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- 2008/05/22 17:31こんにちは(^o^)丿
- まだ更新はできるかどうかわかりませんが・・・とりあえず『おーい！簡単・早い・・・』 から 『美味しいもん大好き！！』と元の題に戻りました。杏の里で購入・・・可愛いパッケージだったので(^_^)v ... [続きを読む]
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- 2008/05/19 17:23疲れと栄養
- 息子に贈る手抜き自己流レシピは今回が最後です。また元に戻って、今まで食べて美味しかったものを載せますね。『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今日は栄養について ☆ 疲れと栄養 ... [続きを読む]
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- 2008/05/18 23:35９ きんぴらごぼう
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ きんぴらごぼう風 ☆材料・・・今回はごぼう、人参･･･後はさつまあげ、ちくわ、じゃがいも、大根の皮を入れてもＯＫ作り方１ ごぼう ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 16:16８ ニラレバ炒め
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ シンプル・ニラレバ炒め ☆材料・・・豚レバー、ニラ、塩、胡椒作り方１ レバー切ってあればそのまま、塊だったら薄く切る。ニラ ... [続きを読む]
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- 2008/04/27 19:01７ 豚の生姜焼き
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ 豚の生姜焼き風 ☆材料・・・生姜焼き用の豚肉４枚、しょうが、醤油、酒、みりん、砂糖、片栗粉画像がな〜〜い！作り方１ 豚肉 ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 14:09６ 魚の煮付など・・・
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ 魚のあらの煮付け ☆材料・・・魚のあら(安く売ってるよ）画像はキンメダイのあら (^^ゞ 鍋ごとで、あまり綺麗ではないですが・・ ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 13:04５ 鶏のパリパリ焼き風
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ 鶏のぱりぱり焼き風 ☆材料・・・鶏むね肉一枚、キャベツ、ごま油、片栗粉、酒、ねぎ あったらいいもの・・・しょうが、昆布 ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 15:06４ 八宝菜風
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ 八宝菜風 ☆材料・・・豚ばら肉、白菜、玉ねぎ、ねぎ、人参、キャベツ、キノコ類、←野菜はあるものでいいのよ〜↓有り合わせで作った ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 14:33３ 野菜を漬ける
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ 野菜漬け風 ☆野菜は食べないとね・・・野菜をたくさん取るのに便利だよ。 作り方は２種類載せまーす。材料・・・セロリ、きゅう ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 16:47２ チヂミ風
- 『ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・ 正確なレシピは他で見てくださいませね』(*^^)v今回は ☆ チヂミ風 ☆材料・・・豚肉こま切れ少し、すりおろしにんにく(なければチューブのが売ってるよ） ニラ１束(切っておく）、人参 ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 16:04１ 肉じゃが風
- 『 ここに載せてあるのはあくまでも息子(新社会人＋初自炊）に 贈る手抜き自己流レシピでして・・・(^^ゞ 正確なレシピは他で見てくださいませね 』(*^^)v今回は ☆ 肉じゃが風 ☆材料・・・牛肉か豚肉のバラ肉かこま切れ⇒１００グラム じゃがいも１個、人参1/4個、玉ねぎ1/2個↑画像は牛肉とジャガイモと [続きを読む]
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- 2008/03/05 14:27しばらくお休みします。
- ここの所、忙しいことが増えて、記事投稿を続けて行くのがﾁｮｯﾄ難しい日々です。また、美味しいものが載せられる日まで、しばらくお休みします。遊びに来てくださったみなさん、ありがとう〜！ｍ(_ _)ｍまた復活したら、ひょこっと寄らしてもらいますから〜。(^・^) ... [続きを読む]
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- 2008/03/05 14:19くるみおはぎ･･･海野宿
- ここは海野宿・・・ここで食べたのが↑くるみおはぎ左がくるみ醤油だれ、右がくるみ大根おろし・・・どちらも美味しいですが、醤油だれのほうが好きかな。↓美味しそうと思ったらポチしてね ... [続きを読む]
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- 2008/02/26 14:09天地返し
