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- 2009/06/06 15:10ラブレター
- 玄関のサイドテーブルに折り紙が置いてありました。なにかな〜？と見てみると赤い字でぱぱえりつもべんちょちしてくれそてありがとう添削せねば。。。とペタリ ↓↓↓ ... [続きを読む]
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- 2009/05/30 15:35続報 ラーメン show in Tokyo
- 家族揃ってお昼にラーメンショウに行ってきました。並ぶの大きらいなオットは「どこでもいいから（並んでる）人数の少ないところへ行くぞ！」とラーメン好きとは思えないような発言。でムスコの選んだラーメンは クールビズラーメン。冷たいスープに野菜とゆで卵がのっている冷麺風。(-"-;A うーん。。。 オットの選んだラーメンはこちら↓五輪ラーメン。赤ピーマンが妙なイタリアンテイストをかもし出す不思議風味のラー [続きを読む]
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- 2009/05/28 18:16築地でランチ
- 今週末ムスコの小学校で運動会があります。何か目先のかわったものはないかとママ友と連れ立って築地に出かけてきました。あいにくの雨で購買力ダウンお昼は築地KYビルの地下にある若竹へ。11:30オープンなのにすでに並んでいる人がいて人気の高さを物語っております。私は￥1000のお魚ランチをオーダーメインにはマグロのホホ肉のステーキで。ごはんたきたてで幸せ。＜メニュー＞・マグロのホホ肉のステーキ バター醤油風味 キ [続きを読む]
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- 2009/05/27 14:09はりねずみ饅続報
- 中華街で遭遇したアレ、ありました。日玉中華 針鼠包 袋２５ｇ×４しかし一般小売はしてくれないそうで。。。パーティー向きなんだがなぁ ... [続きを読む]
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- 2009/05/14 18:06おやこ遠足＠砧公園
- ムスメの幼稚園の遠足で今年も砧公園に行ってきました。さわやかな風とやわらかな太陽が気持ちよくてスンバラティー！おべんとうは女の子ウケするかんじで作ってみました。2段重のおべんとう。 花寿司がメインです。玉子焼き イカ団子 カラートマト 野菜の甘酢漬け 花寿司根菜煮 信田巻き わかめのきんぴら イチゴとセミノールオレンジムスメさんよろこんでくれました。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/13 13:45また行っちゃった同發
- ＩＫＥＡ未体験の友人をご案内するべく半ドンの子供らを連れてついでに横浜まで足を伸ばしてきました。となればあそこへ行かねばならんでしょう。同發本店。アノ！カリカリチャーシューがランチセットで840と聞いては黙っていられませんがな。 メインにごはんとスープ、副菜がついてこの価格。ただ、ごはんが中国の人はこんなのが好みなのか？というほどパサついていてスープも豆腐と卵の浮いたとろみのついたお湯みたいな味。で [続きを読む]
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- 2009/05/10 13:20すてきな母の日
- 今朝早起きをしたんでめずらしくうとうとしてしまいました。そろそろお昼ごはんを用意しなければならないんですがなんだか体が動かずそのままウトウト・・・はっと！目が覚めて「１：３０！ヤバ！」と飛び起きるとなんだかキッチンでやいのやいのやっているではありませんか。ムスコとムスメとオットがなんとミートソースパスタを用意中。「手伝おうか？」とキッチンに入ると三人から揃って拒否られました。出来上がったパスタは. [続きを読む]
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- 2009/05/08 13:17昨日をとりもどせ ２
- 夕食にはこれをつくってみました。ひじきとアボカドのサラダ。トマトとわさび菜添え。そのほかにお気に入りの築地の鮭とお味噌汁とごはん、湯葉入りお吸い物でした。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/08 13:12きょうのおべんと
- 連休明けのおべんとうは以下の通りです。 3色ピーマンと豚肉のチンジャオロースべんとう・カニシューマイ・青海苔入り玉子焼き・生麩・塩鮭・3色ピーマンと豚肉のチンジャオロース・野菜ピクルス（銀紙の中）・ごはんムスメはいよいよ年中さんにあがってはじめてのおべんとうです。（実に2ヶ月ぶりだ）・カニシューマイ・青海苔入り玉子焼き・生麩・かぼちゃとサトイモのそぼろ煮・キャベツときゅうりの塩もみ・おぼろおむすび・ [続きを読む]
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- 2009/05/07 13:10昨日をとりもどせ
- 連休がおわりました。今日の昼ごはんは昨日までの豪食をとりもどすべくヘルシーに。つか、胃が疲れて悲鳴あげてんのよ。。。あんかけ湯葉。ウマーーーーー。。。 ... [続きを読む]
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- 2009/05/06 12:26昨日の慰労会＠同發 in 横浜中華街
- オットが昨日のパーティーの慰労をしてくれるというので横浜へ行きました。目的は中華街。それも・・・コレ！ → なにかって？じゃあこうすればおわかり？ 1,780ナリ そう、クリスピーローストポーク！（和名カリカリチャーシュー） です。うひー！生ビー！プリーズ！皮が香ばしくって身はじゅわっとジュースィーで本当にすばらしいお料理ですわ。そのほか… 牛モツと筍のピリ辛炒め ... [続きを読む]
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- 2009/05/05 11:59ホームパーティー
