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- 2007/10/20 23:42柿の実
- 今日は柿の木にネットをかけました。最近猿が頻繁に現れ、柿の実を狙います。渋柿ですけど熟した先だけ食べて、後は捨てます。「富士山柿」で、熟した柿は甘いので、猿には食べ頃かもしれません。私も熟柿が好きですが、私の食べる位、猿に食べられました。今年は沢山成っているので、皮を剥いて干し柿にするつもりです。←柿の木* * *↓「にほんブログ村」のランキングです。にほんブログ村 長野情報 花ブログ 果樹・野菜（家庭... [続きを読む]
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- 2007/10/16 23:14花馬祭り
- 十月も中旬で秋の一番良い季節です。木曽地方も秋祭りが、さかんに行われています。私の町も昨日「花馬祭り」でした。町内を練り歩いた馬に、おおぜいの人が神社に集まり、馬の背中の花を取る「花奪祭り」です。花を田畑にさして、五穀豊穣を祈ります。今日は天気が良かったので、きのこ採りに行ってきました。イクチが沢山採れたので、親友にあげたら、東京からお客さんが来るのでありがたいと喜んでいました。松茸も他の人にもら... [続きを読む]
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- 2007/10/05 22:35きのこ採り
- 今日は少し曇り空でしたが良い天気だったので、昼から近くの山にきのこ採りにいきました。地元の呼び名でイクチ、キシメジ、シバモチなどを少し採ってきました。シバモチは列状に出ていましたが、まだ小さいので次回に採るつもりです。キシメジは少し苦いけど、ホイルで玉ねぎと一緒に焼いて、醤油にショウガをすこしすりおろして食べるといけます。イクチは酢の物か味噌汁です。シバモチは小さいのでしたら、味ごはんにして食べる... [続きを読む]
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- 2007/10/03 23:08秋の実
- 今日は「恵那山みどりの会」の河川整備の仕事に行ってきました。川原のなかの木を切り倒して、河川のなかをきれいにする仕事です。仕事をしていたら秋の実が沢山ありました。赤い実のヨウゾミからウメモドキの実、山葡萄の実からアケビもありました。アケビのつるの根元に苗が出ていたので、採ってきて移植しました。大きなアケビがなっていましが、実が落ちてカラでした。←アケビ* * *↓「にほんブログ村」のランキングです。に... [続きを読む]
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- 2007/10/02 23:47キノコの季節
- 木曽地方はここ2日ばかり、小雨模様のぐずついた天気です。キノコの季節になったので、以前採ったことのある山に行ってきました。ズボ（坊主茸）やイクチなど採ったところですけど、全然ありませんでした。毒キノコはたくさんありました。舞茸もそろそろ出ていると思いますが、廃道になっている林道が多くて、山に入れなくて残念です。近場の山に、晴れた日にまた行こうと思っています。帰りに畑に寄ったら、柿の実が少し色づいて... [続きを読む]
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- 2007/10/01 21:36大根と白菜の土寄せ
- 最近めっきり涼しくなりました。朝、降っていた雨も止んだので、大根と白菜の土寄せと害虫駆除の消毒をしました。白菜もずいぶん大きくなったので、間引きをしようかと思います。それとチンゲンサイと春菊の種も蒔きました。今年はイチゴの苗を友達が育ててくれているので、来週には移植するつもりです。玉ねぎの植え床も待っています。農作業には良い季節になりました。少しでも多く畑に行くつもりです。←大根←白菜* * *↓「に... [続きを読む]
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- 2007/09/29 13:03キュウリとナスの一夜漬け
- ナスとキュウリが食べきれないので、冷蔵庫に入れていました。知り合いの人にキュウリの一夜漬けを食べさせてもらい、食べたら美味しかったので、私も作ってみました。【キュウリとナスの一夜漬けの作り方】（キュウリ）キュウリの皮を縞模様にむき、へたとしりのところを切り落とし、二等分して縦に四等分にします。（大きなキュウリでしたら、三等分にして同じく縦に四等分にします） 塩を手ですりこみ、ビニール袋いれてからす... [続きを読む]
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- 2007/09/26 22:58河川整備の仕事
- 「恵那山みどりの会」の要請で、河川整備の仕事に行ってきました。私が会に入った頃は、手弁当でしたが、最近は色々な仕事が増えて、報酬が少しもらえます。最近も森林管理局と協定を新たに結び、山の手入れの間伐体験のイベントをしました。名古屋方面からも沢山の方が見えて、昼には山で味噌汁の昼食でした。←河川整備* * *↓「にほんブログ村」のランキングです。にほんブログ村 長野情報 花ブログ 果樹・野菜（家庭菜園）... [続きを読む]
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- 2007/09/21 22:14彼岸花
