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- 2008/10/05 22:47指揮者 西本智実
- 久しぶりにクラシックコンサートに。数ヶ月前から購入しておいた今日のチケット。なにがお目当てかって？そう、それは本日の指揮者、西本智実さんであります。彼女の演奏を一度見てみたいとず〜っと思っていたので、今日がなにげに楽しみで＾＾ * * *そして、開演。彼女の指揮ぶりはいちいちかっこいい。なんだか宝塚の男役の俳優を思い出すなぁ。美しく見える角度を心得てるんじゃないかしら、と思うほど [続きを読む]
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- 2008/08/23 23:04オートミールドーナッツ
- なんだかここ何日かドーナツが食べたいなあとずっと頭にありました。しかも子供のころ友達のうちでいただいた手作りのあのドーナツのような。なので、手探りで作っちゃいましたオートミールで作ったドーナツです。レシピも何もなく感覚だけで作った割にはおいしく出来たかな〜。今回はオートミールの量が小麦粉の量より多かったので、中はサクッというよりはとろっとした感じに出来上がりました。でも、外側はカラリっ ... [続きを読む]
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- 2008/08/20 20:53我やのケータリング：お弁当
- 大きな会議があり、今回は昼食が必要なのでお弁当の発注を頼まれました。飲み物付きで1200円くらい。う〜ん、どこがいいかなぁ。マクロビオティックをしている私としては普通のお弁当屋さんじゃ気が引けるし、それに今回の選択権はすべて私なんだから、ならもうマクロビオティック弁当で決行するしかないわ！せっかくの機会だしみなさんに優しい食べ物を味わっていただこう！と思ってたどり着いたのが我やさんのケータ ... [続きを読む]
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- 2008/08/15 23:30またまたポタジエ＾＾
- キャロットチョコフランとカボチャシフォン シフォンケーキのような柔らかい食感と生クリームのようなとろりとした食感のものが食べたいな〜と思い、ならばまたポタジエにお世話になろう！と出向きました。今日はテイクアウト。シフォンケーキのようなのが食べたかった割には、左側のキャロットチョコフランのがぴったり来ました＾＾；キャロットチョコフランはとても重厚な感じがし、人参とチョコがとてもマッチして ... [続きを読む]
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- 2008/08/13 23:43天ぷらそば
- 夕飯はおそばにしようかな〜。じゃぁ、天ぷらを乗せてみようかな〜。と思い立って、改めて油ものに挑戦。天ぷらというよりは見た目素揚げっぽくなってしまいました。なかなかコツがいるのかもしれませんねぇ。かぼちゃと人参を揚げました★海苔の下には葱と大根おろし。海苔が非常においしく感じる。こちらもご参考にどうぞ♪ ... [続きを読む]
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- 2008/08/06 23:16ポタジエと
- 久しぶりに友達とデート。「ぽにょ」を見て、代官山をぶらぶらして、中目黒まで歩いて「ポタジエ」へ。そして夕ご飯は気になっていたお店に行こう！と思っていたけど、お店を見つけられず友達が急きょ食べログで見つけてくれたNatural Restaurant N_1155というお店に。写真はポタジエでイートインでいただいたケーキ達。とうもろこしのミルフィーユとマンゴーキャロット。二つも食べてしまいました＾＾マクロビオティ ... [続きを読む]
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- 2008/08/01 23:18マクロビオティック カルピス
- 夏のおススメ。マクロビオティックカルピス。マクロビオティックカルピスって私が勝手に名付けているだけなんですが、＾＾これはみなさんご存じ「玄米甘酒」の冷たいバージョンです。玄米甘酒にレモン汁を少し、そしてお水。これだけでなんだか本物のカルピスを飲んでいるかのような味わい・・・。レモン汁がポイントですね。お好みで加減してください。使用した玄米甘酒はこちらこちらもご参考にどうぞ♪ ... [続きを読む]
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- 2008/07/31 23:15森の海
- とあるところから見える景色で、私はひそかに「森の海」と名付けています＾＾今の季節は木々が一面に茂って、緑が萌えています。それが何ものにも邪魔されることなく見渡せ、その向こう側に都会が見ますがそれまでの一瞬のこの緑がとても貴重でそしてとても和ませてくれて。本当に自然はありがたいな。大好きだ！ ... [続きを読む]
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- 2008/07/27 00:09ランニング教室
