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- 2008/12/02 16:03今年最後のナスターチウムパスタ
- 長い間目も舌も楽しませてくれたナスターチウムナスターチウムは、霜が降りたら一発↓まだ完全にやられたわけでなく、一部は生きてますが、こうなってくると、もうすぐおしまいです。場所によって、ダメージが大きい株も。というわけで、南側の壁で守られている場所のナスターチウムを使って、今年最後のナスターチウムパスタ。ベーコンとにんにくとトウガラシのパスタに、新鮮なナスターチウムの葉を散らしたものです。スパイシー [続きを読む]
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- 2008/12/02 04:08四十肩
- 今朝起きたらいきなり四十肩だった・・・。右半分がうまく動かない。右手でコーヒーカップを持つのも辛い・・・明日は一日仕事なのに・・・↑おかしい・・・まだ40には届いていないのに・・・なぜ四十肩・・・涙↓ ... [続きを読む]
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- 2008/12/01 16:06つばがじゅわ
- 言葉の要らない記事・・・何も書けない・・・書いてるだけでつばが出てきちゃうし・・・。この梅干しついては→嬉しいお土産もう全部食べちゃった〜。↑この記事読んでてつばが出てきた人はクリック！↓ ... [続きを読む]
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- 2008/12/01 04:05お城レストランでランチ！
- ヴィランドリー城8月末におとずれたここっとさんの夢のお城、引きずりに引きずって、ようやく最後の記事です（笑）今までのヴィランドリー城庭園の記事はこちらから↓あこがれのヴィランドリー城ヴィランドリーお目当てのＰｏｔａｇｅｒネギとセロリとキャベツの芸術ヴィランドリーにブラックパール！かぼちゃのある庭園ヴィランドリーの虹色唐辛子ヴィランドリーのハーブ園ヴィランドリーの葡萄の通路夏場だけでしょうが、お城の... [続きを読む]
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- 2008/11/30 16:07ヴィランドリーの葡萄の通路
- ヴィランドリー城8月末におとずれたここっとさんの夢のお城です。今までのヴィランドリー城庭園の記事はこちらから↓あこがれのヴィランドリー城ヴィランドリーお目当てのＰｏｔａｇｅｒネギとセロリとキャベツの芸術ヴィランドリーにブラックパール！かぼちゃのある庭園ヴィランドリーの虹色唐辛子ヴィランドリーのハーブ園おやおや、通路があるぞ・・・と入るＹ君葡萄だ！熟れてるのもあるよ！こどもだけでなく、大人の子供心も... [続きを読む]
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- 2008/11/30 04:07ヴィランドリーのハーブ園
- さて、9月にご紹介していたここっとさんの夢のお城ヴィランドリー城まだお見せしていない部分がありますので、いまさらですが、もう一度取り上げたいと思います。今までのヴィランドリー城庭園の記事はこちらから↓あこがれのヴィランドリー城ヴィランドリーお目当てのＰｏｔａｇｅｒネギとセロリとキャベツの芸術ヴィランドリーにブラックパール！かぼちゃのある庭園ヴィランドリーの虹色唐辛子 ヴィランドリー城の菜園ばかりに... [続きを読む]
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- 2008/11/29 16:04野生のブラックベリーたわわ
- PUY DU FOUの記事は終わりましたが、アミューズメント・パークから駐車場に向かう舗装されてない道に生えていた野生のブラックベリー。あまりに見事なので、写真を撮っておきました。なんだか、エプロンをかけて、バスケットを持った野ネズミの奥さんが収穫に来そうな雰囲気・・・あ、これは8月末の写真です。↑たわわなブラックベリーにクリック！誰のお腹に入ったのかな〜。野ネズミ？小鳥？↓ ... [続きを読む]
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- 2008/11/29 04:07ローマ大スペクタクル8 猛獣とフィナーレ
- さて、前回、前々回と、ベンハーばりの戦車競走をご覧に入れましたが、とうとうしつこく続いたこの玄人好みのアミューズメント・パークの御紹介も最終回です。PUY DU FOU古代ローマ大スペクタクル 古代ローマ大スペクタクルの前回までの記事はこちら↓大行進！ローマ大スペクタクル1 ローマ歩兵ローマ大スペクタクル2 カピトリーノの雌狼ローマ大スペクタクル3 動物いろいろローマの栄光ローマ大スペクタクル4 主人公登場！ ... [続きを読む]
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- 2008/11/28 16:22ローマ大スペクタクル7 戦車競走！
