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- 2008/07/06 15:53お皿を縁取る花飾りのアレンジ♪
- '''まずは花材の紹介から'''スプレーデルフィニウム可憐なブルーの花です。デンファレランのデンドロビウムと、胡蝶蘭（ファレノプシス）をかけあわせたものだそうです。ルリタマアザミ花はドライフラワーになるそう。丸いトゲトゲのある花です^-^ベロニカ紫の長いブラシの様な花です。ミリオン'''「クロワッサンの様な三日月形にしてくださいね^-^」とのことでしたが、ちょっと半月... [続きを読む]
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- 2008/07/01 18:58ラウンド（Ａ）
- こんにちは！！ 梅雨のあい間の爽やかな青空が広がりましたね♪ 教えて頂いたアレンジも、気持ちがパッと明るくなる様なオレンジが基調のラウンド型でした^-^/'''花材の紹介'''ガーベラ花びらが糸状のスパイダー形と呼ばれるもの姫ヒマワリマトリカリアレザーファンスプレーカーネーション本来は同じ花１１本でするラウンドだそうなのですが、この花たちの組み合わせもとっても可愛いデス*^-^* 置... [続きを読む]
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- 2008/06/24 17:26ラウンドブーケ
- こんにちは*^-^* 約１ヶ月ぶりのアレンジメント記事です。 今日は、ブライダル用ブーケのラウンドタイプのものを習いました。'''花材の紹介'''（今日はWiki文法を使って記事作成したため、文字を動かすことができませんでした^^;）トルコキキョウ、 スプレーカーネーション、 ファーストレディ、 千日紅、 ビットスポラム、 レザーファン円周を５等分する構成と、６等分する構成があり、今... [続きを読む]
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- 2008/06/21 09:34お手軽鶏肉ヘルシーメニュー♪
- '''さてさて今日は油を使わない鶏肉メニュ『オーブンを使ったスパイシーチキンのオーブン焼き』ーをアップしてみます☆''''''【作り方】''''''〓 タレに一口大に切った鶏肉の胸肉を半日ほどつけこむ。''' '''（今回は、にんにく、しょうが、ケチャップ、カレー粉、ソース、醤油、ローズマリー塩、カイエンヌペッパ... [続きを読む]
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- 2008/06/15 12:19 ☆ ☆ あじさいのシーズンです ☆ ☆
- あっという間に雨の季節になりました☆ ようやく表紙の更新デス^-^;記事紹介はのんびり追加していきたいと思います。いつもこんな調子で本当にすみません。どうぞよい休日をお過ごしください♪'''またよければ新着記事（←＾＾）のほうから新しい記事を覘いてあげてください'''... [続きを読む]
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- 2008/06/13 11:00またまた久々のお花フォトアップです*^-^*
- こんにちは＾−＾ 梅雨の晴れ間でさわやかな青空が広がってますね♪ 久々のお花記事です☆'''トップのフォトは、は、只今のお花全体像と、昨年のクリスマスに頂いたポインセチアです'''只今の様子２枚目です。バラは終わり、サフィニアや、キク科の花たちが元気です。脇にタオルが。。。^^;ｽﾐﾏｾﾝ･･･気にせず長い間楽しませてくれたバラの様子です。株が増え、５月半ばまでたくさんの花をつけてく... [続きを読む]
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- 2008/06/01 10:13CASA VECCHIA(カーサヴェッキア）さん
- 最近オープンしたイタリアンのお店。 気になったので行ってきました^^ 白壁の外観は、トスカーナの古家をイメージしたのだそう。 可愛くて、家庭的な雰囲気のイタリアンのお店です♪ 地元の西谷産のお野菜や地鶏、卵などを利用した心のこもったお料理と、おもてなしで、親しいお友達や家族の大切な日に利用したいレストランです*^-^*１品目は前菜の盛り合わせです☆右上から時計回りに〓水牛のモッツァネラとトマト〓ト... [続きを読む]
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- 2008/05/23 17:58トライアンギュラー（Ａ）
- 今回は高さよりも底辺が少し短い二等辺三角形を基本とするアメリカンベーシックの作品です。 いつもの様に花材の紹介です↓☆ ☆ ☆ 紅花、スターチス、千日紅、玉シダ、レザーファン ☆ ☆ ☆ 玉シダ、レザーファン以外は、ドライフラワーになりますとの事でした。 明るい色合いで、どのお部屋に飾ってもいい感じです*^-^* ... [続きを読む]
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- 2008/05/14 20:23フランス菓子パリ壱六区のクレーム・オタル
