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- 2008/07/02 23:29最優秀副菜賞！わかめと玉ねぎのまろやか炒め☆
- 昨日はわかめと玉ねぎの味噌汁を作りました。なぜこの組み合わせになったのかは不明。（笑）久し振りにわかめの磯の香り！そして玉ねぎのやさしい甘み！この２つの素材を使って今日はヘルシーでやさしいお味の副菜をご紹介しますね♪副菜なのにメインで食べても飽きないで最後まで食べられちゃう魅惑のお味です☆ぜひお試しください☆もちろん簡単です!←って私、簡単料理しかしませんっ！！・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/07/01 23:03シャキシャキセロリと豚肉のピリカラ豆板醤炒め☆（改訂版）
- こんにちは！！いま朝です!おきてみて頂いたコメントを見てみたら、、な、な、なんと、、またこのお料理の主役豆板醤が抜けてる＞＜最初の紹介のタイトルにはしっかり書いてあったのですが、材料のところで抜けていました。。。教えてくれてJちゃん！Yちゃん！ありがとう。そして皆さん本当にごめんなさい。ここのところばたばた忙しくしていて、、、落ち着かなくっちゃ〜＞＜って反省です。豆板醤しっかり・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/30 22:49お手軽！！焼き蕎麦☆
- お〜い〜し〜！！って思わずつぶやいちゃううまうまレシピ☆胡麻の風味が豊か〜〜☆でやめられないとまらない♪あっという間に食べ終わってしまいます。（笑）シンプルだけど癖になる味です♪金曜日に考案してからすでに３回も作ってしまいました。（笑）なんたって材料も少ないし、あっという間に出来ちゃうの。いつもとちょっと違うお蕎麦を食べたくなったらぜひ試してほしいで・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 18:41オフ会 In London☆
- も〜〜〜〜〜〜！！楽しすぎました♪（笑）食べ過ぎました♪しゃべりすぎました♪って最高の１日でした。（笑）その様子にいざ潜入☆その前に、、、2つのランキングに参加していま〜す！ぜひ応援して頂けると嬉しいです☆よろしくお願いします☆ 今回の会場はここ！！Mugen LondonEC4R 9AW, United K・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 22:55驚きの美味しさ☆かんたんチキンソテー蜂蜜レモンソース♪
- １０分あればこのメインのおかずが出来ちゃいます！それなのにここまで美味しくって良いの??ってぐらい超自信作！今日のランチに作りましたが、主人、危うくお皿をなめるところ。（爆）材料も超シンプル！！これまた自宅でレストラン気分を味わえるスーパーレシピです♪いつも来てくださってありがとうございます！皆様の応援が毎日の更新の励みになっています♪ぜひお手数ですが愛の？・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 17:29お詫び。。。
- 先ほどアップした鶏チリソース、、じつはあわせ調味料にケチャップ大さじ３が入るはず。。。抜けてました。。かめ代ちゃんのコメントで気がつきました。（ありがと〜〜）この色からしてケチャップ入らないのはおかしいと思った方も多いのでは？今日、すでに１３００人以上の方に遊びに来ていただいているので、本当にいま心臓口から飛び出るところです＞＜ドキドキ＞＜この改訂版を見ないで今・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/27 01:39ピリ辛、激うま！！!鶏チリソース☆（追加緊急お知らせ！）
- 先ほどまで気がつかなかった決定的な失敗が＞＜先ほどかめ代ちゃんのコメントを読んでいて え？？？ケチャップ入れてみますって。。。？？材料に入っているのに更に加える？？って思って材料見たらケチャップが抜けてる〜＞＜わたしの頭も抜けていますね。トホホ。。。。改定しました。。。ごめんなさい。そそっかしいわ＞＜；（汗）改訂版はこちらです。↓ ↓ ↓・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/26 06:20刺激的！！ぺったんこマッシュルームのタイカレー風味焼き
- イギリスではマッシュルームはお手軽に買える大人気の食材のひとつ。ベジタリアンのお客様が来るときに良く作るお料理を今日はご紹介します♪タイグリーンカレーのぺーストを使うのでマッシュルームもしっかりお味がついて満足のおつまみに大変身☆ぜひぜひぜ！！お試しください☆マッシュルームを上から手の平で潰すのがちょっとストレス解消にもなっちゃいます。うふふ。二つのランキン・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/25 01:24さっぱり☆えのきとキャベツのマリネサラダアンチョビ風味
