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- 2008/06/10 15:51「タマネギ」
- ２００８年６月８日晩生のタマネギも梅雨の晴れ間を縫って取り入れました。今年は新しく借りた畑で晩生とレッドオニオンを植えました。５月の中旬までは順調でしたが、もう少しと言うところで葉先がベト病にかかりだしたので、本当は全部葉が倒れるまで収穫しないのですが、一部まだ倒れないうちに取り入れました。７日（金）の早朝にタマネギを引き抜いて一日半ほど畑で天日に干します。甘味成分が増すそうです。土曜日の午後か ... [続きを読む]
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- 2008/06/06 15:30「果樹やスイカの実が生りだしました」
- ２００８年５月３１日早くも梅雨入りですが、ブルーベリーやビワ、グミ、スイカ、カボチャの実が生りだしました。ブルーベリーは二種類ありますが、「アイバンホー」は花芽を付けていましたが、実はなりませんでした。「サンシャインブルー」は実をつけています。一年前に苗を植えましたが根付が悪く枯れるかもしれないと思いましたが、何とか生き延びてくれました。来年に期待。スイカやカボチャも定植後一ヶ月でやっと実が付き ... [続きを読む]
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- 2008/06/02 16:42「小梅とにんにくの収穫」
- ２００８年５月３１日今年も小梅の収穫時期がやってきました。昨年は６月８日に収穫しているので約１週間早い収穫です。４５ｋｇほど採れましたが選別すれば半分ぐらいになりそうです。野菜も同じですが農薬をかけると綺麗な梅が採れますが、無農薬ではどうしても不良品が出やすいですが半分に減っても安心して食べられるのが一番です。にんにくも二種類植えました。普通のにんにくと青森の「ホワイト六片種」です。この「ホワイ ... [続きを読む]
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- 2008/05/26 14:36「夏野菜成長振り」
- ２００８年５月２４日５月のはじめに植えた夏野菜が２週間立ちました。今のところ順調に育っています。ようやく花芽がついたり、小さな実が生ったりしてキュウリなど早いものは来週ぐらいから収穫が期待できます。３月のお彼岸に植えたジャガイモも花が咲きだしましたが、いつも一番に採れる男爵をちょっと手で掘ってみましたが、今年はまだ実が大きくなっていませんでした。小芋や今年はじめて植えたヤーコンもやっと芽が出始め ... [続きを読む]
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- 2008/05/19 11:36「２００８ 天びんの里 ふれあいウオーク」
- ２００８年５月１８日東近江市の体育協会が主催するふれあいウオークが、近江商人発祥の地、天びんの里、五個荘で開催されました。夏を思わせる暑い日となりましたが好天に恵まれ５００名を超える参加者が６ｋｍコースと９.５ｋｍに分かれて中央公園の会場をスタートしました。中央公園の会場に集まってきた参加者開会式６ｋｍコースのスタート直後のどかな田舎の農道を歩くウオーカー６ｋｍコースの最初のクイズポイント（ ... [続きを読む]
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- 2008/05/16 15:41「京エコロジーセンターと地球温暖化問題」
- ２００８年５月１３日今日は、「山科美化推進企業協議会」（昭和４９年設立され京都市山科区内の会社３７社で運営する環境問題の取り組みや河川清掃、環境研修会を開催し啓発活動や情報交換を行う組織）の春の研修会が開催され、京エコロジーセンターの見学と「ＮＰＯ法人 気候ネットワーク」の豊田 陽介氏の「地球温暖化と家庭で出来る省エネ」をテーマにした講演会で勉強しました。京エコロジーセンターは平成9（1997）年12 ... [続きを読む]
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- 2008/05/14 16:42「フキとワラビ」
- ２００８年５月１１日ゴールデンウィークも終わり、土曜日の早朝に散歩を兼ねて近くの桜あじさい公園から繖山の地獄越えの通り道にワラビを取りに行きました。春の山菜の定番品として確固たる地位を築いています。３０分ほど開けた山の斜面をうろつくと両手一杯の収穫が出来ます。水にさらしてあく抜きをして夜には食卓にのぼり旬のワラビを楽しみます。フキもこの時期が一番美味しい頃です。ふきは畑のグミや梅の下にたくさん ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 18:26「イチゴ」
- ２００８年５月５日路地イチゴが収穫期を迎えました。昨年９月にランナーから採って定植後冬の寒さの中でようやく春を迎え３月に最後の肥料をやってマルチングを行い、このゴールデンウィークに収穫できるようになりました。いつもの年より暖かいせいか、４、５日早く収穫が始りました。昨年９月のイチゴ、ランナーを採る前９月の中旬にランナーを採るためポットを使いランナーを育てるランナーからベッドに移して定植したイ ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 14:30「夏野菜」