- ずっと温めていた企画がようやく動き始めました。＾＾今日は初めて「初心者ランニング教室」というものに行って来ました。ランニング・ジョギング・マラソンなんて、出来れば避けて通りたい、やりたくないものだったのに。自ら教室に参加してしまうなんて、自分でも意外。ある時思ってしまったのです。とある人の走っている姿を見て・・・「かっこいい・・・・・・・・！」そして「美しい・・・・・・・・」少しず ... [続きを読む]
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- 2008/07/25 20:20信じるということは・・・
- とあるドラマの中でこんなセリフがありました。「信じるということは、信じられないことを信じるということです」 「信じる」って言葉では簡単に言えちゃうけど、実行するのって案外難しかったり、辛かったりしますよね。だから、いつの頃からか、私の考え方の癖として「信じない」方を選ぶようになっていました。その方が自分が傷つかないから。信じていたのに、裏切られてしまったり、相手はこち ... [続きを読む]
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- 2008/07/24 23:15考えるな！感じろ！
- 「考えるより感じろ」という言葉をよく聞きますよね。Don't think, feel というやつです。最近、それがどういうことなのか、感覚をもってわかるようになってきた。というより、感じたことをちゃんとそのまま捉える事が出来るようになったという感じかな。そのまま受け止めるというか。今までは、感じたことを思考に変換していたような気がする。でも、それは百発百中ではなく、しっかり見つめて、しっかり耳を澄 ... [続きを読む]
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- 2008/07/22 23:45biocafe ランチ
- 毎日のちょっとした楽しみが「ビオカフェ」の平日ランチメニューをチェックすること。今週はどんなだろ〜。食べてみたいな、と思ったらその週の1日だけ選んでいくことにしている。そして、今日は「夏野菜とバルサミコテンぺの重焼き」とあった。バルサミコテンぺ？？なんだろ〜おいしそうだな。今日はお弁当も作れなかったし、よし今日だ！と決心して行って来ました〜。残念ながらカメラを持参するのを忘れて写真がない ... [続きを読む]
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- 2008/07/21 23:47貴重な休日
- お休みってほんとにいいですねぇ。3連休もあるとつくづく感じる。3日間休日を過ごして、ようやく「自分に戻った」という感じがしてくる。でも、また明日から別の顔を持たなくてはならない。・・・そんなことを感じるということは、私はいつも人に会うときは「自分」ではない自分でいるのか？会社にいる時も人と会う時もありのままの自分でいたつもりだったけど、もしかしたらそうじゃないのかな〜。一人でいる時間がこん ... [続きを読む]
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- 2008/07/19 23:25正しいけれども正しくないコト
- 最近、いろんなことがあっていろんな思いも蘇ってきて、元気を失っていた。いったん失うと元に戻すのには、相当なエネルギーと時間がいるね。「もう疲れた」と心の奥底で聞こえる。でも、聞こえないふりをする。「疲れた」と言ってすべて投げやりにしてしまったら、自分のこれからに暗闇を招いてしまいそうだから。だから、聞こえないふりをする。自分の人生をよくも悪くもできるのは、自分しかいない。それがわかって ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 23:04チャヤとリトルママン
- 久しぶりに日比谷のチャヤに行きました。いつから変わったのか、お会計が先になってちょっとしたカフェ感覚です。知らなかったのでちょっと戸惑ってしまいました＾＾；でも、相変わらずおいしいかった〜。季節のケーキはピンクグレープフルーツのケーキです。（タルトだったかな？？）こちらもさっぱり感がまた美味でうっとりでした。そして、別の日ですが品川のリトルママンにも初めて訪れました。アトレの中に入って [続きを読む]
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- 2008/06/18 23:56「好き」と「大切」
- 「好きになる」と「大切にする」って違うんですね。誰かを好きになる誰かを大切にする自分を好きになる自分を大切にする自分自身の思いとして想像してみてください。また、他人が自分に向ける思いとしても想像してみてください。もちろん自分が他人に向ける思いとしても。好きという気持ちがあると思っていたのに大切にされていなかったり、自分のことを好きである、と思っていたのに知らぬ間に自分を粗末にしていた ... [続きを読む]
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- 2008/05/27 23:54誕生日プレゼント
