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- 2008/08/30 06:06☆辛!!タバスコきゅうり☆
- 辛!!タバスコきゅうりを作りましたヽ(´▽`)/。昨日に続き、またきゅうりです・・・(笑)。 きゅうりにタバスコも、初めてでした♪。 タバスコ?って感じだったけど ^^;、辛くて美味しい 。 おつまみに◎でした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/29 03:55☆きゅうりだけ☆マスタード風味漬け☆
- きゅうりだけ☆マスタード風味漬けを作りましたヽ(´▽`)/。きゅうりにマスタードってびっくりでした ^^;。 新鮮な感じで、美味しかったです 。ポリポリあっという間に完食でした・・・(笑)。 今度はもっと作ろう♪。 レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/28 02:40☆とまとの豆腐ディップ ☆
- とまとの豆腐ディップ を作りましたヽ(´▽`)/。すり胡麻たっぷりのお豆腐のディップが凄く美味しくて、お気に入りです 。トマトがたくさん食べられました♪。 このディップ他のお野菜にも合いそうでした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/27 04:09☆ナンプラー焼きとうもろこし☆
- ナンプラー焼きとうもろこしを作りましたヽ(´▽`)/。群馬にある 原田農園 のとうもろこし狩りに行った方からのお土産の、とうもろこしでした♪。久しぶりに丸ごとのとうもろこし食べたので、美味しかったです 。 ナンプラーも◎〜♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/27 04:01☆カボチャとゴボウのクリームシチュー煮☆
- お肉を使ってないのでヘルシー♪。 かぼちゃが甘くてホクホク・ごぼうの食感も美味しい♪。【 材料 】 (2人分)・かぼちゃ・・・80g(種を取って)・ささがきごぼう・・・50g・にんじん・・・10g・クリームシチューの素・・・20g・牛... [続きを読む]
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- 2008/08/26 04:28☆カルシウムいっぱい!!ゴマ豆腐☆
- カルシウムいっぱい!!ゴマ豆腐を作りましたヽ(´▽`)/。少し前にも、ゴマ豆腐 を作った事があるのですが、これも美味しかったです 。牛乳と片栗粉などで簡単に出来て、すり胡麻たっぷりで良かったです♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/25 04:32☆ 味噌漬け♪ゆで卵&おでかけ ☆
- 味噌漬け♪ゆで卵を作りましたヽ(´▽`)/。枝豆の味噌漬け・オクラの味噌漬け など、最近はまっている味噌漬け、ゆで卵でもやってみました♪。 12時間位漬けてみたのですが、美味しくて感動でした ^^;。お味噌の塩気が、おつまみにぴったりでした 。... [続きを読む]
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- 2008/08/24 05:39☆ ささっとパリ大根 ☆
- ささっとパリ大根を作りましたヽ(´▽`)/。大根をレンジで少し加熱して、ごま油で焼くだけ♪。 大根がパリパリしてて、ゴマ油の風味が、美味しかったです 。 あっという間に出来るおつまみで嬉しい♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/23 04:23☆こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ☆
- こんにゃくときゅうりの酢味噌あえを作りましたヽ(´▽`)/。こんにゃくで酢味噌和えは初めて♪。 こんにゃくの食感がツルツルで、さっぱりしていて美味しかったです 。 からし多めで、辛くした方が好きな味でした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/22 04:16☆ししとうの煮浸し柚こしょう風味☆
- ししとうの煮浸し柚こしょう風味を作りましたヽ(´▽`)/。ししとうを煮たの初めてでした♪。 しし唐がやわらかくて、柚子胡椒の風味がさわやかで、美味しかったです 。 今回は温かいまま食べたので、今度は冷やして食べたいな♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/21 03:41☆ ナスのお刺身風 ☆
- ナスのお刺身風を作りましたヽ(´▽`)/。お茄子を茹るだけなのですが ^^;、冷蔵庫で冷やして、からし醤油で食べると、さっぱりしてホント美味しかったです 。 なすの水晶そうめん を思い出す感じでした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/21 03:37☆ピリ辛♪砂肝のにんにく味噌炒め☆
- 七味唐がらしでピリッ♪ お酒&ご飯のお供に♪【 材料 】 (2人分)・砂肝・・・250g・にんにくみじん切り・・・1片★味噌・・・小匙2★七味唐がらし・・・小匙1/2 (お好みで♪)★酒・・・大匙1・ごま油・・・小匙1【 作り方... [続きを読む]
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- 2008/08/20 05:22☆薬味納豆 DE お茶漬け☆
