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- 2008/06/21 15:22ホワイトソースから作ってみよう！
- 久しぶりにグラタンを作ってみる。このムッシっとした梅雨の真っ只中にグラタン？て感じだけど・・・・・でも、熱々のチーズとホワイトソースにまみれたジャガイモフーフーしながら食べるのは、うまい。それでは、ホワイトソースの作り方１．玉ねぎを切る。２．鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める。３．十分に炒めたら、牛乳を入れる。４．そこへ小麦粉を入れ、弱火でとろみがでるまで、温める。５．とろみがでたら、生クレームを... [続きを読む]
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- 2008/06/17 20:00塗装はこれで！
- ランディングネットの塗装は、スーパーウレロンクリヤーに決定。フィッシング遊で１，０５０円。これは以前にロッドのガイド部分のコーティングにも使用。 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 22:03キャッチ＆イートでしょ！
- フライフィッシングといえば、キャッチ＆リリース！？でもキャッチ＆イートといえば、潮干狩りでしょ！久しぶりに、軽い気持ちで潮干狩りに出かけてみた。意外と、たくさんのシジミが採れた。 数時間、真水に塩を一握り入れ、砂をはかす。お湯を沸かし、タップリのシジミを入れる。アクをとり、赤みそをとき、隠し味に、粉末昆布茶を入れる。自分で採ったシジミは、最高にうまい。 やっぱり、キャッチ＆イートでしょ！ 釣りbl... [続きを読む]
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- 2008/06/09 23:04楽しい一日
- 彦根城の堀を優雅に泳ぐ鯉？ではなく草魚 そして、黒壁スクエア海洋堂フィギュアミュージアムの恐竜の巨大フィギュア 壁の色を基調にしたノスタルジックな町並みがなんともいえない、黒壁スクエアなべかま本舗の黒砂糖仕立ての蒸しまんじゅうは最高にうまい。1個５０円 温泉で身体の底から癒される。 楽しい一日だったよな！！ 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/06/08 20:25フレーム完成
- ３枚のフレームを圧着、とりあえず形にはなった。フレームの圧着で難しいのが、すき間ができることだ。とくにグリップの曲線部分にはすき間ができやすい。どうせ作るなら、すき間のないランディンネットを作りたいもんだ。すき間ができたら、再度接着剤を流し込み、バイスで圧着する。それでもだめなら、木工用ボンドをすき間に入れ、ペーパーで擦れば、すき間に木の擦り粉が入り、うまくすき間をリカバリーしてくれるはずだ。 今 [続きを読む]
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- 2008/06/04 22:51隠し味は？
- たかがカレーライス、されどカレーライス。あなたの隠し味はなんですか？俺は、鶏がらスープの素とヨーグルト。鶏がらスープでコクがでて、ヨーグルトで少しかどがとれてマイルドにインスタントコーヒーを入れると、フランス風のカレーになるみたい。フランス風ってどんなカレーかわかんないけど・・・・・ 大人のカレーなのだろうか！？ 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/06/03 21:57何色？
- ハックルポストには何色を使いますか？俺は、オレンジとピンクが断然多い。視野性を考えると、はやりピンクかな。オレンジは、ハンピーを巻くときに使うので、減りもかなり早い。てなわけで、先日名古屋に行ってきたので、ついでに”フライショップ上飯田”でオレンジのエアロドライウィングを買ってきた。 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/06/01 21:09癒しのスイーツ
- この大福、そんじゃそこらの大福じゃない。ヤフーうまいもの王者決定戦和菓子部門で、１位になった一品。このほかに苺生クリーム大福や抹茶生クリーム大福などがある。今、インターネットで買おうとしても、１ヵ月待ちの人気商品だ。俺は直接この富貴堂に行ったためなんとか買えることができた。でも、苺生クリーム大福などは、予約が必要だお味はというと、甘すぎず、口の中でフワッととけるような、マシュマロのような触感。男... [続きを読む]
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- 2008/05/31 13:27フレームとグリップを圧着
- フレームの型枠を外してみた。 でっ、今度はフレームとグリップを接着剤で圧着ホームセンターで買った接着剤、A剤とB剤を混ぜ合わせ使用する。３０分ほどで硬化が始まる。 ビニール紐、バイスを使用して、まず一番内側のフレームとグリップを圧着する。 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/05/27 22:24５月２７日 三滝川
