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- 2008/12/01 06:17鮭ごはん＆豚肉のポテトサラダ巻き
- メニュー ： 鮭と三つ葉のごはん 豆腐と長ネギの味噌汁 豚肉のポテトサラダ巻き 小松菜とまいたけのごま油炒め今日、母親学級に参加しました。安定期に入ってから体調がとても良くなり、外出するのが楽しいこの頃。保健師さんや助産師さんのお話を聞いたり、ビデオを見たり、妊婦体操をしたりと、いつもとは違う時間を過ごすことができ、慣れない場所で少々疲れはしましたが、私も [続きを読む]
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- 2008/11/30 07:52おろし煮込みハンバーグ
- メニュー ： ごはん 小松菜と卵の味噌汁 おろし煮込みハンバーグ ポテトサラダ 冷奴合いびき肉・玉ねぎで作ったハンバーグを焼いて表面に焦げ目をつけた後、和風出汁・醤油で煮込みました。途中と仕上げにたっぷりの大根おろしを加えました。 [続きを読む]
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- 2008/11/28 07:22３色ビビンバ風
- メニュー ： ３色ビビンバ風 玉ねぎの味噌汁 胡麻豆腐 きゅうり・キャベツ・カリフラワー のサラダ [続きを読む]
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- 2008/11/26 08:31ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
- メニュー ： ベーコンとほうれん草のクリームパスタ カリフラワー・人参・キャベツのピクルス わかめときゅうりのネギ醤油和えパスタの具は、ベーコン・しめじ・ほうれん草・玉ねぎ。クリームソースは、生クリームを使わず、牛乳とクリームチーズで作りました。 [続きを読む]
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- 2008/11/19 18:44トマトの炊き込みご飯
- メニュー ： トマトの炊き込みご飯 わかめと蕪の葉の味噌汁 蕪・レタス・ブロッコリー・ アスパラガス・きゅうり・人参のサラダ なすとししとうの味噌炒めご飯をざく切りにしたトマト・ウインナー・胡椒・コンソメで炊き、炊き上がったらピーマンを加えただけのトマトの炊き込みご飯です。 [続きを読む]
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- 2008/11/14 18:40蕪と豚肉の煮物
- メニュー ： ごはん 人参とごぼうの味噌汁 焼き鮭 蕪・豚肉・油揚げ・えのきだけの煮物 レタス・蕪・ミニアスパラガスのサラダ [続きを読む]
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- 2008/11/13 20:12鶏肉の照り煮丼
- メニュー ： 鶏肉の照り煮丼 ジャガイモ・わかめ・ネギの味噌汁 絹さやのおひたし レタス・セロリのサラダ丼には、錦糸卵・焼き人参・ししとう・白髪ネギを添えました。鶏肉はお酢も加えて甘辛味に。 [続きを読む]
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- 2008/11/13 11:15仙台麩の煮物
- メニュー ： ごはん なすとえのきだけの味噌汁 カレイの干物 仙台麩の煮物 ほうれん草のおひたし レタスとセロリのサラダ煮物には、ジャガイモ・人参・ごぼう・仙台麩・高野豆腐・絹さや・豚肉が入っています。いつもなら仙台麩がおいしいと言って食べてくれるのですが、今回は味が薄すぎて物足りなかったようです。出汁を濃い目にしたのですが、駄目でした。 [続きを読む]
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- 2008/11/11 19:13じゃことセロリのチャーハン
- メニュー ： じゃことセロリのチャーハン 茹でほうれん草 ミニ湯豆腐今日の夜は一人なので、簡単に。チャーハンには、じゃこ・セロリ・豚肉・人参を入れました。 [続きを読む]
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- 2008/11/11 09:37なす焼き
- メニュー ： ごはん 豆腐とえのきだけの味噌汁 鯵のひらき なす焼き こんにゃくとネギのピリ辛煮 人参のソース炒め夫のおじいちゃん、おばあちゃんが今年もたくさんのお魚を送ってくださいました。今日の鯵もそう。ほかに、はたはた、のどぐろ、鮭、カレイ、じゃこ。しばらくは、これらのおいしいお魚を楽しめそうです。妊娠してからというもの、薄味に調理して [続きを読む]
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- 2008/11/08 16:44牛ひき肉とトマトのオイスターソース丼
- メニュー ： 牛ひき肉とトマトの オイスターソース丼 大根の味噌汁 ほうれん草のおひたし きんぴらごぼうオイスターソース丼の具は、牛ひき肉・トマト・玉ねぎ・ピーマン・卵。味付けは、千切りにした生姜・おろしにんにく・オイスターソース。 [続きを読む]
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- 2008/11/08 12:52チキンのトマトソーススパゲティ
- バジルがたっぷり入ったトマトソースのパスタ。夫は独身時代、ほぼ毎日パスタを食べていたというくらいパスタが大好きで、今でも週末のお昼はパスタが良いと言います。そんなわけで、本日のお昼もパスタです。 ... [続きを読む]
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- 2008/11/06 07:07豚肉のインゲン巻き
