|
- 2008/11/17 09:18つくれぽ１０人ありがとう(*^_^*)
- なんとなんと！ 卵白消費☆美味しい♪ホワイトマドレーヌ by okamekameこのマドレーヌがつくれぽ１０人達成でございます〜ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ〜(｀∀´)こんなに簡単で手抜き？のようなレシピなのに皆さん作ってくださってありがとうございますこちらのマドレーヌ、卵白がいくつ分余っても作れるのが良いところ。しかもしっとり〜で余り物で作った（笑）とは思えないのです！コメントの中には『おいしい』とか『簡単』とか・・・手軽に美味 [続きを読む]
|
- 2008/11/12 15:44ホワイトマドレーヌが
- COOKPAD でレシピを公開中〜ですが現在 卵白消費☆美味しい♪ホワイトマドレーヌ by okamekameのつくれぽがなんと８件！れぽのメールが届くたびにうれしさとありがたさでいっぱいですみなさんとっても美味しそうに作ってくださってますすばらしいこちらのレシピ卵白消費用に作ったものですが卵白がいくつ分でも作れるのが魅力！そして簡単で美味しいのもこれまた魅力！のレシピなのでぜひぜひ作ってみてね！れぽ１０件いったらま [続きを読む]
|
- 2008/11/12 15:36生キャラメル
- 自分で作ったわけではないけれど。花畑牧場の生キャラメルたべましたーー前々から一度食べてみたいと思っていた生キャラメルがひょんなことから手に入って・・・近所のママ友が百貨店の物産展で並んで買ってきてくれたのーーしかもプレーンとチョコの２種類を一箱ずつもらっちゃった普通のキャラメルと違うのはなんと言っても口溶け。噛まなくても口の中でとろけるよ〜一箱に１２粒（だったかな？）で市販のキャラメルよりは高め... [続きを読む]
|
- 2008/11/12 15:02ひっさびさ
- かなり久しぶりにblogを更新。仕事を始めたということもあるんだけど家でパソコンを使っているとれいくんがパソコンをねらって、やってくる。しかもマウスで遊ぶしσ(^_^;)マウスを与えるとなぜか次の標的はパソコンに(-。−；)キーボードを手のひらでバシバシたたくもんだかられいくんが起きている間はblogの更新ができなかったのでした。そんなれいくん。更新を怠っている間につかまり立ち↓伝い歩き↓ハイハイ（が一番後だった... [続きを読む]
|
- 2008/10/01 17:02大好きなパン！
- れいくんが大好きなパンがあるのです。それはフジパンのアンパンマンのミニスナックパンほかにも、プレーンとチョコチップがあるのです。さすがにチョコはあげないけどこれって、甘みがあるから、好きみたい。しかも手づかみ食べ大好きなれいくんにはたまらないパンなのです。一気に３本も食べたことがある！？(ﾟДﾟ)でもあんまり甘いものをあげたくないし、これだけでお腹いっぱいになっちゃっても困るので、極力あげないように... [続きを読む]
|
|
|
- 2008/09/29 16:54バナナがないよーー・°・(ノД｀)・°・
- れいくん２週間ほど風邪が治っておりません。しかも先週は中耳炎になって、熱を出し夜はグズグズ・・・なんだかくたびれている父と母であります。それでも大分快方に向かっているようで（咳は相変わらずだけど）食欲はあり、今日も保育園へＧＯ！(-^□^-)あ、そうそう。ズリバイでしか移動してなくていつハイハイするのかなーーっておもってたんだけど最近、急につかまり立ちをするように。ｱﾌﾞﾅｰｰ(￣Д￣；；ハイハイなしでそのま... [続きを読む]
|
- 2008/09/09 13:13風邪＜食欲
