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- 2008/10/16 09:07ゲートウェイ！！
- 日本では、ゲートウェイ２１というとんでもない会社が社会問題化していますが、だからと言う訳ではありませんが、久しぶりにチムのゲートウェイです。日本では、宿泊施設と紹介されていますが、以下のような宣伝文句です。ゲートウェイ香港は、ホンコンの有名な観光スポットに簡単にアクセスでき、特に香港でも有数のショッピングセンターに近接しています。香港でやりたいことは何ですかと訪ねたら、多くの人から帰ってくる返事は... [続きを読む]
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- 2008/09/20 04:45特製カレー！
- 結局、ＬＥＥの３０倍カレーだけでは、満足出来ず。不完全燃焼！ということで、自分流、特製カレーを久しぶりに作りました。味ですか？最高でしょう？... [続きを読む]
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- 2008/09/15 16:05単身赴任の見方！
- 久しぶりです。カレーがどうしても食べたくて、作ろうかと思案しましたが、結局最強助っ人にお願いします。このＬＥＥの３０倍カレーは、レトルトカレー界のリーリングヒッターでして、これは、直接ご飯にかけるのは非常に危険な代物です。正しい食べ方は、まず。〓うどんを一玉茹で、湯切りします。〓うどんに暖めたＬＥＥをかけ、カレーうどんチックに食べます。※注 このときカレールーは可能な限り食べないようにして下さい。... [続きを読む]
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- 2008/06/22 05:35博多のかしわ飯！
- 博多を一瞬、通過した時に購入しました。折尾のかしわ飯ではなく、博多のかしわ飯です。新幹線の中では、食さず、到着後に頂きました。これは、これで非常に美味しかったのですが、やはり、折尾の東筑軒が王者ですね。... [続きを読む]
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- 2008/05/29 16:37味噌ラーメン
- 味噌煮込みうどんが名物の名古屋のお店でお昼です。しかし、何故か？味噌ラーメンを注文しました。これまた、絶品味噌ラーメンでした。... [続きを読む]
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- 2008/05/23 01:24オムライス！！
- 本日のランチは、オムライスで有名なお店の本日お勧めのオムライスでした。こんなのを毎日食していると、メタボ親父！堂々の一軍です。... [続きを読む]
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- 2008/05/18 06:23餃子
- この餃子は、かなり有名な餃子です。美味しそうでしょう！... [続きを読む]
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- 2008/05/11 06:46味噌串かつ！
- バスを降りると目の前に赤提灯が。串かつの文字に誘われて、フラフラと入りました。独特の味わいでしたが、美味しいですね。思わず、いつのの芋で一杯の巻でした。... [続きを読む]
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- 2008/04/30 04:46味噌ラーメン！
- 日本国某所の味噌ラーメンです。世間はＧＷという大型連休ですが、忙しく動き回っていますが、ちょっと一杯ということで、シュウマイと生ビールも頂きました。中々の秀作味噌ラーメンでした。... [続きを読む]
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- 2008/04/21 08:59モーニング！
- 忙しい、忙しい。本当に忙しい毎日です。これは、日本国某所のモーニングセット３５０円です。この地区は、喫茶店が異様に多いのと、メニューが充実しているというのが売りらしいです。テーブルがゲーム機というのも珍しいかも。... [続きを読む]
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- 2008/04/05 07:45面白ＹｏｕＴｕｂｅ！
- 香港の地下鉄、ＭＴＲが舞台です。設定は某航空会社のＣＡと言うことらしいのですが、面白いので見て下さい。http://www.youtube.com/watch?v=1AtQRx_cABg&feature=related一様18禁ですか？... [続きを読む]
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- 2008/03/31 05:46天王洲アイル！
- 全然知りませんでしたが、今まで、羽田空港から渋谷、新宿、池袋方面へ行くのが非常に面倒で、仕方無しに浜松町乗換え、或いは京急で品川経由で、というのが定番でした。誰も教えてくれなかったというか、知らないことが不思議なんでしょうか。りんかい線というのは、画期的でした。天王洲アイルで乗り換えると、乗り換え無しで渋谷、新宿、池袋まで一気に行くんですね。木場方面も直通。運賃は若干高い設定のようですが、日本に居... [続きを読む]
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- 2008/03/29 18:21焼き鳥！
- ちょっと寄り道です。豚バラで一杯いったのですが、もう少し飲みたかったので、写真のレバーです。独特のタレで焼き上げてあるのに、一味をたっぷり掛けて頂きます。美味しいですよ。... [続きを読む]
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- 2008/03/29 10:29紅一刻！芋焼酎！
