ユッキー さん プロフィール

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ユッキーさん: ユッキーのダイエット&簡単レシピ
ハンドル名ユッキー さん
ブログタイトルユッキーのダイエット&簡単レシピ
サイト紹介文簡単に作れるお料理やパン作りケーキ作りが大好きなダイエッターの日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供277回 / 400日(平均4.8回/週) - 参加 2007/06/23 22:15

ユッキー さんのブログ記事

  • ☆石窯日記♬NO9☆
  • ムチャクチャ久し振りの石窯日記☆なかなか記事にUPしてなかったけど、我が家の石窯は大活躍しています*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(*´∀`)゚・*:.。..。.:*・゜゚・*バーベキューの時には大抵'''石窯ピッツァ'''を焼いていますし、'''スモークベーコン'''も作っております。今回も日曜日からの来客に合わせてオット君が張り切って'''スモークベーコン' [続きを読む]
  • ☆コストコ大好き♬第82弾☆
  • おはよう〜〜〜・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・ なんだか久し振りになっちゃいました。。。▄█▀█● 先週の水曜日から事務所に一人の日が続き、ブログ三昧かとウキウキしておりましたが逆に仕事が忙しく全く個人的なことが出来ませんでした。。。。ってかそれが普通......( ゚∀゚)・∵ブハッ!! 今月いっぱいは相当忙しいと思われ。。。。il||li _| ̄|● il||li  しかも木曜日からは上海に飛び立つ予 [続きを読む]
  • ◎新じゃがとソーセージのハーブ焼き◎
  • おはようございますv(^0^)v気がつくとじわじわとガソリンの価格が上がってきてるね。。。il||li _| ̄|● il||li                    ワタシの体重と同じだわ。。。。il|li ▄█▀█●)) il|li ガクッ 退院した時は、あんなに痩せてたのに、ワタシの体って形状記憶合金だったんだ!!フゥ...ε-ヾ(´ε`;)ゝでは早速。。。。新じゃががとっても美味しいので『新じゃがとソーセージのハ [続きを読む]
  • ☆大分の旨いもん☆
  • こんにちは(^0^)おっと脇目も振らずに仕事に没頭してたらもうお昼じゃん。。。▄█▀█●             働き過ぎました。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!! 土曜日から日曜日にかけて両親を連れて'''大分'''に行って来ました。父親が'''関さば、関アジ'''が食べたいってずっと言い続けていたからね。 日帰りだと疲れるだろうから別府で1泊 [続きを読む]
  • ♬Y's CAFEオープン☆ライムのシフォン♬
  • こんにちは(^0^)誕生日ということで。。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!! Y's Cafe オープンだよ〜〜・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・ 久し振りに『ライムのシフォン』です!!かなりの膨らみでした。。。 暑いときはさっぱりと食べれる'''ライムのシフォン'''がお勧め♡        今日のランチはいつもの'''『たつみ寿司』'''でご馳走になり [続きを読む]
  • ◎ナスと高野豆腐の京風煮込み◎
  • おはようございます!!とうとうまた'''ひとちゅ'''年を重ねたユッキーです。。        おめでとうコールは要らないでつ・・・・・先日子供たちが帰って来ていた賑やかな朝ごはん!! メインはこれ ↓『ナスと高野豆腐の京風煮込み』  昨日の記事で載せましたが、『ナスと高野豆腐の四川風ひき肉炒め』の時に、余分にナスと高野豆腐を素揚げしておいて利用しました。材料は同じでも [続きを読む]
  • ◎プリプリ海老マヨ&ナスと高野豆腐の四川風ひき肉炒め◎
  • こんにちは。。。。火曜日の朝、いつものように会社のPCを開こうとしたら立ち上がらず。。。。▄█▀█●色々と手を尽くしましたが駄目でした。サポートセンターにも連絡したけどリカバリーしか手はないとの事。。。またぁ〜〜〜〜〜(>_<) でもまぁ今回はバックアップもちゃんとやってたし。。。前の時のようなショックはないけど、丸一日PCが使えず参りました。。。もうすぐ新しいPCが来る予定で [続きを読む]
  • ◎菜の花と枝豆のキッシュ◎
  • 菜の花と枝豆のキッシュ久し振りに'''キッシュ'''を焼いたよ〜〜〜・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・冷凍保存していた'''菜の花と枝豆'''、'''きのことベーコン'''を入れています。とうとう我が家の'''菜の花'''も終わってしまいました。。。寂しいのぉ。。。il|li ▄█▀█ [続きを読む]
  • ☆コストコの食材だけで作ってます☆
  • おはようございます!!月曜日、ちょっと寝不足で目の下にクマができてるユッキーです。。。il||li _| ̄|● il||li 先週は珍しく'''コストコ'''に行かなかったんで冷凍室も段々すっきりしてきたよ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!'''コストコ'''での買い物記事はないけど'''お料理編'''で登場です!!コストコの食材だけで作ったゴボウのサラダ  ↓ [続きを読む]
  • ◎夏にピッタリ☆『ニラソース』で晩ごはん◎
  • こんにちは・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・今日はオット君のバイクに乗せてもらって出勤。。。。朝はまだまだ寒いです。。。ピッタリと体をくっつけておかないと寒いです。。。「ねぇねぇ。。。。胸が背中にくっついてドキドキしてない???」         「そんなのはDカップ以上の人が言うことたい。。。」               il||li _| ̄|● il||li                       il [続きを読む]
