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- 2008/07/06 14:25ガスパチョ
- 写真： 名前分からず記事： ガスパチョ（トマトの冷製スープ）暑い一日でした。こんな日は皆さんビールをグィ〜っとなのでしょうね。朝から庭仕事をしていたHeroもシャワーの後は、グィ〜っとウーロン茶です。今日は今年初めてのガスパチョを作りました。去年スペインに行って、私はこればかりグィ〜っ。トマト好きじゃなかったのですが、スペイン以来大好きになりました。ちなみにこんな感じで作りました。【 [続きを読む]
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- 2008/07/05 20:01キツネノボタン、 スティックパン
- 写真： キツネノボタン記事： スティックパンコンペイトウのようなかわいい狐牡丹。最近作ったスティックパン。鰹節とパルメザンチーズを練りこんで、お醤油味という風変わりなスティック。和風で美味しかったです。レシピは、 鰹＆チーズのスティックパン by ianoさん から。その翌日もスティックパンを焼いた。今度は、ベーコンと黒コショウをたっぷり練りこんだ。そしてまたまたスティックパンを作った。でも [続きを読む]
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- 2008/07/04 20:56半化粧、 竹の子
- 写真： 半化粧（半夏生）記事： 竹の子去年は竹の子を食べきれないほどたくさんいただいたので、塩で保存した。（昨年記事）おからと塩で保存する方法で、（参考 「タケノコのおから漬け」） 春の初めまでこの保存竹の子を食べていた。ふっくらと良い状態だったので、今年も作る予定・・だったのだけれど、期待した収穫が少なくて断念。（'〜`；）とあきらめていたところに朝、兄がみずみずしい竹の子を山ほど持っ [続きを読む]
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- 2008/07/03 19:45岡虎の尾、石垣島のアイス
- 写真： 岡虎の尾記事： 石垣島のアイスしなやかな流れは、岡虎の尾（オカトラノオ）。そこに小さなカマキリを見つけた。２匹。わかる？ 桐生市の梅田湖近辺で。梅雨の中休みで蒸し暑い。石垣島からアイスのお土産が届いた。サトウキビ、シトラス、紅芋、バニラ、マンゴー、パイナップル。どれにする？ ってあげないけれど。（＾０＾） [続きを読む]
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- 2008/07/02 20:35紫蘇ジュース、 アカザと滴
- 写真： アカザと雨粒記事： 濃縮紫蘇ジュース紫蘇のジュースを作ってみました。というわけで、これは、アカザ。 って、ぜ〜んぜん関係ないです。＾＾;）アカザは雑草ですが、茹でておひたしになります。また茎は、軽い杖としても使われるようです。さて、濃縮紫蘇ジュース。・シソの葉 ５００ｇ位 （１〜２束）・砂糖 ８００ｇ・レモン １〜２個・酢 (レモン汁と合わせて ２００ｃｃ）・ [続きを読む]
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- 2008/07/01 23:53６月の花たち
- ６月の花たち 名前がわからないものがいくつかあります。コメント欄で教えていただけるとありがたいです。(花の名前をクリックすると、記事にジャンプします。） ６月の花たち 昼咲月見草？わからない熱帯睡蓮チェリーセージ アルメリアフランネルフラワー折鶴蘭 ？わからないアジサイアジサイアジサイアジサイアジサイアジサイ(隅田の花火）ピーマンスギナ茄子 ？わからないマツヨイグサ（... [続きを読む]
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- 2008/07/01 20:11昼咲月見草と 花粉と 蜂
- 写真： 昼咲月見草 と ハチ 早朝、田圃に写真を撮りに行った時の道端で。 昼咲月見草というのかしら。 月見草三姉妹。 警戒心ゼロのハチくんがいた。 マタタビに酔いしれる猫みたいに 恍惚として花粉の海でゴロンゴロンしてました。 一昨日の写真の中の蜂は見事な「花粉籠」を持っていました。これは花粉団子と呼ばれ、蜂は体についた花粉を蜜で練って団子状にして巣まで運ぶそうです。蜜は糖分が多く、すぐに ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 19:49卵白のお菓子ラングドシャー
- 写真： 黄色い花記事： ラングドシャー (シガレット）冷凍室に卵白が取り残されている。先日、思い切ってラングドシャーを作った。バター：砂糖：卵白：粉＝１：１：１：１ とわかりやすい材料。バター:：砂糖：卵白：粉（薄力粉＋アーモンドプードル）＝９０g：（５０＋４０）g：９０g：９０gにアールグレーのティーバッグの葉っぱを追加した。１ 柔らかくしておいたバターをボウルに入れてクリーム状にする ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 22:42チェリーセージ、蜂
