- 2008/05/13 09:11おいも植え
- 今日はさつまいもの苗を植えにお出かけです。秋においしいおいもが実るように、頑張って植えてきてくださいね、おはなちゃん。 今日のお弁当 おにぎり ( ごま塩ご飯、海苔、ウインナー、玉子焼き ) 肉詰めピーマン ( ピーマン、ひき肉、ケチャップ、ソース ) 煮豆 塩昆布和え ( 人参、塩昆布、白ごま ) ポテトボール ( じゃがいも、チーズ、コンソメ )今日もかわいらしくない、普通のお弁当ですね。 [続きを読む]
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- 2008/05/12 09:58普通のお弁当 と ふがし
- 今日のお弁当です。ものすごぉーく、普通です・・・。 ごま塩ご飯、うさぎちゃん( チーズ、海苔、カニカマ ) 炒め煮 ( れんこん、ピーマン、ひじき ) 玉子焼き グラタン ( かぼちゃ、トマトソース、マヨネーズ、チーズ ) 肉巻き ( 豚肉、人参、いんげん、味噌 ) オレンジ今日はお友達のお家に遊びに行くので、おはなちゃんはウキウキです。「幼稚園でも遊んでぇ〜、お弁当の後も遊んでぇ〜、その後も ... [続きを読む]
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- 2008/05/11 06:30母の日のスリッパ
- 今日は母の日ですね。私はどちらの母とも離れて暮らしているので、年に数回しか会えないのが、とても残念です。幼稚園で作ったプレゼントをおはなちゃんからいただきました。↑今年は 『スリッパ』 でした。レースとリボンがたくさんついていて、かなりおはなちゃん好み。でも、黄色と緑色は私好み。そういえば最近、娘 「おかあさぁーん、好きな色ってなぁに?」母 「んーっとねぇ、オレンジ」 「オレンジは ... [続きを読む]
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- 2008/05/10 01:07おからと豆乳のパンケーキ
- 毎日少しの時間でも針仕事をしているのですが最近、ハンドメイドの記事がないです。・・・それは・・・ジュートでバックを編んでいたのですが、挫折中だからです。やっぱり私にはすぐに出来る小物が向いているのかもしれません。夏までにはバックを・・・と思っていますが、どうなることやら。↓この前のおやつ『おからと豆乳のパンケーキ』です。 しっとり・もちもちで、おはなちゃんに大好評でした。 簡単レシピ ... [続きを読む]
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- 2008/05/09 10:29サッパリ炒め＝・・・？
- 今日のお弁当 海苔ご飯、昆布の佃煮、チーズ サッパリ炒め （ 豚肉、人参、たけのこ、ピーマン、玉ねぎ ） カニカマ入り玉子焼き かぶの浅漬け （ かぶ、塩昆布、たくあん ） 煮物 （ かぼちゃ、あんこ ） キウイお料理の本を見ていたら、美味しそうな炒め物を発見。早速、お弁当に作ってみました。豚肉に片栗粉をまぶして千切りの野菜と炒め、酢 １・しょうゆ ２・砂糖 2 の割合で味付け。レシ ... [続きを読む]
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- 2008/05/08 09:14ちょびヒゲわんちゃん
- お弁当の無い日が続くと体が忘れるらしく、何も思いつかなかったり、やけに時間がかかったり。完全に休みボケのようです。おにぎりに海苔でわんちゃんの顔をつけました。なんだか、ちょびヒゲにみえません？そういう目でみると・・・海苔の耳が髪の毛で・・・おじさん顔だわぁ。なんとなく、美味しくなさそう。 今日のお弁当 おにぎり （ 鮭、白ごま、海苔 ） メンチカツ （ 昨日ロールキャベツだったの ... [続きを読む]
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- 2008/05/07 01:04重曹で
- なんだ、これ？ な写真ですね。重曹で作ったメイク落しです。「台所やお掃除につかう洗剤を減らしたいなぁ」と思い、重曹でするお掃除の本を図書館から借りてきました。その本に載っていたので作ってみました。重曹とオリーブオイルをよぉ〜く混ぜるだけ、なんですよ。重曹の細かな粒子が汚れや角質を取ってくれるので、スクラブ剤として肘や膝のお手入れにもいいそうです。使った後は、しっとり、でした。ポチッと [続きを読む]
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- 2008/05/06 00:05こどもの日のメニュー
- おはなちゃんに何が食べたいか聞いてみたら「かぶのお漬物とイチゴのムース！」ですって。すごい組み合わせ。こどもの日のメニュー、いろいろ考えましたが結局普通・・・。まずは、↓ちらし寿司。レンコン・人参・しいたけなどの普通のちらし寿司と白い寿司飯で錦糸玉子とまぐろ・サーモン・白ごまをサンドしてケーキ風に。ちょっと頑張って、おはなちゃんの好きな『キュアレモネード』に。・・・・・見えない・・・・・。 [続きを読む]
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- 2008/05/05 13:12みんなでお絵かきパン