- PUY DU FOU古代ローマ大スペクタクル 古代ローマ大スペクタクルの前回までの記事はこちら↓大行進！ローマ大スペクタクル1 ローマ歩兵ローマ大スペクタクル2 カピトリーノの雌狼ローマ大スペクタクル3 動物いろいろローマの栄光ローマ大スペクタクル4 主人公登場！ ローマ大スペクタクル5 剣闘士！ローマ大スペクタクル6 突然ベンハー！？前回の記事では、戦車競走の参加者が出そろったところまでお伝えしましたが・・・と... [続きを読む]
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- 2008/11/28 04:07ローマ大スペクタクル6 突然ベンハー！？
- さて、前々回の記事で、剣闘士の闘いをご覧に入れたPUY DU FOU古代ローマ大スペクタクル 古代ローマ大スペクタクルの前回までの記事はこちら↓大行進！ローマ大スペクタクル1 ローマ歩兵ローマ大スペクタクル2 カピトリーノの雌狼ローマ大スペクタクル3 動物いろいろローマの栄光ローマ大スペクタクル4 主人公登場！ ローマ大スペクタクル5 剣闘士！剣闘士とのバトルに勝った若きサンチュリオンの次の課題は・・・戦車競走！... [続きを読む]
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- 2008/11/27 16:06御叮嚀なお願い
- ある日ここっとさんの6歳半の長男Ｓ君はしゃっくりが止まらなかった。息子思いの母はＳ君のしゃっくりを極めて効率的に止めてあげた。…翌日下校途中、またしゃっくりが止まらなくなったＳ君。御叮嚀にお願いされても、公衆の面前で、待ち構えている息子をびっくりさせるのはいくらここっとさんでも無理だった…おしまい。↑一回クリックで一回びっくり！（意味不明）↓ ... [続きを読む]
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- 2008/11/27 04:18ローマ大スペクタクル5 剣闘士！
- 前回から続いてます。PUY DU FOU古代ローマ大スペクタクル 古代ローマ大スペクタクルの前回までの記事はこちら↓大行進！ローマ大スペクタクル1 ローマ歩兵ローマ大スペクタクル2 カピトリーノの雌狼ローマ大スペクタクル3 動物いろいろローマの栄光ローマ大スペクタクル4 主人公登場！ 前回は、クイズを出して終わりましたが、皆さん当然お分かりですね。答えは？？ それではお話が続かないので、戦いが始まる。が正解でした [続きを読む]
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- 2008/11/26 16:03ローマ大スペクタクル4 主人公登場！
- さて、シリーズでお送りしております、PUY DU FOU古代ローマ大スペクタクルとかいいながらすっかり間が空いてしまいました。この手のリポート記事って、腰を落ち着けないと書けないもんで・・・古代ローマ大スペクタクルの前回までの記事はこちら↓大行進！ローマ大スペクタクル1 ローマ歩兵ローマ大スペクタクル2 カピトリーノの雌狼ローマ大スペクタクル3 動物いろいろローマの栄光 その他ののPUY DU FOUの記事は・・・中世都 [続きを読む]
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- 2008/11/26 04:09大間抜け
- 期限オーバーした報告書を早く提出しようと、土日休む間もなく書類作成。その状況はこちらの記事をどうぞどうしてお洋服がつぎはぎかは→こちらの記事月曜、始業時間にお客さんの机の上に書類が届いていることが大事と、とにかく必死。フランス時間月曜午前3時半、日本時間月曜午前10時半、ようやくメールにてエクセル・ファイルを送付。（マーケティング・リサーチ関連のリストです）さて、そのあと少し寝て、月曜の日中、お客さ... [続きを読む]
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- 2008/11/25 16:03嬉しいお土産
- 先週2日間通訳の仕事をしたお客さんは・・・和歌山県の方だったので、和歌山名産のお土産をいただきました！わ〜。超高級梅干し！箱もすごい！普段お土産をいただいても、お茶とか、風呂敷とかばっかりなので、これは超嬉しかったです。子どもたちも、大喜び。あまりすっぱくないんです。一つ一つ袋に包んであって、粒は大きく、しっとり。・・・あ、だめだ・・・記事書いてたらつばが出てきました・・・じゅる。↑この記事読んで [続きを読む]
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- 2008/11/25 04:05パテ・ド・カンパーニュとアヒルのテリーヌ
- おかげさまで思ったより早く抱えていた仕事が片付いたので、普段通り更新しま〜す！（根性の人・笑）さて、ちょっと前の記事でご紹介したペリゴール地方土産のパテ・テリーヌの詰め合わせ・・・その記事はこちら↓ペリゴール土産中もみたい！という方のために、開けた時写真を撮りました。ブログ友達のkonekoさんが、お友達に「べディグリーチャムみたい」と言われたらしいけど、犬を飼ったことのないここっとさんは、初めてドッグ [続きを読む]
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- 2008/11/24 16:16〆切に追われて…
- 仕事の〆切に追われて一回休み↑最初の提出期限が11月15日だったのは誰にも言えない内緒の話。泥縄のここっとさんに応援クリック！↓ [続きを読む]
