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- 2008/07/24 22:30土用の丑
- こう暑い日が続くと、鰻パワーにも頼りたい…温暖化に食料問題、庶民が悩み、庶民が取り組み…どこでどうなってしまったんでしょうねぇ…考えたところでガソリンは値上がり…とにかく元気にがんばろう!!... [続きを読む]
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- 2008/07/23 14:00アジアンタムの居場所
- 窓辺で風にそよそよ揺れるアジアンタム…風に当たりすぎないように場所を変えたり、葉が乾かないように霧吹きで水を与えたり、手間のかかるアジアンタム…外から帰ったら、まずアジアンタム、寝る前もアジアンタム、朝起きたらアジアンタム、なぜだか夫の担当。... [続きを読む]
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- 2008/07/21 23:05おまけの日
- カレーの次の日のおまけメニュー、なすとトマトのカレーグラタン。カレードリア、カレーうどんのときも多いかな。前はカレーといえば鍋いっぱい作っていたけど、最近は少なめ、少なめを心がけて作るので、ちょっとしか残らない…毎回、食卓に並んだものは残さず全部いただく性分のふたり。ついつい食べ過ぎてしまうことも多いのです今日はおまけがもうひとつ桃尻ならぬ、おしりトマト... [続きを読む]
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- 2008/07/20 23:50夏だ!カレーだ!
- 暑くても食欲の落ちることないわが家のふたり。カレーとなればなおのこと!大豆・トマト・ひき肉のカレー。市販のルーを使わずスパイスで作るのでさっぱり?してます。(なんかうまい表現がおもいつきません…)カレーもごはんももちろんおかわり!カレーのおとも。らっきょう、きゅうりのスティック、なすのぬか漬け。今年漬けたらっきょうを初めて出してみました。塩漬けしなかった去年のより断然おいしい!デザートには冷凍庫で... [続きを読む]
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- 2008/07/19 22:25涼風とはいえないけれど
- 家中の窓と玄関の戸を開けておくと風が通り抜けていくのがわかります。どこにしようか迷って、とりあえず部屋の真ん中に吊っておいた南部鉄の風鈴がいい音を聞かせてくれました。編みかけのかごに小さな苔玉(すぐ乾いてしまいます)。ここに風鈴を吊るそうかな…... [続きを読む]
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- 2008/07/19 10:20朝の一杯
- 今日も暑くなりそう梅サワー・青しそ風味(お酒ではありません)さわやかな一杯!青梅を米酢ときび砂糖に漬けておいたもの。水で割って飲みます。この前、疲れていたので濃いめにしてみたらのどが焼けるようでしたすし酢のかわりに使っても、おいしかったです。夜は毎日梅酒を少々…梅パワーを信じて!!... [続きを読む]
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- 2008/07/18 22:13シンプルメニューあれこれ
- 夏野菜と帆立のリゾット風 米からではなく、ごはんで作るのでリゾット風 玉ねぎとなすを炒めて、干し貝柱でとったスープをそそぎ ごはんを入れます。スープがなくなってきたら薄く切った ゴーヤを入れて、別のフライパンでさっと焼いた帆立を のせれば出来上がり!夏野菜で じゃがいもとミニトマト・シシリアンルージュのオーブン焼き ハーブソルトとオリーブオイルであえてからオーブンへ。 焼けたトマトがソースのよう... [続きを読む]
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- 2008/07/17 10:19夏の花
- わが家の夏の庭に咲く数少ない花たち。夫に隣のピオニーと間違われた?!光栄なマリーゴールド。モモイロヒルサキツキミソウ。 欲しいなぁと思っていたら、どこかから飛んできてくれました。草取りの時、なんか違うなぁと思って残しておいて正解!この横に1本、ヒマワリらしきものも勝手に育っております。抜こうと思って切っておいたらまた咲き出したビオラ。あまりにたくましいのでそのままに。ハナタバコは種まきが遅かったの... [続きを読む]