- ２００８年５月５日今年も夏野菜の定植、種まきの季節がやってきました。４月の２６日からゴールデンウイーク中にトマト、ナス、キュウリ、スイカ、黄マッカ、カボチャ、ピーマン、万願寺、サツマイモ、小芋、ショウガなどを植えました。マルチや支柱立てに二日かかりましたが今年は天気が良くて作業がはかどりました。昨年ナスビは連作障害で失敗したので今年は慎重に場所を選びましたが、さて今年の収穫はどんなものか楽しみで ... [続きを読む]
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- 2008/04/30 17:05「ちい散歩」
- ２００８年４月２８日４月２８日の日経新聞の第一面のコラム「春秋」に今年の大型連休は日並びが悪く国内外とも旅行に出かける人が減るとありました。内外そろって前年割れは２００３年のＳＡＲＳの流行以来だそうです。私はどっちに転んでもこの連休は夏野菜の定植や種まきに大童で旅行どころではないのですが。「春秋」によると首都圏だけのテレビ番組だそうですが、平日の昼前に「ちい散歩」という番組があるそうです。俳優の ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 17:49「六所神社春祭り」
- ２００８年４月２０日石馬寺の六所神社の春祭りが、晴天下、気持ちよく吹きぬける春風に吹かれながら五穀豊穣を祈り神輿の渡御とお旅所での神事が行われました。前夜の宵宮も神輿の渡御がありました。祭り当日は子供の神輿も繰り出して日頃は静かな石馬寺もにぎやかな一日となりました。六所神社の神輿ばんばを出発した神輿の行列が鐘と太鼓を打ち鳴らしてのんびりとお旅所に向かうお旅所の大杉の下で神主さんが祝詞をあげる ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 11:49「長命寺・奥島山トレック」
- ２００８年４月１９日第４３回目のＮＤＫトレッキングクラブの長命寺・奥島山トレックを敢行しました。前日、前々日と二日間降った雨も上がましたが、朝方はどんよりとした曇り空でまだ、雨が降りそうでした。総勢１５名のメンバーで近江八幡駅から近江鉄道バスで乗車、長命寺まで約３０分で到着。長命寺前の船着場から、いよいよ８０８段の急な階段を登り一気に長命寺境内まで上ります。お寺に着いたとたんに青空が広がりトレッ ... [続きを読む]
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- 2008/04/14 15:51「春爛漫」
- ２００８年４月１３日東近江の五個荘も春爛漫を迎えました。桜は満開、他の木や草の花も一斉に咲き誇り春を告げています。先週は珍しく風邪をこじらせてまる二日間寝ていましたが、少し良くなったので早朝、自宅近辺から繖山の「黎明の里公園」まで運動不足楷書のためウオッチングを兼ねて散策してきました。石馬寺町内のあじさい街道沿いのしだれ桜や八重の桜が咲き乱れる近所の畑のもくれん山つつじ遊歩道沿いに種が散 ... [続きを読む]
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- 2008/04/07 17:05「桜と総出」
- ２００８年４月６日４月の第一日曜日の６日は毎年、石馬寺町内の総出。一斉清掃です。第三日曜日が石馬寺の六所神社のお祭りになります。神輿が渡る道やお旅所の草刈、川の清掃を町民の一家に一人は参加します。今年は、前日までまだ、五分咲きのつぼみだった桜が見る見るうちに一斉に咲き出しました。石馬寺の夜桜用に提灯で飾られた公会堂前に皆８時に集まります連翹の咲く遊歩道を草刈機で刈るひとお旅所の草を刈る人た ... [続きを読む]
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- 2008/04/03 16:37「土筆と春の花」
- ２００８年３月３０日今年も待っていた土筆の群れが出そろいました。いつもの年より今年は１週間ほど遅いようです。土筆が出ると春だなあ！と感じますね。繖山の山裾にある田んぼの川沿いにいつも群生しています。早朝にビニールの袋一杯採り終えて、帰り道々の花も写真に撮りました。土筆は天日で二週間ほど干して、夏野菜のナスやキュウリのアブラムシ除けに葉面散布します。農薬と違って完全に効くことはありませんが、予防効 ... [続きを読む]
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- 2008/03/31 14:12「ジャガイモ」
- ２００８年３月２２日ブログでは未発表でしたが昨年秋に新しい畑を借りました。自宅からは歩いて３分ほどのところで至って近くです。広さは７５坪です。今まではこの場所は微生物農法研究会のリーダーの方が使っておられましたが、ちょっと高齢で、畑を縮小されました。この畑は微生物農法でチップライトの堆肥を存分に使ってこられたので有機・無農薬土壌で安心して野菜作りが出来ます。昨年秋にはこの畑の三分の一はタマネギを ... [続きを読む]
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- 2008/03/27 15:03「繖山と地獄越え」
- ２００８年３月２２日早朝、夜が明けたころに起きて「我が家の菜園」を通り「桜あじさい公園」から、地獄越えから繖山まで運動を兼ねて早朝散策。地獄越えの峠から反対側の能登川の須田まで下り「不動の滝」へ出て、そこから再び繖山の琵琶湖パノラマコースまで登る。７、８年前にハイカーのタバコの不始末（と言われている）から、山火事が発生して４日間燃え続けて、今も禿山になっている繖山の稜線からは見事なパノラマ景観が ... [続きを読む]