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- 2008/11/24 04:03サーモンの北欧風マリネ
- 先日お刺身にしたサーモンが残ったので、砂糖適当、塩適当（だいたい２：１位）を混ぜ合わせたのを振りかけて、ビニール袋に入れて、きっちり閉めます。ディルを入れるとすごくおいしくなります。冷蔵庫で1日半程度寝かせれば、ほら、できあがり。ちょっと手抜き記事だけど、いまめちゃめめちゃ忙しいので失礼…。↑ひ〜ひ〜言いながら仕事してるここっとさんに・・・クリック！↓ [続きを読む]
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- 2008/11/23 16:05クトーひと束！
- さて、ちょくちょくご紹介している、クトー（刀）と呼ばれる貝、日本ではマテガイと呼ばれるそうですが・・・巨大クトーはこちら→小刀（クトー）・・・と呼ばれる貝前回のお料理の記事はこちら→クトーのトウガラシ・バジリコ・ガーリックソテー今回は小さいものが出ていたので、束で買いました。500ｇ（6ユーロ）どれくらい小さいかというと、私が手に持って、このくらい。え？大きい？でも最初にクトーを買った時の巨大さに比べ [続きを読む]
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- 2008/11/23 04:09ペリゴール土産
- 以前ボルドーで一泊した記事を載せましたが↓ボルドーでフレンチ！実はボルドーは宿泊しただけで、仕事の目的地はフォアグラで有名なぺりゴール地方お土産を買ってきました！ちょうどペリゴール名物のサロンがあるそうで、そのために作られた特別セットだそうです↓4種類の小さなパテの詰め合わせです。かものパテ↓これがとにかくおいしそうな25%フォアグラ入り、トリュフ風味のカモパテ。フランスパンにつけて・・・ふふふ。↑お [続きを読む]
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- 2008/11/22 16:06ポティマロン・ケーキの作り方
- さて、先日ご紹介したポティマロン・ケーキ。その記事は→こちらかぼちゃでも作れると思うし、結構簡単なので、ご紹介しましょう！用意するものポティマロン/バターナッツ・スクアッシュ/かぼちゃのいずれか果肉550ｇ程度（ピュレの使用量は320ｇ程度です）砂糖125~140ｇ （オリジナルは200ｇでした）全卵4個バター70ｇ生クリームおおさじ3杯塩一つまみ小麦粉200ｇベーキングパウダー小さじ2杯＋電動泡立て器（腕力に自信がある... [続きを読む]
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- 2008/11/22 04:05悲劇のマッチ売り
- 皆さん覚えておられるでしょうか…ここっとさんが、フランス社会保険庁、ＵＲＳＳＡＦから、巨額の年末調整を課せられたことを…このままでは子供と一緒に路頭に迷う。ここっとさんは会計士に相談してＵＲＳＳＡＦに電話してもらったうえで、ＵＲＳＳＡＦのディレクターあてに手紙を書いた。「お代官様、あっしは自由業を廃業したところで、ふところが苦しいですだ。どうか10回払いにしてください。おねげ〜しますだ。おねげ〜しま [続きを読む]
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- 2008/11/21 16:00白菜はどんな味？2
- さて、ここっとさん宅のカモ鍋。初めて白菜を食したＹ君。詳しくはこちら↓白菜はどんな味？1そのあとＹ君は言った。く・さ？草一瞬わからなかったここっとさん。なぜ白菜が草なのかそのこころは？？？それでは、当事者のＹ君にわかりやすく説明してもらいましょう。↓↑みんなどうして草なのかわかった？笑クリック！次回もお絵かき更新です「悲劇のマッチ売り」お楽しみに・・・↓ [続きを読む]
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- 2008/11/21 04:00白菜はどんな味？1
- ここっとさんは鍋が好きである。カモ鍋は、汁にいい味がでてとてもよい・・・。お皿の中に白菜一枚見つけた次男のＹ君（4歳半）なるほど。サラダね・・・。気持ちはわかる（笑）母にそう言われて素直に食べてみるＹ君。最近はとにかくひとつは食べてみてくれるようになりました。さぁ、この後、Ｙ君は何と言ったでしょう？待て次回！笑↑こんな話題でひっぱるな！（笑）クリック！↓全然話は違いますが、元厚生事務次官御夫妻が殺 [続きを読む]
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- 2008/11/20 16:04トゥールは菊衣装
- 先週お仕事で行ってきました。ＴＯＵＲトゥールの町。市庁舎と、市庁舎前広場です。あいにく天気が悪く、一眼レフを持っていってないので、写真は暗いですが・・・。でも、きれいでしょ？色も、花の形もいろいろな品種を合わせているというのに・・・これほどマッチするのは、やはり町のガーデナーの芸術的才能ですね。どうすればこんなに花が咲くんだろ。すごいなぁ。ぎゅうぎゅう↓こういう微妙な色の取り合わせを見ると、やは... [続きを読む]
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