- オットの会社の部下が結婚したのでお祝いをしようと若い方たちをお招きしてのワインパーティー。フレッシュ野菜スティック 鶏味噌とサムジャン添え才巻きとアボカドのサラダ新たまねぎのグラティネ 海老とジャガイモの串揚げ チリソ−ス添え タンシチュー 〆に生麩と湯葉のあんかけご飯 チョコレートファウンテン デザート盛り合わせ 本日の踊り子たちおつかれさまでした。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/23 11:46今日はやきとりべんとうです
- ひさしぶりにおべんとブログです。青森の地鶏のモモがあったのでシンプルに塩振って網焼きしました。＜今日のメニュー＞・鶏のモモ塩焼き・ブロッコリーのガーリック炒め・新たまねぎのバルサミコ和え・玉子焼き・野菜の網焼き・ごはん ... [続きを読む]
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- 2009/04/18 11:39ＥＴＣの恩恵にあずかって
- 実家へ帰省してきました。両親には内緒のサプライズで。お天気が良かったので安曇野方面へドライブ。 大王わさび農園の水車小屋 水が澄んでいて本当にキレイ。子供たちはチューブのわさびしか知らないので（わさびの畑ももちろん初めて）大興奮でした。この農園自体が観光需要のためにどんどん巨大化して昔の風情がなくなってしましました。↑ココだけは変わらずいい雰囲気です。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/18 11:11ニョッキでランチ
- お隣のおばあちゃんにいただいたソラマメ冷蔵庫の中のベーコンでお昼にニョッキを作りました。ニョッキって言うとなんだかむずかしそう･･･と思われますが、実は簡単に出来るんです。ジャガイモ2個を洗って水を切らずにラップして電子レンジ600ｗで6分加熱し竹串がすっと入ったら皮を剥いてフォークで荒くつぶし塩コショウします。卵1個を混ぜ合わせ強力粉1カップをさっくりと混ぜてひとまとめにします。転がしながら直径2ｃｍほど... [続きを読む]
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- 2009/04/08 03:04再度挑戦
- OKで豚バラブロック肉を求めてまいりました。さあ、いよいよつくりますわよ。あのクリスピーローストポーク！お店の方に伺った作り方を頼りに。(本当に簡単にしか聞けなかった）まず、豚バラの表面に塩と五香粉をすり込み1日風干しします。しかも…扇風機で強制的に！だいぶ水分が抜けて表面がベーコンぽく硬く乾いてきたらフライパンで表面に焼き色をつけます。我が家の場合ウォーターオーブンで作るのでこのときの焼き色がその... [続きを読む]
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- 2009/04/07 03:25仕出しのおべんとう
- 今日5人分の仕出しをつくりました。毎回どきどきです。 前菜盛り合わせ ゆば胡麻和え さよりとエビの手綱巻 酒蒸し海老と塩茹で天豆燻製鴨と水菜のサラダ わさびドレッシングひじき豆腐たけのこごはん牛肉の網焼き ねぎ塩だれのせごぼうのピリ辛漬けさくらのブランマンジェ 桜の葉の塩漬けを牛乳で煮出して作った薫り高いデザートです ... [続きを読む]
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- 2009/04/06 01:03お手伝い
- ムスコさん、最近料理のお手伝いに燃えています。どんなに燃えているのか？その様子を以下でご確認ください。ン？たまねぎですか。「 ちょっとお話よろしいですか？ 」「 いいよ〜 」「たまねぎを刻むのもだんだん板についてきましたね！」これなら絶対に涙はでてこないですから！滑り止めに黒い軍手でウイッシュ！ ... [続きを読む]
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- 2009/04/05 10:48お気に入り アイバンラーメン
- 恒例の整体のあと新店探訪に行ってまいりました。アイバンラーメン桜が舞い散る中ちょっと寂れた商店街の一角にあります。ムスコ、いっぱしに1人前食べるようになりましてしかも今日はオットのお株↑つけめんをオーダー。 仕方なくオットは私の要求に従い塩ラーメンをオーダー。わたくし？私のオーダーは新店ならばやはりスタンダードなものが必須。↑もちろんしょうゆラーメンですわよ。オホホホホ。ムスコさん、一口食べるなり... [続きを読む]
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- 2009/04/04 00:55暑かったので
- 冷麺作りました。具はエビ、わかめ、ササミの酒蒸し、温泉卵、きゅうり塩もみ、旨エビキムチ、トマトです。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/03 23:59大丈夫？
- コドモらが無事帰宅しました。アチラで取り組んだ毎日の課題のチェックをしていたところ作文ワーク（問題集）にこんな記述が。自分の特徴をかいてみよう！とのお題に…・ 右のまぶたちけがしたは？ マ、マブダチ？ (゜д゜；)さらに・おなかが少しふくれてるな、なんでじゃ〜こりゃ〜！ ... [続きを読む]
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- 2009/04/03 23:54これは・・・
- 昨日コドモらをサルベージする前に築地に寄って買い物をしてきました。↑ 魚屋さんの店先にあったナマコ。「これって静岡は静岡でもぜったいに波勝産だ」とココロの中で叫んでみる。 ... [続きを読む]
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- 2009/04/03 00:08きょうはほたてべんとうです。
- きょうは昨日築地で買ってきた帆立貝柱をさっと照り焼きにしました。＜今日のメニュー＞・ホタテの照り焼き・えのき入り玉子焼き・炊き合わせ・エビ団子葛五色揚げ・ひじき豆腐・海苔べん ... [続きを読む]
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