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- 2008/07/24 12:52蛻(もぬけ)の殻
- 何時から、あんなに携帯電話が高くなったんでしょーか。みんなが持ち始めた10年前。1万円を超える新機種でも高いナァ〜と、思ったもんですが。なんですか。あのちっこい機械が5万とか。皆が皆・・・ [続きを読む]
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- 2008/07/23 20:27ハイジの白パン、ペーターの黒パン
- 一日ココアを仕事で飲もうってのに。京都でうっかりパン屋さんに寄ったもんだから。珍しく、朝からパン食なのです。買ったパンは、黒パン。だって、「ペーターの黒パン」って書いてあったから。薄〜〜くスライスして、熱で溶かしたチーズと一緒に食べるんでしょ？って、思って。買ったのです。そして寝起き早々に、ココア飲んできてもーた。何を血迷ったんだろ？ペーターにやられた？(笑 [続きを読む]
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- 2008/07/23 09:05大暑、大寒
- 丁度、半年前のキー坊 誕生日辺りが大寒。そして、今日は大暑なんだそーですょ。そーね。確かに暑いわね。久々に、暑い夏が来たなーと思います。エアコンの無い生活をしているキー坊が言うんだから間違いないでしょ？去年も一昨年も猛暑猛暑って言われてるけどキー坊的には我慢できる猛暑。2004年の暑さに比べたら・・・屁だったものエアコン無い割りに、涼しいおウチ。北工場の暑さに比べたら、涼しいおウチ。さ [続きを読む]
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- 2008/07/20 09:36冷麺と冷やし中華
- 去年の今日、プラス１日。冷やし中華を食べました。その時、自分が作って食べたものが冷やし中華であって冷麺ではないことを知りました。てか、何が違うんだ？え？みんな知ってた？？冷やし中華は確か・・・黄色い中華麺。それは知ってたけど、実を言うと。小麦粉屋さんの開発室に生息してるのに知らんかったーで、今年は冷麺を作りました。うん、ホンモノ [続きを読む]
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- 2008/07/19 19:32何はともあれ小心者
- 昨日に引き続き、パフ製造について考える・考える・・・。んで、製造さん達に相談・相談。で、知った衝撃の事実。４月５月に必死こいて製造したDGE500SQ。そしてこれから作るかもしれないパフ。製造さん達からすれば、営業さんからの製造依頼にしか思ってないかもですが。実を言うとこれらは・・・ [続きを読む]
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- 2008/07/18 16:031日2ココア
- 梅雨も明けましたねー。一気に夏モードですねー。エンゼルさんから連絡があり、パフの採用が決まりそうです。エンゼルさんとの電話が意外に長くなってしまいパン焼き過ぎたそれはさておき。採用されるのは嬉しいですが問題も多々あり。その報告をどーしようか悩んでます。そして、他社開発の方がどーしてあんなにも物知りなのか分かった気がしました。製造についてね・・・ううむ。悩みながらも、今日もコレコレ [続きを読む]
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- 2008/07/16 17:29わんぱくでもいい、たくましく育って欲しい
- 毎朝、送迎バスを待ちながら本を読んでいると。今年ぴかぴかの一年生になったばかりの女の子が3人。たまに2人。傍を通るのです。その中にヒョロっとした色の白いポニーテールをした女の子が居るのですが。その子がたまに、となりのトトロにでてくるおたまじゃくしを熱心にみるメイちゃんの様な面持ちをしてんの宮崎駿さんに見せてあげたいいや、この場合は。虫目を持った養老孟司さんがいいかな？都会にもこんな子がい ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 11:28ココアシフォンケーキ
- ココアもしくはチョコのスポンジ系で美味しいのに出会わない。レシピもなかなか無いので。レシピ興しを久々にやりました。チョコ入りがココアだけより美味しいのはわかってるけどさ。作りたいときにチョコは無し･･･てのよくあるでしょ？そこはほら。ココアだけで美味しいシフォン作りたい！！！みたいな。天邪鬼へそ曲がりキー坊がそんな(どんな？)レシピを紹介します。 [続きを読む]
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- 2008/07/15 11:18黒糖シフォンケーキ
- 金曜日の帰り道。送迎バスを待ってたら。見上げた空がこんなんやった最後の写真なんか、見難いかもやけど。魚拓みたいやった。さて。今日は黒糖シフォンケーキのレシピを紹介。ちーと焼きすぎたので、カット済みの写真ですみません ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 20:55クリームサンドのクッキー
- 今日は朝から、アレしてコレして。むむむむむー。そんな順調にことが運ばないのが常で。急いでる時に限って社長室にお呼ばれ。まぁ何て言うんです。こういう時は大体。特にキー坊 居なくても良かったよね？みたいな。そんなもんです。いや。実を言うと。社長室にお呼ばれは・・・。 ... [続きを読む]
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- 2008/07/11 16:03ウエハース其の3
- 夏にエアコンをガンガンにかけたがる暑がりさんは。冬にもエアコンをガンガンにかけたがる寒がりさん。と言うような気がします。既に体温調節の上手じゃない体になってるのかも？と、疑っているキー坊です。さて。ウエハースの作り方を検索されてる方は多く。「ウエハース」という検索ワードでココを来られる方がこのところ多いです。肝心のレシピですが・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/10 15:24学問に終わり無し