- 今日はみんなでお昼ごパンを作りました。いつもの倍の量のパン生地をはぁはぁ言いながらこねていたら「パン作りって体力いるんだねぇ」と、だんなさん。「ホームベーカリーあったら楽だよねぇ」と言ってみたら、「ホームベーカリーとハンドミキサー、どっちが緊急？」と聞かれ「・・・」。そういえばミキサーが壊れて、まだ買っていなかった・・・。今日はパンを焼いてからチョコでお絵かきしました。↓おはなちゃんの作品 [続きを読む]
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- 2008/05/04 14:35柏もちっぽく
- 今日のおやつに柏もちを作りました。初めて作ったのですが、あんこを包むのがやっぱり苦手です。柏の葉を用意しなかったので、お絵かきしてラップに包んだ葉っぱをペタリ。それっぽく見えるかな？おはなちゃんも、お餅をこねたり、のばしたり、一緒に楽しみました。ポチッと押してくれると更新の励みになります。 応援よろしくお願いしまぁーす。 ... [続きを読む]
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- 2008/05/03 09:43こうちゃんレシピだったけど
- 昨日、おはなちゃんと一緒に寝てしまい、だんなさんが起こしてくれても爆睡していた私。午前３時３０分という、どうしようもない時間に目が覚めちゃいました。そこから２度寝しようと思ったのですが、全く眠れず・・・結局４時半すぎからパンをこねこねし始めました。だから今日は朝ごパンです。いつもは牛乳も玉子も入れないシンプルなパン生地ですが、今日は牛乳を入れる生地にしました。コーンチーズ食パンといちじく [続きを読む]
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- 2008/05/02 10:37こいのぼりウインナー
- もうすぐこどもの日ですね。今年はどんなご飯にしようかまだ考え中です。なぁ〜んて、結局普通のご飯になるかもしれません・・・。今日のお弁当にウインナーのこいのぼりを入れました。ブログお友達のペコ☆ちゃんさんのお弁当からマネっこさせていただきました。ペコ☆ちゃんさんのように細かくうろこや顔を作っていないのは・・・ご勘弁ください。 今日のお弁当 味噌おにぎり ( 味噌、海苔、ハム、薄焼き玉子 ) [続きを読む]
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- 2008/05/01 10:29これ、だあれ？
- いつも少し早めに起きて、だんなさんとおはなちゃんのお弁当と朝食の準備をしています。台所仕事が終わったら、おはなちゃんが起きる時間までは私ののんびりタイム。お茶を飲んだり、チラシをチェックしたり。今日もボケ〜っとしていたらおはなちゃんにお弁当を見られちゃいました。そして一言、 「これ、だあれ？Sちゃんににてるね。」ほんとだ・・・おはなちゃんよりもお友達のSちゃんに似ているかも。こういう風につっ [続きを読む]
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- 2008/04/30 00:10あんみつ
- 昨日のおやつのあんみつです。寒天・モモ缶・粒あん・黒蜜 と、ものすごーく普通ですが、初めて黒砂糖から黒蜜を作ってみました。とても良い天気で、少し暑いくらいだったのでバニラアイスがのっていたら最高だったかもおやつを食べた後、みんなで野菜の苗を植えました。今年は、おはなちゃんセレクトで枝豆とセロリ。ラディッシュの種も蒔きました。狭いベランダでプランター栽培なので、ほんのお遊び程度ですが毎年し [続きを読む]
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- 2008/04/29 09:24ミートボールとシナモンアップルパン
- お休みの日なのに・・・目覚ましかけてないのに・・・いつもの時間に目が覚めてしまう私と、いつもは眠い目をこすりながら起きるのに休みの日は起こさなくても いつもの時間にすっきりと起きてくるおはなちゃん。そんな２人が朝ごパンを焼きました。↑こちらはミートボールとチーズのパン。私の体調が悪いときのお弁当用お助けおかずとして買っていたミートボール。なかなか出番がなかったので、パンに乗せてみました。↑ ... [続きを読む]
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- 2008/04/28 00:05高野豆腐でかりんとう
- 今日は４月生まれのお誕生日会です。メニューは、チャーハン。白いご飯を持っていくだけなのでお弁当無しと同じくらいラクチンです。私もお手伝いに行ってきま〜す。この前のおやつの写真を・・・。高野豆腐はおはなちゃんも大好きなんですが、お料理のレパートリーの少ない私は、煮物・卵とじくらいしか思いつきません。なにか面白いメニューはないかなぁ、と探していたら見つけました！それも、おやつで。興味アリア [続きを読む]
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- 2008/04/27 00:05ちょうちょのケーキとパンピザでお祝い
- 少し遅くなりましたが、おはなちゃんの５歳のお祝いをしました。イベントの時のメニューは主役が決めるルールです。おはなちゃんは去年に引き続きピザパーティーをリクエスト。生地こねでたたきつけるのが面白かったらしく、大笑いしながらこねてくれました。自分の分は自分で生地をのばし、玉ねぎ、ピーマン、ハム、サラミ、コーン、アンチョビ、チーズ・・・好きなものを好きなだけトッピング。↑の写真はおはなちゃん作 ... [続きを読む]