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- 2008/07/16 22:00梅雨明けした朝の庭
- 早起きした朝。と言うか、暑くて寝ていられなかった…近畿地方も梅雨明けしたそうですね。ハーブ達は元気です。大好きなシュウメイギク、真っ赤な花を咲かせるパイナップルセージ、葉っぱの勢いはすごいのに、花はひかえめに咲く萩どれも秋に咲く花。緑だらけの夏の庭。... [続きを読む]
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- 2008/07/15 23:36真夏日
- 連日の真夏日トマトがおいしく色づいてきました。あまりに暑くて庭に出るのはおっくうになりますが…草取りを少々。きりがないので適当なところで目をつむります。続いて先日赤塚植物園で買ってきた苗を植え付け。ポット苗が早くもひとつしおれていました地植えにするにはこの暑さ、あまりにも過酷。とりあえず空いてる鉢に植えておこう。ヘリオトロープが水切れでぐったりしている!土の水はけがよすぎるのはわかっていたけどこの... [続きを読む]
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- 2008/07/13 23:15陽気な花
- 落花生。葉っぱの緑も花の黄色もわが家のほかの花たちとちょっと違う。なんだかポップでキュート。青い空に乾いた空気がよく似合う。そんな感じがしませんか?これから子房柄が伸びて土の中に楽しみなピーナッツができるらしいのですがはたしてわが家の固そうな土にもぐっていってくれるのか…... [続きを読む]
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- 2008/07/12 23:50赤塚植物園へ
- 津市の赤塚植物園、「植物園」といっても園芸店です。広い店内には植物がたくさん、見ごたえ十分。一緒に行った実家の母とあれこれ見てまわり色違いのヒューケラやシモツケなどなどさんざん迷って…これがまた楽しい時間。結局、母が買った分も「植える場所がない〜」とのことで私がもらってかえることに今年は植え付けが遅かった宿根草が多くて全体的にイマイチなわが家の庭。最初は、とにかく花や緑で庭をいっぱいにしたくて手当... [続きを読む]
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- 2008/07/08 14:20キャベツとさんまのパスタ
- 雨があがって窓を開けると少しひんやりした風が気持ちいい!からからだった庭の植物たちもいきいきしたような…さて本日のお昼ごはん。風が入る庭の見える部屋で。気候に合わせて心地いい部屋に動くのが古い家で快適に暮らす私なりのポイント。手早く、おいしく、わが家の定番簡単メニューたっぷりのキャベツとさんまの蒲焼缶のスパゲッティー。ディルの風味を加えます。庭から青しそを摘んできて、エゴマもぱらぱらふりかけて。ル... [続きを読む]
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- 2008/07/07 22:11七夕ですが
- 玄関先の笹飾り、あまり見かけなくなりました。たんざくに願い事を書いていたのはいくつくらいまでだったのかなぁ。今宵は洞爺湖サミット開催に合わせて各地でイルミネーションが消されたそうですが、天の川はきれいに見えているのでしょうか?(蚊に刺されやすいので外には出たくないけど…)テレビを見ながらいつもと変わらぬ夜をすごしているわが家。それにしても暑い…まだぺったんこの枝豆。虫に食べられませんように... [続きを読む]
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- 2008/07/06 08:10朝顔
- いつもよりずいぶん早く目覚めた朝。ゆっくりコーヒーを飲む。今日も暑くなりそう。あんどん仕立ての朝顔。去年種をとっておきました。夏に間に合ったかな?... [続きを読む]
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- 2008/07/05 11:51夏が来た?