- 友達からの誕生日プレゼント。いつも誕生日にはなにかしら贈ってくれる。彼女からの贈り物が年々部屋に増える度、その心遣いにとても癒されます。いつもありがとうね。今回は新バージョンでカタログギフトを送ってくれました。その中から好きなものを選べるので、迷いに迷い、締切ぎりぎり3か月間じっくり選ばせてもらいました。そしてグリーンのコスモス柄のボールを選びました。とてもかわいい絵柄で、この丸っこいタッ ... [続きを読む]
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- 2008/05/26 20:30アースデイマーケット080525
- 美容院の帰りに寄ってみました。朝から雨の予報で、少し降っていたので開催されているかなぁ？と思いましたがちゃんとお店が広がってました。購入したのは「みやもと山」さんのお味噌と玄米餅。前回のアースデイ東京で友達が「おいしいんだ」と言って買っていたのを見て、私もまねっこ。ちょうどお味噌もなくなってしまったのでちょうどよかった〜♪玄米餅も前日に搗いたばかりだそうで、まだ柔らかいのです。焼かずとも ... [続きを読む]
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- 2008/05/25 23:42髪の毛
- 3，4年ぶりにパーマをかけたくなって、掛けてきた。そのためにせっけんシャンプーも少しお休みすることにして。行った美容院は水パーマという名のものをしてくれるところで、通常のパーマよりもずっと髪に優しいそう。かける前にもナノスチームで、これでもか！というほど髪にスチームをあて、水分を補ってからパーマ液をかけました。そこの美容室はシャンプーはアヴェダのものを使っていて、シャンプー室は本当にやさし [続きを読む]
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- 2008/05/22 23:02グリンピースご飯
- グリンピースご飯。初めて作りました。なぜなら「グリンピース」という食べ物が苦手だと思っていたから。昔、給食で出ていたグリンピースご飯がどうもおいしいと思えなかったからでしょう。でも、ふと思い立って作ってみたら、なんとおいしいではありませんか〜〜＾＾給食に出ていたグリンピースはもっと青々していて硬かった・・・。でも自分で作ったのは柔らかい。こんな味だったんだ〜と再発見。嬉しい発見！グ ... [続きを読む]
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- 2008/05/17 23:31植え替え
- スパシフィラムの植え替えをしました。ずっと一鉢の中にいたスパシフィラムを見ながら、これはきっと中で根が詰まってるな〜と思っていたのでこの季節を待ってようやく。このスパシフィラム、どうしても花をつけてくれないのです・・・・。何年も枯れずに一緒にいてくれるのですが、どうしても咲いてくれないのです。つぼみさえもつかない・・・。今回の鉢分けでそのチャンスが広がってくれればいいな。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/17 23:08りんご酵母
- 使い勝手のよさそうなリンゴ酵母にも挑戦！初めの状態ですが↓空気が入ってしまってますねぇ・・。気付かなかったな・・。りんごちゃんはまだ赤々としてますね。 ↓酵母がぶくぶくと育ってきたところです。りんごの皮の赤々としていたのが嘘のように皮が薄くなってます。不思議。ここ数日間、気温が低くてなかなか発酵してくれませんでした。でも、なんとかおいしいリンゴ酵母が出来上が ... [続きを読む]
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- 2008/05/13 23:23早々とトウモロコシごはん
- もうちらほらとトウモロコシがお店に並び始めて来ましたね〜。私の大好きなとうもろこしまだちょっと時期が早いかな？と思いながらも食べたくなって一本丸ごと玄米と一緒に炊きました。炊きあがりの具合は？やはり時期がちょっと早かったかな〜。旬の時期にはまだちょっとあるものね。でも、ほんのりトウモロコシの甘い香りがご飯全体に浸みてやっぱりおいしかったトウモロコシごはんにしたいときは、絶対に丸ごと一 ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 22:57オクラとトウモロコシの和えもの
- オクラとコーンをさつま芋酵母と少しのお醤油で和えてみました。簡単でちょっとしたおかずにぴったり♪お弁当の隙間も埋めてくれます＾＾ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 22:43さつまいも酵母
- さつま芋からも酵母が育つなんて目から鱗でした。やってみたら本当に育った。水につけていたさつま芋も一緒に調理してみたりしたけれど、やはり通常の状態のさつま芋より火の通りが悪い感じがしました。もちろん味も違っています。酵母が育つ過程で何かがかわったんだろうな〜。酵母を少し入れてご飯を炊いてみたり、いちごのときと同様、ヨーグルトにしてみたりしましたが、どちらもほんのり甘く、そして風味はどことな ... [続きを読む]
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