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- 2008/05/28 12:49ディズニーランド☆『お知らせ』なナナオ
- またまたご無沙汰です！月曜日は家族でディズニーランドへ行ってきました。omiが会社の後輩から５月までが期限のチケットを頂いたので、有休とってもらって行って来ました。いやぁ〜私もomiも１０年ぶりくらいのディズニーランドヽ(ﾟ∇ﾟ(ﾟ∇ﾟ(ﾟ∇ﾟo(ﾟ∇ﾟ)oﾟ∇ﾟ)ﾟ∇ﾟ)ﾟ∇ﾟ)ﾉ２５周年イベント中ということもあって、結構混んでましたが、イロイロ楽しめました。ナナオさんもご機嫌に楽しんでおりました。ランチをしたお店からは ... [続きを読む]
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- 2008/05/25 08:46舞茸の天ぷらと揚げだし豆腐☆『僕も参加』なナナオ
- 舞茸の天ぷらと揚げだし豆腐いやぁ〜またまたご無沙汰いたしました・・・もう、気が抜けまくっている私。お料理完全に手抜き月間です(；´Д｀)ノが！？昨日はサッカー【日本代表×コートジボワール】戦があり、omiの親友おーちゃんが遊びにきたので、ちょっとお料理らしきものをしました（笑）絹ごし豆腐でつくった揚げだし豆腐と舞茸の天ぷら。ポテトサラダ・バンバンジー・餃子（焼いただけ）・辛子蓮根（切っただけ） ... [続きを読む]
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- 2008/05/21 08:27ラムレーズンチーズケーキ☆『毎日ワンコ』なナナオ
- ラムレーズンチーズケーキGW旅行に行った際に、大きなレーズンを買ったので、ラム酒に漬けておきました。今日はお友達が遊びに来てくれるので、そのラムレーズンを使ってチーズケーキを。ちょっと欲張ってレーズン入れすぎたかしら・・・お味見は友人にお願いして、感想を聞いてもう少し改良しよう！！今日は近所の公園へお弁当を持って遊びに行って、その後我家でお茶する予定です。最近グータラしてて、あまりお友達と [続きを読む]
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- 2008/05/20 08:30海老とアボガドのサラダ☆『元気でっせ！』なナナオ
- 海老とアボガドのサラダご無沙汰です。いやぁ〜グウタラも宣言してしまうと、更に気が抜けてダメですな！コメントをくれたお友達、どうもありがとう〜☆久しぶりにコメント欄を開けていたので（正しく言うと閉め忘れた・・・）とっても嬉しかったです！！↑は以前作ったサラダです。ベーグルに挟んだり、ワインのお供に最高！！作り方は【コチラ】をどうぞ〜♪土日は私の実家へ帰省し、父母とゆっくりと過ごしました。夜 ... [続きを読む]
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- 2008/05/16 22:28お子様グラタン☆『一人の世界』なナナオ
- お子様グラタン人参・じゃがいも・玉ねぎ・南瓜・ブロッコリー・ウインナー・シーフード・マカロニが入ってます。『お子様グラタン』・・・改め・・・『残り物ぶっこみグラタン』ですぅ。ホワイトソースは、バターで玉ねぎを炒め、そこへ小麦粉を加えて更に炒めます。中火でじっくり炒めたら、人肌程度に温めた牛乳を加えて加熱しながら混ぜるだけ。ダマ知らずのホワイトソースです。玉ねぎが入る料理の時はこうやっ ... [続きを読む]
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- 2008/05/15 08:41豚の味噌漬け☆『リサイタル♪』なナナオ
- 豚の味噌漬け↑ご飯の進むおかずですよねぇ〜昔実家ではよく、丸こげで出てきたなぁ・・・（母よゴメン！）粕漬けや味噌漬けは弱火で（又は弱めの中火）で焼くのがベストです！焦げちゃ台無しですからね。付け合せのお野菜はキャベツともやしとエリンギです。たくさん食べられるように少し蒸しました。コチラはポン酢でいただきました。【続き】はナナオさんです。↓ブログランキングに参加してます♪ nanaママブ ... [続きを読む]
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- 2008/05/14 08:22イロイロソースでチキンカツ☆『だ・か・ら！』なナナオ
- イロイロソースでチキンカツとりムネ肉を削ぎ切りにして、チキンカツを作りました。我家には珍しく、家で揚げ物(´∀｀)アハハ/＼/ ＼ 週に何度も揚げ物をするわけではないので、どうしても油がもったいなくてあまり揚げ物をしないのです。が！？揚げ物大好物なので、美味しかったぁぁぁぁぁ〜〜〜♪ナナオさんも少しだけど、食べましたよ。美味しそうに食べてましたァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、【続き】はナナ ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 07:44お祝いケーキとご飯☆『アドベンチャー！』なナナオ
- 昨日は母の日でしたね。我家はomiパパの誕生日でもありました。なので、みんなで一緒にお誕生会＆母の日のお祝い！！午前中はオンワードの家族セールに行って、お買い物をしました。夜ご飯は我家で手巻き寿司パーティー♪omiパパにはゴルフで着てもらえるように、ポロシャツを。omiママには可愛いエプロンをプレゼントしました。そして、私の母には部屋着ようの可愛いピンクのガウンを買ったので、近々渡しに行きたいと ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 08:42チーズ入り豚のピカタ☆『泣×３』なナナオ
