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- 2008/11/23 14:42間引きほうれん草、菊菜の料理
- 間引きしたフレッシュなほうれん草とキクナを使った料理です。 ほうれん草の上にベーコンを細かく切って炒めたものをのせて、檸檬をギュゥっと絞ってできあがり。妻の超手抜き料理。しかしこれがうまい。やはりフレッシュなベビーほうれん草は生が一番。 もう一丁、これもベビー菊菜は生。エノキを炒めて上に乗っけて、ポン酢で……ウンッ、うまい〜。 [続きを読む]
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- 2008/11/22 10:28ほうれん草、菊菜、間引き
- ほうれん草、菊菜がちょっと大きくなって、かなり混み合っているように見えて、今日間引きしました。ちっょとかごが小さかったかな？ 右が間引き後の畝なのですが、菊菜はこんなものだと思うのですが、ほうれん草はもっと間引きすべきでしょう。食べながら順次やっていきましょう。 第2弾の白菜、巻いてきました。 それにしても大きく広がるものです。株間をしっかり開けたつもりなのですが、... [続きを読む]
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- 2008/11/15 09:052008-11-15
- ミニ温室の水耕野菜。左がリーフレタスとサニーレタス。ちょっと種を蒔きすぎたかなぁ。これでもかなり間引きしたんだけど、またやらなきゃ。 右が畑のほうれん草とキクナを間引きしたとき、思いつきで水耕に植えてみようと植え替えたもの。まだ根が活着していないようで、気温が高かったり、陽に当たったりすると萎れてしまいます。根がしっかりと張るまで、しばらくは日陰暮らしです。 こちら... [続きを読む]
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- 2008/11/06 16:51そろそろ冬支度……？
- 今日は、午後から時間があったものでホームセンターに小さな温室を買いに行ってきました。 予報では、今夜から雨で、この雨の通過後、グンと気温が下がるのだそうです。 この温室があれば、冬でも水耕栽培のレタス類が毎朝取り立てで食べられます。今日は、サラダ京水菜、サニーレタス、リーフレタス、チリメンチシャを種まきしました。 さて、この温室を買いに行って、チューブ状になっているフイルムを見つけちゃいました。... [続きを読む]
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- 2008/11/02 09:44ヨトウムシの寝床？
- 10月18日に植えた玉ねぎ苗。 タマネギ用のマルチをして植え付けたところに、スパッと切り取ったような虫食いの被害が続出していて、予備のタマネギ苗も底をつこうとしています。で、今朝被害のあったところを切ってみました。 ……ヨトウムシが土に潜りもせず、お休み中です。まるでマルチが心地いいベッドのように見えます(--#)。被害箇所の近辺から必ず1匹見つかり、計4匹捕殺。 マルチをしていないタマネギは被害なしです... [続きを読む]
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- 2008/10/31 08:16もしかしたら、2000個……？！
- 今日のトマトの様子です。 実が鈴なり。 いつまでとれるのでしょうか？ 一旦あきらめた2000個ですが、今日で1561個。 10月だけで216個、しかも10月12日以降にそのほとんどを収穫していますから、11月中、このトマトたちが元気でいてくれると、もしかしたら、2000個……。 写真の奥に見える水耕トマト、これももうすぐ貢献してくれそうですし、もしかしたら……。 あとは、気温頼みでしょうか？※本日の収穫... [続きを読む]
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- 2008/10/25 09:09ジャガイモが……
- 我が家の生活圏、西宮北口に１１月末オープン予定の西宮ガーデンズ。外観はほぼ完成でしょうか？ 昔、ここが阪急西宮球場だった頃、とてもごちゃごちゃとした、どろくさい街だったのですが、整備されて、本当におしゃれな街になりました。嬉しいような、寂しいような……。 ほうれん草、元気に芽を出しました。 ところがその中ににょきっと……、これって、ジャガイモですよねぇ。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/21 10:05また、猫フン！！！！
- 今朝、収穫にいくと、芝生のところに、また、猫フンです。 前に猫フンを2つもされていて、対策を取ってからどれくらい経つでしょうか？ 対策は、定期的にしなくてはいけないのかもしれません。 で、木酢液を6倍程度に薄めて、というよりも10リットルのジョーロに1.5リットルの木酢液1本をぶち込んで、猫が入り込んできそうなところに撒きました。しばらくはこの臭さを辛抱しなくてはいけません。 そしてフンのあったところの... [続きを読む]
