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- 2008/08/11 11:21囲炉裏の夏休み
- 囲炉裏の夏休みのお知らせ 8月17日(日) 8月18日(月)定休日 8月19日(火) つまり 今度の 日・月・火 と休ませて頂きます 8月20日(水) からは 平常通り営業します お休み開けに お元気な顔を見せてくださいね〜 [続きを読む]
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- 2008/08/11 11:11○●囲碁ステーション●○
- ○●囲碁ステーションに行ってきました●○ 土曜日の夜 囲碁をするお友達が 東京や名古屋から来ていた囲碁仲間を連れて 囲炉裏に来てくれました みんな 囲碁大好きで 早速 テーブルには 碁盤が 食べながら 飲みながら みんなで対局○● 後半 超有名プロが 来てくれると みんな 大喜び そして その方たちにも ‘一緒に行きましょうよ [続きを読む]
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- 2008/08/02 13:11囲炉裏乃逸品
- 囲炉裏の新メニュー・卵編? 明太子だし巻き 中に巻き込んだ明太子の ちょっとピリ辛な味が 酒の肴になるのです ほんと ちょっとした アテ です お酒が 進みますよ [続きを読む]
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- 2008/08/02 13:07囲炉裏乃逸品
- 囲炉裏の新メニュー・卵編? チーズオムレツ 卵料理は 好きな人が多いもの 今まで オムレツと言えば きのこオムレツ明太子ソース添え だけでしたが 新しく チーズオムレツが加わりました 是非 召し上がってみてください [続きを読む]
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- 2008/08/01 16:06囲炉裏乃逸品
- 囲炉裏乃逸品に 新メニュー 登場 囲炉裏のピザです パリパリ、サクサク っと 美味しいですよ 最近 他にも いろいろ 登場してますよ [続きを読む]
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- 2008/07/29 17:52お久しぶりです
- 息子も夏休みに入りました囲炉裏の夏休みは お盆明けぐらいかな 昨日の 雷 と 雨 はすごかった〜店が お休みだったので 家の中でじっとしてましたしばらく 雨がふらなかったので 恵みの雨だったのでしょうけど 被害にあわれた方もいて… 自然は 時々 恐ろしくなりますね私は ここ何ヶ月か 早朝にウォーキングをしてます つい 何日か前に 堺市と大阪市の境目の大和川の水が 少なくて [続きを読む]
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- 2008/06/05 19:47調理実習
- 息子が 今日 学校で焼いた かにパン です 〓お土産のパンを ちょっとずつ 食べましたロールパンですね〓 [続きを読む]
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- 2008/04/28 17:31本日営業
- 月曜日は 定休日ですが 本日は 営業したします みなさんのお越しをお待ちしております [続きを読む]
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- 2008/04/22 17:58お知らせ
- ゴールデンウィークの営業について いつも囲炉裏乃逸品をごひいきにしていただき ありがとうございます 囲炉裏乃逸品では ゴールデンウィークの営業を 下記のようにさせていただきたいと思います 4月28日(月) 営業 4月29日(火) 営業 4月30日(水) 営業 5月1日(木) 営業 5月2日(金) 営業 5月3日(土) 営業 [続きを読む]
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- 2008/04/06 13:16水槽に…
- 泳いでいるのは ほっけとがしら ほっけの開きの干し物は 食べる機会が よくありますよね だけど ここ何年か この時期に 活きてるほっけ が入ります ほんとに 少しの時期だけで 少しの量だけ ですが… ほっけだけでは 寂しいから(?) がしらも 泳がせてあげてます クリックしてね [続きを読む]
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- 2008/04/06 13:11ほっけのお刺身
- ほっけのお刺身 3枚におろされて 頭と骨と尻尾だけになっても まだ 動いている頭… だけど… なかなかのものですよ、ほっけ ほっけのお刺身なんて なかなか食べられませんよね クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/04/06 13:02夕べのまかない
- シューベルトの音色 最近 まかないに ネーミング をしているスタッフさん 夕べのは ミルフィーユのように(?) なす・チーズ・アスパラ・お肉…を重ねて フライにしたもの でした 美味しかったですよ クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/04/05 15:31使えない…
