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- 2008/11/28 23:03大人のピザ
- 本日は娘からリクエストのあったピザを夕食にしました。しかし私はこってりチーズが苦手＾＾；大人のピザを作ってみました。パリパリノ生地にミニトマト（焼きトマトが大好き＾＾）アンチョビ・モッツアレラチーズそしてバジル。子供にはこの味はわからない~。子供にはこのクリスピー生地を使いましたがトッピングはいつもと同じにしていますのでチーズがた・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/26 14:36体験教室のお知らせです。
- 体験教室を開催します。しばらく新規募集を停止致しておりましたが来春に向けて新規募集を開始したいと思います。体験教室は私との相性・パンの作り方・我が家までの道のりなど色々ありますので必要だと思っています。詳しくはこちらのHPをご覧下さいもし気に入って頂けたら嬉しいな＾＾そして通う・通わないのお返事はまた次回も参加したいな~と思う方だけ連・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/23 22:07さもないこと
- 私の大好きな「栗原はるみさん」「さもないこと」という言葉を使われています。この「さもないこと」とは栗原はるみさんの言葉で言うと・・・たいしたことではないけれど、ほんのちょっと喜んでもらうための工夫。 素敵だな~といつも思っていますがなかなか行動にうつせません＾＾；でも今夜私なりにちょっとさもないこと・・・をしたかも？乾煎りをし・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/23 22:07さもないこと
- 私の大好きな「栗原はるみさん」「さもないこと」という言葉を使われています。この「さもないこと」とは栗原はるみさんの言葉で言うと・・・たいしたことではないけれど、ほんのちょっと喜んでもらうための工夫。 素敵だな~といつも思っていますがなかなか行動にうつせません＾＾；でも今夜私なりにちょっとさもないこと・・・をしたかも？乾煎りをし・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/23 22:07さもないこと
- 私の大好きな「栗原はるみさん」「さもないこと」という言葉を使われています。この「さもないこと」とは栗原はるみさんの言葉で言うと・・・たいしたことではないけれど、ほんのちょっと喜んでもらうための工夫。 素敵だな~といつも思っていますがなかなか行動にうつせません＾＾；でも今夜私なりにちょっとさもないこと・・・をしたかも？乾煎りをし・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/21 21:57ラストレッスン
- ラストレッスンのクラスが多くなっています。長い間来て頂いた方達とのお別れは寂しいですね。でもきっと又どこかでお会いできると信じています。たくさんあるパン教室の中私の教室を選んで下さり本当にありがとうございました。最後のレッスンなのにパンの画像が全くない・・・（汗）ふ〜失敗失敗＾＾；最後のレッスンは昼食に（私が作ったパンですが・・・）ピタパンを用意・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/20 23:00寒い1日でしたね〜
- 今日は寒かった〜。でも教室が始まったらなんだかポカポカ気分♪Tさんの赤ちゃん産まれたかな〜と皆さん気にしていました。Hさんから手作りの石鹸を頂きました。可愛くラッピングされていてとてもお洒落♪香は私好みです。嬉しいな〜さてどこに置いておこうかな？手作りの石鹸はとても溶けやすいそうです。使うのが楽しみです。ありがとうございま・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/18 22:37パン教室
- 次男の風邪もやっと・・・という感じで月曜日から登校できました。明日から一気に寒くなるようなので皆様も暖かくしてお出かけ下さいね。暖かいと発酵時間もスムーズなのですがこれからは時間がかかりますね。本日は上級クラスの教室。手ごねのクラスです。今回は450ｇを手でこねて頂きました。途中で機械に入れてもいいよね・なんて言っていたのですが捏ねき・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/15 22:58長引いています＾＾；
- 次男の風邪はなかなか良くならず・・・昨日は抗生物質が出されました。あまりにも熱が高いので先生も首をかしげていました。インフルエンザの検査もしましたがインフルエンザではありませんでした。病院から夕方戻ったらまた熱が上り（39℃）抗生物質＆解熱剤に望みを託した所熱が下がり始めました。今日もまだ食欲もあまりないのですが段々と元気になってきました。月曜日から・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/12 22:20手帳もカピバラさん
- 次男が今朝から39℃近い熱を出し病院に連れて行きました。寒い日が続いていましたからね。朝はぐったりしていましたが薬の効き目がいいのかまだ今夜は熱が高い（38.2℃）ですが少し食事も出来てテレビも見ています。インフルエンザではなさそうです。解熱剤も処方されたのですがお昼に一度飲んだだけですみそうです。今日は主人・娘・長男がお休み。次男が学校に行って・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/10 21:35うどん作り〜♪
- 次男は本当の所お蕎麦は・・・・＾＾；うどんが大好きです。たまにお蕎麦と一緒にうどんを主人が作ってくれるのですが最近はそれも無く・・・。8日は遅くなったにもかかわらずうどんを自分で作り始めました。なかなか腕が良いよ〜と主人に褒められ気合が増します。伸ばして伸ばして。きし麺になりました。茹でると・・・・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/09 22:25ラストレッスン
- 土曜日クラスのラストレッスン。朝から気合を入れて主人共々スタンバイ。まずは朝一番で抹茶入りのお蕎麦を作る事に。綺麗な色です。そして発酵時間が長いので第2弾のお蕎麦作りをしている主人を皆で見ています。皆さんにはお蕎麦切りに初挑戦。Nさん。Nさんのご主人。きょんさんきょんさんのご・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/07 21:49ネクタイ