- 写真： チェリーセージ他所のお宅の花。赤色と白色の配分がさまざまなのが面白くて、カメラを向けていると、隣の花にハチがやって来た。早く撮らなくちゃ！う〜ん、ピントあまい・・。 ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 20:17熱帯スイレン、牛肉チップス
- 写真： スイレンの葉、熱帯スイレン記事： 赤城牛チップス今日は法事でした。供養のお念仏のあとは、ご住職のありがたいお話・・なのだけれど、１年前と全く同じお話。（＞＜；） これは熱帯スイレン（園芸店での盗撮。 今日はドギツイ色でごめんあそべ。お寺を後にして、赤城山方面へ向かい、雨の墓地へ。雨の墓地もしっとりときれいです。（慎みまして、写真は１枚も撮っており [続きを読む]
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- 2008/06/28 19:47桐生梅田方面
- 写真： 桐生梅田方面群馬県桐生市の北部にある梅田方面へ行きました。梅田湖。桐生川のせせらぎ。梅田の野菜直売所で買ったのは、もちろん、梅。それと、トウモロコシ。焼きトウモロコシになって、婆ちゃんのお腹に入りました。 [続きを読む]
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- 2008/06/27 21:20フランネルフラワー、アルメリア
- 写真： フランネルフラワー フェアリーホワイト、アルメリア（浜かんざし）、ほか１園芸店で盗撮してきた花たち。良心を痛めながらカメラをむけているので、ピントがあまい。（＞＜）フランネルフラワー フェアリーホワイト。岐阜県農業技術センターが育成して、ジャパンフラワーセレクションで受賞した注目の花だそうです。花びらの先が葉っぱの色をしているところが私は気に入りました。（フランネル： Flanel, Fla ... [続きを読む]
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- 2008/06/26 21:05佃煮昆布パン
- 写真： カメムシ、ツルとアリンコ記事： 佃煮昆布パン先日公園に写真を撮りに行った時に見つけた変なヤツ。こちらはアリンコかな。昨日の記事に「続きを読む」があったそうで、みなさんにコメント欄で「続きがない！」と怒鳴り込まれました。（笑）続きはありません。こちらの手違いです。ごめんあそべーー。 m(_ _ ;)mで、昨日のまぁるいパンは、なんてことはない佃煮昆布のパンです。すみません、こんなもんで。 ... [続きを読む]
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- 2008/06/25 19:28折鶴蘭、 折込パン
- 写真： 折鶴蘭記事： さつま芋シートのパンオリヅルラン。そういえば鶴のように見えるような気がする。 「おや、雨は上がったのかい？」さつま芋をシート状にして、ふんわりソフトな折り込みパン。みんりんさんのクックパッドで、黒糖シートの作り方を知ってから、折り込みパンをあれこれ楽しんでいる。加熱してマッシュしたさつま芋に砂糖を加え、牛乳で [続きを読む]
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- 2008/06/24 20:15アジサイ / ファイトプラズマ
- 写真： 紫陽花記事： ファイトプラズマ (phytoplasma)こちらは先週、前橋の嶺公園山で撮った紫陽花。これから色が変わるのだろうか、それともそういう種類の花なのかしら。あるいは品種改良されていない原始的な紫陽花なのだろうか。こちらのほうが実物の色に近い。花の名前を調べていたら、「葉化病」というものがあることを知った。【ファイトプラズマによる葉化病】ファイトプラズマという微生物の感染によって ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 18:27アジサイ （額縁型）
- 写真と記事： 紫陽花 （額縁型）隅田の花火 ほか今日は、ガクブチ型のアジサイ。外側から咲いてこれから中央に進むように見えるがそうではない。内側の小粒は両性花と呼ばれ結実する。一方外側は中性花と呼ばれ、花弁ではなく額が変化したものなのだそうだ。咲き始めのまだ蒼白いころが美しい。「アジサイ」の由来は、真藍（さあい）が集まる（あづ）ことからこう呼ばれるようになったらしいが、いろいろな漢字が充てら ... [続きを読む]
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- 2008/06/22 19:14アジサイ （手毬型）
- 写真： 紫陽花 （テマリ型）しとしと雨が続きます。今日と明日は紫陽花を選びました。まずは全体に咲く、手毬型の紫陽花。実家の紫陽花。 (６月３日撮影）若い黄緑色から・・、白に。 ・・・でもちょっぴり水色の予感・・。いつのまにかやさしい水色に変わっていました。 ... [続きを読む]
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- 2008/06/21 20:19クイニーアマン
