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- 2008/08/28 21:08とりあえず・・・ｗｗ！！
- 皆様！！こんばんは！！仕事が今日だけ休みとなり、やっとの思いでアップですｗｗ！！今日はお休みしていたぶんのアップです！！画像は、長男がサウンドガレージで丸山さんとセッションしている所です。この日は、10時まで残業ｗｗ！！その後チョット時間があったので、飲みに行き酔ったことをいいことに長男を呼んでギターを弾かせましたｗｗ！！この日の酒は美味かった〜ｗｗ！！当然次の日は二日酔いで出勤そのまま職場で拉致ｗ... [続きを読む]
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- 2008/04/22 21:33ダイエット美味く行きだしたかもな料理ｗｗ！！
- こんばんは！！昨日の料理です！！画像は豆腐のエリンギ・豆・ジャコ出汁がけと、秋刀魚の煮付けです！！言葉は要りませんねｗｗ！！全て美味かったです！！ダイエットって楽しんでやっているので効果が出ると嬉しい物です！！そして壁が壊れつつありますｗｗ！！やった〜！！次が子供とカミサンの食べたもの！！鶏モモの味噌ダレ丼と鶏モモ肉のカレーソースがけです！！どちらも凄く美味しい料理ですよ〜！！これはオト珠ソースを... [続きを読む]
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- 2008/04/20 18:47本日の食事！！
- こんばんは〜！！やっとアップにこぎつけましたｗｗ！！おまけに金曜日は宴会ｗｗ！！とても美味しい炭水化物をとりすぎて・・・涙涙！！画像は金曜日の宴会二次会の風景！！ギター弾いている坊主頭は息子です！！酔っ払った弾みで息子を呼んだらステージに立ってギターをｗｗ！！ナンマラ下手くそｗｗ！！でも本人プロの方とＧＩＧ出来た事が凄く嬉しかったみたいｗｗ！（職場の人には大顰蹙ｗｗ！！たまにはいいべ）この画像を撮... [続きを読む]
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- 2008/04/15 20:10今夜のダイエットメニューｗｗ！！
- こんばんは！！今夜のダイエットメニューです！！因みに、一日1000キロカロリー以下の食事をしています！！料理はこれだけです！！でもかなりの満足感ですよ！！画像は、豆腐の餡かけとグレープフルーツです！！作り方は、豆腐をあらかじめお湯で温めておきそれを切り、春菊のお浸しを皿に敷きその上に先程の豆腐を置きます！！その上から茸タップリの餡をかけて小ねぎを散らして完成！！グレープフルーツは先ず種をまいて〜ｗｗ！... [続きを読む]
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- 2008/04/14 07:14昨夜の御飯とデザート！！
- 皆さんおはようございます！昨夜の食事と、何時もお世話になっているおきらくさんのブログに載っていたスイーツをパクラセテ頂きました！！画像は、オト珠の食事！！はっきり言ってかなりカロリーオフですねｗｗ！！なんと言ってもこの煮付けとコマイの素焼きのみ涙涙！！今週の金曜日までは我慢ですねｗｗ！！しかし、この煮つけはかなり美味しいですよ！！具は、とりモモ・シイタケ（よく煮たもの）・油揚げの中はとり挽肉と玉ね... [続きを読む]
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- 2008/04/13 08:17今日は二種です！！
- おはようございます！！昨夜の御飯です！！画像はスープカレーです！！野菜タップリな次男仕様と、手羽先を焼いた物を入れた長男仕様です！！作り方は、トンコツと鶏がら・貝類・海老などの魚介類・昆布・ニンニクなどの野菜などでスープをとり、カレー粉を色々ミックスして、作り上げます！！とても香りがよく、チョット辛めなスープカレーです！！次は、ツブ・タコ・牡蠣・丹波シメジのグラタン風です！！作り方は、少量の酒また... [続きを読む]
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- 2008/04/12 20:36たこ焼き鉄板を使った料理！！
