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- 2008/09/11 10:08オムライス弁当
- オムライス、ウィンナー、ブロッコリーのマヨネーズ焼き、梨、スープ。冷凍ご飯も溜まってきたので、オムライスを作りました。買物に行かなかったので、冷蔵庫や冷凍庫の中身の見直しも出来ていいかなーと。オムライスには、ウィンナー、玉葱、人参、エリンギ、ピ... [続きを読む]
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- 2008/09/10 22:47ソフトフランス
- 久しぶりにパンを焼きました。調べてみると４ヶ月も焼かずにいたんですね・・・ビックリ。パンを焼こうと材料は揃えてあったので、無駄にならないようにしなくちゃ、焼かなくちゃと思ってはいても気力がついていかず。なるべくシンプルなパンと、みかさんのレ... [続きを読む]
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- 2008/09/10 10:16照り焼きハンバーグ弁当
- 照り焼きハンバーグ、エリンギとピーマン炒め、マセドアンサラダ、ブロッコリー、ふりかけ。昨日は、旦那さん講習会へ参加のため、お弁当休みでした。食事付きだったようで、お弁当でもついたのかなと思ったら、カレーライスで残念そうでした。会場がホテルだった... [続きを読む]
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- 2008/09/08 10:35なすと豚肉のしょうが焼き弁当
- なすと豚肉のしょうが焼き、ゆで卵、ブロッコリー、金時豆（市販品）、胡瓜と大根の塩昆布あえ、チーズ、ふりかけ。田舎からお米と野菜を送ってもらいました。美味しそうな茄子も入っていたので、前回好評だったしょうが焼きを作りました。茄子だけでは物足りない... [続きを読む]
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- 2008/09/05 10:34八宝菜のお弁当
- 八宝菜、ハム、ブロッコリー、金時豆（市販品）、キウイ、ふりかけ。何も考えずに寝てしまいました。普段は、ぼんやりとでも何を作るか決めてから寝ているんですよね。起きてから、あれでもないこれでもないと考えるのは大変。冷蔵庫にある野菜を使って、八宝菜... [続きを読む]
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- 2008/09/04 11:22鯵の香草パン粉焼き弁当
- 鯵の香草パン粉焼き、卵焼き、大根と竹輪のサラダ、ひじき煮、ブロッコリー、ふりかけ。魚料理、作るのが苦手です。あまり好んで食べないというのもあるかもしれません。でも、体のことを考えると食べた方がいいんですよね。最低でも週に１度は魚を食べるように... [続きを読む]
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- 2008/09/03 10:40詰め込み弁当
- がんもどきの煮物、卵焼き、エビマヨ炒め、ウィンナーのケチャップ炒め、きのこのオイマヨ炒め、ふりかけ。何がメインのお弁当なんでしょうか？タイトルは、その日のメインとなるおかずのお弁当という風に決めています。昨日の場合だと「肉じゃが弁当」というよう... [続きを読む]
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- 2008/09/02 10:42肉じゃが弁当
- 肉じゃが、卵焼き、ウィンナー、キャベツと昆布の漬物、トマト、ふりかけ。何も考えずに買物を済ませてしまいました。メニューが全く思い浮かばず、あるものでとなると、肉じゃがでした。久しぶりだし、野菜もいっぱいだし、決まりです。じゃが芋、人参、玉葱、... [続きを読む]
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- 2008/09/01 11:50おにぎり弁当
- おにぎり（昆布、ゆかり＆梅）、鶏の唐揚げ、卵焼き、フライドポテト、ごぼうサラダ、梨。リクエストにこたえて、鶏の唐揚げを作ってみました。揚げ物をするならと、じゃが芋も一緒に揚げて、青海苔と塩をふって。ご飯はおにぎりにしようと、行楽弁当風に仕上げて... [続きを読む]
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- 2008/08/29 10:19酢豚風の肉団子弁当
- 酢豚風肉団子、青海苔入り卵焼き、里芋の含め煮、南瓜の煮物、ふりかけ。こうちゃんレシピで「肉団子の甘酢あんかけ」に野菜を加えて酢豚風に仕上げてみました。野菜は、玉葱、人参、しめじ、ピーマンが入ってます。卵焼きは青海苔を入れて。連日使いまわしてい... [続きを読む]
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- 2008/08/28 10:19なすと豚肉のしょうが焼き弁当
- なすと豚肉のしょうが焼き、ゆで卵、里芋の含め煮、胡瓜のナムル、トマト、ふりかけ。こうちゃんレシピで「なすのしょうが焼き」を作ってみました。なすだけだと物足りないかな・・・と豚肉もちょっと加えてボリュームアップです。甘辛ダレで食欲をそそる匂いと味... [続きを読む]
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- 2008/08/27 11:56エビチリ弁当
- エビチリ、野菜炒め、卵焼き、里芋の含め煮、南瓜の煮物、ブロッコリー、トマト、ふりかけ。久しぶりに晴れましたね雨が続いて、気分までじとーーーっとしていましたがこれでスッキリ。晴れている間に洗濯もしなくちゃ、あれもこれもと気が急いてしまいます。ど... [続きを読む]
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- 2008/08/26 11:00豚のさっぱり焼き弁当