- 日曜日。れいくん風邪をひいたようです(＞_＜)くしゃみ、咳に加えて鼻水も〜朝一で日曜でも診察しているクリニックがあるのでGO!診断は風邪でした。やっぱりね。熱も37.5ありました。あらららーー(￣ー￣；でも食欲が全く落ちない。午後はほとんど寝ていたものの夕食の時間になるとご飯→茶碗一杯。おかず→茶碗半分。ヨーグルト→大さじ３くらい。おまけに夫婦で食事しているのを見て叫びながら近寄ってくるのでみそ汁の豆腐をお... [続きを読む]
|
- 2008/09/05 15:56給食っておいしい♪
- さてさて保育園も４日目に突入。朝、連れて行くと置いていかれる！(´Д｀；)と分かったらしく抱っこの手は母の服をぐっとつかんで離さないれいくん。ｶﾜﾕｲ・・・( p_q)しかし保育園は保育園。涙がﾁｮﾁｮぎれても母とはここでお別れです。この日は前日よりもさらに長くなって午後３時のお昼寝終了の時間まで。ないてるんだろーなーと思いつつ、仕事をし、終了し、お迎えへ。お昼寝の時間だけど０歳ちゃんたちは寝る子もいたり遊んで... [続きを読む]
|
- 2008/09/04 13:07保育園ってどうなのさ？？
- れいくん保育園 ２日目。この日は２時間程度の保育だったにも関わらずずっと泣いていた・°・(ノД｀)・°・そうな。迎えに行ったらおんぶされて寝ていましたが。泣き疲れたんだろうねぇ。昨日はずっと泣かずに過ごしていたと聞いていたからちょっとびっくり。帰ってからも後追いが激しくて。気づいたのね母がいないことに（遅いよっ）(￣_￣ i)そして３日目。この日は給食の時間まで。初めて保育園での給食ということでママが食... [続きを読む]
|
- 2008/09/03 16:33初めての保育園
- 最近ぜんぜんっつお菓子を作っていないれいママです。9月1日から少しずつ仕事を始めてお菓子をつくる時間がなくなっているのが現状でございます。だので今後はれいくんの記事が多くなることをご了承くださいませ〜さてさてれいくん初めての登園（9月1日のこと）。はじめは慣らし保育があるので2時間弱の保育です。そんな短い間でも母は仕事にＧＯ！（初日から、ほとんど仕事にならないけど許可してくれる上司に感謝感謝・・・）何... [続きを読む]
|
- 2008/08/27 22:03フープロで簡単！サックサクのココアクッキー
- 前回のクッキー。サックサクで止まらない美味しさだったのでココアバージョンを作ってみたよ。 今回はﾁｮｯﾄ小さめにしてかわいくしてみました。もちろん、前回のココナツクッキーも小さめに焼いてOKかわいいからプレゼントにも良いかも〜これまたサックサクの焼き上がり。二日後に食べてみたけどサクサク感がバッチリ残ってました大成功*レシピ*直径２センチ角 ５０個分くらい【材料】★薄力粉 80g★ココア ... [続きを読む]
|
- 2008/08/25 22:27フープロで簡単！サックサクのココナツクッキー
- 突然ですがれいママ来月からお仕事をはじめることになりましたーー本当は来年の4月開始のお仕事を受けていてそこで採用されれば来年から・・・と思っていたのですが登録していた派遣会社からどうしても(＞_＜)ということでお願いされたので2月末までの期間限定で働くことにしたのでーす。それでばたばたしていてお菓子作りも進まなかったの・・・れいくんの夜泣きで疲れていたというのもあるんだけどねでも今日は職場見学をしてそ [続きを読む]
|
- 2008/08/20 20:50猛暑に注意！手作り米粉の悲劇
