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- 2008/02/02 23:10+お菓子なレシピ一覧表〓+
- '''お菓子なレシピ一覧表〓♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''【 基本の生地・クリーム 】'''＋簡単ガナッシュ＋'''チョコレートの扱いって難しそうですが、これは本当に簡単♪【 焼き菓子レシピ 】【 ケーキ・タルトレシピ】【 デザートレシピ 】【 コンフィチュールレシピ 】【 果物・その他加工 】お菓子なレシピ〓はまだ作成中です☆ ... [続きを読む]
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- 2008/02/02 00:29+簡単ガナッシュの作り方+
- '''今日は簡単にできるガナッシュの作り方です♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''この前（っていつだ！！）'''ブラウニー'''を作りました （*^_^*） 後で'''レシピ'''をのせようと思うのですが、 その前に'''ガナッシュの作り方'''を紹介します♪ ＋材料＋・ビターチョコレート ・... [続きを読む]
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- 2008/01/29 17:34+プレゼント+
- '''大好きなマニャさんからの贈り物♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''マニャさんからプレゼントをいただきました（*^_^*） それから２カ月・・・アップするの遅くなってごめんなさい（Ｔ Ｔ*） さて♪気になる中身は！・ＣａｔｈＫｉｄｓｔｏｎのエプロンとポーチ・ボタン形のピン・マカロンのキャンドル・サンタさんのチョコレート・かわいいシール（*＾ｍ＾*）・ラーメンドロップ... [続きを読む]
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- 2007/12/19 00:57*森の胡桃たっぷり！ベイクドチーズケーキ*
- '''カソナードと胡桃をたっぷり使って作りました♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''最近いつも作っては食べているチーズケーキ、、、 土台には'''胡桃とカソナード'''をたっぷり入れたよ♪ 実はこれ、以前アップした+しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ+ の前日に作ったものです・・・欲張って'''小さい型'''にも入れちゃ... [続きを読む]
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- 2007/12/16 00:08+とろける！クリームキャラメル+
- '''トロトロのキャラメルが出来上がりました♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''アハハ・・・ 約一か月ぶりの更新です (〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ みなさん元気でしたか？？ 私はいつもながらとっても元気でした（笑） さてさて、今日は濃厚なキャラメルソースを作ったので（だいぶ前に）紹介します♪ これはかれこれ２〜３週間前なんですが、 トマトクリームパスタを作ったときの�... [続きを読む]
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- 2007/11/16 07:27+クローバーとヒヨコ+
- '''お友達への出産祝い２''' ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''+贈り物+の記事で出産祝いの中身を少しだけ紹介させていただきました。 もう少しあるので、今日はその続きです （*＾＾*） 一つは'''よだれかけ'''？？（なんて言うの？？） もう一つは'''ニギニギ'''・・・（？でいいのかな？？）です（*＾... [続きを読む]
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- 2007/11/14 00:39+しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ+
- '''しっかり濃厚なのに口飽きしないケーキ♪ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''最近はまってる'''チーズケーキ'''です （＾−＾）・・・（また・・・） この前の +ほんわかレアチーズ+ のランキングで１位だったケーキです♪ と言っても私のランキングですが（汗） この間、ｋｉｒｉのクリームチーズを１キロ買いました。 一度開封してしまうといつ腐... [続きを読む]
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- 2007/11/13 00:07+木の実たっぷりチョコレートケーキ+
- '''木の実たっぷりのケーキだよ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''パウンドケーキって口の中でモゴモゴするからあまり食べない方なんだけど どうしてもチョコレートのケーキが食べたくて作りました （*^_^*） ガトーショコラみたいなしっとりした生地やブラウニーのようなネチっとした生地は大好き♪ でもパウンドケーキとなると、、、年に１〜２回しか食べないかな、、、 今回のケーキ... [続きを読む]
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- 2007/11/10 08:18+ほんわかレアチーズ+
