雅杜 さん

雅杜さん: メキシコ料理と懐石料理の間で テピート
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プロフィール

ハンドル名雅杜 さん
ブログタイトルメキシコ料理と懐石料理の間で テピート
サイト紹介文懐石料理を作り続けていた母娘が、メキシコ料理の店を! 一歩入ったらそこはメキシカ〜〜ン!!
参加カテゴリー
更新頻度(2年)情報提供236回 / 577日(平均2.9回/週) - 参加 2007/06/24 11:41

雅杜 さんのブログ記事

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  • 2008/08/15 01:27スンダリミカ 登場!!
  • ネパールで活躍している日本人歌手がいます。 その名はスンダリミカさん。 早稲田大学を卒業後、出版会社に努めたり、 なんやらかんやらした後ネパールにはまってしまい、 ついにネパールに住みついて、そこで音楽活動をしている、 と言う変り種。 なんと、つい最近崩れ去ったネパール王政の、最後の王様から、 烈勲章烈などもらっちゃている、凄ものであります ネパールのカトマンズにいる息子の友人で、 今回新しい [続きを読む]
  • 2008/08/14 12:158月のランチタイム オープン予定
  • 暑いですね~~~今週はランチタイム 以下の日にオープンする予定です15日(金)16日(土)来週の予定は、今夜書きます。お暇な方、、近くの方、お時間のありになる方ぴりっと辛いメキシコ料理をお昼に召しあがって元気に夏を乗り切ってくださいもちろん、ランチだけではなく,夜にもテピートにお越しくださいね囹オリンピックとお盆の休みで、夜のテピート閑古鳥が飛び回っています練 蓮このままここに居座って [続きを読む]
  • 2008/08/12 22:51シャルウィダンス
  • この暑い中、朝早くから(私にとっては) なんと、ダンスの教室に行ってきました 教室に行くに際しては、新しく、ダンスシューズを購入しました 金色の靴です。 教室には、40代~70代とおぼしき女性達が約10名。 男性は6・70代と思われるお方が1名のみ。 平日の午前中の教室ですから、女性ばかりなのは当然でしょう。 先生はとっても素敵な女性!女性ばかりでダンスの練習になるのか?・・・・ですか? 私にはOK の~~ぷ... [続きを読む]
  • 2008/08/10 19:53牡蠣はメキシカンサルサが旨い
  • テピートの常連さんから、生牡蠣が届きました 早速生でそのまま、 殻ごと塩焼きにして、ちょっと火を通して、 うっふぅ~~ん うっしぃ 漣ネパールの岩塩を付けてみたり、 レモン汁、 お醤油を振り掛けてみたり、 色々試して食べたのですが、、、、、、一番美味しかったのはぁ 裂牡蠣のメキシカンサルサ メキシカンサルサの中の、シラントロ、トマト、ハラペーニョなどが、 実にマッチしています。 生牡蠣よりも、... [続きを読む]
  • 2008/08/04 22:19テピート 今週のランチタイム予定♪
  • 今週のランチタイム オープンは5(火)7(木)8(金)9(土)10(日)お近くの方、お出かけください。美味しいチョリッソ(メキシカンソーゼージ)もありますよ [続きを読む]
  • 2008/08/04 00:17テピートの魅力ある演奏者
  • テピートのライブ予定です今後もっと増えていく予定です。日時がが決定しましたらスケジュールのページにUPしますので、http://www.k4.dion.ne.jp/~academia/itinerario.htm時々連ご覧下さるとうれしいです。陽気なルイスの夜ルイス・サルトール8月9(土) 16(土)魅惑のケーナリカルド・ロドリゲス9月13日(土)ペルーの海岸地方の黒人音楽 ペニャ・ハラナ10月4日(土)1400~ネパール大衆歌謡ネパールで大 [続きを読む]
  • 2008/07/31 14:50すっごく美味しいソーセージ入荷
  • すっごく美味しいチョリッソ(メキシカンソーセージ)が入荷しました 今週限定で大サービスします♪ スモークソーセージ 生ソーセージ の二種類あります お試し期間なので、スペシャルプライス 850円烈 二種類3本づつ ビールが美味しいことぉ~~ ビールorテキーラorマルガリータとセットで¥1350すっごく美味しくて、私は好きですが、 評判が良いようでしたら定番にしようと思います ネグラ [続きを読む]
  • 2008/07/30 16:45スケジュール UPしました
  • テピートの予定をUPしましたhttp://www.k4.dion.ne.jp/~academia/itinerario.htmこちらをご覧下さいませ。続々と、実力派のミュージシャンが登場予定です囹乞うご期待鍊何を隠そう、私自身が一番楽しみにしております秊鍊いい音楽は魂の栄養です囹心どころか、、、身体まで栄養を吸収してしまいますぅ蓮私の場合ですが囹人気ブログランキングへ人気ブログラ... [続きを読む]
  • 2008/07/29 03:43メキシコ勉強会
  • メキシコ学勉強会、という会があります。 メキシコ好き、ラテンアメリカ諸国好きな人が集まって、月に一回、いろいろなテーマに沿って勉強会をしまます。 8月は特別イベントで、渋谷の「アップリンクファクトリー」というところでで開催。 今回のテーマは、 2006年メキシコドキュメンタリー映画祭で話題になった 『メキシコの魂を唄った男/ホセ・アルフレド・ヒメネス』 の特別上映と、 ゲストにマンボラマTokyo幹事長の岡本郁生 [続きを読む]
  • 2008/07/25 20:11来週のランチオープンの日
  • 烈ランチ オープン予定日烈来週は次の日をランチタイム オープンしようと思いますお近くの方、この辺りに御用のおありになる方、どうぞお越しくださいませ。7月27日(日) 31日(木)8月 1日(金) 2日(土)12時から開けています【ランチタイムセット】 ?モレ?ブリトー?メキシカンピザ?タコス(週替わり)サラダ メキシカンコーヒー デザート 付 1000円食欲の落ちる夏には、メキシコ料理は最高... [続きを読む]
  • 2008/07/25 02:12ランチ 始めましょうかしら??