- チーズ入り豚のピカタ本当はとんかつが食べたかった・・・でもとってもおっくうになってしまったので、ピカタに。豚のヒレ肉の間に、スライスチーズをたたんではさみ、卵液に絡ませて、フライパン中火でじっくり焼きました。※本当は卵液に粉チーズをいれるのだけど、中に挟んだので今回は無しです。柔らかくできたので、ナナオさんにも細かく切ってあげました。美味しそうに肉ばっかりモリモリ食べてました(；´Д｀)ノ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 08:05蕪とカラスミのカルパッチョ☆『地震！？』なナナオ
- 蕪とカラスミのカルパッチョ薄くスライスした蕪に、カラスミ（瓶詰のペースト）とオリーブオイルを混ぜた物をかけ、大葉・コショウを振りました。完全にコレはお酒のおつまみですねぇ〜♪昨日は夕食の１品として出したのですが、お酒が恋しくなりました・・・残念ながらお酒を切らしていたので飲まなかったけど(；´Д｀)ノ このカラスミをくれた、たへぽんへ先日はこれでパスタを作ろう！！とか言っといて、すっかり忘れ ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 08:02ベーコンとチーズのパン☆『遊ばれる・・・』なナナオ
- ベーコンとチーズのパン昨日はＧＷ疲れもあったので、１日ゆっくりと過ごしました。歌を歌いながら、パンを捏ねたり♪初夏の日差しの中、公園でナナオさんと鳩を追いかけたり。クリーニング屋のおばあちゃんと立ち話をしたりしました。洗濯物も良く乾いて、お布団も干して、なんだかスッキリした１日でした。早めに帰宅したomiと３人で夜を過ごし、早々と眠りにつきました。さぁ、今日も洗濯日和！！今日は大物を洗う ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 06:35ＧＷ旅行！！☆『お久しぶりです』なナナオ
- ご無沙汰しておりましたぁ〜ＧＷは旅行に行っていました！！omiパパ・omiママ・我家３人・omiママの親戚大人７名・子供３名で河口湖へ。総勢大人１１名・子供４名・モカ（ワンコです）の大人数です(´∀｀)アハハ/＼/ ＼ 出発は朝の４時！？まだ寝ているナナオさんをたたき起こして出発。到着後、近くのファミレスでご飯を食べました。ナナオさんは、良く寝て、良く食べ、お散歩してご機嫌でした。到着後はモカ（可愛い ... [続きを読む]
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- 2008/04/30 23:37定番筍ご飯☆『鼻下ガビガビ』なナナオ
- 定番筍ご飯数日前のご飯です。友人ハマちゃんにもらった筍で、筍ご飯。味付けは、時間が無かったので（言い訳）、めんつゆ使用。具は、水煮した筍と鶏モモ肉のみです。美味しくって、モリモリ食べちゃいました。すぐになくなって残念ヾ(*｀Д´*)ﾉ"ﾄﾞｯｶｰﾝ 【続き】はナナオさんです。 [続きを読む]
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- 2008/04/30 14:14ゆず香るパン☆『だみ声』なナナオ
- ゆず香るパン先日遊びに来てくれた元同僚のミズエママから頂いた、手づくり「ゆずジャム」＆「金柑煮」のゆずを使ってパンを焼きました。ふわぁ〜っとゆずが香る美味しいパンが出来上がりました。焼きあがって早々、ナナオと二人でムシャムシャと３個食べましたぁァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、ミズエとは職場でほとんど毎日一緒に昼食をしていたのだけど、ミズエの結婚前はいつも美味しそうなママ特製のお弁当を持 ... [続きを読む]
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- 2008/04/28 15:14小春ちゃんの種でお花☆『コワッ！六本木ヒルズ』なナナオ
- 「ぽかぽかびより」の小春ちゃんに分けてもらったお花の種からやっと可愛いお花達が咲き始めました。リナムダウンコーラスとアグロステンマ。種まきでお花を育てたのは、小学生の頃の朝顔以来！？芽が出てきたときの嬉しさが朝から私を元気にしてくれました。このお花は背丈が伸びるタイプで、方々へしなだれてしまって・・・１００円ショップで針金を買って補強をしたのだけど、先日の強風でいくつか茎が折れてしまいま ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 20:42おもてなしメニュー☆『可愛い♪彼女』なナナオ
- 今日は元同僚が旦那様を連れて遊びに来てくれました。そして、もう一組は、可愛い４ヶ月になる娘ちゃんも連れて来てくれました。パンを２種類・カボチャとクリチのサラダ・トマトのマリネ・グリーンサラダチキンマカロニグラタン（写真忘れた・・・）・サワラのソテーネギソースを作りました。お魚が大好評でしたヾ(´▽`)ノ お土産にもらったシャンパンと白ワインを楽しく美味しく頂きました。ナナオさんもモリモリとグラ [続きを読む]
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- 2008/04/25 09:00筍と肉団子のつけてみそ煮☆『料理教室と謎』なナナオ