- '''グラハムクラッカーで土台を作ったよ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''最近はまりまくってる'''チーズケーキ♪''' そのなかでも順位をつけるとしたら、 １位 ベイクドチーズケーキ２位 スフレチーズケーキ３位？ レアチーズケーキ？？かな？？基本的にレアチーズケーキはまだまだ苦手な私 ε- (´ー`*) 今まではヨーグルトとか多めに混ぜて... [続きを読む]
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- 2007/11/08 21:20+コロコロおめかしスイートポテト+
- '''ちょっとオメカシしてみました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''さつまいもといえば'''スイートポテト'''！！ってくらい好きです♪ 今回のさつまいもは水分が少なめ・・・ だから根気よくお鍋で練って練って練ったんだけど、やっぱりいつもと違う！ (*'-'*)ﾅﾝﾃﾞ?? さつまいもの種類でこんなに食感が違うんだな〜って思いました でもこれ... [続きを読む]
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- 2007/10/26 23:39+ほっこり優しい味わい・栗の渋皮煮+
- '''秋といえばクリ？？ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''毎年恒例の'''渋皮煮'''です (*'-'*)ｴﾍﾍ これはうちのばぁちゃんが大好きで、、、毎年ダンボールいっぱいの栗をもらってきては 『渋皮煮作ってけろ〜』・・・とまぁ、とっても無責任なことを言います (*ﾟoﾟ*)~ﾟ 言うのは簡単だけど、作るのは大変なのがこれ！！ 今年も''&#... [続きを読む]
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- 2007/10/24 00:37+贈り物+
- '''お友達の赤ちゃんへ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''ずっと子供ができなくて悩んでいたお友達。 『妊娠した！』と聞いた時は本当に本当に嬉しかったです。 そんなお友達のために心を込めて編みました (*'ー'*) 赤ちゃん物を編むのは初めてだったので、ちょっと不安だったけど。。。 以外にうまくいきました (〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ でもヨダレかけ？はちょっと下膨れ... [続きを読む]
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- 2007/10/10 22:11+レアチーズケーキ+
- '''みなさんお久しぶりです ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''約３カ月ぶりの更新です、、、（汗） まずはみなさんに一言お礼を言わせて下さい！ 私が休んでいる間も遊びに来てくれて、とっても嬉しかったです！ゲスブや記事へのコメントもありがとうございました！さて、今日は昔は大嫌いな食べ物だった'''レアチーズケーキ'''を紹介します（＾＾；） こ... [続きを読む]
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- 2007/07/18 20:43*ＨＩＳＡＫＯさんからのプレゼント*
- '''珍しいものが沢山届きましたヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''みなさんお久しぶりです♪ めちゃめちゃブログをさぼってます（Ｔ Ｔ*） 今日はＨＩＳＡＫＯさんからの素敵なプレゼントを紹介します☆ とっても可愛いラッピング♪ ほどいてしまうのが勿体ない！！と思いつつ、、、 開けちゃいました（〃▽〃）エへへ おっと！産地のものが沢山つまってる！！ これは嬉しいですね （*＾... [続きを読む]
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- 2007/07/07 08:18*ばあちゃんの笹巻き*
- '''ばあちゃんの笹巻き ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''小さい頃のおやつといえば 笹巻きにゆべし、蒸しパン、、、とにかくばあちゃんの作るものは何でも大好きでした（*＾＾*） 最近スーパーで笹巻きが売られてるのを見て ばあちゃんに『作って〜〜！』攻撃、、 うちの裏に生えてる笹を沢山とってきて、もち米を入れて作ってもらいました♪ '''やっぱりばあちゃんの作... [続きを読む]
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- 2007/07/04 00:09*天然酵母のパン*
- '''ホシノさんで作りました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''いつも失敗ばかりしていた天然酵母のパン。 職場にパン屋さん出身の子がいて、相談したところ 『発酵がたりないんじゃないか』ということだった。 なので今回はいつもより長めに発酵したら前回よりはフワフワになりました （*＾＾*） でもクープが、、、、（汗） せっかくこの為に買った'''カミソリ'&#... [続きを読む]
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- 2007/07/01 22:08+メープルとナッツのホロホロスノーボール〓+
- '''分量を変えてみました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''以前作ったクッキーの分量を変えてみました♪ 今回は甘さ控えめです☆（前のはちょっと甘すぎた〜〜！） *ﾒｰﾌﾟﾙとﾅｯﾂのﾎﾛﾎﾛｽﾉｰﾎﾞｰﾙﾚｼﾋﾟ* ＊ 材料 ＊ 小７０個分＊ 薄力粉 ・・・ １２５ｇ＊ バター ・・・ １４０ｇ （１ｃｍ角に切って冷やして... [続きを読む]