  • ☆『GOTOKU』で飲み会♬♫♬
  • GOTOKUで宴会・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・ '''博多駅(筑紫口)'''から歩いてすぐの所にあるので立地条件はすごくいいですよ。掘りごたつだし個室はあるし、店内の雰囲気もなかなかいいです☆しかも'''クーポン'''があったので5,000円のコースが4,500円に...  もちろん'''飲み放題付'''です!! ←ここ重要( [続きを読む]
  • ◎小松菜と豚肉のあんかけ焼きそば◎
  • 小松菜と豚肉のあんかけ焼きそば太目の中華麺の表面がカリッとなるように焼くのがポイントです!!作り方〓豚肉を細く切り塩コショウで軽く下味を付けておく。竹の子も細切り、小松菜は5センチくらいに切る。〓フライパンを温めたら油をひいて、千切りにしたショウガを炒めます。〓〓のなかに豚肉を加え炒める。肉の色が変わったら竹の子と小松菜を加えて更に炒める。〓お水・顆粒の鶏がらスープの素・しょう油・お酒・みりんを加 [続きを読む]
  • ◎オット君。。。ひとり晩ごはん◎
  • こんにちは・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・'''サラリーマン川柳'''でも言ってました。。。il||li _| ̄|● il||li 『朝バナナ 効果があったの お店だけ』以前やった時は結構効果があったんですが、今回なかなか減ってくれません。il|li ▄█▀█●)) il|li ガクッ    挫折しそうですわ 。。。(>_<)ってか飲み会が多いもんなぁ。。。今日も仕事の'' [続きを読む]
  • ◎たこのカルパッチョで晩ごはん◎
  • おはようございます!!昨日は日曜日出勤だったので、今週は特に長い1週間になりそうです。。。il||li _| ̄|● il||li がんばらんば。。。・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・たこのカルパッチョ'''ブラックオリーブやそら豆、プチトマト'''で色鮮やかにしてみました。見た目でごまかすざんす。。爆☆作り方☆〓ボウルにオリーブオイル(大匙3)・レモン汁(小さじ3)・塩コショウ(適宜)・ [続きを読む]
  • ☆コストコ大好き♬第81弾☆
  • こんばんは。。。珍しく夜の更新・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・   しかも土曜日☆ちょっと調べたい事があってPCの前に座ったらついつい。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!! 行って来ました♬♫♬ 『コストコ』昨日の夜です。閉店1時間前の慌ただしいお買い物でしたが、満喫して来ました〜〜o@(^ゝω・)@o'''今回のお買い物'''はこちら ↓CHAMPIONスポーツソックス6足 ¥1,29 [続きを読む]
  • ◎サーモンと夏野菜の揚げ浸し◎
  • こんにちは。。。。雑誌をうしろから読む変な癖のあるユッキーです( ゚∀゚)・∵ブハッ!!サーモンと夏野菜の揚げ浸し揚げ浸しって大好き♬♫♬  '''お野菜やきのこ''' 何でも'''素揚げ'''して漬けておくだけだから簡単だし。。。冷たく冷やして食べると暑い日でもガツガツ食べれます!!漬け汁は、1カップのお水を鍋に入れてしょう油1/4C・みりん1/4C [続きを読む]
  • ◎焼きおにぎりで朝ごはん◎
  • 焼きおにぎりで朝ごはん*焼きおにぎり*牛肉と舞茸の甘辛煮*大根の皮のキンピラ*じゃこと大根おろし*パン床のお漬物(人参ときゅうり)*お味噌汁'''『焼きおにぎり』'''にした訳。。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!先日の『きのこと海老の餡かけ』の残りを使いたかったからです☆  ただそれだけ。。。(´∀`)アハハ/\/ \ 香ばしく焼いた焼きおにぎりに餡かけを乗せたら出来上がり♬♫ϗ... [続きを読む]
  • ◎パン床でお漬物を漬けました♬♫♬
  • パン床でお漬物お漬物と言ったら'''ぬか漬け'''が美味しいですが、臭いが嫌だとおっしゃる方もいると思います。そこで'''『パン床』'''。。。臭いも気にならずに手軽にお漬物が出来ますよ。作り方〓食パン1斤をちぎって容器に入れ、ヨーグルト1/2Cとお水1Cと塩大匙2を加える。〓混ぜたら半日ほど寝かせておく。〓きゅうりや大根を塩もみして漬け込む。初めて作って [続きを読む]
  • ◎リベンジ!!トロトロ卵のオムレツ◎
  • こんにちは。。。以前から会社のPCの調子が悪くて度々勝手にシャットダウンしてます。il||li _| ̄|● il||li コマ目に保存していかないとイキナリ消えてしまう。。。▄█▀█●       何度無駄な時間を過ごしたことか。。。でもいよいよ新しいPCが入るみたい♬♫♬  やったぁ〜〜〜・゚(✪ฺ∀✪ฺ)゚・ ブログもやり易くなるわ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!   って。。。 [続きを読む]
  • ◎フレンチマスタードを使って。。。チキンのグリル◎
  • コストコで購入したでかいフレンチマスタード☆よくよく考えるとスーパーで買ったマスタードでさえ分離して使えなくなっていたのに、100円安いってだけで何で買っちゃったんだろ???でも負けない。。。。。頑張って消費していきます( ゚∀゚)・∵ブハッ!!やっぱり思いつくのはホットドッグ♬♫♬ 早速オット君のお昼ご飯用に作りました。 が。。。。こんなくらいで減るわけもなく。。。il|li ▄█▀ [続きを読む]
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