- 毎日残暑が続いています。それでも、季節が巡ってきます。家の近くの道端に彼岸花が咲いていました。彼岸花もそうですけど、草花は確実に季節を教えてくれます。不思議でもあり、自然の摂理のすばらしさです。お彼岸に入ったので、今度の日曜日にはお墓まいりに行こうと思います。* * *↓「にほんブログ村」のランキングです。にほんブログ村 長野情報 花ブログ 果樹・野菜（家庭菜園） ... [続きを読む]
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- 2007/09/19 23:52久しぶりの東京
- 三連休の土曜日に、姪の結婚式に東京へ行って来ました。久しぶりの東京でしたが、車と人の混雑は変わりませんでした。貸切バスで行き、首都高速で渋滞しました。間に合うか心配でしたが、どうにか式までには着きました。時間に追われて、車の洪水やビルの中での生活は、私は出来ないと思いました。今の生活は一番贅沢で幸せに思えてなりません。←談合坂S.A* * *↓「にほんブログ村」のランキングです。にほんブログ村 長野情報 ... [続きを読む]
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- 2007/09/14 23:52トウモロコシの片付け
- 天気予報では、曇りから雨の予報でしたが、どうにか一日もちましたので、トウモロコシの片付けをしました。トウモロコシの茎を集めて、燃やしましたが、意外と燃えませんでした。それでも、ほとんど片付きましたので、この後に、カリフラワーとブロッコリーの苗を植えようと思います。今年は玉ねぎも少し多く植えたいので、畑が空いていたら植えるつもりです。これからは、農作業には良い季節なので、出来るだけ畑に行こうと思いま... [続きを読む]
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- 2007/09/13 19:47紫蘇（しそ）とミョウガ
- 天気も落ち着きましたので、トウモロコシ畑の片付けをしました。まだ畑に茎が残っていますけど、明日は天気が下り坂みたいですので、明日、燃やすつもりです。帰りに青紫蘇（あおじそ）を採ろうと思いましたが、花が咲いていて、採るのをあきらめました。そう言えばドイツに住まわれている、cosdinaさんが紫蘇のことでコメントをしてくれましたね。ついでにミョウガ畑を見たら、少し出ていたので採りました。ミョウガは重宝します... [続きを読む]
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- 2007/09/12 17:59山椒の実
- 今日は、昼間テレビを見ていたら、総理の突然の辞職でおどろきました。政治のことはあまり解りませんが、なにか今の時代の象徴のような気がしてなりません。他の国の人達が、奇異に思うと思います。我々もよく考えて一票を入れる責任があると思います。そんなことで、今日は畑仕事は出来ませんでしたが、春先に紹介した、山椒（さんしょう）の実が赤くなりました。来年は、青山椒の実を採ろうと思います。秋に採って粉山椒に出来る [続きを読む]
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- 2007/09/11 18:27キュウリの味噌汁
- 今日も雨が降ったり止んだりの天気で、トウモロコシの片付けが残っています。2日程キュウリを採り忘れていまして、キュウリの畑をのぞいたら、ジャンボキュウリになっていました。昔、おふくろが、採るのをわざと遅くして、味噌汁に入れたのを思い出しました。私も、そのようにしようかと思います。普通、キュウリの味噌汁なんて聞きませんが、テレビの料理番組でも、紹介していましたよ。それと、このところの雨で、白菜も順調に... [続きを読む]
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- 2007/09/10 18:25後の祭り
- 今日は、先日やりかけの、トウモロコシ畑の片付けをしようと思い、午後から重い腰をあげて行きました。しばらくすると、雨が降り、午前中にすれば良かったと思いましたが、後の祭りです。それでもと思い、車で雨宿りをしばらくしていましたら、小降りにはなりました。しかし、やみそうもないので、しかたなく中止にしました。明日もあまり天気が良くないみたいですので、どうしようかと思っています。私の性格として、いつも物事を... [続きを読む]
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- 2007/09/08 21:44秋ナス
- 台風も過ぎ、秋らしくなってきました。夜などは虫の音で にぎやかです。今日は昼過ぎから、畑に行きましたが、休日なので、多くの人がいました。ワケギの植付けと、丸大根の芽が出ましたので、ネキリムシの防除の農薬散布をしました。それと、台風で2日程 畑に行けないあいだに大きくなったキュウリをもぎました。ナス、ミョウガ、ピーマンなど、おなじみの野菜も採りました。これからは秋ナスのおいしい季節です。私はナスが好き... [続きを読む]
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- 2007/09/07 17:52台風9号
- 台風9号は小田原に上陸して、首都圏から東北地方にかけて被害をもたらして、北上中とのことです。幸い木曽地方は、中央線が不通になったくらいですが、被災地の方々は大変だとおもいます。昔から、川の氾濫や土砂崩れなどはありましたけど、側溝から水があふれたり、地下に水が流れ込む現象は、最近になってからだと思います。最近の異常気象もおかしいですね。便利さと自然との兼ね合いを、いま、考える時ではないでしょうか？今... [続きを読む]