- 最近米粉ではなく薄力粉の出番が多いですというのは手作り米粉に悲劇が起きてからというもの、米粉作りが恐ろしくなったから。悲劇？ある日のこと米に吸水させてキッチンペーパーの上で広げ、乾燥させておりました。1日では乾燥しなかったので念には念を入れて3日間、乾燥させていたのでした。もちろんかき混ぜながら。すると日々続く暑さと湿気で3日目にとてつもなく生臭いにおいが。どうやら米が腐っていたようなのですよくみる [続きを読む]
|
- 2008/08/16 21:15クグロフ型で☆ふわふわキャラメルケーキ
- キャラメルソースが冷蔵庫に眠っていたのでキャラメルを使った何かを作ることに。最近キャラメル物が多いな〜という感じだけど一度気に入ると、続けて作ってしまうワタシ。おいしくできたのでよしとするかー アーモンドプードルを入れてしっとり感もありつつふわっふわの焼き上がり。キャラメルソースを入れてからほとんど混ぜずに型に入れたのでいい感じにマーブルになったよ甘さ控えめでビターに焦がしたキャラメルの味がしっか... [続きを読む]
|
- 2008/08/10 18:16キャラメル☆ナッツのドロップクッキー&初・動物園
- またまたキャラメルを使ったお菓子を。 混ぜ混ぜ・ドロップ・焼くだけのキャラメルクッキー。こげたキャラメルとクルミが香ばしいクッキーだよー。最近キャラメル系が多いかも・・・（笑）どっしりしたパウンドなんかも大好きだけど、毎日暑くて、料理する気さえ失せてしまう今日この頃。すぐに出来上がるクッキーにしたよん。このクッキー、キャラメルを完全に混ぜずにマーブル状にしてるから焼くとキャラメルが焦げる部分があっ... [続きを読む]
|
- 2008/08/09 21:17タコライス＆プールデビュ☆
- なぜだか急にダンナがタコライスが食べたい！と言ったので、材料を買ってタコライスもどきの夕食。もどきというのは手作りで、適当に味付けしたから。大体で。にんにくを炒めて香りを出してたまねぎを透き通るまで炒め、牛ひき肉にピーマン、ニンジンのみじん切りを加えて炒めた後、ホールトマトとローリエを入れてぐつぐつ煮込。水分が減ってきたら塩、胡椒、お酒、醤油、ソースで味付け。ここまでは野菜たっぷりミートソース（... [続きを読む]
|
- 2008/08/05 16:58ふんわり☆もっちり♪かぼちゃマフィン
- かぼちゃたっぷりのマフィン。少しラムを利かせてかぼちゃの皮もしっかり入れた健康的なマフィンだよー元気が出そうな黄色いマフィンいかが〜？？甘さ控えめだからおやつにも朝食にもお勧めだよ時々ごろっと出てくるかぼちゃがアクセントだね＊レシピ＊直径7センチマフィン型4個分【材料】無塩マーガリン 50ｇ三温糖 40ｇ卵 1個かぼちゃ（正味） 130ｇ★薄力粉 90ｇ... [続きを読む]
|
- 2008/08/01 13:20おいしいマフィンいただきました♪
- marimoさんのmariomo cafeより【カラメルバナナマフィン】 を作らせていただきました カラメルをしっかりめに焦がして私好みのマフィンでうれしいおいしくいただいたよバナナがあったのはれいくんが風邪のため離乳食をいったん中止しているから。バナナは結構たくさん食べてくれるし腹持ちもいいのでまとめて買っておいたんだけど買った途端に風邪だとさー。カナスィ・・・( p_q)病院にいったらほぼ治っているとのことだったので... [続きを読む]
|
- 2008/07/30 16:49ウマい！ｷｬﾗﾒﾙウォルナッツ☆マフィン
- コバラが空いたのだけど・・・おやつが何もない〜冷蔵庫をのぞくと保存してあったｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑがすぐにできそうなマフィンを焼いてみたよ〜バターも残り少なかったから生クリームを加えて焼いたんだけどおいし〜くできたよ材料さえそろえば混ぜるだけだから作ってみてね*レシピ*マフィン型５個分【材料】［生地］バター 30ｇ生クリーム 80ｇ砂糖 50g卵 1個薄力粉 110gベーキングパウダ [続きを読む]