- 夕方から、三滝川へ行くことに。フライボックスの中には、定番のオレンジハンピーがない(ーー;)あわてて、１つ巻くことに。３日前の雨で、水位も少し高いだろう、テイルを多めにし、ボリュームのあるハンピーを巻いてみた。 帰ってきたらすぐ食べれるように、夕飯の用意も・・・・エリンギと鶏肉の炊き込みご飯。作り方はいたって簡単で、エリンギ、鶏肉、ニンジンを切り、つゆの素、酒、しょう油を釜に入れて、電子ジャーのタイ... [続きを読む]
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- 2008/05/25 23:09メタボなネオンテトラ
- 人間界の中年層といえば、腹回りが８５ｃｍでメタボリックうちのネオンテトラもかなりメタボリック。ショップのネオンテトラと比べると、ひとまわり腹が大きい。食い意地が張ってるのか、エサをやればやるほど、食べる。飼い主の俺が悪いのか(ーー;)ということは、中年層のメタボリックの原因は嫁か・・・・・？？？？ 釣りblogランキングへ ... [続きを読む]
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- 2008/05/22 23:02バーニャカウダソース
- 新しい料理にチャレンジしたいという気持ちが、無性に腹のそこから沸いてくる。最近、ワンパターンの料理が続いたから、脳が、「何かあたらしいもの作れ！」と命令しているのか・・・・・冷蔵庫には、野菜が余っている。それにカレーを作ろうと、そのままにしてあるジャガイモが籐のカゴニ転がっている。俺の愛読本の「落合務の基本のイタリアン」を開いてみる。 でっ、俺の目に止まったレシピがこれだ。バーニャカウダバーニャカ... [続きを読む]
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- 2008/05/20 20:27フレーム部分
- グリップの切り出しから、全然進んでいなかったランディングネットの製作今回の工程は、フレームの部分。？ フレーム材を一日ほど、お風呂の残り湯につけておく？ フレームの厚みほどの板を、自分が作りたいフレームの形に切る。（板は、ホームセンターで売っている切れ端）？ 紐巻きつけるために、さらに板の中を切り抜く。？ 型板にフレームをビニール紐で巻きつける？ カーブのきついところは、バイスで締め付ける。（百... [続きを読む]
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- 2008/05/18 21:41イカとゴーヤーのニンニク炒め
- スーパーの野菜コーナーで、1つのキャッチフレーズが目に入る。「日本で一番、長寿な県沖縄」そうです、そこにおいてある野菜は、ゴーヤ。 俺は、「長寿」というこの響きに負け、そして1個１００円という安さにも負け、かごにいびつで苦さタップリって感じのゴーヤーを入れる。ゴーヤーはビタミンCが豊富で、熱を加えてもほとんどビタミンCは損失されない。そして、身体にいろんな効果をもたらす。糖尿病、高血圧、がん細胞の抑制... [続きを読む]
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- 2008/05/12 22:36５月１２日 野洲川
- 夜遅くまで、フライを巻いていたせいか、目ざめが悪い(ーー;) 眠い目を擦りながら、車へ、道具を積み込む。野洲川へＧＯ！天候は曇り、気温もゴールデンウィークとはちがい、肌寒さを感じる。 渓流ではさらに一、二度は気温がさがる。一枚余分に着込まないと・・・・・と思いながら５０分ほど車を走らせる。車中で着替えをすませ、フィールドへ足を運ぶ。 ティペットには、昨晩、俺の念をタップリこめた１６＃のパラシュート。... [続きを読む]
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- 2008/05/11 21:49何色が食欲をそそるのか？
- 料理の豆知識をお一つ。人は色によって感情をつかさどり、感情は胃液の分泌や食欲をつかさどるといわれてる。どういう色が食欲をそそるのか？それは赤。レタスやキャベツだけなどのサラダでは何か食欲はわかないですよね。そこへトマトなどの赤いものを添えるとおいしくみえる。テーブルクロスなんかは白か赤なんかが一層食事をおいしくする。食前酒が赤色をしているのは、食欲を増進させるためのものなのだろう。じゃあ何色が食... [続きを読む]
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- 2008/05/05 22:44５月５日 野洲川
- 朝、６時すぎに携帯が鳴り響く。爆睡していた俺は、「ここはどこ！？ あなたは誰！？」状態。もうろうとしながら電話をとる。「おい、今どこだ？」 とアーノルドからの電話。そうなんです、今日は、自称アウトドアマンのアーノルドとリーサル・ウェポン吉（以下、ポン吉）と野洲川への釣行を約束していたのだ。待ち合わせ時間は６時。完全に遅刻(ToT)/~~~「家、 ごめんm(__)m 寝過ごした」「本当にかあ〜？おまえは早く来ると... [続きを読む]
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- 2008/04/29 20:25滋賀県 愛知川水系