- こんにちは。今日は久々にお取りよせスイーツをアップしてみます♪デパートで人気の北海道フェアにちなんで、北海道小樽のフロマージュブランと、生クリームからできた、'''フランス菓子パリ壱六区さんのクレーム・オタル'''です。可愛らしい箱に入っています。頂き方の説明書つき。トッピングの仕方も丁寧に書いてくれています^^/説明書のとおりトッピングしてみました。中にダークチェリーが入っ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 16:20プードルアレンジ♪
- 外はあいにく雨模様。。。肌寒い１日となっていますが、花たちにとっては、過ごしやすい気温なのでしょうか^-^今日は母の日のためのプードルアレンジを習ったので、アップしてみます。いつもの様にお花の紹介*^^* ↓☆ ☆ ☆ スプレーカーネーション、ブルースター、スイートピー、ソリダスター、アイビー、レザーファン、ゴットセフィアナ ☆ ☆ ☆カーネーションの咲き具合や、本数によって、様々な顔や、体型のプードル... [続きを読む]
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- 2008/05/04 11:23プレゼント用アレンジのラッピングです*^-^*ﾉ
- 連休も後半に入りましたね♪真夏のような暑さに花の水やりが欠かせませんね^-^; 先日習ったプレゼント用のアレンジ（今回はラッピングも教えて頂きました♪）をアップしてみます。先に花財のご紹介^^↓☆ ☆ ☆ チョコレートコスモス、スプレーカーネーション、バラ、ヒペリカム、ナルコユリ、ソリダスター ☆ ☆ ☆ 楽しみにさせて頂いていたのは、チョコレートコスモス こちらは、色がチョコレート色なだけではなく、香... [続きを読む]
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- 2008/04/27 16:57スプレーシェイプのアレンジ♪
- こんにちは*^-^*ﾉ お返事コメントも書けてない上、更新も怠けていまっていて、アレンジメントの記事も久しぶりです♪今回は、花束の様に見える不思議なアレンジで、放射線状に花が広がっていることからその呼び名がついたスプレーシェイプのアレンジを習いました。 このアレンジ は、可愛い包装紙で、花器の周りをラッピングすると、本当の花束に見えます（←先生のテキストより^-^) 花材の名前 ↓☆ ☆ ☆ デルフィニ... [続きを読む]
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- 2008/04/09 15:41またまた厚揚げメニュー♪
- ちょっと息抜き。。。先週末はお花見日和で、わたしたちも満開の桜を楽しみました。たくさん写真も撮り、アップしたいですが、また後日。。。夕ご飯は、最近はまっている、グリルでこんがり焼いた厚揚げに色々なものをかけるメニュー♪ 今回は、先週ＮＨＫ「今日の料理」で紹介された平野レミさんの、新じゃがに豚肉と新たまねぎの入ったあんをかけて肉じゃが風にするメニューからヒントを得たもの^-^豚肉、新たまねぎの炒めたも... [続きを読む]
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- 2008/04/02 16:56久々の。。。
- ケーキや花に夢中になりお留守になっていた夕ごはん記事まとめ投稿です豆腐のハンバーグです。手抜きでハンバーグヘルパー使いました。酢豚です。テレビでは、黒砂糖や沖縄のきび酢が使われていました。トロっと糸をひいてとても美味しそうだったので挑戦☆今回は、お土産の鹿児島の玄米黒酢なるものを使ってみましたが、ちょっすっぱかったデス。。。やはり、黒砂糖やお砂糖からの調味料を使うのがよい様デス^-^魚焼きグリルでこ... [続きを読む]
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- 2008/03/30 16:15新しく出来た旬のお鍋、和食のお店のお花見弁当^-^
- お昼に、気になっていた新しい旬の食材を使った和食のお店 まい華さんで、可愛いお花見弁当（税込１０００円也）を頂きました。 お粥か、白ご飯を選ぶ事ができ、プラス何百円かで、セイロ蒸しなどつけることができます♪ お粥はヒマラヤ？？産（。。。だったと思いマス^^のお塩や、あられをトッピングして頂きます☆ おかみさんもとても親切です*^-^*v肌寒い日はやっぱり温かいものが恋しいですね☆ ☆ ☆ ... [続きを読む]
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- 2008/03/29 12:55只今咲いてマス*^-^*ﾉ
- お花見日和の今日この頃♪ 育てている花たちも満開です^-^カランコエ、カニサボテン、キンギョソウ'''２年たち、すっかり大きく成長しました。''''''我が家に来たばかりの頃のカランコエの様子↓''''''カニサボテンも満開♪'''伸び放題ですが、今年もたくさん蕾をつけて咲いています^^'''ミニシクラメンとビオラと・... [続きを読む]
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- 2008/03/26 18:06大阪葉乃國さんほうじ茶ロールケーキ♪
- お茶屋さんのロールケーキ記事が続きます*^-^*デパートに出張してきていたので、買ってみました。大阪葉乃國さん焙じ茶ロールケーキ葉乃國さんＨＰはこちら^-^またまた高級感の感じられるパッケージです焙じ茶の香ばしいかおりと、甘さ控えめの生クリーム、たっぷり入った大きな黒豆がよく合います！葉乃國ＨＰ焙じ茶ロールケーキ記事はこちら^-^... [続きを読む]
