- 2008/05/16 09:06「ガーデンパーティでおもてなし」
- 昨日は月に1度習っているおもてなし料理の日でした。お天気にも恵まれ、先生のお宅のウッドデッキで食べるにはもってこいの日でした。作ったのはこちら ・・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/05/14 08:45料理検定の結果
- 待ちに待った料理検定の結果が届きました。なんと全国で「437８名」の人が受験したそうです。結果はもちろん「合格」です。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/12 08:45かりんの登録と狂犬病注射
- 先日、ももとかりんを連れて、集団の狂犬病注射に行って来ましたよ。ももは診察も注射もぜ〜んぜんへっちゃらで、獣医さんからいつも褒められるんですが・・・かりんを連れて行くのは始めてで「大丈夫かなぁ〜」と... [続きを読む]
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- 2008/05/10 20:51冬に逆戻り？
- 今日は雨のせいなのか、冬に戻ったように寒かったですね。しまおうと思っていたダウンのベストをまた引っ張り出してきました。皆さん風邪ひかないように気をつけて下さいね。そして今日の試食はクリームチーズを生... [続きを読む]
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- 2008/05/08 09:34大子グリンヴィラ ５月３日（土）〜５日（月）
- またまた行って来ましたグリンヴィラ。連休中のせいか、サイトもいっぱいだし、日帰りのバーベキューサイトもいっぱいと、賑やかなキャンプ場でした。そして私の担当イベントは、連泊の方対象の燻製教室。&#... [続きを読む]
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- 2008/04/27 18:19ゴールデンウィーク
- 昨日からゴールデンウィークのお休み１１連休に入った方や、カレンダー通りにお休みって人も居ますよね。うさこは大子のグリンヴィラ とＲＶランドでお仕事です。（スケジュールはカテゴリーのお知ら... [続きを読む]
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- 2008/04/25 08:48モッフル
- モッフル流行ってますよね・・・せっかくワッフルメーカーを持っているので、作ってみましたよ！ 今回はお... [続きを読む]
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- 2008/04/23 08:37仕事だった結婚記念日
- ちょっと書いた結婚記念日のことを、ちゃんと読んでくれてありがとうございます。実は当日の朝、mix’sと今日はお祝いできないね・・・なんて話していたんです。 &... [続きを読む]
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- 2008/04/22 11:20５月の予定
- うさこの4~5月の予定です。4月29日（祝日） ＲＶランド店営業 ダッチオーブンで作った、パン又は焼き菓子を用意してお待ちしています。5月3日（土）〜5日（月） 大子広域公園キャンプ場グリンヴィ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 11:19大子グリンヴィラ 春のキャンプ大会報告
- 昨日のつづきです。今回から登場のD’s BARくうママ夫妻が６種類のカクテルを、本格的にシェーカーでシャカシャカと作っていました。ネーミングもキャンプ場にちなんだものになっていました... [続きを読む]
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- 2008/04/21 10:12大子グリンヴィラ 春のキャンプ大会報告
- 行ってきました！キャンプ大会。お天気がちょっと心配だったんだけど、土曜日は強風で、ときおり小雨が降る程度と、イベントには影響がなく、日曜日も時々突風が吹く程度で、晴れていい天気でした。う〜ん、やっ... [続きを読む]
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- 2008/04/18 08:50明日の用意
- １９日（土）〜２０日（日）は大子広域公園キャンプ場グリンヴィラ の春のキャンプ大会のイベントがあるため、今日の夜、大子に出発です。で、うさこは１９日午後にマフィン教室をやるため、今日はその材料の買い... [続きを読む]
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- 2008/04/17 21:44ユーザー車検
- 昨日は野田の陸運事務所に、お店として使っているトレーラーの継続車検の手続きに行ってきました。 キャン... [続きを読む]
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- 2008/04/16 10:26ダッチオーブンで作る、ホワイトチョコレートマフィン
- 今日はホワイトチョコレートマフィンのレシピを紹介しますね。単純にマフィン生地にホワイトチョコレートを入れてみたんですが、焼いた日はホワイトチョコの味がボヤーとしているんですが、翌日の方が味がしっかり... [続きを読む]
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- 2008/04/12 19:07シフォンケーキの型
- 今までシフォンケーキを焼くときは、10インチウルトラディープを使って焼いていたんですが、先日、直径１５ｃｍのシフォン型で高さの低いのをみつけたので、12インチのダッチオーブンで焼いてみました。&#... [続きを読む]
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- 2008/04/11 09:49プリンパフェ
- ミニストップのソフトクリームって美味しいですよね！うさこのソフトクリームランキングでは常に上位にいます。が、近くに無いのが残念な所。そのミニストップの前を昨日偶然通ったので、食べてみました「期間... [続きを読む]
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- 2008/04/10 23:06ラジコン練習場
- 千葉ニュータウンに買い物に行った時に見つけたラジコン屋さんの中にあるラジコン練習場。懐かしい〜って思わず言ってしまうほど、昔よくついて行ってました。 &#... [続きを読む]
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- 2008/04/09 10:18ランチ「パパゲーノ」
- 先日、mix’sと千葉ニュータウンに買い物に行った時に、パパゲーノって言うお店でランチバイキング食べてきました。春休みで子供連れの人が多かったかな？ ... [続きを読む]
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- 2008/04/08 09:13ダッチオーブンで作る、パウンドショコラ
- 日曜日に作ったパウンドショコラのレシピを紹介しますね。ガトーショコラよりもしっとりしている生地です。今回はいつも使っているガーナチョコレートで作っていますが、手に入る方はクーベルチュールチョコレート... [続きを読む]
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- 2008/04/08 09:00おみやげ コーンフレーク＆ナッツチョコレート
- うさこの地域は、今朝は雨風が強く春の嵐って感じです。この雨で桜の花も散っちゃいますね。うちの近くの小学校は入学式なんですが、雨で洋服も濡れてちゃってかわいそうですね・・・・話は変わりますが、先日いず... [続きを読む]
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