- 日本昔ばなし切手 を買いました 80円切手の買い置きがなくなったので 〒局へ ‘80円切手ください’と言うと ‘こんなのもありますよ’ と女性局員の人が教えてくれました ‘これは もう残り少ないんですけど…’ なんて言われると ‘じゃあ 全部ください(3シートだけだったので)’ ってことに でも 可愛いから 使えないかも… クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/18 17:42囲炉裏乃逸品 本日のお勧め
- 本日のお勧め・紫うに 今日は 北海道の 紫うに がお勧めです 他 生ほたるいか も ちょっとお安くなりました クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/16 17:03優勝おめでとう！
- アコーディアレディース で 不動さんが優勝 しました 久しぶりの優勝で しかも ここんとこ残念な結果が多かった プレーオフを制しての優勝 嬉しいです、とっても クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/15 17:22調理実習
- まかないは調理実習 一段落着いたときに ‘何かつくろ〜っかな…’ と 冷蔵庫をのぞく息子 決めた と 手早くできるチャーハンを 中華パンを 振って 振って 振って… できあがり クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/15 17:15調理実習
- まかない作りは 調理実習 メニューは 鮭チャーハン 出来上がり おやじには ‘まだまだやな…’って言われる ‘わかってるよ’って 越えていけ〜 クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/15 17:11まかない by 徹ちゃん
- 徹ちゃんのまかない みんなに促されて 頑張ろうという気になった徹ちゃん オムライスに挑戦です 家で作ることなんてないけど 頑張ったよ ほら きれいな色の卵 とろとろ卵に 仕上がっていて とっても おいしそ〜 出来上がったのを みんなで頂きました ほぼ 初めてなので… まあ 味は 発展途上 ってとこかも でも 一生懸命やったことは 認めるよ クリックしてね... [続きを読む]
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- 2008/03/14 01:32お友達のお店
- 6歳のお誕生日 昨日 3月13日は やんちゃ会のお友達のお店 韓国料理ナヌムの6歳のお誕生日 でした おめでと〜 韓国料理を食べたいなと思ったら 是非 韓国料理ナヌム へどうぞ クリックしてね ... [続きを読む]
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- 2008/03/13 14:01まかないは 調理実習
- ドリア 夕べのまかない担当は 息子 まず ホワイトソースを作って… だまにならず なめらかにできてました チキンライス(?)を作り オーブンに入れてもOKの器へ ホワイトソースなどをのせて オーブンに ・・・・・・・・ ちょっと焦げ目がついた頃に 出してきて まあまあ うまくできたかな 洋食得意の NAOさんに教えてもらって 夕べのまかないに挑戦でした クリックしてね [続きを読む]
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- 2008/03/13 13:55ぷちまかない
- あおさのりのおすまし とってもいい磯の香りがします まかないで頂きました 日本人の繊細さを感じるひとしなでした あ〜日本人でよかった クリックしてね [続きを読む]
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- 2008/03/08 14:00夫婦だって
- 夕べのお客さんが… 囲炉裏のスタッフを見て 言ったこと‘あんた 松たか子に似てるなあ’と美緒ちゃんに。 私は 松たか子のお母さん、 息子は 松たか子の婿さんやろ。 旦那さん(息子)は 28歳か’ って 美緒ちゃんが 私の娘 だとか 妹だとか(美緒ちゃん怒る) 親戚だとか はよく言われるけど 息子と 夫婦と言われたのは 初めて 笑っちゃいました お [続きを読む]
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- 2008/03/07 02:18本日のまかない
- 本日のまかない 担当は 息子 はじめ お客さんが少ない時に NAOさんに‘何か作ってや〜’と言われ 息子が オムライスを作ることに チキンライスができた頃から お客さんが ばたばたと来てくださり ちょっとの間 まかない作りは 休憩 ひと段落ついてから まかない作り再開 きっと 息子は とろとろ卵のオムライスを作りたかったと思います とろとろ…とはいかなかったけど ま... [続きを読む]
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- 2008/03/06 16:04本日のまかない
- 夕べのまかないは カレーチャーハン 辛いもの好きのおやじは ‘もっとカレー味(スパイス)が効いてたら もっと 美味しいな ’ と言ってましたが 辛いもの駄目な私や みんなには 丁度よく おいし〜く 頂きました クリックしてね ... [続きを読む]
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