- 2008/05/14 16:55パイレーツオブカリビアン
- この前、ある人から誕生日にプレゼントを頂きました。パイレーツオブカリビアン ワールドエンドパイレーツオブカリビアン３部作の３作品目にあたる作品です。でも、１も２も見たことがありません。なんで３をいきなりプレゼントされたんでしょうか？謎です。しょうがないので、他のは自分で買いました。by店長 ... [続きを読む]
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- 2008/05/13 17:53ワシントンワイン好評です。 オーナーの独り言
- 飲んで頂いた方はおわかりかと思いますが、かなりうまうまです、はい。スタッフみんなも飲みました。新しいグラスの力も手伝ってか、香りの立ち方も含め、かなりオススメです、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/13 17:39お肌ツルツルです、はい。
- オーナーです。騙されたと思って食べてみて下さい。超コラーゲン寄せ 560円 美肌間違いなしです、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 19:16店長頑張って下さい。 オーナーの独り言
- 最近あまり店長のつぶやきをblogで見ません、はい。なので、新しいルールをここで発表したいと思います、はい。最低でも2日に一度書き込みがない場合は、その度に志乃ざきの食事券を店長に一枚買ってもらい、それをイベントのビンゴの景品にしまして、お客様にプレゼントします。いかがでしょう？もちろん、お知らせはカウントされません、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 18:26ｽﾍﾟｲﾝﾜｲﾝ オーナーの独り言
- 今月末にスペイン大使館に行ってきます。スペインワインの勉強のためです、はい。６月あたりはバイザグラスフェアーしたいと考え中です、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 22:08面接。 オーナーの独り言
- いよいよこの季節になりました、はい。今日は九人でしたが、んー、甲乙つけがたいです、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/06 09:41うれしいです、はい。 オーナーの独り言
- 昨日突然、元副店長の山橋君が、「初任給をいただいたので、鰻を食べに来ましたー。」とわざわざ静岡の職場から手土産持ってやってきました。大袈裟かもしれませんが、感動しました、はい。こういうスタッフと一緒に働けた事がなによりうれしいです、はい。彼は一味も二味も違います。飲食をやっていてよかったと思う瞬間でした、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/04 16:17限定メニューです。
- 白バイ貝の料亭仕立て。980円。残り後わずか３人前です、はい。出汁が決め手の一品です。お二人でどうぞ。滋養強壮の切り札です、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 18:45ワシントンワイン
- ４月半ばに予定していたワシントンワインフェアですが、準備が整わず先送りになってしまいました。ごめんなさい。準備が出来たのでそろそろやります。おたのしみに。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/02 15:51にじの今後は。 オーナーの独り言
- ３年めを迎え、これからnijiは質の向上に務めていきたいと考えております。決して高級な店を目指す訳ではありません、はい。「三崎町界隈にない、質の良い店」を目指していきます。まず手始めに、今日からワイングラス変えてみました。今までのグラスより弱冠量は少なくなりますが、ワインの香り、味の変わり具合を楽しむには最適なものですので、どうぞお試し下さい。これからは、「もう少し高くてもいいからおいしいワインない... [続きを読む]
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- 2008/04/30 21:55新井くんが
- ５月１日(木)、ついに新井くんが一人立ち。にじを一人で切り盛りします。新井くんを応援に、または冷やかしに来て下さい。毎週１回、新井デー好御期待。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/30 21:19スパークリングナイト
- にじ２周年、特別企画スパークリングナイト、如何だったでしょうか？無料ネイル、大好評でした。ビンゴゲーム大盛況でした。速読Ｋ氏のすべらない話は……。とにかく、２周年を迎えることが出来ました。ありがとうございます。来年のにじ３周年特別企画、速読Ｋ氏のマジックショー(仮)おたのしみに。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 22:29ロマネコンティの正しい飲み方 オーナーの独り言
- 教わりました。抜栓したては、苺の香りが。そして、1時間後。華やかでいて、少し固めの味を楽しみます。さらに30分後。しっかりとそして複雑な味がしてきます。実はこから、徐々に香りが落ち始めます。しかーし、ここからがロマネコンティの凄さです、はい。1時間後、再び果実の香りがもどってきます。これから30分後が第2のピークです。信じられないかもしれませんが、これがロマネコンティの値段の高さの秘密の一つだそうです。... [続きを読む]
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- 2008/04/26 18:45記念に一枚。
- >1.Bollinger Grande Annee19832.Puligny-Montrachet Les Pucelles/Lef
aive 19813.Bourgone Pinot Noir Henri Jandot 19844.Gevrey-Chambertin Mo
mmessin 19705.Mazis Chambertin E.Chevalier 19796.Chambolle-Musigny Mom
messin 19697.Romanne Conti DRC 1970今日は、こんなラインナ
ップです、はい。ロマネコンティのコルクと記念撮
影。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 18:09これが、
- ロマネコンティを開ける瞬間です。はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 20:1429日は、スパークリングナイト
- にじ２周年記念。スパークリングナイト開催!!食べ飲み放題で４０００円。女性はネイルが無料。もちろん、ビンゴ有ります。司会は、ＭＣゴトウさん。スパークリングナイトで、速読Ｋ氏がスパーク！おたのしみに。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 19:04決断するのが仕事です、はい。 オーナーの独り言
- 一昨日にじを休みました。 ここ一年無休で（盆正月除く）やってきましたが、副店長の山橋君が退社した今、新しいスタッフが見つかるまではこの状況は続きます、はい。正直、新しいスタッフはそう簡単に見つかるとは思っていません。でもいくら時間がかかろうが、僕が納得する人と出会うまではと思っています、はい。しばらくの間ご迷惑をおかけします、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 22:05山形正宗
- 山形正宗の純米酒と山形正宗の純米吟醸酒の激濁と言うにごり酒が入荷しました。どちらもレアでどちらも美味しいです。是非、一度どうぞ。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 18:44八王子という町は、 オーナーの独り言
- あくまでも僕個人の意見ですが、八王子で飲食をするなら、最低でも三年間は頑張らないと認めてもらえない気がします、はい。「nijiまだ潰れないね。」「そうだねぇ、よくもったねぇ。」「客ついたんだね。なら今度行ってみる？行った事ある奴知ってるからさぁ、そいつ誘ってみるから。」結構シビアで、目が肥えている方々が多いです、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 18:33デニーズ 三年間で、 オーナーの独り言
- 今後三年間で130店舗閉店するそうですね。大変な時代になりました。でも僕ら個人店舗はもしかしたら、チャンス？なのでは。ん〜、わかりませんが、はい。 ... [続きを読む]
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- 2008/04/20 19:10明日お休みします。
- 皆さん、突然ですみません。明日タケノコを取りに行ってきます。火曜日にはお目見えすると思います、はい。 ... [続きを読む]
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