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- 2008/10/19 08:49我が畑の首狩族？！
- このスパッと見事な切り口、分かりますか？ 我が畑には、こんな首狩り虫が出没します。もう少し下を切られていたら、絶命でした。 昨日も切られて、付近を掘ったのですが発見できず、予備のタマネギを取ってきて植え直したすぐ脇です。どうせまたやられるかと際に植えておいたら、この有様です。 早く寒くなって、こんな虫がいなくなることを本当に望みます。 これ、私の朝食。 体重を落とさないと医者がうるさいもので、毎... [続きを読む]
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- 2008/10/18 09:45玉ねぎ、植えました
- 予定通り、玉ねぎ苗を昨日植えました。 100の束を２つ買って、植え込んだのは155、残りは、予備として畑の隅っこにまとめて植えてあります。 虫に食われたりして、欠損した場合に、それを引っこ抜いて使います。 今朝、起きてみると、1本根本が食われて倒れてました。付近を掘ったのですが、虫は発見できず。 早速、予備を使うことになりました。 早く涼しくなって、虫が減ってくれるのを望むばかりですが、天気予報による... [続きを読む]
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- 2008/10/17 08:58穴だらけ……
- 「だから葉物は……」虫嫌いの妻は葉物野菜をいやがりますが、植えてしまった白菜。やっぱり穴だらけです。ニンジンもいつの何か葉を食べられて、“棒”だけになっています。やっぱりちゃんと虫除けの対策をしなくてはいけないのでしょう。怠慢のつけです。 もう実るかどうかわかりませんが、脇芽の水耕トマト、ここまで大きくなりました。年越しを目指して頑張ります。※本日の収穫＝今朝のサラダです。... [続きを読む]
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- 2008/10/15 08:39久々の大量収穫
- 久々の大量収穫でした。 でも、昨日の雨のせいか、7つも実が割れていました。 割れたものは早速今朝のサラダに……。... [続きを読む]
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- 2008/10/13 09:07絵を買うなんて……
- 自宅近くにある笹倉鉄平の小さな美術館、お気に入りで、引っ越してきて以来、絵が入れ替わるたびに見に行ってました。鉄平氏の弟さんが経営されているそうで、そこからパリで行われた個展が、大阪大丸梅田店で開催されるとの案内をいただき、見に行ってきました。 いつも小さな美術館で少しだけの絵を見ているのと違って、大きな多目的ホールに一堂に多数の絵を展示してあると、さすがに圧巻です。 小さな美術館では販売してい... [続きを読む]
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- 2008/10/12 08:29トマトが元気に……！
- 今朝はとても寒くて、この秋初めてウインドブレーカーを着てウォーキングに出ました。季節は確実に進んでいます。 この涼しさのおかげでしょうか、最近トマトがとても元気になってきました。今月に入って30個の収穫。 水耕トマトも病気の症状が今のところ出ていませんし、こちらももう少しすると貢献してくれるでしょう。 2000個はあきらめましたが、せめて1500個はいきたいと思います。 ？ 日... [続きを読む]
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- 2008/10/06 17:53さらにカラダがくがく
- 今朝、歩こうと思った6時前、外に出てみると結構雨が降っていて、水耕の水菜とレタスの間引きに変更。 もちろん、朝のサラダになるのですが、これが美味しい＼(^_^)／ ただ、年のせいか、間引きするのにも老眼鏡をかけないと見えないという、もう50を越えてしまったのだなあということを実感させられる作業です。 家族全員を起こして、“弁当ようにミニトマトを……」との妻の命令で畑へ、この... [続きを読む]
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- 2008/10/04 04:45土方仕事で体ガクガク……
- 母が「膝を痛めてお墓の草引きも出来ない」というので、「よし、それなら草が生えないようにしてやろう」といったのが始まり。 土の上に5〜10センチほどは砂利が敷き詰めてあったはずのものが、長年をかけて土の中に沈み込んでゆき、土が表面にあがったために草が生えている。「じゃあ、間に防草シートを挟み込んで、砂利沈み込まないようにすればいい」と簡単に考えたのがこの春。 1部を試しに10センチほど掘ってふるいにかけ... [続きを読む]
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- 2008/10/02 08:186度目のチャレンジ
