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- 2007/06/21 18:28お庭番 その２
- ペルさま、お庭番は？ ・ ・ ・ ・ ・（ペル） いま休憩中ですが、それがなにか？ い・・いいえ ^-^;失礼し... [続きを読む]
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- 2007/06/14 11:12プチシフォンケーキ
- 久々にケーキを焼きました。 と〜っても簡単です。 180℃で17分焼きました。netで購入したrecipeより。... [続きを読む]
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- 2007/05/19 21:47仙台 楽天 本竈
- 仙台へ行ってきました。利府の本竈。 えびワンタンメン塩とごま辛つけめん＋卵 (o^-^o) 塩竃魚市場 朝の３時から開いているそうです。午後１時だったので開... [続きを読む]
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- 2007/05/19 06:35照り焼きチキンバーガー
- 胚芽入りのバンズです。照り焼きチキンをサンドします。 材料 強力粉…180g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙1･1/3 砂糖…大匙１ 胚芽…10g 水…130cc 塩…小匙... [続きを読む]
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- 2007/05/16 15:49イタリアン・パン・ド・ミ
- オリーブオイルとバジルとガーリックを入れてこね、ベーコン２枚と粉チーズをクルクル巻き２つに縦にカットして縄編みにし型に入れて210℃で24分焼きました。 ... [続きを読む]
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- 2007/05/14 09:33チョコチップパン
- パンの上にアーモンドクリームをのせ、チョコチップをﾊﾟﾗﾊﾟﾗとかけて190℃で16分焼きました。 アーモンドクリーム〜卵白…30g 砂糖…大3 ｱｰﾓﾝﾄ... [続きを読む]
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- 2007/05/10 15:4160分でもちもち湯種パン
- 竹野豊子さんの「60分で作れる湯種でかんたん焼きたてパン」を本屋さんで購入しました。材料〜強力粉…150g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙１ 砂糖…大匙1/2強 38... [続きを読む]
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- 2007/05/06 17:01チンチラペルシャ
- チンチラペルシャ のペルです。（動画）２代目お庭番見習いです。 ... [続きを読む]
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- 2007/05/02 08:53イングリッシュマフィン
- コーングリッツ入りのマフィンです。材料 強力粉…150g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙3/4 砂糖…大匙１ ｺｰﾝﾐｰﾙ…大匙１ 水…110CC 塩…小匙1/3 ﾊﾞﾀ... [続きを読む]
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- 2007/05/02 08:48ドックパン
- ドックパンを焼きました。材料 強力粉…160g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙2/3 砂糖…大匙１ 水…110CC 塩…小匙1/2 ﾊﾞﾀｰ…15g 朝食にハンバーグとトマト... [続きを読む]
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- 2007/05/02 08:38バターロール
- 今日は めんどくさかったので 忙しかったのでHBに一次発酵までやってもらいました。^-^;材料 強力粉…250g ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙１強 砂糖…大匙1･1/2... [続きを読む]
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- 2007/05/01 15:11みかさんのパン
- みかさんの本のソーセージロールが美味しそうだったので作ってみました。ロングタイプのソーセージがなかったので普通の大きさのを使いました。 材料（9個分... [続きを読む]
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- 2007/04/28 16:11コーンパン
- コーンとマヨネーズをのせて焼きました 材料 強力粉…150g ドライイースト…小１ 砂糖…大１ 卵…1/2個 水…75CC 塩…小1/3バター…10g１次発酵40℃で3... [続きを読む]
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- 2007/04/19 21:28カイザーセンメルとピザパン
- 今日はパンを２種焼きました。島津睦子さんのレシピを参考にしてカイザーセンメル。ﾓﾙﾄｼﾛｯﾌﾟがなかったので、砂糖を少し入れました。 強力粉…120g ... [続きを読む]
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- 2007/04/16 15:14三春の滝桜
- 小雨でしたが、三春に行ってきました。滝桜の駐車場が混んでいたので車で道路を走りながら写しました。 帰りに昭進堂へ寄りました。 名物のおたりまんじゅう ... [続きを読む]
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- 2007/04/11 11:51チューリップ ２
- 暖かくなり、チューリップもだんだん大きく育ってきました(o^-^o) ... [続きを読む]
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- 2007/04/10 21:27ピザパン
- 手捏ねでピザパンを焼きました。 焼きたては熱々でチーズがとろっ〜として美味しいです。(o^-^o)... [続きを読む]
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- 2007/03/29 18:09今年初の薫製作り
- 去年はリサイクルショップでこの簡易燻製機を１００円で購入してから、しばらく薫製作りにはまりました(o^-^o) これがあると、とっても簡単に薫製が出来ます... [続きを読む]
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- 2007/03/26 13:52ラーメン 2
- 今日のお昼に行って来ました。らーめん絆屋。 いろいろメニューがあって迷ってしまいます。 赤極上味噌＋煮卵にしました。(o^-^o) 見た目ほど辛くはなくマイ... [続きを読む]
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- 2007/03/26 13:51ラーメン 3
- 支那そば 幸雲。東京 八雲のお弟子さんのお店です。 新メニューの塩えびワンタン麺です。 福島県須賀川市大袋町182-1... [続きを読む]
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- 2007/03/26 09:11チューリップ
- 去年 植えた球根から芽が出ました(o^-^o) ... [続きを読む]
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- 2007/03/25 11:54HBで、いつもの食パン(o^-^o)
- 冷凍庫のパンがなくなったので、お気に入りレシピの食パンを焼きました。 材料ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小匙１ 強力粉…220g 薄力粉…30g 塩…小匙1/2 ﾊﾞﾀｰ... [続きを読む]
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- 2007/03/24 09:07焼き蟹
- 届いた蟹の1/3量を卓上で焼き蟹にしました。 冷凍とはいえ生なので、焼くとｼﾞｭｰｼｰさが違います。... [続きを読む]
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