- 我が家の家宝たこ焼き鉄板で作った料理！！また酒の肴風にナッチャイマシタｗｗ！！ソロソロ禁断症状が〜ッ！！画像はたこ焼き鉄板で作った料理、エスカルゴ風ツブガーリックバター・タコガーリックバター・牡蠣ガーリックバター・粒ガーリックチーズ・タコガーリックチーズ・牡蠣ガーリックチーズです！！作り方はたこ焼きのディンプルにそれぞれの食材をいれバターを乗せてガーリックをかけて最後にチョットだけ白ワインを入れて... [続きを読む]
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- 2008/04/11 20:24今朝のお弁当とツブの捌き方再び！！
- 今日はカミサンの作った子供達のお弁当です！！これは兄弟で食べたいものがバラバラなのでこのようになってしまいます！！画像は長男の弁当肉が多いです！！チキチキボーン・豚肉の甘辛タレ焼き・はんぺんのバター醤油焼き・鮭です！！これの他にオニギリが三個です！！次は、弟のお弁当で青虫使用ですｗｗ！！とにかく野菜好きでこんなお弁当になっちゃいます！！ほうれん草のお浸し・アスパラの胡麻和え・はんぺんの紫蘇巻き・か... [続きを読む]
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- 2008/04/10 20:58今夜はアキアジです！！それとキャベツ！！
- 休肝日3日目ｗｗ！！今日もヘルシーにアキアジの味噌焼きキャベツの味噌煮添えです！！画像は、何時もお世話になっている「てるみんさん」のブログで紹介されていた、鮭の味噌マヨ焼き（マヨ抜き）と、何時もお世話になっている「ひとみんさん」のブログで紹介されていた、キャベツの味噌煮をコラボさせて作ったとてもヘルシーな一品です！！こりゃウマカッタ！！鮭の旨味とキャベツの旨味そして丹波シメジの風味が味噌と絡んでと... [続きを読む]
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- 2008/04/09 20:40今日も休肝日そしてダイエットメニュー？？になるのかなｗｗ！！
- 皆さんこんばんは！！今日も休肝日です涙！！そしてメニューもダイエットメニューかなｗｗ！！画像はマコさんに以前お教え頂いたシーフードチャウダーオト珠風と、器には、これも以前ＡＫＫＯさんと今回ダイエッ党さんのブログの記事から作ったニンジンの豚肉巻き・帆立カツオ海老のタルタルステーキとシーフードサラダ・最後が塩茹で粒貝のです！！そして晩御飯なのにアルコールも炭水化物もなし・・・・!!シクシクシクシクシク〜... [続きを読む]
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- 2008/04/08 20:38子供達のリクエスト！！
- 今日は、子供達が、ナチュラルさんのブログで、餃子の皮ピザをアップしていたのを見て、これ食べたいというので作りました！！ナチュラルさんの記事です！！http://blogs.yahoo.co.jp/lifeofmenatural/6003703.html画像は、シーフード・ツナカレー・照り焼き・サラミの餃子の皮ピザです！！子供達がメッチャ美味いといって食べていました！！ナチュラルさん有難うございます！！これは定番となりそうですｗｗ！！モウ一つは、オカ... [続きを読む]
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- 2008/04/07 20:24今日は休肝日涙涙！！ワンプレートの夕食です！！
- 今夜は月曜日と言うことで酒を飲むのを止めました涙涙！！画像は今日の夕食です！！上の真ん中から、エノキとシメジのココット・豚串・豚バラベーコン・山芋の磯辺焼き・豚肉を使ったケチャップライス・エノキとシメジのバター炒め・焼きなすのゴマ味噌かけです！！出来上がった料理は気付いたら酒の肴ばかりになっちゃってｗｗ！！食べている最中から酒が飲みたくてしょうがなかったですｗｗ！！ノンベはいけませんね〜Ｗｗ！！&#... [続きを読む]
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- 2008/04/06 19:56今夜の肴は北海道のＢ級の幸です！！
- 今日の肴は。北海道のＢ級食材です！！画像は、ウドの皮を使ったキンピラ・真ん中は、カレイとカスベ・ホッケの変り揚げ・一口豚揚げ・コマイの素焼き・砂カレイの刺身・ウドの酢味噌和えです！！揚げ物は、カレイ・ホッケ・カスベ(エイ）をカレー味と青海苔味・ショウガ醤油味で揚げたものです！！そして、一番のお勧めは、砂カレイの刺身！！これがオト珠カレイの刺身の中で一番美味いと思っています！！Ｂ級ではありますが、Ａ... [続きを読む]
