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- 2008/07/25 13:04トマトの冷たいパスタ
- 今日のランチはプチトマトの冷たいパスタです。 パスタは細ーいカッペリーニを使います。旬のトマトは、プチトマトを使います。フルーツトマトなん... [続きを読む]
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- 2008/07/18 17:18ひやむぎ中華風
- 今日のランチは冷やし中華風ひやむぎを作りました。 暑いし、お腹もペコペコだったので、冷蔵庫に入っている食材を使って。撮影で余った食材がいろ... [続きを読む]
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- 2008/07/13 23:11お弁当三昧
- 最近、お弁当に囲まれた（追われた！？）生活をしています。 とあるお弁当本のお仕事をさせていただいているので、試作を兼ねて、毎日｢食事」＝「... [続きを読む]
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- 2008/06/29 19:50入れ子の器
- 先日手に入れた入れ子の器です。 2年くらい待ってやっと入荷しました。いちばん大きなものが、手のひらにすっぽり収まるくらいの小ささです。 き... [続きを読む]
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- 2008/06/16 22:59ミートソーススパゲッティ
- 久しぶりのミートソース。 前日に作ったタコライスの残りを、ランチに食べようと思ったところ、ご飯がなかったため、パスタに変更です。 熟した... [続きを読む]
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- 2008/06/07 00:45とうもろこし炒飯
- とうもろこし、夏の大好きな野菜のひとつです。 黄色いつぶつぶを見ると、思わず買い物カゴにほり込んでしまいます。まず作るのはポタージュスープ... [続きを読む]
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- 2008/05/29 23:05さくらんぼのクラフティ
- さくらんぼの季節がやってくると、必ず作りたくなるのがクラフティ。 この時期のおもてなしにはかかせないデザートです。材料を混ぜて焼くだけとい... [続きを読む]
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- 2008/05/25 11:29パテドカンパーニュのランチ
- 先日お客さまのときに作ったパテドカンパーニュで、小さなサンドイッチランチです。 パンにたっぷりのマスタードを塗って、うすく切ったパテとコル... [続きを読む]
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- 2008/05/18 11:25あずきケーキとベリーケーキ
- 久しぶりにケーキを焼きました。 手作りのベリージャム入りのケーキと小豆と黒みつ入りのケーキです。お砂糖は粗糖を使い、素朴な味わいのケーキ。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 23:18はちみつレモン
- 今朝、素敵な小包が届きました。 ”はちみつ、庭でできたレモンの果汁、たらの芽、スナップえんどう、チャイ、化粧水。” 和歌山在住... [続きを読む]
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- 2008/05/01 00:11天然酵母パンデビュー
- 先日、パンを作りました！ ちょっといびつな姿ですが、かわいいかわいいパンです。 「ごはん党」の私は、食べるのも作るのもパンへの関心が薄か... [続きを読む]
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- 2008/04/24 19:44さらさら鯛茶漬け
- 昨日はお昼から天ぷらをたくさんいただいたので、夜はさらさらっとお茶漬け。 冷凍してあった鯛の切り身を塩焼きにして、すりごまと三つ葉をたっぷ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 22:36わが家の新顔家電
- 昨日、オーブントースターを買いました。 早速パンをトーストしてみました。いい感じ！カチョカヴァッロチーズをのせてチーズトーストです。オリー... [続きを読む]
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- 2008/04/19 16:36ジェノベーゼ
- 今日のランチはジェノベーゼ。 曇りや雨の多いこのごろ、明るいパスタ（？）でリフレッシュです。 ジェノベーゼはソースを作っておけば、本当に... [続きを読む]
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- 2008/04/15 12:50豆ごはん！
- 春になったら必ず食べたいのが豆ごはんです。 子供のころ苦手だったのが不思議なくらい、今は大好きなごはん。キレイな緑色の水玉がなんともかわい... [続きを読む]
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- 2008/03/31 14:05スペアリブのビネガー煮込み
- スペアリブのビネガー煮込みを作りました。久しぶりの中華料理です。 ブレた写真で失礼します・・・。 スペアリブはよく買うお肉のひとつ。ポテ... [続きを読む]
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- 2008/03/10 21:04春いろギモーヴ
- 春らしいギモーヴをいただきました。 この色といい姿といい、思わず手にとりたくなるかわいさです。食べてしまうのがもったいないので、しばらく眺... [続きを読む]
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- 2008/03/05 14:59アフタヌーンティー
- 今日のランチは小さなサンドウィッチです。 先日、アフタヌーンティーの撮影をしたのがきっかけで、”アフタヌーンティー”というものに... [続きを読む]
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- 2008/03/05 00:05屋久島のたんかん
- 先日、屋久島の”たんかん”が届きました！ 一体どんな味なのだろう？？とワクワク楽しみにしていたもの。このように箱にきちんと整列し... [続きを読む]
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- 2008/02/24 00:02梅のお茶碗
- 先日、梅もようの素敵なお茶碗を購入しました。 この上品な華やかさはやっぱり京焼き。いつものご飯がおいしくいただけそうです。 最近、お仕... [続きを読む]
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- 2008/02/17 16:58さつまいもとレーズンのケーキ
- またまたケーキの試作をしています。今日はさつまいもとレーズンのケーキです。 オーブンでじっくりと火を通したさつまいもが入った”おやつ&r... [続きを読む]
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- 2008/02/13 17:03しめじと玉ねぎのパスタ
- 企画展も終わり、翌日の撮影仕事も終わり、お正月明けから数珠つながりだった仕事がやーっとひと段落しました！ ということで、久しぶりのパスタラ... [続きを読む]
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