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- 2008/03/24 12:09伊藤久右衛門さんの『つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ』
- 春なので、苺のデザートが食べたくなってきたので、伊藤久右衛門さんのつぶつぶ苺抹茶ロールケーキをお取り寄せしてみました。ＨＰはこちら^-^とっても可愛いパッケージに入って到着♪クリームは大きな苺のつぶつぶがいっぱい！！「苺と抹茶」@o@ｴｯ という感じでしたが、抹茶の香りがよく、苦味がまったくないので、しっとりした抹茶スポンジと、苺のクリームの相性はバツグンでした*^p^*伊藤久右衛門さんにはほかにも抹茶のスイー... [続きを読む]
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- 2008/03/19 21:13メモリアル・ローズ*^-^*
- 先月のＦＰに使わせて頂いていたミニバラからフツーの大きなバラを咲かせる様になったバラですが、たわわに咲いている全体像はこんな感じです^-^↓暖かくなり、もともとのミニバラの株も新芽をつけてきているので、これからの季節が楽しみです^^/... [続きを読む]
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- 2008/03/17 19:00☆ 3月 ☆ パート２ ☆ 春爛漫編
- 春爛漫といった感じのうららかな今日この頃♪フロントページも模様替えです'''フラワーアレンジメント'''写真入りの簡単な記事をアップしていますスパイラルブーケのアレンジ♪名前のとおりらせん状に仕上げる花束です*^-^*雛祭りのアレンジ♪３月ＦＰにアップしていました^-^ホリゾンタルＢのアレンジ各々の植物の特性をいかしながら仕上げる横長アレンジ♪バレンタインのアレンジ← 写真のアレン... [続きを読む]
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- 2008/03/15 17:31スパイラルブーケ（花束）のアレンジ
- メカニカルポイントを親指と人差し指で固定しながら、らせん状に仕上げます♪ やり直しているうちに、花が折れたりしおれたり ><ﾋｬｰ （花にとっての快適温度は５度ほどで、人の体温で温まると弱ってしまうので、手早く作るのが基本なのだそう） ほとんど先生にして頂きました^^;;;☆ ☆ ☆ミモザアカシア、マーガレット、ガーベラ、スプレーカーネーション、ブプレウルム、レモンリーフのアレンジ☆ ☆ ☆... [続きを読む]
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- 2008/03/10 18:40中華料理店『堂記』さん♪
- 昨秋オープンの落ち着いた雰囲気で本格的な中華料理の味わえるお店デス*^-^* 日替わりランチは１２６０円と、１８９０円の２種類で、今回は、１２６０円のお粥セット（ 日替わりなので日によって替わる様です♪ ）を頂きました。ラー油にカニのお味がよく合っていくらでもいただくことができます。 デザートつきで、今回は、ミルキーな杏仁豆腐でした！！☆ ☆ ☆ 温かいお粥で気分もほっくり ☆ ☆ ☆... [続きを読む]
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- 2008/03/08 17:18ホリゾンタル（Ｂ）
- ベーシックタイプなので、アメリカンタイプのような、面構成でなく、ゆるやかな対称形です。 ポイントに花（ポピー）を挿し、四方に一焦点で、アウトライン形成の花（今回は四方はユキヤナギ）をさし、ほかの植物（シカビオキサ、ストロベリーキャンドル、ユーカリ）を挿していきます。 （作業途中で、植物が折れてしまい、長いものがなくなることもあるので、長いものから挿していくと安心とのことでした^-^) 各々の植物の... [続きを読む]
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- 2008/03/04 15:17ほかほか^-^ 『レーブドゥシェフ』 さんのキャラメルフォンダンショコラ
- ３月ですが、まだまだ少し肌寒い日が続いています。 そこで、先日、神戸でケーキを購入した垂水区名谷に本店のあるレーブデゥシェフさんＨＰはこちらから、電子レンジで温めて頂く、キャラメルフォンダンショコラを取り寄せてみました^-^こちらは先日神戸の支店で購入してみたケーキ♪ホワイトデーのための新商品で、綺麗にラッピングされて到着です。こんな感じ。外の包装を取り、お皿にのせてレンジで２０秒ほどあたためます。... [続きを読む]
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- 2008/03/02 12:29☆ 3月 ☆
- ３月といえばひな祭りですね♪雛祭りのアレンジをアップしてみました。日ごとに春が感じられる今日この頃スパイラルブーケのアレンジ♪名前のとおりらせん状に仕上げる花束です*^-^*ホリゾンタルＢのアレンジ各々の植物の特性をいかしながら仕上げる横長アレンジ♪バレンタインのアレンジ↓簡単な記事はこちらレーブドゥシェフさんのほかほかフォンダンショコラまたまたお取り寄せ。。。トローリキャラメルクリームの美味しいデザ... [続きを読む]
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