- この組み合わせは究極です〜☆キャベツのしゃきしゃき！！えのきのつるシャキ！！そしてバルサミコ酢の酸味とアンチョビの旨み!!これ以上のマリネサラダお店でも食べられませんよ〜☆しかも簡単でビックリ☆この前☆パスタで使ったアンチョビペーストも使っちゃいましょう！！作り置きして、冷蔵庫で冷やしても良いし、作りたてをたべても良いし、、、本当に応用の利く優れものです〜☆毎日・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/24 00:36ローストチキンをリサイクル☆こくまろ鶏ネギらーめん♪
- 昨日の日曜日の夜はローストチキンを食べました！鶏肉を切り分けてくれたのは主人。。。そのとき、骨にくっついているお肉と、骨を見て主人が一言。これでラーメン食べたい!!って。（笑）上にトッピングする鶏ネギはラー油をきかせてちょっぴりピリカラで☆ああ〜〜。やっぱり鶏のガラでとったスープはコクが違います!（笑）もちろん、日本在住や他の国の皆さんはローストチキ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/23 05:38超豪華！！わははなパーティー☆
- 土曜日はお友達のところへ家族でお邪魔しました☆とっても明るく社交的なお友達Ｍちゃん！前は同じ町に住んでいました。残念ながらお互い引越しをしてしまいましたが、こうやっていまだに仲良くさせてもらっています。 土曜の夜は彼女のご近所や、昔からのお友達を呼んでのパーティー！電話で何人ぐらいいらっしゃるの？って聞いたら、こじんまり♪ってお返事。。 そのこころづもりでいたので、・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/21 07:35ほっぺが落ちちゃう☆えのきとベーコンのバターレモン風味炒め
- イギリスでもえのきが手に入ります☆名前はえのきマッシュルーム☆←かっこいい?！ベーコンのこってり！！えのきの軽快な歯ざわり☆レモンのさっぱり♪バターのこってり☆とにかく全てのバランスが最高です☆お試しあれ〜〜♪お酒のおつまみに最高よ〜☆２つのランキングに参加しています☆ここのところ緩やかな下降気味＞＜（笑）励みになります☆ぜひクリック・・・ [続きを読む]
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- 2008/06/20 07:29ベーコンの炊き込みご飯♪中華おこわ風☆
- 中華ハムの代わりにベーコンを使って美味しい炊き込みご飯が出来ました♪干し海老と干ししいたけの香りでまさにお味は中華おこわ！フライパンで材料を炒めて、炊飯器にポン☆とっても簡単なのにレストランで食べるように美味しく出来ちゃいます♪２つのランキングに参加させていただいています。ちょっと下降気味?!（笑）お時間ありましたらぜひ励みのポチポチ☆お願いします♪・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 18:00煮っ放しシリーズ!チキンのうまうまオイスターソース煮
- 先月ご紹介した煮っ放し！柔らかチキンのバジルトマト煮込みが大好評!たくさんの方が作ってくださって嬉しかった〜〜♪そんな訳で今日はちょっとお味付けを変えて、和風？中華風？に大変身〜☆作り方は前回同様煮っぱなし！（笑）だからまたまた簡単なのです♪前回作ってくださった方も、今回初めての方も、ぜひぜひ試していただきたい１品です☆２つのランキングに参加させていただいて・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/18 01:44超簡単！めちゃうま☆和風シーフードぺペロンチーノ
- 信じられないぐらい簡単なのに、信じられないぐらい美味しい〜♪調味料はただひとつ！粉末カツオだし!シーフードミックスから美味しい魚介類のお味が出てカツオだしとマッチング☆何ともいえない奥深いお味に仕上がります♪まずはお試しください♪リピート率２００％です！（笑）うちはすでに２日連続ランチはこれを食べてます♪2つのランキングに参加していま〜す！応援のクリ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/17 06:09ルビーパーティー☆
- 土曜日は大人６人、子ども二人のケータリングのお仕事でした♪今回はお客様のご両親のルビーウエディング！結婚４０周年記念パーティーでした。娘さん夫婦がこのパーティーを依頼されました♪今までで一番お仕事を楽しんでやらせていただいたかもしれません。素敵なご家族の大切なお祝いの晩餐に参加させてもらってすごく幸せな気分です♪2つのランキングに参加していま〜す！ぜ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/16 07:16アジアの香り〜♪スパイシービーフサラダ☆