- 薬味納豆 DE お茶漬けを作りましたヽ(´▽`)/。お茶漬けに納豆?って感じでしたが ^^;、食べてみたら美味しくてお気に入りです 。今回はわさびにしたので、今度は柚子胡椒でも食べてみたいと思いました♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/19 03:55☆ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒め☆
- ネギたっぷり☆しらたきのピリ辛炒めを作りましたヽ(´▽`)/。ネギの青い部分を使いました♪。 ピリッと辛くてヘルシーで、凄く美味しかったです 。こないだ作った、白滝のナンプラー炒め も好きだけど、これもおつまみにぴったりでした♪。 レシピはこち... [続きを読む]
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- 2008/08/18 03:59☆塩だれレモン❤ゴーヤチャンプルー ☆
- 塩だれレモン❤ゴーヤチャンプルーを作りましたヽ(´▽`)/。ツナ入りにしました♪。 木綿豆腐がなくて、絹ごし豆腐で作ったので、お豆腐が崩れ気味ですが ^^;、レモンでさわやかで塩ダレ味が、凄く美味しかったです 。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/17 04:26☆ オクラの味噌漬け ☆
- オクラの味噌漬けを作りましたヽ(´▽`)/。昨日はお豆腐をお味噌で漬けた のだったけど、今日はオクラです・・・・(笑)。生のオクラの食感がポリポリして、美味しかったです 。 おつまみにぴったりでした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/17 04:20☆砂肝とネギの山椒マヨ炒め☆
- コリコリの砂肝と焦げた葱が山椒の風味で 美味しい♪。 おつまみに♪。【 材料 】 (2人分)・砂肝・・・200g・葱・・・1/2本・塩・・・適量・酒・・・大匙1・マヨネーズ・・・小匙2・粉山椒・・・小匙1/2【 作り方 】?砂肝は... [続きを読む]
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- 2008/08/16 03:46☆豆腐で☆チーズ風♪☆
- 豆腐で☆チーズ風♪を作りました ヽ(´▽`)/。お豆腐にお味噌を塗って、1日位おいておくだけ♪。 初めての作り方にびっくりでした ^^;。お豆腐が濃厚になって、凄く美味しかったです 。 おつまみにぴったりでした♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/15 04:03☆ピリっ!!ナスと大葉のからし漬け☆
- ピリっ!!ナスと大葉のからし漬けを作りました ヽ(´▽`)/。お茄子のお漬け物、初めて作りました ^^;。 簡単に出来て、お茄子がキュキュッとして、辛子でピリっとするのが、おつまみにぴったりでした 。 大葉の香りも良かったです♪。レシピはこ... [続きを読む]
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- 2008/08/14 04:07☆食べる煮干しで簡単おつまみ☆
- 食べる煮干しで簡単おつまみを作りましたヽ(´▽`)/。煮干しをお酢・お醤油・お砂糖・入り胡麻であえるだけ♪。 お酢のすっぱさが、おつまみにぴったりでした 。 たくさんあったのにすぐなくなってしまいました・・・(笑)。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/14 04:03☆和香り♪冬瓜とレバーの味噌煮☆
- 冬瓜とレバーがやわらかくて、お味噌味に七味唐辛子がぴったり♪。【 材料 】 (2人分)・冬瓜・・・1/3個 (皮付きで470g位)・鶏レバー・・・190g・にんじん・・・50g・ネギ・・・1本・生姜のみじん切り・・・1片・にんにくの... [続きを読む]
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- 2008/08/13 02:18☆ 長いもフリット。 ☆
- 長いもフリット。を作りましたヽ(´▽`)/。長芋をフリットにしたのは、初めてでした♪。 サクサクしてて、衣の味付けが良くて凄く美味しかったです 。 少ない油で作れるのも良かったです♪。 また作ろう♪。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/13 02:15☆ピリ辛♪つるむらさきのカシューナッツあえ☆
- 一味唐辛子でピリリ♪。 カシューナッツが香ばしい、さっぱり和え物です♪。【 材料 】 (2人分)・つるむらさき・・・1束・カシューナッツ・・・10g位・かつお節・・・1パック★めんつゆ・・・小匙2弱★一味唐辛子・・・小匙1/4(お好み... [続きを読む]
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- 2008/08/12 03:44☆辛味噌こんにゃく ☆
- 辛味噌こんにゃくを作りました ヽ(´▽`)/。豆板醤でピリッと辛くて、お味噌とお葱とごま油の風味が、おつまみにぴったりでした 。こんにゃく大好きなので ^^;、止まらない感じで食べてしまいました・・・(笑)。レシピはこちらです→... [続きを読む]
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- 2008/08/12 03:27山椒入り♪塩唐揚げ★ほんのりゆかり風味
- 山椒で食欲増進!?。 塩唐揚げに、ほんのりゆかりが美味しいです♪。【 材料 】 (2人分)・鶏もも肉(から揚げ用)・・・200g★塩・・・小匙1/3★酒・・・小匙1★にんにく・・・チューブ2cm◎ゆかり・・・小匙1◎粉山椒・・・小匙... [続きを読む]
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