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- 2007/09/06 18:16コスモスの花
- 台風の影響で木曽地方も朝から曇り空です。今日はトウモロコシ畑の片付けをしました。立ち枯れしたトウモロコシを引き抜いて、焼却しようと思いましたが、半分程しか片付きませんでした。後は台風が過ぎ去ってからにしようと思います。畑に行く途中に、ススキの穂がでていました。しばらくしたら、今度はコスモスの花も咲いていました。車なんかに乗っていると気が付きませんが、歩いていていると、色々気が付くことが多いです。春 [続きを読む]
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- 2007/09/05 19:07畑の草取り
- 台風が近づいているせいか、午後から曇ってきましたので、畑の草取りをしました。まだまだ残暑ですけど、真夏のことを思うと農作業も楽になりました。草取りも済みましたので、この後耕して、チンゲンサイと春菊の種を蒔こうと思います。畑仕事が沢山残っています。雨が降らなければ、さらに、トウモロコシ畑を片付け、ブロッコリーやカリフラワーの畝を耕さなければなりません。明日の天気はどうでしょうね？晴れれば暑いし、涼し... [続きを読む]
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- 2007/09/04 22:01栗のイガ
- 最近、残暑も少しやわらぎましたので、午後から畑の草取りをしました。まだ蒸し暑いのと、あまり気が乗らなかったので、早々に切り上げ、ミョウガ、ナス、キュウリ、赤シソを採りました。その後、休んでいたら、栗のイガが目にとまりました。昨年は、栗御飯にするくらいは採れたましたが、今年もそのくらいは採れると思います。確実に秋を感じますね。家に帰り、焼ナスを作りました。赤シソのジュースが無くなったので、作りました... [続きを読む]
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- 2007/09/03 23:16産直市
- 今日はかみさんが用事で会社を休んだので、用事を二人で済まし、その後、近くの花屋さんに、花を買いに行ってきました。私はあまり栽培した花には興味がないですが、かみさんは外に出るたびに買います。花屋さんの隣に野菜の産直市があって、色々な野菜をだしてありました。以前ここはテントでしたが、今は立派な建物になっています。年配のお客さんが、以前の方が風情があって良かったと話していました。私も同感です。家に帰って... [続きを読む]
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- 2007/09/01 19:55北海道のお土産（ハスカップ）
- 娘のだんなさんが、北海道土産に、ハスカップが入ったお菓子を送ってくれました。ハスカップの実は、ブルーベリーみたいな実で、お菓子なんかに入れるそうです。ハスカップの群生地は、北海道でも、勇払原野だけだそうで、シベリヤの原産だそうです。最初、北海道限定のお菓子「じゃがポックル」を探したみたいですけど、なくて、このお菓子を送ってくれました。最近賞味期限で問題になった、北海道の有名なお菓子の会社もありまし... [続きを読む]
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- 2007/08/31 22:16白菜の芽
- 今日で八月も終りですね。この所、毎日ぐずついた天気が続きます。朝、天気がよければ畑仕事をしようと思いますが、結局何も出来ません。それでも、先日種をまいた白菜が、雨が降ったせいか少し芽を出しました。丸大根も、近々、種を蒔こうと思いますし、ワケギも植えなければいけません。明日は天気も回復するみたいですので、少しでも畑に行こうと思います。娘は昼ごろ関空からウズベキスタンのタシケントに飛び立ちました。一人... [続きを読む]
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- 2007/08/30 19:36グローバルな時代
- 朝方、すごい雨がふりました。明るくなったのであがると思ったら、また強い雨が降り、朝から家に缶詰めでした。けれども、そんななか、「恵那山みどりの会」の事務所に行ってきました。国交省の河川整備の残りの仕事を、来月の中旬から再開するとのことで、先日、会の竹林整備の時に、出欠の提出を依頼されていました。事務所には、会で生産した販売用の木炭、竹炭や、理事長がネパールの子供たちを支援している関係で、ネパールの... [続きを読む]
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- 2007/08/29 20:26大根の畝の用意
- 午前中、大根の畝の用意と、柿の木のもとの草刈と支柱立てをしました。大根は毎年丸大根です。沢庵は我が家ではあまり食べないのと、かみさんがまだ会社に行っているので、漬ける暇がないからです。柿も昨年はあまり実がつきませんでしたが、今年は実が付いて枝がしおれたので、支柱を立てました。木曽地方もこれからは実りの秋で、数年前はよくきのこ採りやヘボ（地バチ）採りなどしましたが、このところ体力がなく、畑仕事で精一... [続きを読む]
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