- サラダはサラダでもボリュームサラダ♪さわやかドレッシングとこってり牛肉がマッチング!夏に出番の多い我が家の定番サラダです☆2つのランキングに参加していま〜す！どんなお味?って興味わいてくださったらぜひワンクリックお願いします☆いつもお手間取らせてゴメンネ。（*^_^*） 材料 ４人分牛肉の薄切り （なければ細く切って代用可） ２００ｇ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/14 01:41もちもち♪キャベツのチーズ焼きカレー風味☆
- 片栗粉と小麦粉がもちもちな食感を実現☆カレーとチーズって案外あうな〜ってビックリ☆しかもあっという間にこれまた出来ちゃう☆おやつに、そしておつまみに！最高です♪ぜひお試しあれ〜〜☆２つのランキングに参加しています。とっても励みになります☆よろしくお願いします♪ぺこり☆（*^_^*） 材料６枚分キャベツ １２０ｇ ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/14 00:42彩と歯ごたえを楽しんで☆ブロッコリーとアンチョビのパスタ
- 身近な素材を使って手軽にパスタ☆今回は初めてアンチョビペーストを使ってみました。とっても使いやすくってビックリ♪お値段もお手頃で良いですね。ブロッコリーは最後にパスタとゆでるので、調理時間も短縮☆短い時間でささっと茹でて、食感を楽しんで食べてください〜♪見た目もカラフルで元気が出そうですね♪食べてみたい〜〜!作ってみたい〜〜!!って思ってくださっ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/13 02:42特別な日に☆タラの生ハム巻きバルサミコ焼き蒸し煮☆
- 特別な日にピッタリのおしゃれで簡単なレシピです♪あ、、もちろん特別な日じゃなくっても作ってください☆（笑）生ハムの旨みが白身魚のタラにじゅわーっと☆生ハムがなければタラだけでも充分美味しいです!簡単なのにレストラン級のお味です♪ぜひお試しください☆食べてみたい〜〜!作ってみたい〜〜!!って思ってくださったらぜひ応援お願いいたします♪2つのランキングに・・・ [続きを読む]
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- 2008/06/11 06:15HAPPY BIRTHDAY!針君☆
- ６月９日に針君１１歳になりました♪この日は月曜日、、、週末なら家族で盛り上がってお祝いモードですが、１週間の始まり月曜日。おまけに本人校内試験中という不幸にも見舞われ、（爆）試験勉強も余儀なくされたお誕生日。（苦笑）せめて、彼の好きなもので家族パーティー☆ということでささやかなお祝いをしました。2つのランキングに参加していま〜す！ぜひ応援お願いします♪励みに・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/11 01:35イギリスのトホホな運動会！
- ここのところ晴天のイギリスです☆土曜日は息子、針君のスポーツデイ（運動会）でした。でもね、、日本と全然違うんです＞＜何がトホホか？というと、、、今日は実況中継で参ります〜♪さて運動会へ潜入前に愛のポチッ☆お願いできたら嬉しいです。（笑）2つのランキングに参加していま〜す！よろしくお願いします☆ まず私が一番不満なのが音楽がない!!＞＜あ・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/10 01:47巻き巻き照り焼きチキンサラダ☆
- 誰もが大好き照り焼きチキン!これを北京ダック風に巻いて食べちゃいます☆でも、巻くのはレタスだからカロリー控え目。そして野菜が苦手なお子さんも絶対巻き巻き楽しんで食べてくれちゃうこと間違いなし！野菜はいろいろ応用してオリジナル巻き巻きサラダを作っちゃいましょう〜☆照り焼きは今回しょうが風味にしてみました☆食べてみたい〜〜!作ってみたい〜〜!!って思って・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/07 07:11ロンドンでドキドキ初対面☆
- 金曜日はお友達との初対面＆その彼女のお友達二人とも初対面♪トリプル初対面でした☆ドキドキ〜☆ワクワク〜〜♪もちろん美味しい物も食べました☆いつも来てくださってありがとうございます♪感謝しています。ペコリ（*^_^*） お友達がロンドンへ引っ越してきました♪わ〜い！！とはいえ、共通のお友達を通じてここまで親しくなったお友達KTちゃんとはじつは・・・ ... [続きを読む]
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- 2008/06/07 06:14究極の中華風野菜炒め♪
- す、す、すみません＞＜だんだんタイトルが過激??（苦笑）でも本当にこれを食べたら、もう、究極〜〜!!って叫びます。（笑）なすが鶏肉と野菜の旨みをじっくり吸って、もやしのしゃっきり☆この組み合わせ、考えただけでも美味しそうでしょ〜。（笑）本気で今までで一番美味しかった野菜炒めです☆お試しあれ〜☆励みのためにランキングに参加しています。ぜひ応援頂ける・・・ ... [続きを読む]
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