- 諏訪にあるタケヤ味噌の会館で美味しいもの見っけ〜。田楽味噌・・・色々に使えて美味しいです。こんにゃくの田楽も大好き。(^・^)vみそまん天地返し・・・長い名前のみそまんじゅうです。ほんのり味噌の味が旨っ。（笑）そして、商品を買うとタケヤ味噌の小袋味噌がもらえます。ちなみにみそまん天地がえしを割ってみると・・・パカッ！美味しそうでしょ（笑）↓美味しそうと思ったらポチしてね ... [続きを読む]
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- 2008/02/26 14:00凍み豆腐
- またまた期間限定「凍み豆腐」を求めて矢島へ・・・↓は乾燥する前の凍ったままの凍み豆腐です。最近では珍しい手作りの凍み豆腐です。堅く絞った豆腐を小さく切り分けて屋外で凍らせた後、藁で結んで束ね家の軒下に吊るし、夜凍り、昼融けてと何日も繰り返し冬季の寒風にさらして乾燥させて作るんです。乾燥の凍み豆腐とはまったく違って、ふわふわ〜〜な食感で美味しいんですよ。今では数件しか作っていないそうな ... [続きを読む]
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- 2008/02/26 13:51すんき蕎麦
- 期間限定、すんき蕎麦を食べにいつもの木曽福島の「くるまや」さんへ・・・すんき蕎麦とは乳酸醗酵したすんき漬けが乗っている蕎麦です。ほどよい酸味が蕎麦とあって美味しいんですよ。↓美味しそうと思ったらポチしてね [続きを読む]
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- 2008/02/14 21:48自分チョコ
- チョコはあげるものじゃなくて、自分で食べますヾ(@^▽^@)ノ大好きですから〜！さてさて！お茶しましょうか？↑OGGIの『ショコラデショコラ』です。↓美味しそうと思ったらポチしてね ... [続きを読む]
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- 2008/02/13 16:25銀だらの粕漬け
- 銀だらの粕漬けを頂きました。焼き具合も照りも最高〜ね。こん銀だらは魚久さんのです。なが〜〜いこと、このブログほったらかしにしてしまって・・・m(_ _)mﾍﾟｺﾍﾟｺ色々と用事が出来て進みません〜〜o(´^｀)o画像は溜まっているので、これから少しずつ載せます〜！頑張るぞ〜！(^o^)/ｵｰ（笑）今日久しぶりにここを開けて(＠_＠;)ﾋｪｰ誰？記事載せたのは・・・ってね。で、初めて知ったのですが、一ヶ月更新 [続きを読む]
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- 2008/01/14 11:18あめ市in松本
- 松本であめ市が開かれていました。おいらん道中や、大名行列と賑やかでしたよ。あめ市といえばやっぱり飴よね。『新ばし』さんのまめ板を買ってきました。飴と言うより飴の中にピーナッツがたくさん入っていてバリバリ食べます。↓美味しそうと思ったらポチしてね [続きを読む]
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- 2008/01/12 10:05お取り寄せ 金沢編
- 毎年、１２月になると金沢のかぶら寿司か大根寿司を必ず取り寄せてます〜。今回は『やまじゅう』さんの大根寿司を選びました。(^_^)v美味しかった〜。やまじゅうさんのHP大根と大根の間にさばが挟んであり、麹に漬け込んだものです。詳しくは↑HPへ↓美味しそうと思ったらポチしてね [続きを読む]
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- 2008/01/11 16:23北海道から
- 北海道に行ってました〜。千歳空港で見るもの見るもの欲しくて〜〜でも、時間が〜〜o( _ _ )o ｶﾞｯｸﾘで、連れて帰ってきた一部です。（笑） まだまだありますよ〜(^_^)vﾌﾟﾘﾝもね。でもね、これぜ〜〜んぶお腹に入ると思うと(^_^;)ｱﾊﾊ↓美味しそうと思ったらポチしてね ... [続きを読む]
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- 2008/01/06 21:50おせち
- あけましておめでとうございます ダンナの実家でのお正月・・・おせち食べ過ぎて・・・(^^ゞ今年もよろしくお願いします。まだ( ° ° ) ボーーー状態の私です〜〜。更新はもう少し後になるかな？(^_^;)↓美味しそうと思ったらポチしてね [続きを読む]
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- 2007/12/14 22:10 うに
- ウニを頂きました。もう〜もう〜〜ウ二大好きっ！大事に大事に食べました。（笑）北海道に行ってたらふくウニ食べたいな〜〜。宝くじに期待して・・・(^_^)v↓美味しそうと思ったらポチしてね ... [続きを読む]
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- 2007/12/14 21:49ピリ甘辛味
- １、なすを薄く切ってあく抜きし、豚バラでまく２、フライパンで転がしながら焼き、砂糖 大１/２ お酒 大１ でからめる。３、その後合わせタレ（醤油 大１ 酒 大１ みりん 大１ 味噌 小１ 豆板醤）を入れて、また、からめる。これネットで教わりました。お弁当にいれても美味しい。冷めても美味しい。 簡単で美味しい。(^_^)v ↓美味しそうと思ったらポチしてね [続きを読む]
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- 2007/12/10 17:11酢大根・・・
- 今日は酢大根を造りました。簡単だよ。大根皮むいた状態で５キロを１回で食べやすい長さにきります。それをまずは塩漬けにします。重石を乗せて２日間。今度はその塩漬けの大根を取り出し、中の漬け汁は捨て、また大根を戻します。↓そこへ、調味液（（酢２５０ｍｌ、砂糖３７５ｇ）を入れます。黄粉を少し入れて・・・５日目から食べられますよ。出来上がり〜〜！！まだ浅漬かりだけれどまずまずの出来でした。(^・ [続きを読む]
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