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- 2008/07/24 14:07金時草って？
- こちら、カラーリーフに見えますね？ 加賀野菜のの『金時草』（きんじそう）っていう、夏の健康野菜なのです。 葉の裏側が鮮やかな赤紫色でとってもきれいでしょ。 モロヘイヤのようなヌルヌルとした独特の風味で、酢の物やおひたしが合うみたい☆ おろし生姜をのせて、酢じょうゆでさっぱりといただきました。 意外と癖がなく、美味しかったです。 いただいたレシピには確か、 残った軸の部分は天ぷらにすると香ばしく ... [続きを読む]
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- 2008/07/23 14:23リベンジ
- 赤い弾丸形の果実がかわいい『ピペリカム』に再チャレンジしようと、 先日鉢植えを買って来ました。 以前に枯らしてしまった経験があるので,今回は慎重に育てながら様子を観察しています。 ヒペリカムはアレンジにも重宝するので、切り花ではポピュラーになりましたね。やはりベランダで育てたものをアレンジにしたい！！とこだわるワタシ。 しかし、この厳しい夏を乗り切ってくれるのかしら？心配だわ。 これからの時 ... [続きを読む]
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- 2008/07/18 20:00感謝を込めて・・・・
- ホイケの為に連日、熱心なレッスンをしてくださったクム（先生）にレイの贈り物をしました日本でも手軽に手に入るデンファーレを使ったレイ作りに初挑戦。茎のところで花をカットして、化繊の糸を針で一輪ずつ一方向に通していくだけの簡単な作り方です。ホイケまでの色んな事を思い出しながら、お花に癒されたひととき。こんな時間・・・・時には持たなくては、と改めて感じました。基本のレイだと、１０本くらいで出来てしまいま [続きを読む]
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- 2008/07/17 15:00浜辺に咲くナデシコ
- 『ハマナデシコ』 とても響きのいいネーミングですね。 このお花をいただいたのは昨年の今ごろです。 関西空港の第二滑走路オープン記念のイベントに参加したときに 記念品としていただいたものです。 なかなか大きく成長しないので、存在を忘れかけていたところ、 突然のようにうっすらとやさしげなピンクのお花が咲きました。 ”ハマナデシコ”は海岸の崖地や砂浜に自生するナデシコの仲間だそうです。 こ ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 12:53おあつう ございます
- 連日厳しい暑さが続いていますね 一番のりでいただいた夏のお便りは、もうすでに夏バテの”くまさん” すでにワタシもこんな感じ・・・・。 今年のベランダはハトの被害に続きまして、ムシの被害も発生です。 毎年アイビーにはシャクトリムシが枝になりすまして、葉っぱをむしゃむしゃと食べてます。 今年もやっぱりいました。 な、なんと、ミントにもいました！！！ 棒高跳びでもしているかのような奇妙な ... [続きを読む]
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- 2008/07/11 13:16寒天おやつ
- 先日、鎌田實さんの健康法がテレビで紹介されていました。 牛乳にリンゴ酢を入れた『ヨーグルトドリンク』や、 トマトを寒天で固めた『トマト寒天』など、常に健康に気を遣っておられるようです。 しかしながら時には美味しいものを食べて、”幸せ〜”って思うこともまた大切なんだそうです（ﾌﾝﾌﾝ！） さっそく棒寒天を購入して 私なりの『小倉寒天』を作ってみました。あっさりとした甘みで、夏のおやつに ... [続きを読む]
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- 2008/07/09 15:12二十四節記
- 『キッチン・スヌーグ』の帰りに立ち寄ったのは 阪急京都線、上牧（かんまき）駅近くの『二十四節記』 ここはヨーロッパの田舎街をイメージして造られた生活提案型モールだそうです。 MAP 1FのCafeでは薪窯で焼いたピザとデザートをいただきました。 すもものタルトやプリン、どれを食べても美味しかった わ。 ついつい長居したくなるような店内で、すっかりリラックス〜♪ モールの中のパン屋『ラ・スレーニャ』さんでGE ... [続きを読む]
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- 2008/07/07 14:30山の中のリストランテ
- 7月7日生まれの義母は元気に84歳のお誕生日を迎えました。 こころ静かな時間を過ごしてもらおうと訪れたのは、高槻摂津峡桜公園の隣にある 山小屋風レストラン『キッチン・スヌーグ』です。 まさか外観からは、え？レストラン？って感じでしょ☆ 中に入ると、テーブル席は5つだけ。 笑い声も”くすくす〜”って感じで、し〜〜んとした店内。 さすがにおばちゃんグループはいらっしゃいませんでした （笑） ... [続きを読む]
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- 2008/07/03 14:59復活゜ヾ(゜∀゜)ノ゜
