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- 2008/07/24 09:15暑中お見舞い申し上げます
- ６月の１ヶ月間今までの人生の努力が、判断次第では何もかも吹っ飛んでしまう様な問題で悩みぬき通り越せた、途端体調に異変が、用事で出かけた帰り、動けなくなり、転がる様に行きつけの鈴木医院へ、先生又５年前の様な症状です・・・・胃から大下血が有り、貧血状態、大きい病院に行って下さい（末期の胃がんだろう）年末のことで、すぐ病院にも行けず、１週間頑張り、入院、病院から店へ通勤して、年越しをして５年、それから薬... [続きを読む]
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- 2008/05/23 20:10新商品
- 2007エルサルバドルカップ・オフ・エクセレンス勝者の豆パターラ豆の特徴/甘く明るい酸味・滑らかなコク甘いチョコレート・キャラメル・サトウキビ・青りんごの様な複雑な風味が重なった深みの味わいは最高です。氷ぜんざい... [続きを読む]
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- 2008/05/23 18:42今日の一杯
- 朝、店に入ると、今日の一杯は、何を飲もうか、から始まります、自分の頭に入っている、それぞれの珈琲豆の特徴を元にブレンド、今日はエルサルバドル・パターラとブラジル・カステルハーノを５０％５０％で濃く立てて、ブラックで、一口、パターラの特徴青りんごのような酸味、にカステルハーノの上品な酸味甘みチョコレートキャラメルの様な複雑な味わいは納得！！！！しとこう。 コーヒーの実庭のぐ実... [続きを読む]
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- 2008/05/15 17:14今日のブレンド
- 今日の朝の一杯はブラジルカステル・ハーノ エルサルドルバドル・パターラ モカ・デルカーゴ コロンビア・ジョセフィーナ エルサルドルバドル。パターラ ブラジル・アルフェナス コロンビアスプレモ ボリビアモクサ 全部ブレンドしての一杯！！！！珈琲のプロからするとアホか素人が・・といわれそうですが、でも色々な味をゆっくり味わうのは、コーヒー屋の特権かも、ちなみに店ではこれに近いブレンドを使っています！！... [続きを読む]
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- 2008/05/05 23:29餌をねだる金魚と遊ぶ
- カウンターの金魚鉢に長年生きつづける金魚がいる、何回も死に掛けては生き返る強い金魚... [続きを読む]
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- 2008/04/12 19:53山口武＆高内春彦ジャズライブ
- 高内春彦１１日船越珈琲店で山口武さん、高内春彦さんのライブを開催３０人のお客さん全員大満足の２時間でした。この日の演奏曲の１部山口武高内さんの奥さん（松坂慶子）について皆さん興味があって知りたいところ’’’を ２人のやり取りから大変いい家庭で仲のよい家族であると感じました、... [続きを読む]
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- 2008/04/03 19:55海津大崎の桜
- 毎年来る桜のポイントいつもより湖水が多く曇りのため華やかさがいまいちでした 帰り道にかわいいチューリップ畑が。</山科疎水の桜と菜の花の道... [続きを読む]
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- 2008/04/03 18:16椿と桜
- 籐右衛門さんの庭で... [続きを読む]
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- 2008/03/26 15:47今日の１杯
- 今日の１杯・・ブラジル・カップオフエクセレンス入賞豆カステルハーノ＆エルサルドルバドル・カップオフエクセレンス入賞豆パターラ... [続きを読む]
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- 2008/03/21 23:59雨に咲く桜
- 庭の桜が、このところの暖かさで咲き、そこに冷い雨が！！！... [続きを読む]
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- 2008/02/28 15:05久礼漁港の日の出
- 今年の正月四国の宿毛へだるま夕日を撮影に行く途中の土佐清水... [続きを読む]
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