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- 2007/06/28 21:51+ｃｕｏｃａでお菓子の材料を買いました+
- '''材料が届きました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''最近ブログもお菓子作りもさぼり気味の私ですが、、、 +ｃｕｏｃａさん+で材料を買いました♪ １ 製菓用得細目グラニュー糖 ３ｋｇ２ 胡桃 ５００ｇ３ フランスパン用強力粉 １ｋｇ４ リ・ファリーヌ １ｋｇ５ 小麦全粒粉 ５００ｇ６ アーモンドプ... [続きを読む]
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- 2007/06/25 22:08*裂布で作るかぎ針入れ*
- '''ギンガムチェックの布を裂いて作ったよ ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''布をひたすら'''ビリビリ'''裂いて作りました。 裏には夏用の糸を使いました （*＾＾*） 表についてるレースは、、、、 これもひたすら編みました。。。 細かすぎて指が痛くなったよ（笑） なんだか形がイビツになったけど、意外とお気に入りです ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ ... [続きを読む]
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- 2007/06/22 23:07*ホロホロ葉っぱのパイ*
- '''余ったパイ生地で作りました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''この前作った林檎パイで余ったパイ生地を再利用？しました♪ 作り方はとっても簡単！ パイ生地を'''クッキーのリーフ型'''で抜きとり、ペティナイフで葉っぱの模様をつけました。 これに溶き卵をぬり、グラニュー糖とたっぷりふりかけて焼いただけ （*＾＾*） 冷凍パイシートの余ってス... [続きを読む]
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- 2007/06/19 00:01*ｍｉｅさんからとっても素敵なプレゼントが届きました*
- '''手作りの詰め合わせです！贅沢〜 ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''私がまだルピシアを知らなかったころ、 『良かったら飲んでみて（*＾＾*）』と沢山の紅茶を送って下さったｍｉｅさん❤ 初めて見るいろんな種類のフレーバーにとても感動したのを覚えてます。 ブログで出会ったお友達の中で、初めて電話でお話したのもｍｉｅさんでした。 それからは、私が悩んでる時にすぐに... [続きを読む]
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- 2007/06/15 08:58*オレンジとマンゴーのプルルンゼリー*
- '''オレンジをくりぬいて器にしました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''大量に余ってたオレンジと、食べたくて買っておいたアップルマンゴー♪ この２つを使ってゼリーを作りました （*＾＾*） オレンジをくりぬいて器にし、そこに果実たっぷりのゼリー液を注ぎこみ マンゴーと輪切りにしたオレンジで飾り付け☆ ちょっと見た目は豪華でしょ？？？。。。微妙？？、、アハハ お友達にあ... [続きを読む]
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- 2007/06/12 09:43*なーちゃんからの美味しいお届け物*
- '''美味しいラーメンセットが届きました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''毎回遊びに行くたびに美味しいそうな料理を作っているなーちゃん。 お菓子もパンも得意で、いつも尊敬の眼差しで見ています！ そんな素敵ななーちゃんから、今回も美味しいプレゼントが届きました♪ ひとつひとつ丁寧にラッピングがしてありました！ 中から取り出してみると、 こんなに沢山の北海道のラーメンセ... [続きを読む]
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- 2007/06/11 07:38*簡単なのにとっても美味しい林檎パイ*
- '''パイシートで作りました ヾ(*'-'*) ｴﾍﾍ♪'''冷凍のパイシートって便利ですよね (*'-'*) 今回は中にアーモンドクリームをしき、 スライスした林檎を並べて小さく切ったバターとカソナードをふって焼き上げました♪ サクサクのパイにサクサクの林檎ちゃん♥ ちょっと（だいぶ、、、）季節外れだけど、とっても美味しかったです（*＾＾*） プレゼント用... [続きを読む]
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- 2007/06/07 21:56*ブーからの素敵な贈り物〜(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ*
- '''大好きなマニャさんからまたまたプレゼントが届いたよ (〃'∇'〃)ゝ'''マニャさんから美味しいプレゼントが届きました♪ 毎回毎回私の事を考えて送ってくれるの （♯＾＾♯）ﾆｮﾎｯ 今回は美味しいお抹茶屋さんのお菓子と、 以前間違って送っちゃった！！って言われた本物の紅茶♪ あれって間違ってたの？？とっても美味しかったけど！（なんかね、緑茶なのにグレー... [続きを読む]
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