- 急に暑くなって夏が来たみたいです。わが家の柿の木に毛虫(アメリカシロヒトリ)が大発生!それもこの数日、暑さとともに爆発的に増えてしまいました。あっという間に葉っぱは見るも無残に食べられてしまい幹にも枝にもいるわいるわの大行進。アカマツといい、柿といい、庭にもともとあった古い木が次々と襲われていきます。無農薬での庭づくりを心がけていたけど、もうそんなことも言っていられないみたい…もうすぐ梅雨明け、あ... [続きを読む]
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- 2008/07/04 10:45グラジオラス
- 植えっぱなしにしていたグラジオラス、ひょろひょろ伸びてぱたぱた倒れていました。同じ咲くならしゃんと立ってきれいに咲きたいよね…。... [続きを読む]
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- 2008/07/03 11:46とうもろこし
- とれたてのとうもろこし。茹でるとこんなに鮮やかな黄色!とれたて、ゆでたて、のおいしさ。プチプチはじけます!これにかなうものはないなぁ、と思いながらふたりでむしゃむしゃ。子供の頃を思い出す、幸せな時間。あっという間にごちそうさまでした。... [続きを読む]
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- 2008/07/01 22:54居酒屋メニュー
- ある日の晩ごはん。梅酒ロック。何年ものか不明、飲み頃の琥珀色。本日のお造り、かんぱち。冷奴、こんがり焼いたなす、ぬか漬けもあるよ〜。徒歩圏内にお店がないので、なかなかふたりでお酒を飲みに行けませんが…いいんです、家でゆっくりカンパ〜イ!!... [続きを読む]
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- 2008/06/30 23:15水無月
- 実家の母から手書きのファックスが届く。「夏を健康に過ごす厄払いの儀式」と「梅雨の過ごし方」テレビでやってたそうだ。なんだか文面だけではよくわからないけどとりあえず「厄払いの儀式」を終えて、夫が作ってくれた「水無月」を食べる。そういえば去年、いつだったか夫の母に「一生に一回飲むだけで脳梗塞?にならない」ドリンクの作り方を教えてもらって飲んだっけ。もうすっかり忘れてしまったけど... [続きを読む]
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- 2008/06/29 23:59小さな瓶の漬物
- 最近の日課。瓶をまわすこと。全部で8瓶。梅サワー?、梅ハニー?、梅味噌?、らっきょう塩漬け?続いてそれぞれの瓶のふたを開けて日に日にエキスが出ているのを確認、満足。新ショウガ甘酢漬けは明日にでも。ずっと家にいるようになったら梅干も漬けてみたいなぁ。雨降りの日曜日。ちいさな鉢植えのセダム。... [続きを読む]
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- 2008/06/26 23:44悩む日々
- 近頃、私には考えなければならないこと、考えずにはいられないことでいっぱい。庭のことは考えずにはいられない。でもこれは楽しい悩み、というより楽しい空想。忙しい時、疲れてる時こそ庭のことを考えて気分転換。何にもしなくても毎年きれいに咲く花もある。... [続きを読む]
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- 2008/06/25 22:34肩こりに悩む
- 最近、肩こりがひどくてその影響もあるのか、歯ぐきも痛みだしましたなんとなく原因には思い当たるところも…こうなったら、アロママッサージなど生易しいこと言ってられません。とにかく、お風呂上りの「バンテリン」これに限ります。鉢植えのあじさいが咲き始めました。... [続きを読む]
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- 2008/06/24 23:08ミニトマト・水茄子の一番果
- ミニトマト1号。 水茄子1号。一番果なのでお味はもうひとつ。野菜名人の母の作っていないものを、というのが野菜作りビギナーのわが家の選定基準。なので、ミニトマト・シシリアンルージュ。水茄子。落花生。生姜。枝豆。初心者なので、なんでもチャレンジです。ほんのわずかなスペースに、ほんの少しだけ。どうせ植えるなら、ふたりの大好物を。今のところ順調に育っています。収穫が楽しみ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 22:59つるバラにあこがれて
- ただ今、わが家のタキイのカタログには付箋がいっぱい。植えてみたい花がたくさん!とりあえず、どんどんチェックして厳選していくつもりです。欲しいなぁ〜と思っていたつるバラ“ポールズヒマラヤンムスク”ガーデンミュージアム比叡でまだ咲いていました!淡いピンクのこぶりな花がなんともやさしい雰囲気。↓こんな具合に塀に這わせたい!!頭の中は早くも来シーズンの庭の構想がふくらんで…絵にしておこうと描いてみるも、こ... [続きを読む]
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