- 近所にある床屋さん。キー坊と同じ苗字の方がされている床屋さん。クリーニング屋のおばちゃんがキー坊んちだと勘違いしてる床屋さんの壁に蔦ってる葉をみても今まで気付かなかったけど。あの、木だった。そう・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/09 15:39夏支度
- 今日は昨日のスコールの様な大雨とはうって変わって天気も気分も上々で↑↑少しだけ早いけど梅干しの土用干しをしてますざるに梅酢に浸かった梅を引き上げてたらお弁当詰める時間がなくなりました(笑)さて。規格書も目処がついたので。そろそろ色々抱えている試作もやり始めなきゃです。報告書も・・・ [続きを読む]
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- 2008/07/07 14:57笹の葉、サラサラ
- 今日は梅雨 束の間の晴天。そして、七夕ですよ実家では、七夕は旧暦で行なうので8月7日なんです。小さい頃は、笹とシュロの葉っぱを貰ってきて。シュロの葉っぱを裂いて紐変わりにして飾り付けしたりしてました。こういう習慣て、やっぱりいいナァと思います。さて7月7日はまだまだ梅雨時で七夕は雨ってのは多いので。今年みたいに晴天の日はワクワクしちゃいます。ワクワクするだけで・・・ [続きを読む]
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- 2008/07/05 18:33日本の夏
- 昨日、何年ぶりだろ？手持ち花火をしました。押入れに眠ってたやつをいつのん？って、聞かれて。２年くらい前かなーとかすっとぼけたけどホンマは５年くらい前のやと思う←どうでもいいような嘘ついた(笑)おウチのベランダで一個だけ試していけそーなら新たに購入せずにやっちまおう！って思って壊れてると思った着火マン使ったら あっさり使えて、花火もうまいこと出来たので近所の神社前の公園へGo！！ところがだ。う ... [続きを読む]
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- 2008/07/04 17:11怖いとおもっていること
- 最近、このシリアルにハマッているらしい社長さん。先日作った、ファインブランに17%だけ違う物を添加したシリアルっちゅうか、なんちゅうか・・・。そんな感じのもの。↑(-.-)ﾉ"ﾃ、ﾄﾞﾝﾅｶﾝｼﾞﾞﾔﾈﾝｯ!ｺﾗｺﾗで、毎朝食べているらしく。えらく気に入ってて。もうちょっと多めに作って欲しいーとな。へぇへぇ。ボスの頼みとあっちゃ、作りますよ。で、前回は初めての試作で。どんな風に出来上がるかも分からず。また、試作 ... [続きを読む]
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- 2008/07/03 14:20ヒントでピント。
- 台湾で。とーっても有名なところで、足ツボマッサージなるものをしてきました。お店のおばちゃんが、ＴＶで有名人がマッサージに行って。ギャァギャァ騒ぐのは大袈裟にやってるだけでそんなに痛くは無いはずよ。って、言ってました。そうなんやー。と思ってたら。隣で友達がギャァギャァゆってました(笑)ところで、キー坊はというと。大して痛いところも無く。イタ気持ちいいと思って悠長にしてましたが、痛い所があっ [続きを読む]
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- 2008/07/02 14:11海外逃亡中につき(台湾編)
- さて。早いもので、現実に戻らななければならない時間はやってくるもので。常務から、「ビーフン買って来い」という指令がございました。一応ね、何処へ行っても。探してました。色々ありました。ありましたよ。だけどーです・・・ [続きを読む]
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- 2008/07/01 13:45海外逃亡中につき（台湾編）
- 何故か、台湾で朝マック。日本では去年の5月に行ったきり行ってませんねー。何故覚えているか･･･。 ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 23:04海外逃亡中につき
- テーブルヴィネガーは黒酢。醤油1に対して黒酢3でタレを作り。千切りショウガと一緒に食べるの。さて、それは何だ？ [続きを読む]
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- 2008/06/30 16:49チロル村９
- とある朝、入ったコンビニのレジ傍にそれはありました・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 21:58チーズフランス トースト
- 今年はとても梅雨らしい梅雨だナァと思いますね。シトシトピッチャンです。瞑想の本を読みながら電車に乗ってゆ〜らゆら。去年はお向かいの庭園のアジサイと。弊社の葉っぱだけのアジサイを撮影しましたが。今年は弊社内のアジサイがどっかに行ってしまってました。弊社の土の具合でピンクちゃんで可愛かっただけに残念です。誰だ？草と一緒にかっちゃったの！さて。とある粉を使った100%のパンがあまりにも悲惨で [続きを読む]
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- 2008/06/27 16:48灯台下明るし
- 先週末。会社帰りに蛍を観てきました。芦屋川に。だから、阪急芦屋川駅を途中下車。久々。ウハウハ。ココの駅の南側にはナチュラルローソンもあって。やぱしココは寄り道しなきゃだよね？暗くなるまでにちょっと時間あるしさー。え？違うの？←フランチェン風に出勤前から晴れたら蛍観に行こう！と決めていたので。蚊に噛まれてもいー様に。虫刺されの薬を持参せねば!!って、思ってたのに。思っただけやった←よくある。よ [続きを読む]
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- 2008/06/26 11:00地産地消
- 仕事としてパンを焼きたかったので。営業さんに粉を使っていいのか確認して準備にウハウハ。さて、場所は変わり北工場。キー：この前出してもらった小麦粉がまた欲しいんですけど･･･製造さん：ココにありますか？キー：そこは「か」いらんやろ製造さん：「か」はいらん。袋に名前を書いときます。キー：そこは「か」いるやろみたいな。新喜劇風のやりとりをやったとかやらなかったとか(笑)そして何故 ... [続きを読む]
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