- 春から大量の実を実らせた水耕ミニトマトが病気になって撤収して以降、全くまともに育たない水耕ミニトマト。 撤収以降、脇芽を使って何度もチャレンジ。 最初のチャレンジでは、消毒不足でまた発病。消毒薬で完全消毒？したつもりで再チャレンジもうまく育たず失敗。 高温のせいかもしれないと一旦休憩していたのだが、9月になってまたチャレンジ。病気のせいなのか、高温のせいなのかやっぱり3回連続失敗。 3回目は、まる... [続きを読む]
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- 2008/09/28 08:56ニンジンのかわいい本葉が……
- ニンジンのかわいい本葉が出てきました。 大きくなるのが楽しみです。※本日の収穫 久々のトマトです。涼しくなってたくさんの実を着けていますが、2000個まであと655個。……うぅん、ちょっと難しいかなぁ〜。 ... [続きを読む]
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- 2008/09/27 09:15ゴーヤ撤収
- 気温が低くなったせいか？、株がもう疲れてきたのか？ それとも他に要因があるのか？ とにかくゴーヤの生長が著しく低下しました。 去年までは、もっと遅い時期まで良い実が採れていたような気がするのですが……。 それに虫が結構つくようにもなって…… 撤収を決意しました。 絡みついたツルを取るのはなかなか大変でした。 作業前の上の写真から、ツルを完全に取るまでに30分を要しました。 支柱にしていた、簡易ハウ... [続きを読む]
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- 2008/09/25 08:53ちょっと贅沢してきました
- 毎日放送のちちんぷいぷいという番組で以前紹介された料理旅館に、半年ほど前に妻の友人が宿泊して、最高の料理だったとさんざん聞かされていたらしく、「どこか一泊で」というと、「ここに」ということで、23日に出かけてきました。 西宮から言うと、阪神高速神戸線を西へ、第2神明、加古川バイパスを経て、姫路バイパス中地インターを出て、約30分走ると、ちょうど姫路を抜けてたつの市に入ったところを海に向かうと「舞子浜... [続きを読む]
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- 2008/09/23 10:07にんじん、しっかり発芽
- にんじん、たくさん発芽してきました。一安心です。※本日の収穫 ゴーヤがあまり大きくならずに熟してしまうので、ちょっと小さめで収穫です。... [続きを読む]
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- 2008/09/20 09:38台風が過ぎ去って……
- 台風13号に備えて、ウッドデッキの上のイス、テーブル、傘を片づけ、自転車置き場に支柱を立てていたのですが、和歌山沖を通って過ぎ去り、我が西宮市には何の影響もありませんでした。 私にはよくあることなんです、何でもさっさとやってしまわないと気が済まなくて、早めに段取りを整えると、ほとんどその必要がなかったということが。 まあ、こうして段取りを整えることで、台風がそれてくれるなら、何度でもやりますが……... [続きを読む]
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- 2008/09/17 09:36涼しくなって、ミニトマトも……
- 花ばかり咲いて、実が付かなかったミニトマト。 涼しくなってきて、結実しだしました。 真っ赤になって、とても甘いトマトです。 喜んでいるところへ、今週末、台風接近とか。 また、実が割れるのでしょうか？。強風に耐えられるのでしょうか？ それよりも、ゴーヤのトンネルはこのままで大丈夫なのでしょうか？ それてくれると良いのですが、今週末が不安です。※本日の収穫覚え HT 7/99... [続きを読む]
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- 2008/09/15 09:10にんじん、間に合うのかな？
- ゴーヤの蔓の壁、風通しが悪く、折角出来た実が虫に食われる被害も出始めて、ちょっと剪定をしました。 これでもレジ袋大に一杯剪定した後なのです。葉っぱの間から少し光が漏れてるでしょう。 今朝は、朝から種まきの予定で、ちょっと早めにウォーキングを済ませて帰ってきました。 それが、虫食いのゴーヤを見て、余分な作業をして、結局いつも通りの時間です。 さて、アブラーにおそわれ、新芽の先っぽがどうも黴びたよう... [続きを読む]
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- 2008/09/14 08:06アブラーがいっぱい２
- ここ最近、アブラーだらけです。 種が余って植えたトウモロコシ、ひげのところに大量に集っています。 テデツブースで対抗していますが、本当にどこから湧いてくるのか、一向に減る様子がありません。 でもひたすらテデツブースで頑張ります。 ※本日の収穫 久々のヤングコーン、サラダで食べました。オイシイィ〜イ。... [続きを読む]
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