  • テピートを始めたばかりの頃、一体いつ店を開いたらいいのか、よくわからなくて、、、とりあえず夜は週末だけに決めたのだけど、それじゃあまりに怠け者のようで、、、、それじゃぁ、、、この街には喫茶店が少ないので、いっちょ喫茶店でもしてみるか、、、とお昼間店を開けていたこともあります。ランチタイムもやってみようかしら??サンデーブランチはどうかしら??令令令令... [続きを読む]
  • 2008/07/23 21:15懐石の後はネパール料理に
  • チューチョから涼しい便りが届きました♪メキシコはセーターを着るぐらいの肌寒さだそうです。うらやましぃ~~~~~それに引き換え、日本の暑いこと蓮夏に猛烈に弱い私は、、、21日「朝茶」の稽古茶事をしました お茶にお詳しくない方のために補足説明ですが、 「茶事」とは、懐石料理を食べ、お抹茶を飲む、 いわば茶の湯フルコース。、 「朝茶」と言いますのは、夏の早朝、暑さを避けて、 早い時間に朝ごはんとお茶おを楽し... [続きを読む]
  • 2008/07/21 20:35ナイスなルイス あっはっは~~(^0^)
  • 音楽を聴きながら大笑いするって、、、、 これなんなんでしょう? とにかく楽しいルイスです♪ ギターで笑いに笑わせて、チャランゴに換えて、しびれさす、、、、 にくいですね~~~ 笑いと、素敵なチャランゴの夜でした 毎週末、ルイスの夜はあります。 楽しいですよ~~~~ お出かけくださいねテピートの奏者の予定は、ここに書いてありますhttp://www.k4.dion.ne.jp/~academia/itinerario.htm人気ブログランキングへ人気ブログランキ... [続きを読む]
  • 2008/07/19 17:05奏者の予定
  • 日本の強烈な暑さを避けてチューチョがメキシコへ休暇で行っていますので、その間、おもに親友ルイス・サルトールが、テピートのステージに週一回立ってくれることになっています。そのほかにおも、リカルド・ロドリゲスなどの高い実力派が、テピートのステージを飾ってくれます。詳細は、HPのスケジュールのページに順次UPしてまいります。http://www.k4.dion.ne.jp/~academia/itinerario.htmまた、ミュージシャンが予定に書... [続きを読む]
  • 2008/07/15 18:44今週の土曜は陽気にルイス♪
  • テピート、チューチョの留守を努めますのは、チャランゴの名手、陽気なアルゼンチン人、ルイス・サルトール週末のテピートは、さぞかし楽しいラテンワールドと化す事でしょう囹どうぞお楽しみに鍊鍊... [続きを読む]
  • 2008/07/14 17:46懐かしい友との、、、、、再会
  • ビデオをDVDにダビングして、品質を保ち、 かつ、かさばる物を減らそう と、 ブルーレイディスクを購入してから、日ごと夜ごと、ダビングにいそしんでおります まずは、チューチョの古いテープからとりかかりました。 やがては娘のスケートのビデオなどもダビングしようと思っています。 古いビデオは、どれもこれもなつかしく、 チューチョも私もびっくりするぐらい若く そこに懐かしい友人の顔を見つけ、 ダビングをしながら [続きを読む]
  • 2008/07/13 00:06新手の振り込め詐欺 ご用心!!