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- 2008/03/24 16:51「白菜と大根の糠漬け」
- ２００８年３月２２日今年は２月が寒かったので白菜も大根もとう立ちが遅く、長持ちしました。大根は３月上旬に収穫してしんなりするまで天日干しをしてぬか漬けに、白菜は収穫してまる一日天日に干してから、糠と塩で漬け込みました。年末には柚子と芥子と塩だけで漬けましたが、今回は糠でつけました。前にもブログで紹介しましたが収穫前の白菜、藁で巻いているので長持ちします収穫して枯れた葉を二三枚めくれば、中は水 ... [続きを読む]
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- 2008/03/19 18:43「小松菜とキャベツ・ほうれん草」
- ２００８年３月１６日天気快晴の日曜日、２月に間引きした小松菜が少し大きくなったのと草が生えだしたので草抜きを兼ねて、少し収穫しました。暖かくなると大きく成長するまでに花が咲いてしますので少々小さくても柔らかいうちに食べたほうがお得です。ほうれん草は来週くらいには食べられそうです。２月に雪が多かったときに油断して寒冷紗をかけなかったので案の定、野鳥に葉をかじられたキャベツも再び葉が少し大きくなっ ... [続きを読む]
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- 2008/03/17 14:20「春の兆し、ふきの花、水仙、梅の花満開」
- ２００８年３月１５日今回が「我が家の菜園コラム」をはじめて１００回目の更新になります。有機野菜の菜園作りと風景やエピソーを織り交ぜながらネタ切れにならないよう日記風に続けたいと思っています。応援をよろしくお願いします。お水取りが終わったせいか気温は１５度を超えて４月の陽気の中、畑の梅の花や水仙、ふきの花が咲きだしました。水菜も花が咲き摘んで軽く塩漬けにすると美味しい。今日は少し前の寒いうちに掘 ... [続きを読む]
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- 2008/03/14 14:28「有機土壌改良チップ作り」
- ２００８年３月１０日久々の快晴の日曜日（３月１０日）は、石馬寺微生物農法研究会の「チップの仕込み」作業の召集がかかり、会員が全員でチップ（有機土壌改良材）の仕込みで汗を流しました。チップ作りの場所は、研究会が１反１畝（約３３０坪）を共同で購入した田んぼです。ここは、今「ミドリの石馬寺町」作りのモデルにもなっています。チップの仕込みの合間にクローバーの種を蒔いた場所の石ころ拾いをしているところ ... [続きを読む]
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- 2008/03/10 16:00「日野菜」
- ２００８年３月９日日野菜は蕪の一種で、蕪の原産地は世界遺産バーミヤン渓谷のあるアフガニスタンあたりだそうです。日野菜は、滋賀県の蒲生郡日野町が発祥です。日野菜の漬物で親しまれています。露地栽培では９月ごろに種を蒔いて１２月の初旬には収穫して漬物にするのですが、昨年は虫に食べられて全滅。１０月の終わりごろにもう一度蒔きなおしましたが、１１月に入り気温が低く、発芽も遅く生育が遅れ、寒さがいつまでも続 ... [続きを読む]
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- 2008/03/07 16:18「安土城跡」
- ２００８年３月３日「てんびんの里」東近江市五個荘で開かれている商家に伝わる「ひな人形めぐり」のあと安土城跡をめぐりました。友人は初めて行くことになりますが、ベジタロウは数年前にも登っていますが、昨年の秋は、ブログでも紹介しましたが周囲を散策しています。入山が有料になってからは初めてです。昨年秋の散策時に撮影した、大手道大手道から登るとすぐ左手に羽柴秀吉邸跡右手には前田利家邸跡大手道の所々 ... [続きを読む]
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- 2008/03/03 14:39「雛祭り」
- ２００８年３月３日昨日の日曜日（３月２日）は「てんびんの里」東近江市五個荘で開かれている商家に伝わる「ひな人形めぐり」と安土城址に行ってきました。久しぶりに東京の友人から連絡があり、まだ、行ったことのない安土城址に登ってみたいということで、お昼前に琵琶湖線の能登川駅に迎えに行きました。安土城址に行く前に、五個荘の文化学習センター内にある紫陽花で昼食の「雛御膳」を食べながら、懐かしく近況を語り合い ... [続きを読む]
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- 2008/02/25 15:00 「冬野菜の収穫」
- ２００８年２月２３日昨年、ペルー沖で発生したラニーニャ現象のせいだということですが、あいかわらず寒い日が続き、毎日のように降雪があります。お陰で土日は畑仕事が少しもはかどりません。前日の金曜日は久々に天気が良くて、今日の土曜日も天気を期待していましたが、昼からは雪の予報になったので午前中は、少し晴れ間のある空を眺めながら冬野菜の収穫を始めました。案の定、午後１時ごろから北風が吹き荒れ、やがて横殴 ... [続きを読む]
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