- 2008/05/13 19:34ゴーヤとゴロゴロひき肉の簡単炒め♪
- (材料) ゴーヤ 合びき 小1パック もやし ◎塩コショウ ◎焼肉のタレ ◎マヨネーズ(作り方) 油をしいたフライパンにひき肉をそのまま崩さずにボンといれ、しばらく片面をやく。 フライ返しで押さえて固まってきたら裏返し、同様に焼き付ける。... [続きを読む]
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- 2008/05/12 19:08余った餃子のタネで簡単チャーハン☆
- (材料) 餃子のタネ 溶き卵 ご飯 ◎塩コショウ ◎醤油(作り方) ご飯と溶き卵を混ぜあわせておく。油をしいて餃子のタネを色が変わるまで炒め 卵と混ぜたご飯を加えて炒め合わせる。◎で味を調整してできあがり♪休日の夜にどうしても餃子が... [続きを読む]
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- 2008/05/11 12:18ベーコンレタス☆卵フライDON
- (材料) 卵 パン粉 レタス ベーコン マヨネーズ とんかつソース ご飯(作り方) 小さな器にパン粉を敷き詰め、その上に生卵を落とし入れる。その上に又パン粉をかぶせ 熱した油に卵をそっと入れてこんがり揚げる。同じ揚げ油でベーコンにさ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 11:24ハートたまごサンドウィッチ☆
- (材料) たまごサラダ(ゆで卵をみじん切りにしてマヨ・塩コショウで味を整える) サンドイッチ用のパン (作り方) ラップの上にパンを置き、たまごサラダをのせる。 パンの両端を折りたたみハート型にラップで形を整える。ハートの下の方も とんがる... [続きを読む]
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- 2008/05/09 19:23ゴロゴロエビニラ玉♪
- (材料) えび ニラ 溶き卵 鶏がらスープの素 塩コショウ 水溶き片栗粉(作り方) 油をしき、海老を色が変わるまで炒め、ニラを加えさっといため塩コショウ、ガラスープを 加え味を調える。溶き卵を流しいれふんわりしてきたらできあがり!連... [続きを読む]
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- 2008/05/08 18:34パリパリステックポテト♪しそチーズ入り
- (材料) じゃがいも 1個(レンジでやわらかくし、マッシュ状にする) 大葉 ◎とろけるチーズ ◎塩コショウ ◎カレー粉 ◎マヨネーズ シュウマイの皮(作り方) マッシュ状にしたポテトに◎で味を整えタネをつくる。 しゅうまいの皮に大葉... [続きを読む]
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- 2008/05/07 18:35シュウマイの皮deカップタコス!
- (材料) ひき肉の作り方はこちらへ♪→キャベツのタコ包み ピザ用チーズ トマト シュウマイの皮(作り方) カップの作り方・・・小さめのココット皿にオリーブオイルを塗って皮を敷き詰める。 トースターで約5.6分でこんがり... [続きを読む]
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- 2008/05/06 11:31イワシのニラフライ♪オリーブ入りタルタルソース
- (材料) イワシ(塩コショウしておく) ニラ みじん切り パン粉(小麦粉・卵不使用のもの) +タルタルソース+ ゆで卵 みじん切り オリーブ みじん切り マヨネーズ 塩コショウ(作り方) ニラをパン粉とあわせ、イワシに両... [続きを読む]
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- 2008/05/05 11:26GABANブラックペパーのレシピカードに掲載されました♪
- なんと!ハウスさんとレシピブログさんのコラボ企画、スパイスプロジェクトに私のゴロゴロつくねバーグがレシピカードとして掲載されたんです!このお話は3月末にいただいて、形になるまでは公表できずにうずうずでしたがこうやってやっとお知らせできるようにな... [続きを読む]
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- 2008/05/04 11:57春を感じる♪ケチャップライス!
- (材料) 玉ねぎ みじん切り アスパラ 鶏肉 塩コショウ ケチャップ バター ご飯 目玉焼き(作り方) バターで具材をいためる。火がとおったらケチャップを加えて具材とよく絡ませる。 ご飯をくわえ全体に炒めあわせて、塩コショウ、ケチャ... [続きを読む]
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- 2008/05/03 11:22揚げなくても♪なんちゃって天むす!