  • ちょっと前のことなんですが 電話が鳴りました 男A「タキザワさんですか? 新宿警察刑事課です。 あなた名義の通帳が偽造されていました。 窃盗団は捕まえたのですが、あなた名義の通帳とカードがあるので、確認の電話です。 ===略=== 日本銀行協会から、すぐに電話があります。」 タキザワ「わかりました。あなたの連絡先とお名前をお教えください」 男A「0000−0110番。内線00です。山田です」 電話が... [続きを読む]
  • 2008/07/12 00:27ブルーレイを買ってテレビも買って 明日から塩ご飯
  • 新しく買った最新のブルーレイデスクレコーダー。 早速ダビングしようとしたのに~~ どうしても、ダビングできない、、、、、 これは、きっと、我が家のTVが室町時代並みの古さなので、 そこに最新のブルーレイを持ってきても、うまくつながらないのだろう そう思って、 しゃぁない、、、、新しくTVを買うっきゃないわいなぁ~~ 其れで、3軒隣の町内の電気屋さんに行って、 これちょ~だい と、32インチの大型テレビを... [続きを読む]
  • 2008/07/10 10:56ブルーレイディスクを買ったけど
  • 古いビデオをDVDにダビングしたくて、ブルーレイディスクレコーダーを買いました。 PanasonicのDMR−BW700 私には猫に小判みたいな機械令 昨夜早速接続したのに、どうにも繋がりましぇ~~~ん DVDは見ることが出来るんですが、、、、、 ビデオにつないでダビングが出来ない、、、、 おばさん、頑張ったんですが とほほ 今夜再チャレンジするか、 時間の無駄なので電気屋さんに頼むか、、、、 ケーブル... [続きを読む]
  • 2008/07/08 17:00成田の休日♪
  • 昨日から成田に来ています。 チューチョが9日からメキシコ行きです いつもは前の日から成田入りするのですが、今回は成田で二泊しよう、 ということになりまして、 成田での休日を楽しんでいます鍊今回は、エアポートレストハウス というところに泊まっています。 ここ、初めて泊まるのですが、 第一ターミナルの隣(歩いてすぐにいける) 部屋が広く、サービスも感じよく、おまけに安い!! と、文句ありません。 [続きを読む]
  • 2008/07/06 18:08超満員のテピート
  • 昨夜は、テピート最大の混み具合でしたでしょうか? 立ち見も出るし、せっかく階段を登って来て下さっても断りする方も出るしで、 ご予約無しのお方もお越しくださり、、、 結局、あの狭い店内に28名様。 熱気と、台所混乱の一夜でござりました。。。。。。 チューチョが9日からメキシコ休暇で3ヶ月留守をしますので、 昨夜は夏休み前のラストライブ♪ ルイス・サルトールと2人の黄金最強コンビ この日、娘は月に一回の宗匠稽 [続きを読む]
  • 2008/07/03 23:40キサス・キサス
  • 日本でも良く知られている名曲「キサス・キサス」同じく名曲「キエン・デラ」を世界で最初にレコーディングして世に広めたのは、チューチョのトリオ・デルフィネス... [続きを読む]
  • 2008/07/01 03:037月5日満席です(キャンセル待ち受付中)
  • 6月28日(土)のチューチョとルイスの夜 お陰様で大好評に終了しました7月5日も、ただいまをもちまして満席ですが、 先回キャンセルが出まして、ちょっと困りましたので、 今回は、キャンセル待ちをお受けしようと思います。 キャンセル待ちでご希望の方は、メールか電話でお知らせください。 チューチョとルイスが二人になると 1×2=2ではないのですよ~~~~~ ∞(ムゲンダイ)なのです 鳥肌ものの凄いステージです これを... [続きを読む]
  • 2008/06/30 00:16[「アンデスのこだま」フォルクローレコンサート
  • 、友人のよしきさん、ねえなさん、みゆきさんが出演している 「アンデスのこだま」 と言うコンサートに行って来ました。 ほぼプロ、と言うような高い実力のグループから おいおい~~ と言うような自己満足のグループ、 アマチュア道の王道を行くようなほほえましい趣味のグループまで、 7組ほどの、南米のフォルクローレを愛するグループが出演。 熱い演奏を繰り広げていました。 この回も、もう29年になるそうです。 29年と言... [続きを読む]
  • 2008/06/27 22:15明日、キャンセルによる空席が出ました
  • 今夜のテピート、とあるオフミで盛り上がりました♪明日は、先回大好評を頂いたチューチョとルイスの夜28日明日、キャンセルが出ましたので、まだお席がございます!!ご希望の方はどうぞご連絡下さい早い者勝ちですよ~~~7月5日は、あと4名様お入りいただけます。これも早い者勝ち♪テピートの夜は快調です囹人気ブログランキングへ人気ブログランキングにエントリーしました。50位以内を目指しています~~ ただいま60~... [続きを読む]
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