [続きを読む]

2008/01/10 13:55 日豪プレス　NICHIGO　PRESS オーストラリア在住日本人であれば、誰もが知っている日本語総合新聞「NICHIGOPRESS」実は、この全国版　1月号の「NICHIGO PRESS　ウェブサイト」リニューアル記念特集に、私のウェブサイト「Organic Lovers」を紹介する記事が掲載されています。去年の12月に、日豪プレスの担当者の方から、記事掲載のお話をいただいたんですが、「Organic Lovers」と「マイエッセンス」をもっと多くの方に知っていただくいい機会なので、思 ... [続きを読む]

2008/01/09 15:50 Noosaのオーガニックショップ さあ、ストックしてあるネタをどんどん出していきましょう。←の写真は、Noosaのオーガニック＆ナチュラルフードマーケット、Organikaシドニー在住のお友達を連れてNoosa Headsに行く途中、なにげなく景色を眺めていると“Organic Food Market”という文字が目に飛び込んできました。“ちょっとポール！！！ここ行きたい！！！止まってぇ〜”かわいそうな相棒。NOとも言えず、Uターンして、車の中で待たされる羽目に。Organic Lov... [続きを読む]

2008/01/07 10:01 メープルシロップでスイートポテト 子供たちのおやつにスイートポテトを作ってみました。昔食べた懐かしい味のスイートポテト♪自然な甘みを加えたかったので砂糖ではなくメープルシロップを使いました。砂糖を使わないスイートポテト材料・さつまいも　500グラムぐらい・バター　大さじ２・牛乳５０ｃｃ・卵黄　２個・メイプルシロップ　大さじ３作り方１）サツマイモを蒸し器で茹でて皮をむき、裏ごしをする。２）１）に卵黄、牛乳、バター、メープル ... [続きを読む]

2008/01/04 10:45 シティーのエコショップ 年が明けて、4日が経ちましたが、ブリスベンは恵みの雨が降り続いています。こんなに長期間雨なのはほんとうに珍しい。日本の梅雨のようです。夏だというのに最高気温が26℃、最低気温が21℃。湿気てるけど、けっこう肌寒いんです。さて、話を本題に移して・・・・年末なにかと忙しくしていて、ブログを更新できずにいましたが、ネタはたくさんあるんですよ〜今日は、タイトル通り、シティーのエコショップをご紹介しま ... [続きを読む]

2008/01/01 11:26 All the best for 2008！ Happy New Year!ついに年が明けてしまいました。ブリスベンは、New Yearだというのに肌寒く、雨が降ったり止んだりとはっきりしない天気です。雨が降り出したと思うと１分も経たないうちに、晴れ上がり、そして瞬く間に曇り空。ただのにわか雨ではないようです。この時期には、太陽がギラギラと照っていて、外出するのをためらうぐらいの暑さなんですが、今年はどうしたのでしょう？ほんとうに、異常気象は万国共通の ... [続きを読む]