- ゴールデンウィーク一発目の釣行は、愛知川水系だ。６時半に家を出る。石ぐれ峠（国道４２１号線）を越え、フィールドへ行くわけなんだが、この国道ほんとに狭い。これが国道に見えます！？ しかし、今この山の下ではちゃくちゃくと工事が進んでいる、そうです、今トンネルを掘っているのです。完成は、平成２１年３月のようだ。このトンネルが完成すれば、愛知川へ行くのも３０分は早くなるし、対向車に気を使わなくてもいいしね... [続きを読む]
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- 2008/04/27 20:03グリップ切り出し
- ”Shop翡翠”で買った花梨でグリップを切り出してみた。この花梨、結構固くて、ジグゾーで切るに苦労した。当然、固い分衝撃に弱い。薄く切り出した部分には注意が必要だ。なるべく厚く切り出し、後でサンダーなどで調整したほうがいいかも。あとグリップを作る上で注意したいのが、フレームがあたる部分。ここがフラットでないと、フレームを接着したときにグリップとフレームの間にすき間ができてしまう。角材にサンドペーパー... [続きを読む]
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- 2008/04/24 23:08バジルソースの作り方
- 俺はバジリコスパが大の好物。去年から、庭先にバジルの種を蒔き、バジルを作っている。というわけで、今年もバジルの種を蒔いた。収穫できるのは６月の下旬ぐらいかな！？バジルとはバジルの原産地は、インドをはじめとする熱帯アジアからアフリカ。インドではその香りが大気を清め、生気をよみがえらせる聖なる草としてあがめられています。栄養価ではビタミンＫが豊富で、止血効果があります。風邪の症状にも効果あります。《... [続きを読む]
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- 2008/04/21 18:41最悪な一日
- 昨日に引き続き、フィールドへと足を運んだ。今日のフィールドは、野洲川。ここならまず坊主はないだろう。 マイナスイオンばかり吸っているのもいいけど、たまには”女神”の顔みたいしね。とまあ、車を鈴鹿スカイラインへと走らす。しかーし(ToT)/~~~鈴鹿スカイラインの入り口まで来ると、電光掲示板に「ダム工事のため、滋賀方面へは抜けられません」とでている。どうも4月29日までは通行止めのようだ。俺はここでいきなりつ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 00:17届いた〜！＆釣行
- 今日は初夏を思わせるような、暑さだった。昼間で庭の草抜き。これからの季節ゾンビののように抜いても次から次へと現れてくる。ハァ〜昼からは、二時間ほど近場の三滝川へ前日の雨の為、少し水位が高い。”ハンピーを結びいざ出陣” と気合を入れてロッドを振ったものの、何の反応もなし。でも、マイナスイオンはタップリと身体に吸収してきました。 そして今日、”Shop翡翠”からフレーム・グリップ材が届いた♪なぜか、フレー... [続きを読む]
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- 2008/04/19 21:15ランディングネット
- ランディングネットを久しぶりに作ってみようと、”Shop翡翠”でフレーム材とグリップ材を注文した。フレーム材はＡバースアイメイプル グリップ材は本花梨紅白バールフレーム材１本550円を３本 グリップ材は1200円 それとヒートン１個110円 送料その他で約4500円なりShop翡翠では、ホームセンターでは手の入らない材料が売っている。きっと世界で１つのかっこいいランディングネットができるはず。ランディングネットをメ... [続きを読む]
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- 2008/04/15 23:04オレンジハンピーと今日の夕飯”シャキシャキ野菜パスタ”
- 昨日、眠い目を擦りながら、再度巻きなおした、オレンジハンピー(-_-)zzz眠さが先行し、少し雑な仕上がりにはなっているが今回は浮力がつくように、かなりデブに巻いみた。ちょっと写真ではわかりにくいが・・・オレンジハンピーは、初心者に向いているフライだと思う。日本に多い山岳渓流にピッタリなフライでもある。とにかく、いろんな虫に対応できる、万能フライだ。 突然ではあるが、今日の晩飯はこれだ。レタス、セロリ、チ... [続きを読む]
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- 2008/04/11 21:24みそカツ丼
- フライフィッシングへ行く前は、ボリュームのあるもの食べて、体力を温存しないとね。こんなレシピはどうでしょう？◆材料○ 豚ロースカツ用（アメリカ産）○ キャベツ○ 卵○ 赤みそ、砂糖、みりん、酒、ごま油、炒りごま◆作り方１． 肉にコショウをふりかけ、包丁の背で肉を叩く。小麦粉をまぶし、卵をつけ、パン粉の中に放り込む。２． 次に、キャベツの千切り。ざるに入れておく（水切り）３． みそを作る。みそ、ご... [続きを読む]
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