- メニュー ： ごはん ネギの味噌汁 豚肉のインゲン巻き レタス・水菜・大根のサラダ 竹の子とピーマンの甘味噌炒め ほうれん草のおひたし 日に日に寒くなってきました。風邪に注意と言いたいところですが、実はもう鼻風邪をひいて治りかけているところです。先週、電車に乗って少々遠くの病院に行ったら風邪をもらってきたらしいのです。でも酷くならなくて本当 [続きを読む]
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- 2008/11/05 18:46大根と青梗菜の中華とろみ煮
- メニュー ： ごはん 落とし卵の味噌汁 秋刀魚のみりん干し 大根と青梗菜の中華とろみ煮 レタス・水菜・赤ピーマン・ きゅうりのサラダ ... [続きを読む]
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- 2008/11/04 09:16トマト・ブロッコリー・玉ねぎのオーブン焼き
- メニュー ： ミートソースのスパゲティ 大根と厚揚げの味噌汁 トマト・ブロッコリー・玉ねぎの オーブン焼き わかめときゅうりの生姜醤油和えスパゲティと味噌汁という変な組み合わせ。案の定、夫に「どうして味噌汁？？」と言われました。厚揚げが悪くならないうちに食べきりたかったのです。 ... [続きを読む]
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- 2008/11/03 10:01つくね入り煮物
- メニュー ： ごはん わかめとネギの味噌汁 つくね入り煮物 ブロッコリー・きゅうり・ パプリカのサラダ [続きを読む]
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- 2008/10/31 09:15しらすチャーハン＆生ハムのサラダ
- メニュー ： しらすチャーハン 豆腐とネギの味噌汁 生ハムのサラダ 酢豚普段の健診は近くの病院に歩いて通っているのですが、今日は分娩予約も兼ねて出産する病院に電車で行ってきました。大きな病院のため何より患者さんの多さに圧倒されそれだけで疲れてしまいましたが、ここで産むのね〜と思うと、嬉しくなりました。帰宅後安心してくたびれたのか、夕食の準備が億劫になってし [続きを読む]
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- 2008/10/30 07:34酢豚
- メニュー ： ごはん 春菊と豆腐の味噌汁 酢豚 ほうれん草の胡麻和え 納豆 ... [続きを読む]
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- 2008/10/29 14:28豚肉と春雨の炒め物
- 豚肉・長ネギ・しめじ・春雨をごま油・塩・こしょう・豆板醤で炒めました。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/28 12:53アンチョビドレッシングのサラダ
- メニュー ： ごはん シメジの味噌汁 焼き鮭 アンチョビドレッシングのサラダ 湯豆腐・長ネギサラダの具はブロッコリー・ゆで卵・きゅうり・さつまいも・赤ピーマン・レタス。酢・アンチョビ・塩・胡椒・オリーブオイル・おろしにんにくで作ったドレッシングでいただきました。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/25 21:03インド風カレー
- 本日の夕食は夫のリクエストでカレー。玉ねぎ・トマト・鶏肉・ジャガイモが入っています。スタータースパイスのクミンシードを油に入れた後、しょうが・にんにく・玉ねぎをあめ色になるまで炒め、トマト・鶏肉・カレーパウダー・ブイヨン・ヨーグルトを加えて、しばし煮て出来上がり。 [続きを読む]
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- 2008/10/24 14:34ついに安定期
- 待望の赤ちゃんを授かることができました。妊娠５ヶ月目になり、少しずつ膨らむお腹に触れたり見たりしては幸せを感じる毎日です。平凡に過ぎていた日々が、今ではキラキラと輝いて感じられます。病院通いをやめ心身ともに落ち着いたころ、赤ちゃんは私たちの元にやってきてくれました。かけがえのないこの大きな宝物を、夫婦２人で力を合わせて守り抜こうと思います。これから起こる、体や生活のさまざまな変化を楽しみたいです... [続きを読む]
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- 2008/10/24 14:28牛タン（芯タン）
- メニュー ： ごはん 具だくさん味噌汁 とろろ 芯タン ブロッコリー ごぼうと糸コンの和風煮 酢蓮根 先日遊びに来てくれた母と妹が、牛タン好きの私たちのために持ってきてくれました。いつもそうですが、食卓に出すとあっという間になくなります。 [続きを読む]
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- 2008/10/23 06:42オムライス＆鱈のハーブ焼き
- メニュー ： オムライス 鱈とホタテのハーブ焼き 白菜のサラダ ５種野菜の洋風煮鱈はタイムとバジルで焼きました。そして、今日のオムライスのソースは、ケチャップではなく残り少なくなっていたタコソース。 ... [続きを読む]
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- 2008/10/22 13:25５種野菜の洋風煮
- 具は白菜・サツマイモ・蓮根・ごぼう・大根。 加えた水は最初のほんのちょっただけであとはこれらの野菜から出た水分で煮た洋風煮です。仕上げに胡椒をパセリを。お好みで粒マスタードを添えていただきました。 ... [続きを読む]
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