- この焼酎は美味しいですね。一度試して下さい。一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100％”の全量芋焼酎です。 今まで、他社にも芋麹使用の芋原料100％焼酎は数銘柄ありますが、従来の製法で使用されていた蒸し芋を使った麹は、芋麹をつくるための原料処理方法 としてはいくつかの問題点があり、使い勝手が悪い上に、麹力価（特に、でんぷんの分解力）も米麹に比べて低く、非常に効率の悪い麹と... [続きを読む]
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- 2008/03/28 08:22鉄板焼、うま！
- 熊本市内で、ちょっと遅めの昼食をとろうとしたら、何故かお店が見当たりませんでした。ウロウロしていると、鉄板焼の文字発見。入ってみるとステーキランチがありました・・・・が、馬のステーキでした。というより、全てランチは馬ステーキでした。『ウマかった？かって』ウマは、ウマで美味いんでしょうが、個人的には牛派ですね。... [続きを読む]
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- 2008/03/26 10:19路面電車！
- 久しぶりに！何十年ぶりでしょうか？路面電車に乗りました。子供の頃には、博多の街にも路面電車がありましたから、懐かしく思いました。今回は熊本でしたが。熊本を走る路面電車は、大正13年に熊本駅前〜浄行寺町間の幹線、水道町〜水前寺間の水前寺線が最初に開通し、昭和中期の最盛期には７系統もありました。現在では系統数こそ少なくなりましたが、排気ガスを出さない環境にやさしい乗り物として注目され、その中でも全国で初... [続きを読む]
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- 2008/03/25 06:10九州うまか赤鶏めし！
- 移動中の昼食です。これも、非常に美味しく頂けました。画像が今ひとつで済みません。熊本駅で540円でしたっけ？... [続きを読む]
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- 2008/03/24 17:49やはり鉄板焼！
- 出張先でも、結局鉄板焼食べてますね。これは、九州の某所で食べた、但馬牛の鉄板焼。結構ボリュームがあって、美味しく頂きましたが、博多の櫻が懐かしいですね。博多へ戻ったら、行こう！... [続きを読む]
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- 2008/03/20 08:42コハダで一杯！
- 江戸前のお鮨屋さんでは、やはりこの時期？小肌が主流のようで、大将が出してくれました。大きくなるにしたがい名の変わる魚を出世魚というが、これは逆。「新子（しんこ）」、「小肌（こはだ）」、「なかずみ」、それ以上を「」と値段が下がっていく。春先の新子を食べなければ・・・・・等々の薀蓄を聞きながら。美味しかったです。... [続きを読む]
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- 2008/03/09 09:13いかの一夜干！
- 福岡空港です。多分、いかシュウマイで有名な呼子『萬坊』のお店で、出発までちょっと一杯。芋焼酎ファンの私が初めて飲んだ『黒一刻』美味しいですね。写真は、本日のお供、いかの一夜干。ボリューム満点でした。... [続きを読む]
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- 2008/03/07 20:42C&Cポークカレー辛口！
- 私的に、史上最高のカレーがこれです。勿論、コストパフォーマンスも含めてですが、400円で、大満足です。チェーン店で京王沿線では結構食べれますが、私はやはり新宿西口京王新宿駅の改札前がお勧めです。... [続きを読む]
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- 2008/03/02 18:06鉄板焼！健康的に！
- きのこ、ほうれん草、にんにくの前菜？というか肴です。最近は、一様体調に留意して健康的に、こんな感じの立ち上がりです。結局、和牛までいってしまうので同じような気もしますが、まあ！気休めということで。かんぱ〜い！... [続きを読む]
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- 2008/02/29 20:15イカ天焼！
- 普通に駄菓子屋さんで売っている『イカ天』を調理？してあります。広島のお好み屋のおつまみです。鉄板で焼いてもらって、千切りキャベツの上に乗ってきます。これにお好みソースをぶっ掛けて食べるんですが、結構上手いし、嵌ります。380円のおつまみですが、お勧めです。... [続きを読む]
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- 2008/02/28 03:59生麩の鉄板焼！
- 『櫻』特製、生麩です。何ともいえない食感で、この日も焼酎が進みました。生麸とはー麸といえば、すきやきに入っていたり、お味噌汁に入っていたりする乾燥した「麸」を思い浮かべますが、もうひとつ「生麸」というものがあるのをご存知ですか？生麸は、小麦粉を水で練り、水で洗いながらでんぷんと小麦タンパクのグルテンを分離させて作ります。 そのしっとりとした味わいは、京料理や精進料理に欠かせない存在です。... [続きを読む]
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- 2008/02/17 14:31雑穀！
- いつの間にやら、実家の米がこれになっていました。見た目より、味は悪くないのですが、美味しいという感覚にもなれません。健康には良いようですよ。お陰様で、実家滞在時の暴食はなくなりました。専用の炊飯器がいるようです。■雑穀ってなんでしょう？ 雑穀とは、あわ、きび、ひえなどのイネ科の穀物の総称として呼ばれることが多いのですが、赤米や黒米といった古代米や麦などを含めて“雑穀”と呼ぶこともあります。お米に比... [続きを読む]
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