- どらさ〜ん！っと思わず叫びました（笑） 昨日、とてもうれしい発見があったのです。 恐ろしくも長い間逆さまに差してしまっていた『棒プルメリア』に、 芽が出てきました。 すっかり諦めていたので、喜びもひとしお。毎朝の水遣りの楽しみがまたひとつ増えました。 梅雨明けを待ちきれず『ガーデンダリア・フーガ ノックアウト』も開花しています。 いつもありがとうございます 素敵なガーデンがいっぱいのブロ ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 13:29小アジサイ？
- カラフルな色合を楽しむ『コンパクトランタナ』は今が見ごろです。 熱帯アメリカ原産なので、屋外の冬越しは難しいようですが、我が家のランタナはしっかりとベランダで冬越しをしてくれました。 トイレにもちょこっと・・・・アレンジしてみました。↓ 『う〜ん、こうして見ると、白い紫陽花にも見えるな〜』 ムッシュmocomoco いつもありがとうございます 素敵なガーデンがいっぱいのブログランキングに参加し ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 14:34手軽に珪藻土
- 会社のミーティングルームをプチ・リフォームしたのは３年程前になります。 予算が限られているので、出来る範囲は自分たちでやりましょう・・・と言うことに。 しかし唯一こだわったのが、手塗りの『珪藻土（けいそうで）』の壁です。 インターネットで手頃なお値段のものを見つけたので、そちらを使いました。 もともと貼られている壁紙の上から塗れるという優れもので、やはり天然素材の良さは抜群です。 この部屋に入 ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 16:32雨空を楽しむ
- 本格的な雨模様の毎日。 どんよりとしたお天気の日曜日、大阪府吹田市の万博公園へ行きました。 ちょうど『あじさい祭り』が開催されており、三脚を構えたカメラマンたちが紫陽花の撮影を楽しんでおられました。 曇り空の下、緑色に輝く芝生がよく映えるようです。 こんなに芝生がきらきらと輝いて見えるのは、お天気のせいかしら？ 歩いている人はまばらだったのですが、散策にはとてもいい場所です。 いつもあり [続きを読む]
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- 2008/06/20 14:19かぐわしい香り
- ベランダからは甘い香りがふわふわと〜 今年も『姫くちなし』の花が満開です。 雨の恵みを受けて、純白の花びらがひと際美しく輝いています 玄関ポーチの『HOSTA』も咲き始めました。 イギリスの庭の定番ともいえるホスタ（ぎぼうし）ですが、 元々は日本原産なのだそうです。 日本からイギリスに渡り、改良されたんですね。 冬場にはすっかり枯れてしまったかのように姿を消していましたが、 初夏になり、また楽 ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 15:15ごろんと・・・・
- 北東の角に面した寝室から見えるベランダの風景はとても落ち着く空間です。ヤツデやツワブキなど日陰でも丈夫な植物たちを集めて、アジアン風にしています。 これから夏にかけてはここち良い風が入り、絶好のお昼寝日和です〜 お香を焚きながらのティータイムは至福のひとときでございます バックヤードに置いていた”しのぶ”ちゃんもこちらに移動させました。 これから見ごろを迎える紫陽花。梅雨のどんよりとしたお天 ... [続きを読む]
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- 2008/06/12 13:50のどかな休日
- 大阪から約4時間日本海へと車を走らせると丹後半島があります。田舎に来たようなのどかな村、宇川温泉『よし野の里』は丹後半島最北の丘に立つ楽園。 こちらはアジアンテイストのコテージや、宇川の自然を借景にした天然温泉もあったりと、 たっぷり遊べそうなところです。 今回はこちらに宿泊はできませんでしたが、是非また訪れてみたいそんな場所でした。 水田の畦道に咲いていた、アザミです。↓ 宇川 ... [続きを読む]
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- 2008/06/04 15:54プルメリア
- 南国の花『プルメリア』 ハワイやタヒチではレイとして使われることでも知られていますね。 こちらのプルメリアは”Ｖａｎｉｌｌａ”という品種なのですが、実はブログで仲良くさせていただいているｄｒａｇｏｎさんから送っていただいたものです 今年こそはプルメリアに挑戦してみましょう！！！と春ごろにネットで挿し木（20センチくらい）を２本購入し、早速鉢に植えました。 ところがそれからしばらく経ってか ... [続きを読む]
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- 2008/05/30 12:17オリーブの花
- どんよりとした空模様のこんな日は、気分もすっきりしませんね。今年初めてオリーブの木にお花が咲きました。 小さくて愛らしいお花が魅力的です。コデマリやゼラニュームのお花も、ベランダの名脇役です。 Beans Cafe『Nuts DOM』を展開されているまめ新さんのピーナッツ。小粒だけど国産の”千葉半立”をローストしたもので、香ばしくて美味しいの。これから夏にかけてのビールのお供に最適です。（うめだの阪急百貨店B1 ... [続きを読む]