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- 2008/04/05 12:13今日の朝食！！チョー簡単ｗ！！ネギ飯
- 先ず、今日の朝食はネギ飯です！！これ簡単で美味いですよ〜！！画像はネギ飯です！！賛否両論はあるかと思いますが、オト珠大好きなメニューですし血液サラサラメニューです！！作り方は、長ネギをみじん切りにしてそこにごま油・四川ラー油・醤油または塩を入れて混ぜ混ぜし、５分くらい寝かせてからアツアツの御飯にかけて食べるだけです！！これは、ある焼き肉屋で出てきたメニューです！！メッチャウマウマな御飯です！！モウ [続きを読む]
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- 2008/04/04 21:07今夜は飲んでますｗｗ！！
- 今日は仕事が順調に進み凄く気分よく帰ってくることができましたので帰って早々に飲み始めたのでチャッチャと作っちゃいました！！画像ですが、見た目が非常に悪いですが、左からホッキ貝のサラダ・ホッケの香草焼きの四川ラー油がけ・山芋のアンチョビ炒め青海苔がけです！！どれも磯の香りが素晴らしい酒の肴ですｗｗ！！今日は缶チューハイのレモンでスタート！！既に５００ｍｌ６缶飲んでいますｗｗ！！サーテこれからバーボン [続きを読む]
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- 2008/04/03 21:51今夜は二人三脚の夕食です！！
- こんばんは！！今日はカミサンと二人で料理を作りましたｗｗ！！画像は何時もお世話になっているナチュラルさんのブログで紹介されていたタコキムチをマネッコしてみたのですが、ナントキムチの元を買い忘れて結局タコとキュウリの四川ラー油和えにナッチャイマシタｗｗ！！でも、基本的にはナチュラルさんの作り方に近いやり方で作ったので非常にうまかったです！！ナチュラルさん!!有難うございます！！とても美味かったです！！... [続きを読む]
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- 2008/04/02 20:51今日はチョット疲れ気味ｗｗ！！
- こんばんは！！今日はチョット疲れていますので簡単にでも美味しくで！！画像はいつもお世話になっているマコさんのブログに乗っていたシーフードチャウダーが美味そうだったので作ってみました！！具は、タコとベビー帆立とコーンです！！作り方については、マコさんのブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/makodonald/55353924.htmlに載っています！！いやーメッチャ美味かったです！！これもハマッチャイマシタよ〜！！次の画像は酒 [続きを読む]
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- 2008/04/01 22:27今夜は、手打ちうどんと、新日高町の手打ち蕎麦屋です！！
- こんばんは〜！！今日は、この前の海の帰りに食べた手打ち蕎麦屋の「樹寿亭」です！！それと、手打ちうどん!!画像は、海を見に行った帰りに、新日高町で手打ちソバを食べた店です！！新日高の国道沿いにあるのでよく解ります！！ここのそばの特徴は、薬味がワサビではなく、激辛唐辛子を練った物です！！これがまた美味い！！そしてソバも凄く香りが良くて美味かった〜！！次の画像が、以前何時もお世話になっているＡＫＫＯさんの... [続きを読む]
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- 2008/03/31 23:07海の幸と鴨の器！！
- こんばんは！！今日は大好きな海の画像と酒の肴の画像です！！画像は東静内と言う所の浜の画像です！！大好きな景色です！！海って気持ちいですよね〜！！次の画像は、左上から、ほうれん草のお浸し・タコぶつ・三種の貝の煮つけと一緒に煮た豆腐・マグロの血合いの佃煮・かも肉のロースト（チョット火を通しすぎてますがｗｗ）・三種の貝の煮付けです！！豆腐は何時もブログでお世話になっている まりもさんのところからマネッコ... [続きを読む]