- 豚のさっぱり焼き、卵焼き、ひじき煮、南瓜の煮物、ブロッコリー、ふりかけ。お酢のCMでおなじみ、豚のさっぱり焼きを作ってみました。仕上がった様子を見ると酢豚っぽい雰囲気。味はどうかな。野菜もたくさん入ったお弁当だけど、色が足りない感じですね。ト... [続きを読む]
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- 2008/08/25 11:57豚肉丼弁当
- 豚肉丼、卵焼き、ブロッコリーのチーズあえ、桃、グレープフルーツ。困った時の丼弁当。土日をはさんだとはいえ、連続になってしまいました。月曜から困っている自分にも、困り果ててしまいますね。気を引き締めないと。ウー･ウェンさんのレシピで「豚肉丼... [続きを読む]
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- 2008/08/22 11:16鶏のそぼろ弁当
- 鶏のそぼろ、卵そぼろ、人参の炒り煮、マカロニサラダ、ブロッコリー、トマト、グレープフルーツ。久しぶりに丼物のお弁当です。鶏のそぼろ、卵と、人参の三色です。おかずは軽めに、マカロニサラダとグレープフルーツを。鶏のそぼろ、今まではそぼろの塊が大... [続きを読む]
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- 2008/08/21 11:13麻婆なす弁当
- 麻婆なす、卵焼き、もやしのナムル、ハム、チーズ、トマト、ふりかけ。旦那さんのお気に入りメニュー２位の「麻婆なす」のお弁当です。お気に入りなんだから嬉しいはず・・・ではありますが、連日なすを使った料理が続いているのでどうかな？なすのカレー、すいと... [続きを読む]
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- 2008/08/20 10:11エビフライ弁当
- エビフライ、オムレツ、きんぴらごぼう、コールスロー風サラダ、トマト、ふりかけ。エビ、一つ一つは細身でボリュームが足りないかなと思っていました。以前TVで、もう一匹の身を合わせて作っているのを見ました。一つのエビフライにエビの身は二つ。これを試し... [続きを読む]
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- 2008/08/19 10:49照り焼きハンバーグ弁当
- 照り焼きハンバーグ、ゆで卵、野菜のシンプル焼き、コーンバター、胡瓜の漬物、トマト、ふりかけ。冷凍しておいたハンバーグを使って、照り焼きハンバーグのお弁当にしました。ハンバーグの時の定番になりつつある野菜のシンプル焼き。じゃが芋と人参をじっくり焼... [続きを読む]
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- 2008/08/18 10:39豚のしょうが焼き弁当
- 豚のしょうが焼き、ポテト＆マカロニサラダ、きんぴらごぼう、きのこのオイマヨ炒め、トマト、ふりかけ。旦那さんの夏休み、いつになるか分からないなーと思っていたら、普通にお盆頃から休むことになりました。せっかくだからと犬を連れて高尾山へ行ったり、北京オ... [続きを読む]
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- 2008/08/13 12:04酢豚弁当
- 酢豚、人参の炒り煮、南瓜の煮物、胡瓜と白菜と昆布の漬けもの、ミニトマト、ふりかけ。暑い日が続いてますね。暑さを避けるように、家の中に籠ってしまいがちです。買物にも行かなくちゃなーと思いながらも行かず、あるものでなんとかやりくり。それもこのお弁... [続きを読む]
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- 2008/08/12 11:50ミルフィーユとんかつ弁当
- ミルフィーユとんかつ、梅焼きのチーズサンドフライ、南瓜の煮物、こんにゃくの黒胡麻和え、ミニトマト、ふりかけ。特別、楽しみにしていたわけじゃなかったのに、見始めるとついつい力が入ってしまうオリンピック。日本人選手の皆さん、頑張っていますね。TVの前... [続きを読む]
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- 2008/08/11 09:59海老のマヨネーズ焼き弁当
- 海老のマヨネーズ焼き、卵焼き、ウィンナーのケチャップ炒め、ひじき煮、胡瓜のナムル、ミニトマト、ふりかけ。オレンジページを見て気になっていた「海老のマヨネーズ焼き」を作ってみました。こんなにたくさんのマヨネーズとパン粉を付けるの？という感じ。文章... [続きを読む]
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- 2008/08/09 18:57プチ夏休み
- 旦那さんの会社はお盆休みがありません。それぞれが抱えている仕事の状況に合わせて、７月〜９月の間に休むというスタイル。お盆に休めないほど忙しいわけではないのですが、どこへ行っても混雑する時期を外して休むことが多いです。今年で最後のお台場冒険王へ... [続きを読む]
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- 2008/08/07 11:16ポークケチャップソテー弁当
- ポークケチャップソテー、ゆで卵、胡瓜のナムル、ごまピーマン、粉ふき芋、ふりかけ。今日から新しいお弁当箱です。とうとう「まげわっぱ」がわが家にも登場です。いろんな方のお弁当ブログで見て、ずーっと気になっていたのですが決心がつかずにいました。はた... [続きを読む]
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- 2008/08/07 11:15新しいお弁当箱
- 新しいお弁当箱です。まげわっぱのお弁当箱初心者でも使いやすいよう、おかず入れはプラスチックの物にしました。箸と箸箱もなかったので同じお店で探してみると、携帯用の小さくなるタイプの箸しかない様子。つなぎ箸というのだそうです。つなげると今まで使... [続きを読む]
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