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- 2008/04/26 00:15レーズンとチョコのおからスコーン
- 昨日、年中さんのママ達で親睦会があったのでお茶のお供にスコーンを焼きました。初めての配合でしかも味見なしで持って行っちゃいました。ごめんなさいね・・・。今回のスコーンは、・小麦粉と同量のおからを入れて・牛乳ではなく豆乳・バターの代わりにプレーンヨーグルトの水分を切ったもので作ってみました。↑レーズン入りと↓ピーナッツチョコ入りを作りましたが、チョコの方を持っていくのを忘れました・・・。 [続きを読む]
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- 2008/04/25 09:17お姉さんのお弁当
- お弁当のアイディアもとっくに尽き果て・・・そういえば前に昆布の佃煮を髪の毛にしていた人がいたなぁ・・・と。素直にアイディアをいただきました。 今日のお弁当 ご飯、昆布の佃煮、海苔、沢庵 玉子焼き チンゲン菜の胡麻和え 茶巾 （ かぼちゃ、あんこ、黒豆 ） 春巻きモドキ （ 餃子の皮、鶏肉、人参、ピーマン ） りんご昨日のりんごおはなちゃんに好評で、今日はプーさんとマリーちゃんをリ ... [続きを読む]
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- 2008/04/24 10:15しもぶくれなアンパンマン
- お弁当箱の形で、なんだかしもぶくれな顔に・・・でも、ちょっとかわいい。デザートのりんごをかわいくしてみました。まぁ、クッキー型で抜いただけなんですが。このシリーズの抜き型を他にもいくつか持っているので、他のキャラでも試してみようと思います。 今日のメニュー ご飯、海苔、ウインナー そぼろ入り玉子焼き エビフライ ナムル風和え物 （ きゅうり、わかめ、ごま、海苔、ごま油、塩 [続きを読む]
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- 2008/04/23 05:39キャラ弁予備軍＆あらら？
- 先日、夕食にハンバーグを作りました。お肉をこねこねしてハンバーグの形にするのをおはなちゃんが頑張りました。「おかあさんみたいにしたい〜」と言って抜き型とチーズを持ってきて、かわいくしていました。キャラ弁予備軍に成長しています。かわいくて、美味しそうにできました。毎年冬が近づいてくるとおはなちゃんの大好きなチューリップの球根を植えます。おはなちゃんはいつも赤をセレクト。私はいつも白。今回も他 [続きを読む]
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- 2008/04/22 09:13おめでとう弁当
- もうすぐおはなちゃんのお誕生日です。当日はお弁当がない日なので、今日おめでとうのお弁当にしました。２段のバースデーケーキのつもりだったのですが、思ったように出来なくて・・・。 今日のメニュー ケーキご飯 （ ごま塩、薄焼き玉子、梅酢、赤かまぼこ、海苔 ） ラタトュユ風 （ ピーマン、人参、玉ねぎ、トマトソース、チーズ ） ウインナー 照り焼きハンバーグ （ 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、レン ... [続きを読む]
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- 2008/04/21 09:08マイメロちゃん弁当
- 久しぶりにマイメロちゃんです。実は、「プリキュアのお弁当ってできる？」と聞かれて「んー、むずかしいなぁ・・・」と答えたら「じゃあ、マイメロちゃんにしてね」と妥協してくれたので・・・・ 今日のお弁当 ご飯、ごま塩、海苔、ハム、チーズ れんこんのきんぴら タラの天ぷら （ タラ、カレー粉 ） ポテトサラダ （ じゃがいも、アスパラ、ハム、コーン、タラコ、マヨネーズ ） 玉子焼き （ [続きを読む]
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- 2008/04/20 06:30ピザパン
- お友達にレーズン酵母を教えてもらってからすっかり自家製酵母にハマってしまった私です。本屋さんや図書館でいろいろみたら『どんな果物・野菜・ドライフルーツでも酵母を起こせます』と書いてありました。自然の力はすごいなぁ、酵母っておもしろ〜い。その本に載っていた にんじん酵母 を起こしてみました。すりおろした人参と水・はちみつを瓶に入れて、温かいところへ。４日目くらいから泡がポコポコ出てきましたよ [続きを読む]
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- 2008/04/19 06:35いちごのフローズンヨーグルト
- 昨日のおやつにフローズンヨーグルトをつくりました。それもかなりズボラな作り方で。 材料・プレーンヨーグルト ・いちご ・練乳またははちみつ ・きれいに洗った牛乳パック 作り方?牛乳パックにヨーグルトといちご（量はお好みで）を入れる?パックを閉じる（セロテープでとめました。）?冷凍庫で凍らせる?フォークなどで砕く?お好みで練乳などをかけていただきます。フローズンヨーグルト自体には全く味をつけ [続きを読む]
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