- 写真： クイニーアマンKouign amann。 フランスのブルターニュ地方における伝統的な洋菓子なんですってね。パン屋さんに足を踏み入れなくなって２年近くなります。クイニーアマンて、今も売ってるのかしら。しっかり甘くて、しっかりカリカリして、しっかりサクサクしたパンだと思ってますがどうだったかしら。日本語では、クイニーアマンと言ってますが、ほんとはどう発音するの？どうもこの発音は納得いかないとい ... [続きを読む]
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- 2008/06/20 20:50ピーマン、ナス、ポテトチップス
- 写真： ピーマンの花、茄子の花、記事： ポテトチップスHeroがかわいがっている野菜たちも花を咲かせている。Heroは毎日５時前に起きて、庭仕事をして、そしてお弁当を持って会社へ行く。帰ってくるとアタッシュケースを開き、「ご馳走様」とお弁当箱を取り出す。今日もいつものようにお弁当箱しか入っていないアタッシュケースを開けて、お弁当箱に手を伸ばした。「ご馳走・・・あ”っ！！」「お弁当食べるの忘 ... [続きを読む]
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- 2008/06/19 21:09朝露と待宵草
- 写真： 水玉の中の待宵草記事： パソコンを手放す時は・・我が家の茶の間にはコンピュータがごろごろしている。夫のが3台、私のが２台。ほかの部屋にも４台。AyeYaiのお古に、娘のお古に、息子のお古に、爺ちゃんのお古に、友達のお古に、（‘▽‘；）Heroが使うのはみ〜んなお古。（＾＾；） いっぱい侍らせて喜んでいる。Rickeyじゃないんだからハーレムはやめてほしい。邪魔だから捨ててよというのだけれど、なかなか ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 20:23麦刈り（ロール）
- 写真： 農村風景（麦刈り）昨日、前橋の公園の帰り、たんぼでは稲刈り 麦刈りをしていました。北海道のような広いところでこのような風景は想像できるけれど、こちら群馬で見るようになったのは最近だと思う。私自身、黒いシートで巻かれたロールは見ることはあるけれど、できたてのほやほやのを見たのは初めて。（ロールは牛さんのご飯になります。たぶん。^^;）農家のことがわからないので説明文書けまへん。（＞＜） ... [続きを読む]
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- 2008/06/17 21:17農村風景 （棚田で）
- 写真： 農村風景、蛇苺今日はHeroが休暇をとるというので、写真を撮りに行くことにしていた。早起きなら任せて！のHeroは、ゴ親切に朝５時前に「朝だよ〜」とハイテンション。普段だったらゼッタイにこんな時間に起きたくないけれど、写真のためには起きるっきゃない。目的地は前橋市の嶺公園。でもその前にひっかかった。路傍の花を見ては、「ちょっと待って。」あ、ヘビイチゴ！ 「ちょっと撮ってくる〜。」山を ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 20:29羽蝶蘭、ロベリア、サモサ
- 写真： 羽蝶蘭、ロベリア ほか記事： サモサ羽蝶蘭ロベリアカイシャの言うには、シャンペングラスピラミッド ですって。ほんま？先日、カレーパンを作ったときのドライカレーが余ったので、サモサを作った。子供が小さい時はよく作ったが、そのときは春巻きの皮。今回は手作りの皮。春巻きの皮よりはるかに作りやすい。 ... [続きを読む]
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- 2008/06/15 19:55山丹花、カレーパン
- 写真： 山丹花（サンタンカ） 記事： カレーパン友人の家の鉢植え。今日花屋さんのコーナーを通ったらちょうどあったので、ようやく名前が判明した。山丹花（サンタンカ）というのだそうだ。明日になればきっと名前わすれてるわ・・・。（＞＜）ドライカレーのパン。去年はカレーパン作ろうとして、うっかりコロッケパンになってしまったことがあったっけ・・。今回はすんなりできたもんね。でも油で揚げたのは3つだ ... [続きを読む]
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- 2008/06/14 20:56娑羅双樹
- 写真： 娑羅（シャラ/サラ）シャラ。不思議とこの音が好き。仏教用語には美しい響きを感じることがしばしばある。本当はどう発音するのかは知らないけれど、なんとなくいい響き。でも英語のSarahの発音も好きだわ〜。樹皮が剥がれ、モノトーンが哀しく美しい。花は椿によく似ている。ナツツバキとも言うそうだが、花びらがひらひらと薄い。椿と同じで、やはりポトリと散る。娑羅： 仏教聖木のひとつで、釈迦が入滅（死 [続きを読む]
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