- またまた娘がショッピング。今は楽しくて仕方ないんでしょうね。羨ましいな~。昨日は主人にネクタイをプレゼントしていました。CKのネクタイ。「この間誕生日プレゼントもらったよ」と言いながら帰って来たばかりの主人は早速スーツに合わせてみていました。娘は「このような色のネクタイを持っていなかったから・いいかな~と思って」あとは先日・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/04 21:23大阪
- 2日・3日は主人・娘・次男と3人で大阪に。夏休みの宿題に次男は家にある自転車を改造して電動自転車にしました。提出したらあれよあれよという間に△△△コンクールに入選してしまいました！その表彰式が大阪で開催。賞状は名前が書いてありますのでこちらのみで〜。家族総出で行こうか一時は考えましたが3人で行く事に。娘は交代してもらい2日間の・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/11/01 11:3215歳 おめでとう！
- 次男も昨日で15歳になりました。おめでとう！！でも主人はまたもや飲み会。長男は友達と予定があり夕食はいらない。娘はいつ帰ってくるのかわからない・・・・＾＾；可愛そうな次男。でも昨日は私の父が仙台から遊びに来ました。お土産は「萩の調」姉が我が家の子供達が大好きなのを知っていたので父に伝えておいてくれました＾＾ご馳走様＾＾次男が帰・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/30 20:27誕生日
- 昨日は主人のお誕生日。しかし28日・29日と飲み会。お祝いは心で☆しかし次男と娘はプレゼントを主人に。次男。最近切れ味が悪くなったと思っていたので買い換えようとしていた道具。娘からはネクタイピン。手紙もついていました。この手紙を読んだら主人は涙〜かと思ったのですが始終ニコニコしながら読んでいました。幸せな主・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/28 21:13健康に気遣うお年頃
- 今日は私の勘違いか？水分量を間違えたのか?原因は不明なのですがかなり扱いにくい生地になってしまい申し訳ありませんでした。手粉を使い仕上げる事になってしまいましたが焼き上がりには影響なくホッとしました。食卓に陽が入るのでレースのカーテンを閉めていました。その為全ての画像が薄く暗く撮れてしまいました＾＾；今日の皆さんはまだお若い方ばかり。それでも・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/25 21:37ケーキ教室
- 行って来ました。横浜そごうのケーキ教室。ケーキ作りは本当に苦手＾＾；でも作って楽しみたいので気分で一筆書いて出してみたら当選。自分でもびっくりしました。2回出して2回とも当選するなんてくじ運の良くない私にしては驚きの確率です。ハロウィンの季節柄パンプキン・モンブランでした。1時間くらいの講習ですから口頭説明が多くほとんどが・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/24 23:31今日もパン作り＾＾
- 一人の時間が長い私は誰にも邪魔されず黙々とパンを作っている時間が大好きです。でも今日は午前中溜まったビデオの消費に心がけましたが見ながら頭はパンの事ばかり。そして午後からパン作りスタート＾＾可愛いでしょう？名前はまだついていません＾＾；フワフワなパンを目指しました♪我が家の家族はこの様なパンが大好きなので☆又娘から・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/23 20:25ハロウィンお子様教室
- 本日2回目のお子様教室。今日も元気良くお子様方4人を迎えました＾＾生徒さんのMさんのお子様・Mさんのお友達のKさん。昨年もご参加くださいました。小さいお子様の変化は目まぐるしく感じますが今回は小さなお子様よりお兄ちゃん・お姉ちゃんの成長ぶりに驚き。すご〜〜く背が伸びています。1年間でどのくらい伸びたんでしょう？自分の子供の成長にはあまり気づか・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/22 21:32試食会
- 教室のない時はひたすら来年に向けたパンを作っています。本日も2種類。しかし作り始めたらお隣のwさんからお茶のお誘いが。でも焼きあがったら持って行こうと思っていたのでどうせなら焼き上がりの時間に合わせて「我が家で試食会はいかが？」と返信。夕方からYさんも一緒に3人であ〜でもない・こ〜でもないと食べながらコメントを沢山もらいました。もちろ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/20 22:17熱心です。
- 来月からしばらくお休みをしますTさん。約2週間後くらいの出産予定にもかかわらず今日も元気な笑顔で来ていただきましたがこちらの方がハラハラドキドキです。無事帰宅されたと思いますがマタニティーライフもあとわずか。胎動や妊婦さん生活をエンジョイしてくださいね。☆皆さんで記念撮影☆母子とも健全で「産まれました＾＾元気です！」と連絡を頂ける日を楽しみに・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/18 22:45来月最終回
- ご夫婦の土曜日クラス。いよいよ11月・来月が最終回となりました。遠く千葉から来てくださっていますKさん（きょんさん）ご夫妻。いつもありがとうございます。そしてNさんご夫妻。こちらは我が家から5分くらいという距離。一生懸命作っている所です。画像はきょんさんの作られたパン。焼き立てを切りましたのでちょっといびつになりま・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/16 20:34再会間近
- ご主人の転勤に伴いご一緒に行かれていたTさんが戻って来られました。そして12月に開催される教室に来てくれます＾＾2年半ぶりの再会です。又こちらに通ってくださるなんてなんて嬉しい事でしょう！！お電話を頂いたのですが気がつくと2時間も話し込んでいました。このご時世、携帯で連絡をとることが多いので長電話というのは珍しいことですよね。彼女は看・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/10/14 21:24ハロウィンお子様教室
- 朝からテンション高くお子様教室開催。元気な声で挨拶してくれました。そして注意事項も真剣に話を聞いてくれてやる気満々のお子様達です。頑張って形作り。悩んでいるお子様もいればわが道を行くお子様もいてそれぞれ。お母様方は口も挟まず「忍」の一言でしょうか?できあがり〜♪可愛く出来ました☆そしてチーズステ・・・ ... [続きを読む]
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