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- 2008/03/30 23:32今日は手料理一品です！！そして、隠れた名店「茶菓 いっ風」です！！
- 今日の料理は、タコとツブのガーリックバターライスチーズとフノリ乗せです！！これはタコとツブの旨味とガーリックが！！そして、フノリとチーズの焼けた味と香りがマッチした凄ウマの一品です！！堪らなかったですよ！！そして次の画像は、知られざる名店「茶菓 いっ風」の画像とベークドチーズケーキです！！ここは国道からチョット入っているので見つけづらいのですが、ここのケーキはメッチャ美味いです！！完璧な旨味のケー [続きを読む]
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- 2008/03/29 20:33今夜の肴！！とデザートです！！
- 今夜の肴です！！画像左上から！！野菜巻き・色々な刺身サラダ・ほうれん草の白和え・ハマグリの醤油煮・カスベの煮付けです！！酒が進み一品です！！今回は、チョット健康的にトマトのお酒ですＷＷ！！しかし、既に３５０ＭＬを６缶飲んじゃってこれからウイスキーに変更しようかなーってところですＷＷ！！ワヤですＷＷ！！明日は休みだもんね〜！！画像はヨーグルトデザート二種です！！一つはストロベリーゼリーを敷いたヨーグ... [続きを読む]
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- 2008/03/28 21:13今日の食事と肴！！
- 今夜は、何時もお世話になっているｍｅｇｍｏｇさんのドライカレーがとても美味しそうだったので、オト珠流でマネッコさせていただきました！！それと、酒の肴です！！画像一枚目〜二枚目は、ｍｅｇｍｏｇさんのドライカレーをオト珠風にマネッコさせていただきました！！ｍｅｇｍｏｇさんの記事です！！http://blogs.yahoo.co.jp/megmog_life/4789033.html御飯は、ターメリックライスでやってみました！！メッチャ美味かったです... [続きを読む]
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- 2008/03/27 19:53夕食でーすｗｗ！！
- 今日の夕食です、画像は今日の酒の肴です！！左上から、ハマグリチーズ焼き！！これは、何時もお世話になっているｈｉｍｅｈａｒｕさんのブログで以前アップされていた物を作ってみました！！メッチャ美味かった〜！！そのほかの肴は、ハマグリの酒蒸し・ニシンのマリネ・アスパラのバター炒め・ポテトサラダの生ハム添えです！！これらは簡単でメッチャお酒が進む肴ですｗｗ！！今日は、一仕事終わったのでナンマラ気合の入ったＳ... [続きを読む]
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- 2008/03/24 20:40今日の晩御飯！！
- こんばんは！！今日の晩御飯です！！画像一〜二枚目は何時もお世話になっているこてっちさんのブログで紹介されていたポークチャップhttp://blogs.yahoo.co.jp/angerlina660105/17799364.htmlをパクッテ見ましたが、オト珠のは、こてっちさんと違い定食屋さん風にナッチャイマシタｗｗ！！でも美味しかったです！！こてっちさん、有難うございます！！画像三枚目は豚肉のメチャ辛炒めです！！これはかなりです！！四川ラー油と赤唐... [続きを読む]
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- 2008/03/23 22:00今日一日の御飯ですｗｗ！！ワヤですよ〜ｗｗ！！
- 今日一日の御飯ですｗｗ！！はっきり言ってハイカロリーですよ〜ｗｗ！！画像一〜三枚目は朝食です！！納豆チャーハン・チャーハン・オムライスです！！これが朝食のっけから凄きカロリーｗｗ！！画像四〜六はお外でラーメンです！！これもハイカロリーｗｗ！！画像七〜九枚目は晩御飯！子供達は、昨日の焼肉の残りに新たに買い足した肉類700グラムを使って肉の照り焼き丼とオト珠の酒の肴です！！酒の肴は、プレート左上から、煮... [続きを読む]
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