- 筍と肉団子のつけてみそ煮（写真がイマイチ・・・）友人ハマちゃんから頂いた筍＆つけてみそかけてみそを使って作りました。つけてみそかけてみそは↓これです。まず、ダシ・醤油・みりんで肉団子（すりおろした玉ねぎ入り）と下茹でした筍を煮含めます。味が染みたら、片栗粉でトロミをつけ、そこへこの味噌を入れました。なかなか美味しかったですよ〜♪昨日は第二回目のお菓子教室でした。ブログを通して参加してく ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 21:37休料日☆『ディズニーシー』なナナオ
- ↑若干１名寝こけてますが・・・（笑）今日はお友達とディズニーシーへ行ってきました！！いやぁ〜楽しかったぁぁぁ'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、今日のシーは１０時開園１８時半閉園だったのですが、午前中ですでに３アトラクションに乗りましたぁ〜。何故って、できる二人組み（ましママ＆み〜たんママ）がファストパスへ走ってくれたり、交代での申し出をするなど、大活躍だったからです。２人ずつアトラクション ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 22:58筍と牛肉の彩り炒め☆『乾いた号泣』なナナオ
- 筍と牛肉の彩り炒め友人のハマちゃんから、九州の帰省土産で大きな筍をいただきました！！もう本当にタケノコではなく、タケノ親だろって大きさです。下茹でし、下味をつけた牛肉と、黄色パプリカ・筍を炒め、酒・醤油・オイスターソースで味付けしました。お鍋二つに分けて、ぐつぐつと下茹で中の風景です。米ぬかが無かったので、コメの研ぎ汁＆米を加えました。茹で上がって、冷まして・・・剥いてもでけぇぇぇ(´∀ ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 03:27新じゃがと鶏のニラダレ和え☆『ＩＫＥＡ』なナナオ
- 新じゃがと鶏のニラダレ和え細切りにしてさっと茹でた新じゃがと、酒・塩コショウ・片栗粉で揉んだ細切り鶏ムネ肉を茹でたものをお皿に盛り、ニラとパセリで作ったタレでいただきました。タレは、ニラ・パセリをみじん切りにして、油で炒め、市販のポン酢・砂糖で味付けした物です。ゴマもたっぷり入れました。（奥に写っているのは、ダシで煮た高野豆腐です）タレを少なくしてナナオさんにあげたら、美味しそうに鶏だけ [続きを読む]
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- 2008/04/20 20:43結婚式だす！☆『お留守番』なナナオ
- 今日はomiと二人で結婚式に参列してきました。新郎はomiの元後輩。新婦は私の高校・短大の友人です。そう、このお二人の出会いのきっかけは私達夫婦の結婚式二次会でした。私達の結婚式の２次会に参加した別の私の友人と、omiの後輩で開いた飲み会でこの二人は知り合ったのです！！！そして、５年近く達、めでたくご結婚となりましたぁぁぁぁぁ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* Ｉ君、えりちゃんご結婚本 [続きを読む]
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- 2008/04/18 23:54ハーブと玉ねぎのハードパン☆『箸で食べる！？』なナナオ
- ハーブと玉ねぎのハードパン門間みかさんの「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」よりリュスティックを作りました。炒めたニンニク・玉ねぎとレンジでチンしたじゃがいもが入っています。そして、ハーブ。家にあったクミンシードとローズマリー、ホワイトペッパーが入っています。結構な量のコショウが入っているのですが、ナナオさんはモリモリと１/３ほど食べました。あまりあげるとどいうかなぁ〜と思ったので ... [続きを読む]
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- 2008/04/17 23:30おぉぉ〜バトン☆『枕をたたむ』なナナオ
- 今日は『わたママ日記』のわたママちゃんからもらったバトンをやってみたいと思います！！夕食は普通のカレーだったので、ＵＰしませ〜ん♪*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜･*:.｡..｡.:*･゜☆お名前は？ nanaママで〜す♪☆年は？ 今年で三十路になります・・・ 心はいつまでも17歳☆って感じでもなく、落ち着きまくった女です。 ☆恋人は？ お酒＆omi＆ナナオさん！！ ... [続きを読む]
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- 2008/04/17 08:17休料日☆『公園満喫』なナナオ
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- 2008/04/16 08:26タラと春雨の煮物☆『フランケン着用』なナナオ
- タラと春雨の煮物だし汁（３ＣＵＰ）・醤油大さじ１・みりん大さじ１・酒大さじ１を沸騰させます。そこへ、一口大に切ったタラ（今回は真鱈）を入れ、火が通ったら小松菜・しめじと乾燥したままの春雨を入れて10分ほど煮て、最後にごま油を少々垂らして完成！優しいお味の煮物です。お魚の煮物って、短時間でできて、いいですね！！ポイントは、味付けをあまりしないことと、春雨を入れて味を吸わせるので、ダシを多めに ... [続きを読む]
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