|
- 2008/07/28 21:11簡単・早い・安い！ヨーグルト・ブルーベリー☆チーズケーキ風
- 先週、たーくさん摘んできたブルーベリーが冷凍保存してあったので、それを使って一品。夏でも爽やかに食べられるデザートを作ってみたよー。（実はここの所、暑くてお菓子を作って食べるのが億劫だったのよ・・・）冷蔵庫で眠っていたヨーグルトを使って夏らしい爽やかなチーズケーキ風のデザートでーすクリームチーズを水きりヨーグルトに替えただけでこんなに爽やかなケーキになるのよ〜ブルーベリーとの相性も最高！混ぜるだけ [続きを読む]
|
- 2008/07/27 17:35ブルーベリー狩り＆ブルーベリージャム
- 更新が1週間滞ってしまった・・・(＠Д＠；先週の3連休、ブルーベリー狩りに行ってきたよ！初めてのブルーベリー狩り。ドキドキ・・・たーくさんなってる〜し・か・もコチラの農園、時間無制限食べ放題イチゴパック大のパックに詰め放題！で1000円！最高だ〜ヽ(゜▽、゜)ノブルーベリーの木には甘いのとすっぱいのがあって、食べ比べてみたところ、どうやら若い木よりも古い木のほうが甘そうだということが判明。（あくまで自論... [続きを読む]
|
- 2008/07/17 21:39卵白消費☆ホワイトマドレーヌ
- 卵白消費のお菓子を一品。ホワイトマドレーヌ。普通マドレーヌは全卵で作るけど卵白だけでも作れるのよ〜配合はバターケーキとおんなじだけどバターを溶かして加えるところがマドレーヌ。しっとりしてほんのり甘い美味しいよ〜また米粉がきれてたから薄力粉で。米粉で作ったらふわふわになるかな？？？米粉があったらつくってみるね〜混ぜるだけだから卵白が余ったら作ってみてねお好みの型でﾄﾞｳｿﾞ＊レシピ＊【材料】卵白 [続きを読む]
|
- 2008/07/17 21:15ソースカツ弁当
- 今日はソースカツ弁当。カツはチキンカツ。ソース・ケチャップ・みりん・ゴマを適当にあわせて絡めれば出来上がり〜ご飯の上に千切りキャベツをたくさんのせてその上にカツをのせたよかぼちゃの煮物（夕食の残り）と卵焼きを添えて。やっぱりお弁当には味付けがしっかりしたおかずが合うよねbyれいママランキング参加しております。チキンのソースカツ好きよという方くりっくー(｡-人-｡)おねがい [続きを読む]
|
- 2008/07/16 20:26意外とウケタ！そばめし弁当
- うちで買う焼きそばはたいてい3食一袋。二人分作ると一袋余る・・・冷蔵庫に残った焼きそば一袋・・・今日のお弁当のおかずは何にしよう・・・でできたのがコチラそばめし弁当冷蔵庫にあった残り野菜を入れてみやした。しかも冷凍してある豚肉を解凍するのが面倒だったので肉の変わりに油揚げ（笑）味付けは付いてた焼きそばソースと、普通のソースで。これがまたおいし〜とダンナに大うけ。良かったよかった・・・焼きそばが余っ [続きを読む]
|
- 2008/07/15 17:19ツナピラフのお弁当
- 毎晩れいくんが泣いて起きるのでお弁当作りがﾁｮｯﾄツライ・・・夜中の1時から4時まで抱っこにおんぶしっぱなしの日も。真夜中に外へ散歩に行ったり色々してまする・・・さてさて本日はツナピラフのお弁当。おかずなしでもいいかなぁと思ったけど足りないとかわいそうなのでツナピラフキュウリの浅漬け牛肉のしぐれ煮豆腐ハンバーグキャベツと卵のお好み焼き風と、おかずもいれてみやした。新たに作ったのはキャベツと卵のお好み焼き [続きを読む]
|