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- 2008/05/25 13:56むくっと・・・
- よっしゃ〜がんばるわ〜 そんな感じの『しのぶ』ちゃんです。 冬場のバックヤードで眠っていた”しのぶ”を見た友人は『猫の手のような変なものがあったよ〜』って言ってましたが、こちらは５月中旬のお目覚めの頃の様子です。 シェードガーデンにもぴったりの”しのぶ”は多年草のシダ植物です。 夏になるとミズゴケを芯にした”吊りしのぶ”をよく見かけますよね。 清涼感があって、落ち ... [続きを読む]
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- 2008/05/23 14:39おいしく食べて
- 久しぶりに行った居酒屋さんには目新しいメニューがちらほらとありました。 この日はフラのレッスン後ということもあって、いただいたビールは最高でした〜(´∀｀) 豊富なメニューの中で皆さんの人気が高かった一品は 『納豆とアボガドのサラダ』早速忘れないうちに作ってみました。アボガドディップを作る要領でいいと思うのですが、この意外な組み合わせがとっても美味しくて。是非お試しください。(^▽^)作り方は ... [続きを読む]
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- 2008/05/21 15:03カロライナ・ジャスミン
- よく伸びた枝に黄色いラッパ状のお花を付けた『カロライナ・ジャスミン』です。つる性なので伸びる力も強いのでしょうか、天井まで届いていきそうな勢いです。羽衣ジャスミンに比べると、香りは少ないようです。夏も近づく八十八夜野にも山にも若葉が茂る〜♪新茶の美味しい季節がやって来ましたね。立春から数えて八十八日目にあたる５月２日頃に摘まれた新茶が,我が家に届きました。新茶は栄養のバランスもよく味もいい ... [続きを読む]
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- 2008/05/19 15:14バラ一輪
- 今年は一輪だけ咲いた『ミニバラ』です。小さくてもしっかりとバラの華やかさを醸し出しています。写真を撮っていると不思議なことに、バラの魅力に引きこまれていきそうです以前、バラの入門者向けには『アイスバーグ』がお勧めですよと、アドバイスをいただいたことがありますが、まだチャレンジしていません。私のベランダでは難しいかもしれませんね・・・・バラを育てるにはちょっとしたパーゴラも必要ですよねゴー ... [続きを読む]
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- 2008/05/16 15:39母のお庭
- 愛犬の遊び場にもなっている実家のお庭です。デッキを囲むように、造られているのですが、なかなか母ひとりではお手入れも大変そうです。家庭菜園もしてみたら？とすすめているのですが、愛犬もいるし出かけにくくなくなるとの理由で却下されました。是非始めて欲しいと思うのですが・・・。お花が大好きなビーグル犬の『マック』です。（シャンプーしたばかりよ〜）この子は・・・別棟に住む兄の愛犬チョコラブの” [続きを読む]
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- 2008/05/14 14:10ゆっくりと待つ
- 私の住む地域は町会の活動が盛んで、地域ぐるみでお年寄りや要援護者の”見守り活動”に力を入れています。この度、市民協働による花と緑のまちづくりを効率的・効果的に推進していくために、従来のように行政が提供して花苗を植えつけるのではなく「種から育てる」という発想で、住民自ら花苗を育る活動を行う事になりました。公園や街路をはじめ、まちなかに花を植え、地域コニュミティーのさらなる活性化を狙いとした事業です... [続きを読む]
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- 2008/05/09 14:40ぶらり洛北 2
- 詩仙堂から蔓殊院門跡を通り、修学院離宮方面へと向かいました。修学院離宮をさらに越えると、比叡山延暦寺の別院『赤山禅院』があります。神仏混合の不思議な赤山禅院は、紅葉の名所でもあるそうです。ライムグリーンに透ける光もキラ、キラと輝いていました。新緑の美しいもみじを眺めながら、ぼんやりと休憩タイムこのあたりはひと気もなく静かな場所で、時間の流れが止まったようでした。 満開のつつじ ここ ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 15:54大好きな香りを
- とっても寒い週末となりましたね。咲きかけていたお花たちも、冷たい風に吹かれてブルブルと震えていました。（可愛そう・・・・）今日は少し暖かくなるといいですね〜。会社にある『羽衣ジャスミン』はそろそろ見ごろを終えようとしています。咲きかけのお花を選んでは花瓶に挿して、マンションのトイレに飾っています。廊下を通る度にいい香りが漂い、自然の香りが楽しめます。こちらは実家にあるジャスミンです。（先 ... [続きを読む]
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