- (材料) エビ 揚げ玉 大さじ2程度 めんつゆ ごはん(作り方) めんつゆ30〜50CC程度をふっとうさせ、エビを煮る。揚げ玉を加えてご飯に 混ぜる。三角の形にしてエビを置くところに少しくぼみをつくり揚げ玉、エビをのせて のりでくるんでできあが... [続きを読む]
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- 2008/05/02 19:04海老とアスパラのスタミナ塩炒め☆
- (材料) 海老 アスパラ 豚バラ ニンニクチップ 塩ひとつまみ(材料) 油をしいて塩ひとつまみをくわえなじませる。具材を炒めニンニクチップ加えて 必要であれば塩コショウで味をととのえる!残っていたニンニクチップを使用して炒め物です... [続きを読む]
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- 2008/05/01 11:00冷しゃぶ◎ぶっかけたぬきうどん
- (材料) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 野菜(レタス・トマト・貝割菜) あげ玉 海苔 めんつゆ うどん(ゆがいて水でよくあらっておく) (作り方) 器にうどん、野菜、豚肉をのせめんつゆをかけて海苔、あげ玉をたっぷりふりかけて できあがり!... [続きを読む]
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- 2008/04/30 11:58ニンニクチップdeスタミナコロコロ豚しゃぶサラダ♪
- (材料) 豚肉 しゃぶしゃぶ用 レタス トマト 貝割菜 ニンニク お好みのドレッシング(作り方) 具材をお皿にならべ、最後にニンニクチップと手で細かく割ってふりかけ、お好みの ドレッシングをかけてできあがり! *ニンニ... [続きを読む]
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- 2008/04/29 11:05ブリのハチミツ照り焼き♪生姜風味
- (材料) ブリ 切り身(塩コショウしておく) 新玉ねぎ スライス ハチミツ 大さじ1 醤 油 大さじ1 生姜 摩り下ろし少々 酒(作り方) 油を敷いてブリを両面こんがり焼く。酒をふってふたをして中まで火をとおす。 醤油、ハチミツを加... [続きを読む]
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- 2008/04/29 10:10*4月*皆様がつくってくれました♪
- 本当は今までの全部のせたい気持ちはあるんですが、4月に皆様よりつくっていただいたお料理をピックアップさせていただきました♪皆様より作りました!とたくさんの方々よりご報告いただき、日々感謝する次第です♪このようにアップしようとおもったのも、いなくみさ... [続きを読む]
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- 2008/04/29 10:09*4月*皆様がつくってくれました?♪
- 私のレシピをつくってくれた方々がブログでご紹介してくださっています!その記事をご紹介します♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・『ポテト... [続きを読む]
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- 2008/04/28 19:02大根ペペロンチーノ♪ポークビッツ入り
- (材料) 大根 ピーラーでスライス(下茹でしておく) ポークビッツ ニンニク スライス1カケ 鷹の爪 4/1本 塩 GABANバジル EXオリーブオイル(作り方) オイルをしき、ニンニクで香りをだし、塩・バジル少々、鷹の爪を加える。下茹でしておい... [続きを読む]
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- 2008/04/27 14:26カラフルピーマンバターライス◎マヨ玉ドリア
- (材料) パプリカ黄 みじん切り ピーマン みじん切り 玉ねぎ・長ネギ みじんぎり バター 醤油 塩コショウ ご飯 ゆで卵 マヨネーズ(作り方) バターで野菜をいため、ご飯を加えて醤油、塩コショウで味付け。 耐熱容器にご飯... [続きを読む]
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- 2008/04/26 11:35ラップ照り焼きチキン☆
- (材料) ・生地 (2〜3枚分) ・照り焼きチキン 小麦粉 100グラム 鶏もも肉(醤油・酒・砂糖のタレにつけて絡めながら焼く。) 水 50CC 塩 ひとつまみ マヨネーズ 適宜 オリーブオイル (作り方... [続きを読む]
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- 2008/04/25 20:03鮭のクリームUDON♪
- (材料) 鮭(酒をふってレンジにかけ身をほぐす) 玉ねぎ 牛乳 小麦粉 バター 塩コショウ 冷凍うどん(作り方) バターで玉ねぎを炒め、小麦粉少々をふりいれる。牛乳をくわえ弱火でゆっくりと とろみをだし、ほぐした鮭をを加え、塩コショ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 19:35お家で焼鳥♪福岡では定番!うまうま『豚バラ』
- (材料) *豚バラ* (豚ブロック 薄切り) *砂ズリ* (砂肝 2等分) *アスパラベーコン* アスパラを食べやすくきってベーコンで巻く 粗塩 適宜 キャベツ 玉ねぎ(作り方) 具材を串にさして、アスパラベーコン以外は粗塩をつける。豚バ... [続きを読む]
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- 2008/04/23 19:12サーモンのpizza風〜焼き♪
- (材料) 鮭(塩コショウふっておく) ピーマン 1個(角切り) トマト 2/1個(角切り) 玉ねぎ 輪切り とろけるチーズ オリーブオイル ニンニク 1カケスライス GABANブックペッパー (作り方) ニンニクをオリーブオイルで香りをだ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 19:14お豆腐のとろ〜り☆カニレタスあんかけ
- (材料) 豆腐 角切り カニ缶 レタス 鶏がらスープ 1/2カップ 生姜すりおろし 少々 うすくち醤油 水溶き片栗粉(作り方) 鶏がらスープに豆腐、カニ缶を入れてひと煮立ちさせ、醤油、生姜を入れて味を整える。 水溶き片栗粉でとろみ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 19:28お野菜たっぷり♪鶏モモ肉のカレーミルク煮
- (材料) 鶏モモ(塩コショウし小麦粉をまぶす) ニンジン ピーラーでスライス ブロッコリー コンソメの素 少々 牛乳 1/2カップ カレー粉少々 GABANブラックペッパー(作り方) 油で鶏肉を炒め、水1カップとコンソメを入れて、水分が半分になる... [続きを読む]
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